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鄰氨基苯甲酸酰胺

指数 鄰氨基苯甲酸酰胺

邻氨基苯甲酸酰胺(Avenanthramides)是很多酚類生物鹼的通稱,主要存在燕麦中,但在蝴蝶及其卵(大菜粉蝶和菜青虫)及真菌感染的康乃馨中也有這類生物鹼Chu Y. (2014).

目录

  1. 8 关系: 动脉粥样硬化康乃馨生物鹼燕麦酰胺抗炎性抗氧化剂

  2. 抗生素
  3. 止痒药
  4. 燕麦

动脉粥样硬化

动脉粥样硬化(Atherosclerosis)是由于脂肪、血栓、结缔组织和碳酸钙在血管(主要是动脉)沉积所造成的一种对人体有害的状态。.

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康乃馨

香石竹(學名:Dianthus caryophyllus)又稱剪絨花、洛陽花、康乃馨,又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹,为石竹科石竹属的植物,分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地,原產於地中海地區,是目前世界上應用最普遍的花卉之一。康乃馨包括許多變種與雜交種,在溫室裡幾乎可以連續不斷開花。1907年起,開始以粉紅色康乃馨作為母親節的象徵,故今常被作為獻給母親的花。在2000多年前希臘語文獻中就在曾提到這種花,古希臘科學家泰奧弗拉斯托斯創造了現在的屬名“Dianthus”,這個詞來自希臘語“神聖”(dios)和“花”(anthos)。 康乃馨是肯尼亞的主要出口種類,也是美洲哥倫比亞最大的出口花卉品種,在亞洲的日本、韓國、馬來西亞等國都有大量栽培。在歐洲,德國、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國和荷蘭等國栽培的規模也很大。.

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生物鹼

生物鹼(alkaloids)是一種主要包含鹼性氮原子,天然存在於大自然動植物及蕈類的化合物。一些化學合成但結構與生物鹼相似的化合物有時也被稱作生物鹼。除了碳,氫和氮,生物鹼也可以含有氧,硫,甚或其他元素,如氯,溴,和磷。.

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燕麦

燕麦(学名:Avena sativa)别称皮燕麦,为禾本科早熟禾亚科燕麦属植物,是人類的主食之一,常製成燕麥片、販售,大燕麥片也常作為家畜的飼料。燕麥是高營養成份的食物,定期食用時可以降低血液中的膽固醇。 燕麦中所含的燕麦球蛋白(Avenin,是類似小麦中的成份)會讓少部份人有乳糜瀉症狀。而燕麦在製造過程也常會混合到少量含有麸质的穀類,例如小麦及大麥。.

查看 鄰氨基苯甲酸酰胺和燕麦

在有机化学中,酚类化合物(phenol)是一类通式为ArOH,结构为芳烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。酚类化合物中最简单的酚为苯酚(,亦稱石炭酸)。 虽然结构与醇类似,但酚的性质相对独特而与醇不属同类化合物,这主要因为酚羟基连接于不饱和碳原子上。由于酚类的芳香环紧密的与羟基氧原子结合,而相对使羟基的氧原子与氢原子之间的化学键不是那么牢固,因此酚比起醇类化合物具有更强的酸性。酚上的羟基酸性通常间于脂肪醇与羧酸之间(它们的pKa通常在10-12之间)。 当酚类化合物的羟基失去一个质子(H+),就会形成相应的负离子形态的酚负离子或称为芳基氧负离子,而相应形成的盐称为酚盐或芳基氧盐。 酚化合物还允许一个芳香环上连接两个或数个羟基,其中最简单的是苯二酚,它的结构是两个羟基连接在一个苯环上。一些酚类化合物具有杀菌效果,可制成消毒剂。另外一些具有雌激素作用或内分泌干扰素的活性。.

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酰胺

酰胺是指含有和氮和与氮相连的酰基的一类化合物,官能团为RnE(O)xNR'2,其中R和R'指氢原子或有机基团,E常见的有碳、硫、磷等。有机化学中命名中未指明E原子时E为碳,可以看作羧酸与氨或胺缩合形成的化合物,是羧酸衍生物的一类,如甲酰胺,乙酰胺。当E为硫原子,x.

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抗炎性

抗炎性(anti-inflammatory)指药物减少炎症的特性。 抗炎性药物占了约止痛药的一半。抗炎药通过消炎来减少疼痛,区别于镇静剂(opioids)通过影响大脑来减轻疼痛感。.

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抗氧化剂

抗氧化剂是指能减缓或防止氧化作用的分子(常专指生物体中)。氧化是一种使电子自物质转移至氧化剂的化学反应,过程中可生成自由基,进而启动链反应。当链反应发生在细胞中,细胞受到破坏或凋亡。抗氧化剂则能去除自由基,终止连锁反应并且抑制其它氧化反应,同时其本身被氧化。抗氧化剂通常是还原剂,例如硫醇、抗坏血酸、多酚类。 抗氧化剂也是一种汽油中重要的添加剂。它可以防止油料在储存过程中氧化变质形成胶质沉淀从而妨碍内燃机的正常运转。Werner Dabelstein, Arno Reglitzky, Andrea Schütze and Klaus Reders "Automotive Fuels" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2007, Wiley-VCH, Weinheim.

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另见

抗生素

止痒药

燕麦