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104 关系: 加工食品，加拿大，反式脂肪，多元不飽和脂肪，多酚，大統長基食品，大豆，大豆油，大陆封锁，宝洁公司，安德魯·威爾，己烷，中堂镇，中国大陆食品安全事件列表，东莞市，世界卫生组织，市場趨勢，广东省，乙醇，亚油酸，康師傅，人造奶油，今日新聞網，廣西省，佛山市，德州農工大學，地沟油，化妝品，冒煙點，玉米，玉米糖漿，硬脂酸，磷脂，秋葵，種子，粮食，精炼，美国农业部，美国国家科学院院刊，生質燃料，生育酚，生殖毒性，芥花籽油，花生油，ETtoday，聯合報，聯合新聞網，避孕药，草棉，菲律宾，... 扩展索引 (54 更多) »
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加工食品
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加拿大
加拿大（英语、法语：Canada，IPA读音：（英）（法））为北美洲国家，西抵太平洋，东至大西洋，北滨北冰洋，东北方与丹麦领地格陵兰相望，东部与圣皮埃尔和密克隆相望，南方及西北方与美国接壤。加拿大的领土面积达998万平方公里，为全球面积第二大国家。加拿大素有「枫叶之国」的美誉，渥太华为该国首都。 加拿大在1400年前即有原住民在此生活。15世纪末，英国和法国殖民者开始探索北美洲的东岸，并在此建立殖民地。1763年，当七年战争结束后，法国被迫将其几乎所有的北美殖民地割让予英国。在随后的几十年中，英国殖民者向西探索至太平洋地区，并建立了数个新的殖民地。1867年7月1日，1867年宪法法案通过，加拿大省、新不伦瑞克、新斯科舍三个英属北美殖民地组成加拿大联邦，其中加拿大省分裂为安大略和魁北克。在随后100多年里，其它英属北美殖民地陆续加入联邦，组成现代加拿大。 加拿大是实行聯邦制、君主立憲制及議會制的國家，由十个省和三个地区组成，英国女王伊丽莎白二世為國家元首及加拿大君主，而加拿大總督為其及政府的代表。加拿大是双语国家，英语和法语为官方语言，原住民的語言被認定為第一語言。由於位於高緯度地廣人稀，该国是世界上擁有多元化種族及文化的國家，也是移民為主的国家，约五分之一的国民出生于境外，近年來移民大部分來自亞洲。 得益於豐富的自然資源和高度發達的科技，加拿大是富裕、经济发达的国家。以国际汇率计算，加拿大的人均国内生产总值在全世界排名第十六，人类发展指数排名第十。它在教育、政府的透明度、自由度、生活品质及经济自由的都名列前茅。积极参与国际事务，是联合国、北大西洋公約組織、北美空防司令部、七大工業國組織、二十国集团、英联邦、经济合作与发展组织、及太平洋岛国论坛的成员。.
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反式脂肪
反式脂肪，又稱為反式脂肪酸、逆態脂肪酸，属于不飽和脂肪酸（單元不飽和或多元不飽和）。 動物的肉品或乳製品中的脂肪酸多为饱和脂肪酸和顺式脂肪酸，雖有反式脂肪酸但含量低；人類食用的反式脂肪主要來自經過氫化程序所生產的部份氫化植物油。「植物油氫化」是在20世紀初期發明的食品工業技術，並於1911年被食用油品牌「Crisco」首次使用。氫化過程會改變脂肪酸的分子結構（讓油更耐高溫、不易變質，並且增加保存期限），如果將脂肪酸完全氫化並無反式與順式脂肪酸差異， 但不完全氫化時，部份的脂肪酸結構會變成反式結構，產生反式脂肪。由於能增添食品酥脆口感、易於長期保存等優點，此類部分氫化植物油被大量運用於市售包裝食品、餐廳的煎炸食品中。动物油在精製去味過程時，会生成少量的反式脂肪，反覆煎炸也會產生反式脂肪。 反式脂肪酸属于不飽和脂肪酸，曾被认为是較飽和脂肪酸更健康，加之部分氫化植物油价格低，耐储藏，用它油炸过的食品口感好，在食品工业大量使用。許多速食連鎖店也因此由原來的含有飽和脂肪酸的油脂改用部分氫化植物油。 現代認為人造的反式脂肪酸是比飽和脂肪酸更不健康的脂肪酸，一些國家和地区已经禁止在食品中使用部分氫化植物油，许多國家要求食品製造商必須在產品上標注反式脂肪含量。如美國加工食品內的反式脂肪已經幾乎消失（因為法令規定一定要誠實標示、而公眾也知道反式脂肪比飽和脂肪危險許多），並即將正式全面禁用部分氫化植物油，而也有多起因反式脂肪而引起的法律訴訟正在進行（主要是針對速食店進行的訴訟）。許多食品公司已經主動的停止在產品中使用部分氫化植物油，或是增加不含反式脂肪的產品線。.
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多元不飽和脂肪
多元不飽和脂肪是兩類不飽和脂肪之一，分子中有多於一個雙鍵，相比之下單元不飽和脂肪則只有一個雙鍵，其餘為單鍵。它必須從食物中攝取。常見的這類脂肪包括亞麻油酸及次亞麻油酸。紅花籽油、粟米油、大豆油、葵花籽油及果仁均相對含有較多這類脂肪。這類脂肪在室溫下呈液體狀。 現代醫學普遍認為，多元不飽和脂肪會降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇，LDL），並提升高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇，HDL），相對比飽和脂肪健康，但容易令細胞老化。.
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多酚
多酚（polyphenol），亦作聚酚，是指一组植物中化学物质的统称，因具有多个酚基团而得名。多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用，如秋天的叶子。 多酚类物质具有很强的抗氧化作用，常見的多酚化合物有：兒茶素、綠原酸、異黃酮、花青素、可可多酚、薑黃素、檸檬黃素、槲皮素(quercetin) 、芸香苷(rutin)、白藜蘆醇等。绿茶、葡萄及深色的蔬果都是多酚类物质的一个来源。.
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大統長基食品
大統長基食品廠股份有限公司為台灣大型食用油公司，市占率近一度接近四成，創立於1977年（民國66年）1月，初期營業項目以沙拉油、花生油、麻油及苦茶油為主，加入葵花油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄欖油、混裝棉籽油之進口業務。產品販賣遍佈各種通路包含國防部福利總處、全聯福利中心及全台各大量販店、超市等，並在國內主要縣市廣設營業據點。.
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大豆
大豆（学名：Glycine max）是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，一般都指其种子而言。大豆是東亞的原生種植物，果實呈椭圆形、球形。種皮顏色有黄色、淡绿色、黑色，別名為黄豆、青豆（不是指豌豆）、黑豆，以黄豆最常見。毛豆即为尚未成熟的食用大豆（大豆在莢果種仁生長至八分熟時採收的鮮豆莢）。 大豆可以製成大豆油、豆豉，在聯合國糧食及農業組織（FAO）的分類中，甚至將大豆列為而不是豆類。無脂肪的豆粕是動物飼料中常見及廉價的蛋白質來源，像就在一些餐點中代替肉。每單位面積，種豆可以產生的蛋白質較其他利用方式都要高。 在東方有許多豆類製品，未醱酵的豆類製品有豆漿、豆腐、豆腐皮等，醱酵的豆類製品有醬油、豆瓣醬、醱酵豆醬、納豆、丹貝等也是用豆類製成調味料。大豆油有許多工業的應用，主要生產大豆的國家有美国（36%）、巴西（36%）、阿根廷（18%）、中国（5%）和印度（4%）.
