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料理新鮮人

指数 料理新鮮人

《料理新鮮人》(日文原名:バンビ〜ノ!,其意思為「小子」或「菜料」)是日本漫畫家於2005年開始連載的料理漫畫作品。.

63 关系: 台灣吹石一惠向井理姜暢雄小學館小螢的青春小松彩夏尖端出版山本圭岡田惠和东京交響情人夢 (日本電視劇)伍博民張頌欣佐佐木藏之介佐藤隆太何璐怡余貴美子侍酒師侍應北村一輝冰上悍將內田有紀前菜Big Comic Spirits福冈县緯來日本台翟耀輝翡翠台甜品無綫劇集台盧國權菅野祐悟落合務香里奈香港高清翡翠台貧窮男子黃啟昌黃榮璋陳廷軒陳凱婷陳欣Stand UP!!Video ResearchWe can make it!林元春李錦綸李致林...松本潤梁偉德派遣女王澳門格蘭披治大賽車有線劇集台戶田惠子料理漫畫日语日本電視台日本電視台週三連續劇意大利粉招世亮2008年夏季奥林匹克运动会 扩展索引 (13 更多) »

台灣

#重定向 臺灣.

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吹石一惠

吹石一惠(),日本女藝人,大阪府出生,3歲時搬遷至奈良縣香芝市。身高169公分、血型A型,所屬事務所為。吹石父親為東北樂天金鷹球探總監。2015年9月28日,吹石與藝人福山雅治結婚。.

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向井理

向井理,日本男演員,神奈川縣橫濱市出身,血型O型。現為旗下藝人。其妻為國仲涼子。.

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姜暢雄

姜暢雄為兵庫縣姬路市出身的韓裔日籍男演員。身高181cm,血型O型,興趣為看電影,專長為棒球、足球和滑雪。現所屬經紀公司為Cube Group。 1998年日本Junon雜誌,第十一回JUNON SUPER BOY選拔中,獲得「雜誌讀者投票第一位」及「最上鏡頭」獎。經過電影及舞台劇磨練,2002年演出《忍風戰隊HURRICANEGER》的角色霞一鍬在電視劇中初次亮相,隨後也在朝日電視台、NHK等演出連續劇,另外也在廣告、舞台劇等相當活躍。 主要的演出作品有NHK晨間小說連續劇《若葉》、電視劇《圈套3》、《花樣少年少女》、電影《NANA 2》。.

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小學館

株式會社小學館(株式会社小学館)是日本的綜合出版社,為日本最大出版集團一橋集團(一ツ橋グループ)核心企業,並與音羽集團(以講談社為核心)、角川集團(以KADOKAWA為核心)、新潮社齊名。.

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小螢的青春

《小螢的青春》(ホタルノヒカリ),是日本漫畫家秀樂沙鷺的一部愛情漫畫,2004年於《Kiss》(講談社)開始連載,台灣中文版由東立出版社代理,單行本全15卷已發售。.

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小松彩夏

小松彩夏(),日本女演員、身高160cm、模特兒、寫真偶像,岩手縣一關市人。畢業於一關第二高等學校(舊稱:一關農業高等學校),經紀公司為AMUSE。 原為日本時裝雜誌《CANDy》模特兒,曾有幕前演出,直至2003年,參加《美少女戰士實寫版》的出演選舉,最後勝出,出演《美少女戰士實寫版》中的愛野美奈子這一角色而成名。其後參與拍攝多部電視劇、電影、廣告及綜藝節目等。.

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尖端出版

尖端出版(Sharp Point Publishing),簡稱SPP,是台灣城邦媒體控股集團旗下的出版事業部,以發行漫畫、輕小說和書籍為主。.

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山本圭

山本圭()生於日本大阪府茨木市,是日本男演員,目前隸屬於有限會社活動屋。.

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岡田惠和

岡田惠和(),知名日本電視劇劇作家,出生於東京都三鷹市。經紀公司為。.

