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欧洲油菜
西洋油菜（學名：Brassica napus）又名油菜籽、甘藍型油菜、油麻菜籽、麻油菜籽、大油菜，是十字花科草本植物，主要用途是油料經濟作物。油菜籽的種籽粒可製油脂，它分為冬油菜和春油菜兩種。 油菜籽含芥酸、芥子鹼、單寧等化學物質，含毒性。.
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