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大豆油
-- 大豆油（Soybean oil）又稱豆油、常見者多為大豆沙拉油 ，是从大豆中提取的植物油脂，日常食用油。常用的提取的方法有两种：压榨法和浸提法，有时二者兼用。大豆提取豆油之后的下脚料为，用于饲料和食品工业等，是优良的蛋白质来源。一般加工生產多添加（消泡劑，有機米糠效果同）、TBHQ（抗氧化劑）精製而成相關產品。 當為乾性油用途，可作為列印墨（大豆油墨）和油彩的調製溶劑。.
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大陆封锁
大陆封锁 (法语：blocus continental，英语：continental system）是拿破仑在1806年11月21日在柏林启动的对英国的经济封锁政策，该政策于1814年结束。拿破仑意图使用经济战的手段使英国屈服。另一方面，该政策也可以起到保护法国经济的作用。 在特拉法加海戰后，法国无力再发动渡海战，拿破仑只能将争霸重心放回欧洲大陆。故而他要利用经济手段。为了彻底切断英国在欧洲的贸易，他下令禁止了来自或驶向英伦三岛的通商船运。在法国统治的地区，英国的货物被没收。英国商人受到警察追查。到了1807年底，政策的对象扩展至中立的船运。1810年8月5日的法令要求所有进口货物关税提高50%。 然而英國仍有美洲及其海外殖民地作為貿易對象，其經濟雖受影響但仍可支撐，相對的，當時許多歐洲大陸的國家對英國的商品有一定的需求，且也需要將本國的原料售予英國換取金錢，因此拿破崙的經濟封鎖政策引起了普遍不滿，各地的走私也因此興盛，甚至各國的政府也暗中參與和允許走私貿易，拿破崙因此大費周章的以各種或戰或和的手段維繫大陸封鎖的執行，與英國有密切經濟聯繫的俄國一開始原本同意配合對英國的經濟封鎖，但俄國政府很快就發現封鎖同時對俄國本土的經濟造成壓力，貴族和地主們無法將領地的原料外銷給英國，因此俄國政府先是以允許中立國船隻進入俄國港口的政策放鬆了對英國的經濟封鎖，後來索性不願繼續配合封鎖，英國商品從而突破了大陸封鎖大肆流入歐洲大陸，因此引發了1812年的俄法戰爭。 Category:拿破崙戰爭 Category:法国经济史 Category:英国经济史 Category:英法關係 Category:1800年代欧洲 Category:1810年代欧洲.
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宝洁公司
#重定向 宝洁.
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安德魯·威爾
安德魯·湯瑪斯·威爾（Andrew Thomas Weil，）是美國兼用藥物治療與自然療法的醫生、教授及作家，同時也是亞歷桑納大學附設整合醫學中心的創辦人、教授以及整合醫學計畫的主持人，他在哈佛大學獲得生物學、醫學雙學位後 - Academy of Achievement.
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己烷
己烷，化學式C6H14，是烷烴中的第六個成員。 己烷是常用的非極性具汽油味的有機溶劑，被廣泛應用於色譜法中。 正己烷作为良好的有机溶剂，被广泛使用在化工有机合成，机械设备表面清洗去污等环节。但其具有一定的毒性，会通过呼吸道、皮肤等途径进入人体，长期接触可导致人体出现头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状，严重的可导致晕倒、神志丧失、甚至死亡。.
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中堂镇
中堂镇是中国广东省东莞市下辖的一个镇，位于东莞市西北部。面积60平方公里，常住人口7.45万人，常住人口達14.04万人。中堂原名舂堂，是當地人處理農作物的地方。.
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中国大陆食品安全事件列表
以下為一個中国大陆食品安全事件列表。自從2003年中国奶制品安全事件以后，媒体对中国大陆的食品安全报道力度大增，以揭发曝光与中国大陆有关的假冒伪劣食用产品或“黑心食品”为新闻重点。以下列出被报道过的與中國大陸有關的黑心食品案例。.
东莞市
东莞，簡稱莞，是中华人民共和国广东省下辖地级市，西临珠江口，与广州市、深圳市、惠州市接壤。东莞为“广东四小虎”之一，为珠江三角洲重要的商業、高科技產業、服務業、旅遊業、工業化城市，更是国际加工业的重要一员，有“世界工厂”之名稱。 外省人构成东莞城市人口的一半，其中港澳居民约120万人。.
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世界卫生组织
世界衛生組織（World Health Organization，英文縮寫为 WHO；中文簡稱：世衛組織或世衛）是聯合國专门机构之一，國際最大的公共衛生組織，總部設於瑞士日內瓦，是国际上最大的政府间卫生机构。根據《世界卫生组织组织法》，世界衛生組織的宗旨是使世界各地的人们盡可能獲得高水平的健康。該組織給健康下的定義為“身體，精神及社會生活中的完美狀態”。世界衛生組織的主要職能包括：促進流行病和地方病的防治；提供和改進公共衛生，疾病醫療和有關事項的教學與訓練；推動確定生物製品的國際標準。截至2015年，世界衛生組織組織共有194個成員國。.
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市場趨勢
投資學中，普遍相信市場趨勢存在於金融市場。，並大致可分為主要趨勢，次要趨勢（短期）和持續趨勢（長期）。市場價格根據趨勢而移動是技術分析學說的主要假設John J. Murphy, Technical Analysis of the Financial Markets (New York Institute of Finance, 1999), p.
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广东省
廣東省，簡稱粵，是中華人民共和國南端沿海的一個省份，省會廣州。廣東省位於南嶺以南，南海之濱，與香港、澳門、福建、廣西、湖南、江西接壤，與海南隔瓊州海峽相望。廣東省總面積約爲598,800平方公里，海洋及陸地面積分别爲419,000平方公里和179,800平方公里。 廣東是中國的人口大省，2015年該省人口約1.1億人，高居全國第一位，其人口密度爲每平方公里584人。該省自改革開放以來一直是大量外來人口的移居地，使其擁有相對多樣的族群面貌，廣東的漢族居民，主要可分爲廣府、客家、閩南三大民系，此外還有不同的少數民族，其中人數最多的爲壯族。 該地區與廣西和海南同屬於嶺南文化圈，其語言、傳統風俗等方面都有著自身的獨特性。廣東人以其經商傳統著名全国，歷史上的「粵商」就是指在廣東一帶行商的人（廣肇帮，在海外又稱廣東幫，海外所講的廣東帮不包括潮州幫和客家幫），與徽商、浙商、晉商、蘇商一同合稱爲歷史上的“五大商幫”。作爲廣東省會的廣州有「千年商都」之稱，自漢代開始番禺城（廣州市古名）便是中國的重要商業都市，以清代的廣州十三行（廣東十三行）最爲著名。 廣東省2016年估計的人均地區生產總值爲73,290元人民幣，在全國省級行政區中位列第八，而全省地區生產總值則位列全國第一、世界第五。珠江三角洲地區是世界上大都會區和大都市之一。深圳、廣州、珠海、佛山、中山和東莞，這六個城市是廣東最富裕的地區；2015年，六個城市的人均地區生產總值可依國際匯率兌換為19,650美元。廣東省的水資源豐富，其水產品生產以近海養殖和海洋捕撈為主。位處珠江沿岸一帶的珠江三角洲被稱作南中國的「魚米之鄉」，是中國第二大水產品出產省份和第三大海產品出產省份。.