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东京

東京()是位於日本關東地方的都市,狹義上指東京都、或東京都區部(即東京市區),亦可泛指東京都及周邊衛星都市群相連而成的「首都圈」(東京都會區)。目前(2017年8月)東京都區部人口數達946萬,首都圈的人口數則達3千6百萬,是目前全球規模最大的都會區,亦為亞洲最重要的世界級城市。東京是传统上的全球四大世界級城市之一,在2016年GDP達9472.7億美元,超越紐約(9006.8億)成為全球第一,同時全球城市指數排名中排名第三。 東京古稱江戶,自德川幕府時代以來開始成為日本主要都市之一,明治維新時期改為現名後,更發展為日本政治、經濟、文化、交通等眾多領域的樞紐中心。經過二戰後的繼續發展,東京不僅成為世界商業金融、流行文化與時尚重鎮,亦為世界經濟發展度與富裕程度最高的都市之一。此外,東京還有目前全球最複雜、最密集的城市軌道交通系統,其中東京的地鐵系統每日平均運量達880萬人次,繁忙程度居全球地鐵第三位。 在正式的行政區劃定義上,東京僅限於東京都,與道、府、縣同為日本的一級行政區,轄區包含東京都區部、多摩地方與伊豆群島、小笠原群島等離島;其中,東京都區部為日本中央政府所在地。東京都同時也囊括了日本最南端(沖之鳥礁)和最東端(南鳥島)等地理極點,擁有日本各都道府縣中最多的人口數,同時也是日本人口密度最高的都道府縣。.

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交響情人夢 (日本電視劇)

《交響情人夢》(のだめカンタービレ,意近「如歌的野田妹」),是由日本漫畫家二之宮知子(二ノ宮知子)的同名漫畫(講談社出版)改編的電視劇,在富士電視台的月九(每週一晚上九點)時段播出。漫畫版於2010年4月26日完結,共24集。電視劇版則拍攝到漫畫的第九集為止,上檔時間為2006年10月16日至2006年12月25日。.

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伍博民

伍博民(Raymond Ng Pok Man,),香港男配音員。.

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張頌欣

張頌欣(Judy Cheung,),香港女配音員。.

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佐佐木藏之介

佐佐木藏之介(,),日本男演員,京都市出身。本名佐佐木秀明,家中經營清酒釀造廠(),東京農業大學農業釀造科休學,神戶大學農學部畢業。經紀公司是。 2015年10月12日,被任命為京都國際旅遊形象大使。.

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佐藤隆太

佐藤 隆太(),出生於東京都目黑區的日本男演員。日本大學藝術學部電影系畢業。血型A型,身高180cm。.

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何璐怡

何璐怡(Louise Ho,),香港女配音員。.

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余貴美子

余貴美子(),日本知名女演員,神奈川縣橫濱市中區出身,亦在東京都和神戶市居住過一時期,父親為臺灣人,余貴美子國籍為中華民國。曾獲三次日本電影金像獎最佳女配角獎等各日本電影獎,在古裝時代劇尤以存在感著稱,為日本藝能界的「演技派綠葉」。.

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侍酒師

侍酒師(sommelier(發音 /sɔməˈlje/ or suh-mal-'yAy),wine steward,sommelière)。受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精於各式酒類服務,主要是在高級餐廳中服務,能將餐點與葡萄酒做完美的搭配。他們的專業與教養比wine waiter更高。 侍酒師主要的工作是酒的採購、貯藏和看管酒窖。他們也負責酒單的安排、酒的遞送、服務、訓練餐廳的其他服務人員。他們和餐廳的烹飪團隊一同工作,搭配最適合各式不同餐點及其特性的酒。侍酒師可能會與行政主廚或主廚(chef de cuisine)在今日餐點的搭配上产生爭議。一位專業的侍酒師在餐厅楼面工作并直接与餐廳的老闆联系。侍酒師根據顧客偏愛的食物和預算來搭配餐點與酒。 現代侍酒師的意義已經更廣泛,不只是酒的服務,也包含多方面的服務如:葡萄酒、啤酒、烈酒、軟性飲料、雞尾酒、礦泉水和菸品。有些餐廳會僱請專事服務水、威士忌、雪茄、清酒的侍酒師,有些可能也會調配咖啡和非酒精性飲料,跟調酒師功能對等,但擁有專業知識。.

