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宜家家居
宜家家居(IKEA;;)是以瑞典為基地的跨國居家用品零售企業,據點分布世界多國,販售平整式包裝的傢具、配件、浴室和廚房用品。宜家家居是開創以平實價格銷售自行組裝家具的领导品牌,目前是全球最大傢具零售企業。 宜家家居是在1943年由當時17歲的英格瓦·坎普拉於瑞典創立。目前,宜家家居是由位於的荷蘭Interogo基金會(Interogo Foundation)所擁有的Inter IKEA Systems授權宜家企業集團(IKEA Group)營運。同樣位於荷蘭的Stichting INGKA基金會(Stichting INGKA Foundation)擁有宜家企業集團(IKEA Group)所有股權,宜家企業集團擁有全球約90%的IKEA商店。 截至2014年1月,宜家家居在全世界的43個國家和地区中擁有349家大型門市,大部分門市位於歐洲,其餘位於美國、加拿大、亞洲和澳洲。 《宜家家居指南》(IKEA Catalogue;Ikea-katalogen)是宜家每年发行的家居指南,于1951年发行其首版,每本约300页,收錄有大約12,000件的商品,號稱是除了《聖經》之外最被廣為散佈的書籍,每年印刷量高達一億本,2013年目錄印行量更達2.08億,是《聖經》一年印行量的兩倍。目前《宜家家居指南》共在全球43个国家,以62种语言发行,以各门店及邮寄的方式发行,同时该指南还推出了电子版本。該家居指南指南曾推出能與手提電話互動之版本。.
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山竹牛肉球
山竹牛肉球(或山竹牛肉)是點心的一種,在廣東、香港頗常見。它是以牛肉加入馬蹄、蔥及調味料,製成球狀的肉丸放於腐竹上,再放在蒸籠中蒸熟。食用前多數會加上喼汁調味。 由於健康理由,現時有部分食店會以新鮮合時的菜蔬代替腐竹,名為「時菜牛肉球」。 在香港,山竹牛肉球有被製成急凍點心盤在超級市場售賣。.
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瑞典肉丸
瑞典肉丸(瑞典语:köttbullar,讀作),是一種瑞典的傳統美食。 瑞典肉丸一般都用絞碎了的牛肉,又或牛肉混和豬肉,不過有時也會用羊肉或打獵得來的野味來製作肉丸。這些肉類在製成肉丸前,還會加入牛奶、麵包糠、切碎的洋蔥、馬鈴薯粉或燕麥片,然後再加上白胡椒、鹽、五香粉或肉桂等香料調味,搓勻後捏成球形。傳統上,瑞典肉丸是正餐的食物,配以馬鈴薯泥、果醬、腌黃瓜、肉湯等拌菜。 不過現時在世上各地流傳的瑞典肉丸,是一種已經小食化的肉丸,體積比較小之餘,味道和製作方法也比較簡單。現時在各地的宜家傢具大部份分店的食堂都有售買,所以在世界各地也為人所認識。 Category:瑞典食品 Category:肉圓 en:Meatball#Meatballs across various cultures.
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牛肉丸
牛丸是中國客家與潮州的特色小吃,為使用牛肉所做成的肉丸,由於香港及广东省珠三角地区有相當的祖籍潮州或汕頭的居民,故牛肉丸亦在这一带流行。.
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香料
香料是具揮發性,并能用以配制香精的芳香物質的總稱。分爲天然香料和人造香料,用於製造化妝品、食品等。 天然香料包括动物性香料和植物性香料,通常为含有多种香成分的混合物。天然香料取自某些动物的生殖腺分泌物或病态分泌物,如麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香等。植物香料由植物的花、叶、果实、种子、根、茎、树皮或分泌物加工而成。參見:香、香辛料。 人造香料通常指具有一种香成分的单体,包括从精油中分离而得的单离香料,和由单离香料或其他原料(如煤焦油产品、石油产品)合成而得的合成香料。.
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魚蛋
#重定向 鱼丸.
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鱼丸
丸是水鄉人家常見的小吃食品,用魚肉加澱粉製成的,多數為球形,但亦有其他形狀,如正立方體等。鱼丸在書面語又可寫作「鱼肉--丸子」,在廣東和香港澳门稱之為魚--蛋。.
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貢丸
摃丸俗寫白字貢丸為豬肉製做的一種肉丸,在中國南部的福建,廣東,台灣及香港都有此食品。在台灣以新竹出產的最為有名,在廣東和香港等地亦非常普遍。在香港,貢丸是指有香菇碎粒的豬肉丸,而沒有香菇的只稱為豬肉丸。.
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麵包
麵包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。.
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肉
肉可以指:.
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雞蛋
雞蛋,又稱雞卵,是雞所生、帶有硬殼的卵,受精之後可孵出小雞。雞蛋由蛋殼保護,而當中的蛋白和蛋黃被各種薄膜包裹,并且是人类重要食物。.
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洋蔥
洋蔥(学名:Allium cepa),在中國,北京人称葱頭、甘肅人稱洋蒜,新疆人稱皮牙孜(源自波斯语Piyaz)、是一種常見的蔥科蔥屬植物。.
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