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乙醇
乙醇（Ethanol，結構简式：CH3CH2OH）是醇类的一种，是酒的主要成份，所以也俗稱酒精，有些地方俗稱火酒。化學結構通常縮寫為, 或 EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃，是常用的燃料、溶剂和消毒剂，也用于有机合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。医用酒精主要指体积浓度为75%左右（或质量浓度为70%）的乙醇，也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。 乙醇与甲醚是同分异构体。.
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亚油酸
亚油酸（Linoleic acid，LA），又稱亞麻油酸，IUPAC名：(9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸，速记法名称为 18:2n-6，是一种含有两个双键的ω-6脂肪酸。.
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康師傅
康師傅控股有限公司（；），曾用名頂益（开曼群岛）控股有限公司，是中国一家注册於開曼群島、总部位于天津、在香港交易所上市的台資工業公司，是中国大陸最大的臺資公司，由台灣彰化縣魏姓四兄弟創辦。现任董事長為魏應州。該公司的主要品牌為康師傅，主要業務是在中國大陸製造及銷售速食麵、蛋糕、餅乾及飲料等食品，尤其以速食麵和飲料兩者為主，各佔約45%。.
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人造奶油
人造奶油（Margarine，音譯作麦淇淋、瑪琪琳、馬芝蓮、瑪雅琳）為一種植物油仿製塗料，用於塗醬、烘焙和烹調。1869年由法國化學家伊波利特米格·穆列斯發明，以應對拿破崙三世的挑戰：為武裝部隊和下層民眾製造黄油替代品，只是當時並未使用食用油氫化技術。食用油的氫化處理（氫化脂肪）由德國化學家威罕·諾門所發明，並於1902年取得專利。 过去的人造奶油多经植物油氢化增加饱和脂肪酸含量制成硬质的脂肪，其代表有起酥油等。现在也有一些软质的人造奶油。.
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今日新聞網
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廣西省
廣西省作为一个行政区划，按不同历史时期可以指：.
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佛山市
佛山（官方音譯：Foshan，传统外文：Fatshan），简称禪、佛，是中华人民共和国广东省下辖的地级市，位于广东省中南部，是全省第三大城市。地处珠江三角洲腹地，东经113°06'，北纬23°02'，珠江水系中的西江、北江及其支流贯穿全境。东倚广州，距离香港约231公里，距澳門約140公里。佛山气候温和，雨量充足，自古就是富饶的鱼米之乡。全市总面积3,798平方公里，常住人口743.06万，户籍人口388.97万；也是著名侨乡，旅外侨胞140万人。 2015年，佛山市的地区生产总值为8,003.92亿元，经济总量位居广州、深圳之后，为广东省第三位，同时位列中国大陆地区城市GDP排行榜第十六位。 到2012年底，佛山银行业本外币各项存款余额达到10,168亿元，同比增长11%，这个数据在全国地级市中高居首位，人均存款额也跃居全国各大城市前列。.
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德州農工大學
#重定向 德克萨斯州A&M大学.
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地沟油
--，又称--或--，是指從废弃食物或殘渣中提煉出的油，還包括回鍋油（萬年油）等廢棄食用油。許多油品業者從餐館飯店等回收已經使用過的廢棄油進行重新加工處理，將地溝油當食用油，引起輿論關注。2010年，據中國專家估計，這種食用油占全中國市場十分之一，當中包括街邊攤檔和高級餐館，用於製造各式食物，如油條、羊肉串、水煮魚、麻辣火鍋等等，消費者根本不知道烹煮這些食物的食油有毒 news.sina.com 2010年3月19日 - 光華日報 2010年3月21日 東方。醫師表示「地溝油」含有微生物、鉛、苯並芘、黃麴毒素等物質，尤其苯並芘和黄麴毒素長期暴露恐有致癌風險。.
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化妝品
化妆品是除了简单的清洁用品以外，被用来提升人体外貌美丽程度的物质。化妆品的使用起源相當早且普遍，特别是在有一定经济基础的女性會經常使用。广义上，化妆品还包括护肤品。护肤产品包括面部以及身体用以增湿的霜剂、洗剂；保护皮肤不受紫外辐射伤害的防晒霜、防晒油；以及治疗、使肌肤白皙，遮掩皮肤上瑕疵（诸如粉刺、皱纹、黑眼圈等）的护理产品。同时也可以根据形态以及应用范围，将化妆品分为液体、霜剂、乳液、粉剂、喷剂。 一位化妆品的批评者（Judy Grahn，一位女权主义者）认为，化妆使女人的脸看上去就像被殴打过一样：黑眼圈、淤青的腮颊、还有血淋淋的嘴唇。.
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冒煙點
冒煙點（德語：Rauchpunkt；英語：smoke point），也稱為發煙點，是指加熱的油開始產生煙的最低溫度。在此溫度之下，一些揮發物質如水、游離脂肪酸、氧化降解之短鏈產物會從油品逸散出來，產生可識別的青煙。當溫度更高而達到閃點時，油品蒸氣與空氣混和之氣體則可發生燃燒起火現象。 冒煙點對烹飪的影響主要是：油在這溫度成份出現變化，開始變質冒煙，尤其會產生各種有害健康的物質、致癌物。因此，烹飪的時候依據預期加熱溫度（尤其炒、煎、炸的溫度高於許多油類的冒煙點），選用適當的油類，便是烹飪者的重要任務。冷壓初搾的油冒煙點低宜用於不加熱的蔬果沙律。煎炸則需要冒煙點高的油。.
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玉米
玉米（学名：Zea mays）是一年生禾本科草本植物，是全世界总产量最高的重要粮食作物。同時也可以當作飼料使用，還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料。而且玉米更在各個化工領域被大量利用著，做成塑膠等等不同的物品。.
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玉米糖漿
玉米糖漿（Corn syrup）是一種食用糖漿，由玉米的澱粉製成，糖漿含有麥芽糖及多寡醣，而它們的含量隨糖漿的品質而定。在食物中加入玉米糖漿，可以軟化質感、增加容量、防止糖分結晶以及加強風味。玉米糖漿跟高果糖玉米糖漿並不一樣，後者是經由酶處理過的玉米糖漿，因此含有較多甜度高的果糖。 相對於玉米糖漿，葡萄糖漿所指的較廣義的，它不一定是由玉米做的，可是很多時候兩者會被視為同義詞，因為美國的葡萄糖漿普遍是由玉米澱粉所製成的。技術上而言，葡萄糖漿是澱粉液經水解後所產生的單醣、雙醣或多醣混合液，因此可以使用任何種類的澱粉；最常用的是小麥、木薯、玉米和馬鈴薯。.
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硬脂酸
脂酸（IUPAC系统命名法：十八酸，）是一种饱和脂肪酸。它是一种难溶于水的蜡状固体，化学式C18H36O2，可溶于乙醇和丙酮，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳、苯和二硫化碳等溶剂中。.
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磷脂
磷脂，也称磷脂类、磷脂质，是含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。 磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其他分子共同构成脂双分子层，即细胞膜的结构。是細胞中所有膜狀構造的主要成分。.