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侍應

侍--應生簡稱侍--應,亦有稱服務--生、服務--員。古時有稱跑堂、小二等;古時粵語俗稱企堂,現時稱為夥計〈意思與火記不同〉,是負責在餐館外場執行服務工作的工作者。 侍應通常都會穿制服:現代酒樓、西餐廳的侍應會穿著西裝或是套裝制服;舊式茶餐廳的侍應則多是穿文化衫;現在一些新式食肆則會以T恤以及圍裙作為制服。主題餐廳的侍應更會穿著特色服裝,女僕咖啡廳的服務生會穿女僕服。中式復古風格的餐廳也有以旗袍與長袍馬褂作為制服的。 Category:服務業 Category:旅遊餐飲職業.

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北村一輝

北村一輝()是一位日本的演員,出身於大阪府大阪市,最初以本名北村康進行演藝工作,而後電影導演三池崇史取「北村一輝」為藝名。.

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嵐(;Arashi)是日本傑尼斯事務所旗下的男性偶像團體,由相葉雅紀、松本潤、二宮和也、大野智、櫻井翔等5人組成,於1999年11月3日發行首張單曲正式出道,所屬唱片公司為J Storm。自2010年起5度獲得日本金唱片大獎,並在oricon舉辦的『樂迷2萬人的選擇“喜歡的歌手”排行榜』中連續7年(10~16)拿下首位,被譽為日本的「國民偶像」。.

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冰上悍將

冰上悍將可以指.

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內田有紀

內田有紀(うちだ ゆき,Yuki Uchida,),日本女演員、歌手,東京都出身。.

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前菜

前菜,是正餐中的第一道食物,在主菜之前上,起到开胃和打发时间的作用。不同地区的前菜也有不同的传统。.

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Big Comic Spirits

《Big Comic Spirits》(ビッグコミックスピリッツ)是日本出版社小學館所推出的漫畫週刊雜誌,鎖定的閱讀對象為年齡層較高的青年讀者群。 1980年10月創刊,創刊當初是月刊(每月14日發售),1981年6月開始轉為雙週刊,1986年4月起成為週刊(每週一發售)。該雜誌連載的著名作品,有浦澤直樹的《20世紀少年》等。.

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福冈县

福冈县()是日本九州地方北部的一个县,縣廳所在地是福岡市,是九州地方人口最多的縣,也是日本三大都市圈以外唯一人口密度超過每平方公里千人的縣,縣內有福岡市和北九州市兩個政令指定都市。西北部臨日本海(、玄界灘),東北部臨瀨戶內海(),西南臨佐賀縣和有明海,南部和熊本縣接壤,東部和大分縣接壤。福岡縣在明治時代之後曾因煤礦資源而成為日本一大重工業地區,現在經濟則以服務業為主。 地理位置靠近東亞大陸,距離福岡縣最近的特大都市是韓國首爾而非日本國內城市,而福岡市距上海市的距離也與到東京的距離相當。也因此福岡縣自古代開始就是東亞文化流入日本的窗口,現在也有眾多前往韓國、中國大陸、台灣的直通航線。 福岡縣在令制國時代分屬豐前國、-筑前-國與-筑後-國三國。1600年(慶長5年)關原之戰後,黑田長政因為戰功而被德川家康封給筑前國領地,接替小早川秀秋入主名島城,黑田長政在翌年於當時的那珂郡警固村福崎一帶(位於現在的福岡市中央區)建築新的城堡並以「福岡城」為名;「福岡」之名稱由來自黑田氏家族發跡地備前國福岡庄(位於現在的岡山縣瀨戶內市)。原本備前國的「福岡」地名是取「有丘陵的土地」的祥瑞地名。.

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緯來日本台

緯來日本台是緯來電視網旗下播放日本電視節目的電視頻道,也是台灣兩個專門播放日本電視節目的頻道之一。.

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翟耀輝

翟耀輝(Chak Yiu Fai,),香港男配音員。.