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秋葵
秋葵（学名：Abelmoschus esculentus）亦称黄秋葵、咖啡黃葵、补肾草，其果实常被称为羊角豆、潺茄。性喜温暖，原产地为非洲西部、埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。.
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種子
种子是种子植物的胚珠经受精后长成的结构，一般有种皮、胚和胚乳等组成。胚是种子中最主要的部分，萌发后长成新的个体。胚乳含有营养物质。 种子是裸子植物、被子植物特有的繁殖体，由胚珠经过传粉受精形成。.
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粮食
糧食指植物可供人类食用的部分。狹義的糧食單指谷物（cereal），即禾本科作物的种子（以及例外情形的非禾本科的荞麦种子）。广义的粮食还要包括豆科植物的种子，以及马铃薯等植物可供食用的根或莖部。粮食所含營養物質主要為醣類（澱粉为主），其次是蛋白質。联合国粮食及农业组织對糧食的定義包括三大类穀物，包括麦类、稻谷、粗粮（又稱雜粮，即經常被用作動物飼料的粮食，包括大麦、玉米、黑麦、燕麦、黑小麦、高粱）。中国在先秦即有五谷之说，指稻、黍、稷、麦、菽物种作物，其种子称作稻米、黍米、粟米、麦粒、菽豆。.
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精炼
精炼是将物质进行提纯的过程，主要是指对自然资源中可用的部分进行纯化，使其能更好地被利用。例如天然石油可以直接燃烧，但燃烧后会产生大量的残渣，燃烧不完全。精炼后会得到汽油、柴油、重油、沥青等不同产物，用于不同的用处。广义地讲，精炼也包括对矿物的筛选提炼，例如从矿石中提炼金属等。 对液体的精炼一般使用蒸馏和精馏的方法；对气体要先冷却、压缩产为液体后精馏。对液体和气体的提炼也可以采取萃取的方法，利用某些溶剂溶解需要提炼或需要抛弃的部分。 对固体的提炼可以利用其在某些溶液中结晶的方式，结出的晶体可以排除不需要的杂质。 对有機固體如食材药材等的精炼一般使用水及有机溶剂 (醇、丙酮、石油醚等) 或非极性溶剂 (如低温二氧化碳液)，分别提取亲水性及亲油性物质。 在精炼过程中经常利用化学反应去除杂质。在电子工程中对硅和其他半导体材料的纯度要求很高，采用区域精炼的方法，逐区熔化排除杂质。 此外植物油、糖的生产都需要精炼。.
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美国农业部
美国农业部（United States Department of Agriculture，缩写： USDA）是美国联邦政府的一个内阁部门。前身是1862年5月15日成立的联邦政府农业司，1889年1月15日改为农业部。1994年根据《农业部重组法》进行了重组。 该部的主要职能是：通过对农业生产的支持，提高美国人民的生活质量，包括：.
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美国国家科学院院刊
《美国国家科学院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America，通常简称为PNAS）是美国国家科学院的官方学术周刊。创刊于1915年。院刊出版前沿研究报告、述评、综述、前瞻、学术讨论会论文等。该刊覆盖生物学、化學、物理学、数学和社会科学。.
生質燃料
#重定向 生物燃料.
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生育酚
生育酚（Tocopherol，或称为TCP）是主要表现出维生素E活性的一类化合物。这是一类含有被多甲基化的酚类有机化合物。因为其维生素活性首次在1936年针对大鼠繁殖力因素的实验中被鉴定出来，故被命名为“生育酚”。.
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生殖毒性
生殖毒性是指化學物質對雄性及雌性生殖系統的影響及損害。生殖毒性可能是指對成人性功能或生育能力的不良影響，也包括在後代產生的发育毒性Annex I, section 3.7, Official Journal of the European Communities, L353, 31.12.2008, pp. 1–1355, at pp.
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芥花籽油
#重定向 菜籽油.
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花生油
花生油是由花生經過榨油加工製成，味道香濃，深受歡迎。.
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ETtoday
#重定向 ETtoday新聞雲.
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聯合報
《聯合報》（英語：United Daily News）是在中華民國臺灣地區發行的中文報紙，由知名報人，前中國國民黨中央常務委員王惕吾於1951年9月16日創立，是臺灣報業的主要業者之一。.
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聯合新聞網
聯合新聞網是台灣聯合報系的，由聯合報系旗下的聯合線上公司（興櫃市場：）經營，於1999年9月14日上線，主要內容為聯合報系旗下所有報紙的新聞報導、以及刊載與該網站合作之媒體的期刊內容。超過一年的新聞報導會被移至儲存，不再保留於聯合新聞網裡。 聯合新聞網注重網路媒體的互動功能，上線的每則報導都會提供新聞論壇、新聞評選功能，使閱聽眾可以參與新聞傳播的回饋機制，其後並有發燒新聞等反應閱聽眾瀏覽行為的訊息公開發布，做為平衡編輯室觀點的導覽策略。聯合新聞網的終極願景是「建構一個優質的華人公民媒體」。 聯合線上公司除了聯合新聞網，另外建置推播式的「聯合電子報」、財經類的「聯合財金網」、娛樂類的「追星圖擊隊」、「oops!新鮮事」、時尚類「udn STYLE 時尚名人」、提供專業車壇新聞的「udn 發燒車訊」、綜合性健康網站「元氣網」、社群類的「udn 部落格」、數位出版服務的「udn 讀書吧」、資料庫收費服務的「聯合知識庫」、以及跨足新媒體匯流的影音平台「聯合影音網」等，並開發相關的APP，以分別服務不同類型的客群。此外，聯合新聞網在2015年2月與NBA成為合作夥伴，成立「NBA台灣官方網站」，並共同經營「NBA Taiwan」Facebook粉絲專頁 、LINE官方帳號等社交網絡服務。.
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避孕药
避孕药，全称口服避孕药，通常是指一类给女性服用用于生育控制的药物。男用口服避孕药正在研究中，尚未商品化。.
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草棉
草棉（学名：Gossypium herbaceum）为锦葵科棉属下的一个种。.
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菲律宾
菲律賓共和國（Republika ng Pilipinas；Republic of the Philippines），通稱菲律賓，是位於東南亞的一個群島國家。其地理位置處於西太平洋，北隔呂宋海峽與臺灣相望，南隔西里伯斯海與印度尼西亚相望，西隔中国南海與越南相望，東邊則為菲律宾海。作為一個座落於環太平洋地震帶上的熱帶國家，菲律賓常年飽受地震與颱風侵襲，然而其氣候環境也造就了豐富的自然資源與生物多樣性。菲律賓群島由7,641個島嶼組成，可分為呂宋島、-zh:米沙鄢群岛;zh-tw:維薩亞斯群島;zh-hk:維薩亞斯群島;zh-sg:米沙鄢群島;-和zh:棉兰老岛;zh-tw:民答那峨島;zh-hk:棉蘭老島;zh-sg:棉兰老岛;-三大島群。其國內人口約9,300萬，加上約1,100萬海外菲律賓人，2015年時總人口破億（世界第12名），成為東南亞第二個人口破億的國家。菲律賓群島上的種族與文化為數眾多，史前的尼格利陀人可能是該地區最早的居民，隨後南島民族的遷徙帶來了馬來文化，隨著宗教與貿易的發展，各地分別受到了印度文化、中華文化與伊斯蘭文化的影響。 1521年麥哲倫探險隊航海抵達此地，隨後西班牙人於1565年至1571年期間開始陸續佔領菲律賓群島，展開長達300多年的統治。19世紀末期，菲律賓經歷了對西班牙革命、美西战争及美菲战争之後，成為美國殖民地，於第二次世界大战期間被日本佔領，並在戰後獨立。美國在當地留下了英文的主導地位以及對西方文化的認同。獨立至今，菲律賓經歷過數次的經濟快速成長，然而，政局動盪、貪污問題及社會不安成為了阻礙其發展的一大因素。此外，其國內還有嚴重的貧富差距。但是，近年來菲律賓的經濟有所改善，海外打工移民陸續歸國，特別是北部各島嶼、马尼拉的建設達到新興國家水平，該國並榮獲了亞洲四小虎的称号。.