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翡翠台

翡翠台(Jade)是香港電視廣播有限公司擁有的一條以粵語廣播為主的綜合娛樂頻道,於1967年11月19日正式啟播。大部份時間以粵語播放,其後在部份節目會利用麗音技術(模擬版本)或多重AC-3位流(數碼版本)同時以其他語言同步播放。其節目包括新聞、電視劇、綜藝、動畫及時評訪談等多元化節目。據電視廣播有限公司之業務簡介,翡翠台以「無綫電視的旗艦中文頻道,為觀眾提供切合本地口味和喜好的本地製作電視劇、綜藝節目和豐富內容」作為定位。數碼版本的翡翠台於2013年3月18日凌晨3時起改以高清廣播,並於2016年2月22日起將該頻道可使用的頻寬增至最高10.5Mbps,把畫面質素提升至更佳的高清水平。.

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甜品

品()是西餐正餐的最后一道甜味菜品,也可以说是西方人在餐后食用的甜味食物。可以是水果拼盘、小蛋糕、馅饼、布丁或者冰激凌等。 如今,中文中甜品一词还可指称所有(非正餐的)甜味食品。固态、液态者皆可纳入,如糖水也是甜品,可以視為點心。.

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無綫劇集台

#重定向 日劇台.

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盧國權

盧國權(Benny Lo Kwok Kuen,),香港男配音員。.

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菅野祐悟

菅野祐悟是日本男性作曲家和音樂家,他為許多電視劇、電影和動畫製作過原聲音樂。.

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落合務

落合 務(おちあい つとむ;),日本廚師,神奈川縣鎌倉市出身,東京銀座的義大利料理店ラ・ベットラ・ダ・オチアイ的主廚。現為日本義大利料理協會會長。.

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香里奈

香里奈()是日本女演員、模特兒,本名能瀬香里奈,出身於名古屋,所屬經紀公司為。.

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香港

香港(簡稱港,雅稱香江;Hong Kong,縮寫作 HK、HKG)是中華人民共和國兩個特別行政區之一,位於南海北岸、珠江口東側,北接廣東省深圳市,西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里,其餘兩面與南海鄰接。 全境由香港島、九龍和新界組成,其中香港島北為最發達地區;地理環境上則由九龍半島等大陸土地、以及263個島嶼構成「島嶼」以超過500平方米面积為標準,根據地政總署測繪處:,人口約741萬人(2017年底)。 1842年,大清國與英國簽訂《南京條約》,永久割讓香港島;後再簽訂《北京條約》和《展拓香港界址專條》,分別割讓九龍和租借新界,這些由英國統治的地區構成現今香港的治理範圍。二戰期間,香港曾被日本佔領約三年零八個月。1997年7月1日,香港移交中华人民共和國,並成立香港特別行政區,實行港人治港、高度自治,僅有國防、外交事务由中央政府直接管轄。 香港開埠前,未計九龍和新界,香港島已經是一個有數千人口的小島。英國人看中維多利亞港是一個水深港闊、四季不結冰,而且不在地震帶的天然良港。1842年,大清國在鴉片戰爭中戰敗後,分階段割讓和租借香港土地予英國,英國人開始統治及發展香港,使香港從一個荒蕪、地瘠山多且天然資源缺乏的小漁村,逐漸發展成一個轉口港,成為歐洲各國商船向中國進行鴉片及其他商品貿易的樞紐,而且不受清朝末年的亂局影響。同時,孫中山在香港先後成立興中會和同盟會,為後來推翻大清打下基礎。 太平洋戰爭期間,日本攻佔香港,佔領持續三年零八個月。1945年,日本投降,香港重光,英國恢復對香港行使主權。香港基於殖民地身份和地理環境下,又一次避免受到中國長期戰亂影響;太平天國、軍閥割據、國共內戰、阶级鬥争、大跃进运动和文化大革命期間,大量中國難民逃港。香港在1970年代经济起飞,逐步發展成亞太地區之國際大都會及國際金融中心,獲譽為亞洲四小龍和紐倫港之一。根據《中英聯合聲明》,中华人民共和国從1997年7月1日起在香港實行「一國兩制」的基本國策,《香港基本法》說明香港不實行社會主義,保持原有資本主義制度和生活方式五十年不變。除國防和外交由中國中央政府管理,香港實行高度自治,香港享有行政管理權、立法權、獨立的司法權、終審權以及參與國際事務的權利。然而,近年香港人對特區政府及中國政府的信任度每況愈下,其高壓權威亦令「港人治港、高度自治」及「一國兩制」遭到部份人士質疑。 香港是全球具有重要地位、以工商業為主的現代化國際金融、服務業及航運中心,連續24年蟬聯全球最自由經濟體,並以優良治安、廉潔社會、簡單稅制和健全的普通法制度而聞名於世,香港廉政公署,2016年12月1日,香港政府新聞網,2017年2月16日,因此有「東方之珠」的美譽。「亞洲國際都會」則為官方定位的香港品牌。香港同時為全球其中一個最安全、經濟最發達、生活水平最高、競爭力最高、最適宜居住Gulliver.