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頂新國際集團
頂新國際集團是臺灣一家以食品產銷為中心的企業集團，由彰化永靖出身的魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟共同創立。其旗下擁有的知名品牌有康師傅、味全、中国FamilyMart、德克士、布列德等，事業版圖橫跨大中華地區。.
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行政院農業委員會
行政院農業委員會（簡稱農委會）是中華民國全國農業行政事務之最高主管機關，其前身為1948年創立的「中國農村復興聯合委員會」。除了主管農、林、漁、牧及糧食行政事務之外，對於地方政府執行農業相關事務亦有指示、監督之責。.
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衛生福利部
#重定向 中華民國衛生福利部.
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食用油
食用油，或稱食油是纯化后供烹飪用的動物或植物油脂，於室溫中呈液態或固態。.
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馬鈴薯片
鈴薯--片（美式英文：potato chip），簡稱為--或--，是指由馬鈴薯製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可，營養成分表的脂肪含量通常在33-40%之间。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是英語國家零食市場重要一部份。.
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香精
香精是將各種香料按適當比例調配而成的，具有一定類型香氣的混合香料。用於加工化妝品、食品等。 液態的香料也常被稱為「香精」，因此兩者僅為外觀形態的差異。.
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香港
香港（簡稱港，雅稱香江；Hong Kong，縮寫作 HK、HKG）是中華人民共和國兩個特別行政區之一，位於南海北岸、珠江口東側，北接廣東省深圳市，西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里，其餘兩面與南海鄰接。 全境由香港島、九龍和新界組成，其中香港島北為最發達地區；地理環境上則由九龍半島等大陸土地、以及263個島嶼構成「島嶼」以超過500平方米面积為標準，根據地政總署測繪處：，人口約741萬人（2017年底）。 1842年，大清國與英國簽訂《南京條約》，永久割讓香港島；後再簽訂《北京條約》和《展拓香港界址專條》，分別割讓九龍和租借新界，這些由英國統治的地區構成現今香港的治理範圍。二戰期間，香港曾被日本佔領約三年零八個月。1997年7月1日，香港移交中华人民共和國，並成立香港特別行政區，實行港人治港、高度自治，僅有國防、外交事务由中央政府直接管轄。 香港開埠前，未計九龍和新界，香港島已經是一個有數千人口的小島。英國人看中維多利亞港是一個水深港闊、四季不結冰，而且不在地震帶的天然良港。1842年，大清國在鴉片戰爭中戰敗後，分階段割讓和租借香港土地予英國，英國人開始統治及發展香港，使香港從一個荒蕪、地瘠山多且天然資源缺乏的小漁村，逐漸發展成一個轉口港，成為歐洲各國商船向中國進行鴉片及其他商品貿易的樞紐，而且不受清朝末年的亂局影響。同時，孫中山在香港先後成立興中會和同盟會，為後來推翻大清打下基礎。 太平洋戰爭期間，日本攻佔香港，佔領持續三年零八個月。1945年，日本投降，香港重光，英國恢復對香港行使主權。香港基於殖民地身份和地理環境下，又一次避免受到中國長期戰亂影響；太平天國、軍閥割據、國共內戰、阶级鬥争、大跃进运动和文化大革命期間，大量中國難民逃港。香港在1970年代经济起飞，逐步發展成亞太地區之國際大都會及國際金融中心，獲譽為亞洲四小龍和紐倫港之一。根據《中英聯合聲明》，中华人民共和国從1997年7月1日起在香港實行「一國兩制」的基本國策，《香港基本法》說明香港不實行社會主義，保持原有資本主義制度和生活方式五十年不變。除國防和外交由中國中央政府管理，香港實行高度自治，香港享有行政管理權、立法權、獨立的司法權、終審權以及參與國際事務的權利。然而，近年香港人對特區政府及中國政府的信任度每況愈下，其高壓權威亦令「港人治港、高度自治」及「一國兩制」遭到部份人士質疑。 香港是全球具有重要地位、以工商業為主的現代化國際金融、服務業及航運中心，連續24年蟬聯全球最自由經濟體，並以優良治安、廉潔社會、簡單稅制和健全的普通法制度而聞名於世，香港廉政公署，2016年12月1日，香港政府新聞網，2017年2月16日，因此有「東方之珠」的美譽。「亞洲國際都會」則為官方定位的香港品牌。香港同時為全球其中一個最安全、經濟最發達、生活水平最高、競爭力最高、最適宜居住Gulliver.
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马来西亚
來西亞（Malaysia；Malaysia；簡稱大馬）是一個位於東南亞的國家，由前馬來亞聯合邦、沙巴、砂拉越及新加坡於1963年9月16日所組成的聯邦制、议会民主制、选举君主制和君主立宪制國家，新加坡後來在1965年8月9日从聯邦中被除名，並獨立建國。目前全國共十三個州，包括馬來半島十一州及位於婆羅洲北部的沙巴、砂拉越兩州，另有三個聯邦直轄區（吉隆坡、布城及納閩），全國面積共330,345平方公里 。馬來西亞隔南中国海分為東西兩大部分，間隔南中国海：西半部位於馬來半島，常稱為「西馬」，北接泰國，南部隔著柔佛海峽，以新柔長堤和第二通道與新加坡連接；東半部常被稱為「東馬」，位於婆羅洲島（Borneo Island）上的北部，南鄰印度尼西亞的加里曼丹，而汶萊國則地處納閩、沙巴和砂拉越之間，人口較不密集。由於馬來西亞的地理位置接近赤道，其氣候屬於亞洲熱帶型雨林氣候CIA.
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豬油
豬油，又稱豬脂、豬脂肪，中國人也將其稱為葷油。豬油為由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。不過，該食用油於過低室溫即會凝固成白色固體油脂。 by Lynn Siprelle, The New Homemaker, Winter 2006.
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路透社
路透通讯社（Reuters），简称路透社，是世界前三大的多媒體新聞通訊社，提供各類新聞和金融數據，在128個國家運行。路透提供新聞報導給報刊、電視台等各式媒體，並向來以迅速、準確享譽國際。另一方面，路透提供工具和平台，例如股價和外幣匯率，讓交易員可以分析金融數據和管理交易風險；同時路透的系統讓客戶可以經由網際網路完成買賣，取代電話或是紐約證券交易所的買賣大廳等人工交易方式，它的電子交易服務串連了金融社群。 路透的服務分為四個部份：買賣與交易、研究與資產管理、企業和媒體，其中超過90％的收入來自金融服務業務：對股票、外幣匯率、以及債券等資訊的分析、處理、發送，以及相關產品的開發。 路透社总部位于英国，是加拿大汤姆森集团控股的新闻服务和金融市场数据供应商，该集团业务包括全球各地的报纸、广播。而新闻报道的收入占不到10%。它的主要业务是提供金融市场信息和交易的产品。这些措施包括市场数据，如股票价格和货币汇率，研究和分析，以及交易系统，使经销商购买和出售这些资产作为货币和股票在电脑屏幕上而不是通过电话或在交易大厅一样，在纽约证券交易所上市。在其他方面的服务，最值得注意的是分析的40000家公司债务债权，竞争者包括彭博新聞社和道琼斯通讯社。.
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麵包
麵包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。.
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黄油
--（--，吳語音譯英文butter发音为白脫），是由新鲜或者发酵的-zh-cn:鲜奶油;zh-tw:鮮奶油;zh-hk:鮮忌廉;-或牛奶通过搅乳提制的奶制品。牛油可直接作为调味品涂抹在食品上食用，以及在烹饪中使用，例如烘焙、製作醬料和煎炸食品等，是製作蛋糕及曲奇的常用材料。 一般來說，牛油是由分散在乳脂中的微小液滴組成的，而這些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。最常見的牛油原料是牛奶，某些牛油則採用其他哺乳動物的奶，包括羊、山羊、水牛和牦牛，甚或完全沒有奶的成分而只有植物油（見西西里黃油）。牛油的生產過程中有時候會加入食鹽成為有鹽牛油。有部分會加入調味劑，純度較高的牛油，大部分水分會在生產過程被分離，由於水分含量低，只要保持冷藏及包裝良好，一般不需使用防腐劑。經過提煉的牛油製造出淨化牛油或幾乎全是牛奶脂肪的酥油。 冷藏的牛油是固體，但會在室溫軟化至可供塗抹的程度，並在32至35攝氏度（90至95華氏度）融化成稀薄的液體。牛油的顏色主要是淡黃色，也可以是非常深的黃色或接近白色的淺黃。顏色取決於動物的飼料，或添加的食用色素如胭脂樹紅或胡蘿蔔素。.
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转基因植物
转基因植物（transgenic plant）是指将从动物、其他植物或微生物中分离出的目的基因，导入到植物、作物的基因组中，并且可以稳定遗传给下一代的一类植物，可以是原有性状发生改变，如抗虫、抗病、抗逆、高产、优质等。 常用的植物转基因方法有花粉管通道法、农杆菌介导转化法、基因枪介导转化法、细胞融合法等。 涉及到的研究技术有：植物抗虫基因工程、抗病基因工程、植物抗逆基因工程、植物品质改良的基因工程、植物叶绿体基因工程和植物生物反应器等等。.
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蜡烛
蠟燭，是由蠟或其他燃料所製成，中有燭芯，點火之後可以持續燃燒的用品。 蜡烛一般用于照明，但在电力革命以后逐渐被电灯取代，现在蜡烛多是停电时的备用照明用品。节日或其他特殊日子和宗教場所等也会用到蜡烛。各地的集会或集体悼念活动，常会燃烧蜡烛。中国的传统婚礼会燃烧红烛，以示喜庆；丧礼则会燃烧白烛，以示哀悼。另外蜡烛也用于增温等。.
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蘋果日報
《蘋果日報》是香港上市公司壹傳媒集團旗下的繁體中文報紙，有以下兩個版本：.
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起酥油
起酥油（Shortening）泛指在烘焙面食中，为了使食品口感松脆而加入的各种脂肪。为了操作方便，理想的起酥油在室温下应呈半固体状。在现代工业技术发展成熟之前，起酥一般是动物脂肪。 起酥油的作用是阻碍面团中形成长链穀蛋白（麵筋），并且直接使面团交界面潤滑。.
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葵花籽
葵花籽，又称葵瓜子，是指向日葵的果实 （連殼）或種子（去殼後）。顏色有黑色、白色和褐色，大部份种子都是多色於一体。 可以做為零食瓜子，也可以榨油，葵花籽油可以用來煮菜，而且含有不飽和脂肪酸約90%，也是種很多人都認為健康的食用油。.
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肥皂
-- 肥皂，又名香皂，是用作個人清潔用品的表面活性劑，通常以固體塊狀的形式存在。.
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肉豆蔻酸
肉豆蔻酸（Myristic acid），又称为十四烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C13H27COOH，简写为C14H28O2。.
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锦葵科
锦葵科（學名：Malvaceae）是锦葵目的一个科。锦葵科大约有75属，1000－1500种，分布于温带及热带。中国有16属，81种，36变种或变型。.
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脂肪
脂肪（Fat）是室温下呈固态的油脂（室溫下呈液態的油脂稱作油），多来源于人和动物体内的脂肪组织，是一種羧酸酯，由碳、氫、氧三種元素組成。與醣類不同，脂肪所含的碳、氫的比例較高，而氧的比例較低，所以發熱量比醣類高。脂肪最後產生物是膽固醇（形成血栓）。脂肪組織是絕大多數脊椎動物特有的構造，可以使之一段時間不進食，而不會能量耗竭而死；脂肪體則為昆蟲特有，主代謝類似脊椎動物的肝。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同，包括飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。 食用脂肪是人可直接食用或烹调的油脂，主要成分是三酸甘油酯，也就是中性脂肪。脂肪是常見的食物營養素之一，亦是三種提供能量的營養之一。 食物中的脂肪在腸胃中消化，吸收後大部分又再度轉變為脂肪。它主要分佈在人體皮下組織、大網膜、腸繫膜和腎臟周圍等處。體內脂肪的含量常隨營養狀況、能量消耗等因素而變動。 過多的脂肪讓我們行動不便，而且血液中過高的血脂，很可能是誘發高血壓和心臟病的主要因素。.
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脂肪酸
脂肪酸（Fatty acid）是一类羧酸化合物，由碳氫组成的烃类基团连结-zh-hant:羧基;zh-hans:羧酸;-所構成。 三个长链脂肪酸与甘油形成三酸甘油酯（Triacylglycerols），為脂肪的主要成分，歸於脂類。.
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自由時報
《自由時報》（原名《自由日報》，於1987年改名）是一家創立於1980年4月17日的臺湾平面报纸媒体。發行者全名為「自由時報企業股份有限公司」。.
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零食
零食或零嘴，是指已密封包裝好的散裝銷售量販、保存期長久、不用再次烹煮的非正餐小食。多為經油炸類、堅果類、乾燥類、醃製類（包括涼果、蜜餞）、烘炒類或者糖菓、膨化類等等，但在華人普遍的概念不包括糕點麵包類食物、雪糕、汽水在內。.
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蛋黃醬
蛋--黄酱（mayonnaise，音譯美--乃滋，非沙拉酱salad cream），，是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋，以及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般多用于沙拉等料理。一般作法中，蛋只使用蛋黃的部分，但也有使用全蛋的作法。.
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陸地棉
#重定向 陆地棉.
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RNA干扰
RNA干扰（RNA interference，缩写为RNAi）是指一种分子生物学上由双链RNA诱发的基因沉默现象，其机制是通过阻碍特定基因的轉译或转录来抑制基因表达。当细胞中导入与内源性mRNA编码区同源的双链RNA时，该mRNA发生降解而导致基因表达沉默。与其它基因沉默现象不同的是，在植物和線蟲中，RNAi具有传递性，可在细胞之间传播，此現象被稱作系統性RNA干擾（systemic RNAi）。在秀丽隐杆线虫上实验时还可使子一代产生基因突变，甚至於可用喂食細菌給線蟲的方式讓線蟲得以產生RNA干擾現象。RNAi现象在生物中普遍存在。2006年，安德鲁·法厄（Andrew Z.