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高清翡翠台

清翡翠台(HD Jade)是香港電視廣播有限公司擁有的一條以高清格式播放的數碼頻道,於2007年12月31日晚上7時起正式啟播,2016年2月22日凌晨3時終止廣播、由新頻道J5取代。高清翡翠台是香港首個全日廣播的免費高清電視頻道,節目當中包括高清製作和升頻至1080i的標清製作。2014年,高清翡翠台於黃金時段(晚上7時至11時)的平均收視為8.2點,佔總電視頻道收視的28%。 高清翡翠台已於2016年2月22日正式置換為J5(於2017年8月15日起再更名為無綫財經台,再於2018年1月20日起再更名無綫財經·資訊台),主要播放自製財經資訊節目,及外購紀錄片、旅遊及飲食節目,並與翡翠台完全分途廣播。安排完成後,J5與J2、互動新聞台及明珠台會共用單頻網廣播,頻寬大約21.5Mbps(兆位/秒),並採用統計復用技術(statistical multiplexing),以優化頻寛使用效率、確保播出達至最佳畫質及防止畫質劣化。.

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貧窮男子

貧窮男子是從2008年1月15日到3月11日間,每週二22:00~22:54(日本時間)在日本電視臺播放的電視劇。.

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黃啟昌

黃啟昌(Ken Wong Kai Cheong,),香港男配音員。.

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黃榮璋

黃榮璋(Anakin Wong Wing Cheung,),香港男配音員。.

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陳廷軒

陳廷軒(Turrick Chan Ting Hin,),香港男配音員。.

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陳凱婷

陳凱婷(Joyce Chan,),香港女配音員。.

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陳欣

陳欣可以指:.

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Stand UP!!

Stand Up!!(日語:スタンドアップ)是日本TBS電視台的一部電視連續劇,從2003年7月4日開始到2003年9月12日止播出,共11集。背景是描寫日本東京都品川區戶越的高中生們的青春喜劇。 海外播出方面,台灣分別由TVBS-G與緯來日本台,於2004年5月29日晚間7時及2008年2月19日晚間8時播出。2003年12月19日在日本發售『Stand Up!!』DVD-Video。.

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Video Research

Video Research(株式会社ビデオリサーチ,Video Research Ltd.

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We can make it!

《We can make it!》是嵐的第19枚單曲。於2007年5月2日發行。唱片公司為J Storm。收錄於原創專輯《Time》及精選專輯《1999-2009 完全精選!》。.

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林元春

林元春(Celina Lam Yuen Chun,),香港女配音員。.

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李錦綸

李锦纶可以指以下人物:.

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李致林

李致林(Ray Li Chi Lam,),香港男配音員。.

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松本潤

松本潤(,)是日本的歌手、演員、藝人,傑尼斯事務所旗下的男性偶像團體「嵐」的成員。.

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梁偉德

梁偉德(Pasu Leung Wai Tak,),香港男配音員。.

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派遣女王

《派遣女王》(ハケンの品格,又譯《派遣員的品格》、《外派職員》、《--》、《外派員的品格》)为日本電視台自2007年1月10日至3月14日期间播映的周三晚间十点档(水十)。 同年的8月27日至10月20日、2008年7月14日、2010年7月18日起,分別於台灣緯來日本台、香港無綫收費電視無綫劇集台及無綫電視高清翡翠台、上海上海电视台电视剧频道播出。.