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棕櫚酸
棕榈酸（Palmitic acid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油脂的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。棕櫚油、棕榈仁油、牛油、乳酪、牛奶及肉類與多種植物油均有著這種脂肪酸，母乳中含量亦相當豐富。 工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得； 棕櫚酸陰離子是棕櫚酸在生理酸鹼值中的觀察型態。 棕櫚酸是第一種從脂肪生成中產生的脂肪酸，亦可以由它產生更長的脂肪酸。棕櫚酸鹽對乙酰辅酶A羧化酶有負面反應，乙醘輔酶A羧化酶是在發展的醘鏈中負責將乙醘攜帶者蛋白轉為丙二醘攜帶者蛋白，因而可以阻止棕櫚酸鹽的生成。 棕櫚酸酯是一種抗氧化劑，及一種加入脫脂奶中的維生素A化合物，以取代因在脫脂的過程中失去的維生素。棕櫚酸酯會附於醇型態的維生素A，即視黃醇，以穩定在牛奶內的維生素A。 在第二次世界大戰中，棕櫚酸的衍生物曾被用作製造為凝固汽油彈。 棕櫚酸的還原會產生鲸蜡醇。.
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棕櫚油
棕櫚油又名棕油，是一種對棕櫚科油棕屬植物油泛稱，來自油棕（Elaeis guineensis）的果實，應用在食品上歷史悠久，超過5000年，可依提取自油棕不同部位分為取自果肉的棕櫚果肉油（棕櫚油，Palm oil）與取自核仁的棕櫚果仁油（俗稱棕櫚仁油，Palm kernel oil），兩者的理化特性不相同，應用的範圍也略有不同。马来西亚和印尼是世界上最主要的棕櫚油生产国。.
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棉花
棉花，是锦葵科棉花属植物的种子纤维，原产于亚热带，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。花朵乳白色，开花后不久转成深红色然后凋谢，留下绿色小型的蒴果，称为棉铃。棉铃内有棉籽，棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出，塞满棉铃内部。棉铃成熟时裂开，露出柔软的纤维。纤维白色至白中带黄，长约2至4厘米，含纤维素约87-90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度、巴基斯坦、埃及等国。中国的产棉区主要有江苏、河北、河南、山东、湖北、新疆等地。 棉花的植株是灌木，是美洲、非洲及亞洲等地熱帶地區或亞熱帶地區的原生植物，在墨西哥有找到差異度最大的野生棉花，其次是澳洲及非洲。在舊世界及新世界均已馴化棉花。棉花的英文來自阿拉伯文（al）quṭn قُطْن，約在西元十四世紀就開始使用。 棉花的纖維最常紡織成纱线，用來製作柔軟的纺织品。在史前時代就已使用棉花的纖維。在墨西哥及印度河谷文明（現今的巴基斯坦及印度部份地區）已發現西元前五千年的棉花纖維。雖然很早就在栽培棉花，但一直到發明後，棉花纖維製作的成本降低，也開始廣為使用，棉花是現在衣物中最常使用的天然纖維。 世界棉花的產量每年約2500萬噸，約佔世界耕地的2.5%。中國是世界最大的棉花生產國，但大部份生產的棉花都作內銷用，美國多年以來都是最大的棉花出口國。美國棉花的單位為標準包（bales），約是體積及重量。.
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棉花屬
棉花（學名：Gossypium）是锦葵科棉花属的俗稱，由四个栽培棉种组成，即亚洲棉、非洲棉、大陆棉（又叫细绒棉）、海岛棉（又叫长绒棉）。.
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棉酚
棉酚（Gossypol）是一种存在于棉花的棉籽及棉根皮中的多酚类物质。.
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植物油
植物油（Vegetable oil），由植物來源取得的油脂，通常是由植物種子中取得，主要成分三酸甘油脂依來源不同有多種脂肪酸組合。植物油一詞有時會特別用來指在室溫下會保持液體形態的植物來源油脂（Plant oil），而在室溫下會保持固體形態的則稱為植物脂（Plant fat）。人類從很古老的時代就開始使用植物油，主要用於烹調食物之用。熱帶植物油普遍相較於溫寒帶植物油，通常含有較多比例的飽和脂肪酸，因為其於高溫下較為穩定，細胞膜脂結構較不易破壞。.
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橄欖油
橄欖油是植物油的一種，由木犀科油橄欖（學名：Olea europaea L.；又被稱為“洋橄欖”或“齊墩果”）的果實壓榨而成，是一種常用的食油，也可用以製作化妝品、藥物及油燈燃料等。地中海國家的居民所説的“油”，指的總是“橄欖油”。西班牙語的“油”（aceite），是來自阿拉伯語阿澤特（）一詞，這個詞的字面意思是“橄欖汁”。新鲜的橄榄油，可直接用于凉拌菜，比如-zh-hans:沙拉; zh-hk:沙律; zh-tw:生菜沙拉;-。雖然橄欖油是一種較好的食用油，但並沒有可靠的科學研究表明橄欖油比其它食用油營養價值更高或對人體與預防疾病有著特殊的價值。.
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殺蟲劑
殺蟲劑是一種施用對象為昆蟲的農藥，經常用於農業、醫藥、工業及居家環境。殺蟲劑可針對處於所有發展階段的昆蟲，包括殺卵劑和殺幼蟲劑。.
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氣味
氣味是人類嗅覺系統对散布於空氣中的某些特定分子的感應。人们把使人愉快的气味称为香味，把使人不快的气味称为臭味。人类大概能识别1000种不同的气味。.
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民視新聞台
民視新聞台（FTV News Channel）是民間全民電視公司旗下的新聞頻道。於1997年5月5日開播，開播時間比民視無線台還早。.
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江西省
江西省，简称赣，是中华人民共和国一级行政区，位于长江中下游南岸，东界浙江与福建、北邻安徽和湖北，西连湖南，南毗广东。境内最大河流为長江支流赣江，自南向北纵贯全境，注入中国目前第一大淡水湖——鄱阳湖。全省总面积166946.58平方公里，2016年底人口4592.00万人江西省统计局：〈〉。省会为南昌。.
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油
油，是由一种或多种液态的碳氢化合物组成的物质。由于油具有疏水性的特性，“油”亦是许多与水不溶之液体的总称。而可以在油中溶解的物质都具有亲油性，一般不溶於水。 油和水可以在乳液，比如奶中短時間內比较均匀地混合。但是乳液是亚稳定的状态，一段时间后又会重新分为油和水两个相态。 油的过量摄入会导致脂肪增生，可能導致心血管疾病的發生。.
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油菜
油菜包括好幾種品種的油料作物。.
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油菜籽
#重定向 欧洲油菜.
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油酸
油酸（Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2 ，结构简式 CH3(CH2)7CH.
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沙拉油
-- 沙拉油為適合使用於沙拉的油脂，主要需求為在相對低溫的狀況下仍能保持液態，以便用於沙拉上。包含多種植物油經過精製去除非脂肪酸物質，並經過低溫分提，以獲得不飽和脂肪酸較高的脂肪，进而於相對低溫下能維持液態的部分。.
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液压机械
液压机械是通过流体能进行工作的设备和工具。在重型设备中常见出现。在这类设备中，液压液通过液压泵以很高的压力被传送到设备中的执行机构。而液压泵由发动机或者电动马达驱动。通过操纵各种液压控制阀控制液压油以获得所需的压力或者流量。各液压元件则通过液压管道相连接。 Category:工程車輛 Category:流體動力學 Category:水力學 Category:液压传动.
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深圳市
深圳市，简称深，别称鹏城，是位於中華人民共和國廣東省的地級市，同时是副省级计划单列市、经济特区及国家综合配套改革试验区，1979年1月在原宝安县的基础上设立，為中国的证券资本市场中心、以及重要的国际经济中心。深圳全市均劃入深圳經濟特區範圍。南邊與香港接壤，北与广州市、惠州市、东莞市毗邻。 深圳因改革开放而快速发展，在中国的制度创新、扩大开放等方面承担着试验和示范的重要使命。1980年，中国第一个经济特区——深圳經濟特區在此成立。自1999年起，中国国际高新技术成果交易会每年定期在深圳举行。2010年，前海深港现代服务业合作区获中央政府批准成立，将作为深圳与香港合作的先导区。2011年，深圳主办第26届世界大学生夏季运动会。2016年，深圳市生产总值超越广州市成为中国经济总量第三大城市。 深圳是中国南方重要的高新技术研发和制造基地。深圳港集装箱吞吐量连续多年居于世界第三，外贸出口总额连续20余年居中国大陆第一位，深圳宝安国际机场是中国大陆第五大民航机场。深圳证券交易所的首次公开募股数量自2009年至2015年居世界第一位，是中国企业重要的融资平台。.
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湖南省
湖南省（湘语长益片新派长沙话：；湘语娄邵片双峰话：），中華人民共和國一级行政区，全境位于长江中游以南地区，因大部在洞庭湖以南得名“湖南”，又因湘江贯穿全境而简称“湘”，；境内广植芙蓉（木芙蓉），古诗有“秋风万里芙蓉国”之句，故有“芙蓉国”之誉。湖南的省会长沙市，省政府驻地位于长沙市天心区湘府路。湖南大部分地区的汉语方言以湘语为主，在湖南省內的其他地区则主要使用西南官话、赣语、湘南土话、瓦乡话以及客家话等其他汉语方言。此外，苗语、土家语、侗语、勉语（瑶族的主要语言之一）等少数民族语言在湖南省西部和南部的少数民族聚居区使用。.
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溶劑提取
溶劑提取（萃取）（solvent extraction）或 液-液提取法（Liquid–liquid extraction）是一種分离过程，用於分離化合物，基於該化合物相對兩種不可混溶的液體之間的溶解性。這是提取方法令物質能由一種溶液移至另一種溶液。在化學實驗室中，利用分液漏斗進行溶劑提取是一項基本化學實驗技巧，並經常在化學反應完結後用作診斷檢查。.
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漂白
漂白，一般指纺织领域染整工艺过程。漂白的目的是去除天然色素，赋于织物必要和稳定的白度。.
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澳洲
#重定向 澳大利亚.
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木糖
木糖（化学式：C5H10O5）是一种戊醛糖，为白色细针状结晶或结晶性粉末。可溶于水和温热乙醇，不溶于乙醚，有还原性、右旋光性和变旋现象，\rm \ _D^ +18.2^o \sim + 19.4^o。略有特殊气味和爽口甜味，甜味相当于蔗糖的0.4倍。D-木糖以多醣的形式天然存在于植物中，可以从黑木耳或农产品废弃物（如棉桃的外皮，玉米的秸秆、穗轴）中提取。.
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最佳食用日期
最佳食用日期（Best before），或稱此日期前最佳，是食品製造商或包裝商為其食品或飲品所標示的一個日期，告知消費者在哪個日期之前能保持其產品的質素。過了這個日期的產品，會被移離商店的貨架不再售賣，但這些產品未必會變壞，只是不夠新鮮。這點是與「此日期前食用」（use by）最主要的不同的地方。很多國家並未將售賣過了最佳食用日期的產品列作違法行為。 最佳食用日期通常用於不易變壞的食品，最常見的例子為麵包、即食麵和薯片等。.
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新加坡
新加坡共和国（Republic of Singapore；Republik Singapura；சிங்கப்பூர் குடியரச），通称新加坡，又稱為新嘉坡、星架坡、星--加坡、星洲、星島、星國、狮城、坡岛、猩咖波、石叻、叻埠、昭南等，是东南亚中南半岛南端的一个城邦岛国，它不只是一個城市，同時也是一個國家。该国位于马来半岛南端，扼守马六甲海峡最南端出口，其南面有新加坡海峡与印尼相隔，北面有柔佛海峡与西马来西亚相隔，并以新柔长堤與第二通道等這兩座橋梁相连於新马两岸之间。新加坡的国土除了新加坡本岛之外，还包括周围数岛，新加坡最大的外島為德光島。自新加坡独立以来，大规模的填海已经为新加坡增加了23%的面积，相等于130平方公里。 1819年，任职于英國不列颠东印度公司的斯坦福·莱佛士与柔佛苏丹签订条约，获准在新加坡建立交易站和殖民地，经莱佛士的努力，逐渐发展成繁荣的轉口港。由于地理位置特殊，新加坡在第二次世界大战以前一直是大英帝国在东南亚最重要的戰略据点。1942年至1945年间，新加坡曾被日本占領三年半之久，其后回归英国管理，並從海峽殖民地獨立出來，1959年成立自治邦，1963年加入馬來西亞成為—個州，稱為新加坡州（簡稱星州）。1965年8月9日，新加坡退出馬來西亞并独立建国。 自1965年独立后，新加坡從一窮二白中，依靠着国际贸易和人力资本的操作，迅速转变成为富裕的亞洲四小龍之一，同時憑藉著地理優勢，新加坡也是亚洲重要的金融、服务和航运中心之一。教育素質良好的國民也是亞洲政治和科學文化的紐帶，大多数的新加坡人都通晓至少两种语言，分别是英语以及自己的母语。新加坡是个多元文化种族的社會，也是全球最国际化的国家之一，所以主要由亞洲人組成的新加坡並非為單一民族國家，而是和一部分馬來人及印度人所組成的移民国家，其中漢人文化以福建移民為大宗。。在国内居住的居民有38%为永久居民、持有工作簽证的外籍劳工以及持有学生簽证的学生，建筑业和服务业的外劳比例分別为80%和50%。整個城市在绿化和保洁方面效果显著，故有花园城市之美称。.
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旋壓
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拿破崙戰爭
拿破崙戰爭是指拿破崙稱帝統治法國期間（1803年—1815年）爆發的各場戰爭，這些戰事可說是自1789年法國大革命所引發的戰爭的延續。它促使了歐洲的軍隊和火炮發生重大變革，特別是軍事制度。因為實施全民徵兵制，使得戰爭規模龐大、史無前例。法國國勢迅速崛起，雄霸歐洲；但是在侵俄戰役慘敗後，國勢一落千丈。拿破崙建立的帝國最終戰敗，讓波旁王朝得於1814年和1815年兩度復辟。 拿破崙戰爭實是從何時開始，到了今天還沒有共識。主要的有以下三種說法：.
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另见
棉
植物性油脂
食油
亦称为 棉花子油。