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澳門格蘭披治大賽車

澳門格蘭披治大賽車(Grande Prémio de Macau,Grand Prix Macau),是澳門所舉行的格蘭披治賽車體壇賽事,首屆賽事於1954年10月30日-31日舉行。 澳門格蘭披治大賽車是澳門體壇、車壇盛事,賽事在市區鬧市內,在以多彎、狹窄等因素著名的東望洋跑道上進行。全球現有新加坡、澳門、巴庫及摩納哥設有賽車街道賽,而東望洋跑道亦是全球唯一同時舉行房車賽和電單車賽的街道賽場地。 澳門格蘭披治大賽車的比賽項目除著名的三級方程式外,還設有房車賽、電單車賽等,亦曾舉辦懷舊的老爺車賽、以明星名人為賣點的成龍盃等,亦設自動波電單車賽來增加賽事的娛樂性,是公認為世界上最佳的街道賽事,亦更曾被選為「10項最精彩的街道賽事」和「不能錯過的二十項頂級賽車活動」。.

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有線劇集台

香港有線電視劇集台(Drama Channel)是香港有線電視擁有的一條以播放電視劇集為主的頻道,該頻道現時主要首播中日韓港台歐美外購劇集,除了全部配上中文字幕外,大部份均配上粵語或原音播放,高清劇集台為其高清版本。唯只有訂購高清服務用戶才可享受16:9畫面。 主要競爭對手有myTV SUPER的日劇台、韓劇台、華語劇台及精選亞洲劇台和now寬頻電視的now劇集台。.

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戶田惠子

戸田恵子(旧藝名あゆ 朱美,),为日本女性演员、配音员。.

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料理漫畫

料理漫畫或稱美食漫畫,是以菜肴、廚師、食材等與烹飪有關的事物為創作題材的漫畫。 「料理」在中文本指「處理」、「辦理」,用來指「烹飪」或「菜肴」,是日語用法,但隨日本文化在中華文化圈的流行,料理用來指食物的用法漸被華人所熟悉。 食為人類生活的根本課題,所以圍繞在食物與料理的社會問題、環境問題、文化有關的題材都很容易被漫畫家拿來發揮。料理漫畫常常不只以做菜為主,以料理來解決事件,料理為主題的競賽也常常是料理漫畫中不可少的內容。 為了讓讀者容易產生認同感,在少年雜誌中連載的多為中小學生,在青年誌中連載的多為10到20歲間的新手料理人,會隨著鎖定的讀者年齡層而有不同的主角年齡設定,但是大多數都有些相同的特色,像是擁有料理天賦不用投入太多努力就能做出與高手相同水準或是凌駕其上的料理。但在現實社會中,擁有與老手一般過人手藝與料理知識的國高中生存在的可能性非常小。另外典型料理漫畫中都會有與主角匹配的對手、反派、前輩與同伴這些類型的角色。.

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日语

日本語(),簡稱日語,其文字称为日文,是一種主要為日本列島上大和族所使用的語言,日語也是大國語言之一。雖然日本并沒有在法律上明確規定其官方語言,但是各种法令都规定要使用日语,在学校教育中作为国语教授的也是日语。日語是日本的公用語言是不爭的事實。但僅為事實上的官方語言,類似於美國的英語的事實上的國語地位。 雖然并沒有精確的日語使用人口的統計,不過計算日本國內的人口以及居住在日本國外的日本人和日僑,日語使用者應超過一億三千萬人。幾乎所有在日本出生長大的日本國民都以日語為母語。此外,對於失聰者,有對應日語文法及音韻系統的日本手語存在。 2017年3月的互联网使用语言排名中,日语仅次于英语、汉语、西班牙语、阿拉伯语、葡萄牙语、印尼語(馬來語),排名第七。 在日语语法学界,如果无特别说明,「日語」(日本語)这个詞彙,一般是指以江戶山手地區(今東京中心一帶)的中流階層方言為基礎的日语現代標準語,有時也稱作「共通語」(共通語)。.

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日本電視台

日本電視放送網株式會社(日本テレビ放送網株式会社),通稱日本電視台(日本テレビ,Nippon TV),簡稱日視(日テレ,Nittele)、NTV,為日本一家以關東廣域圈為播放區域的無線電視台,也是日本第一家商業電視台。由於其識別呼號為JOAX-(D)TV,在業界亦簡稱為「AX」。.

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日本電視台週三連續劇

《日本電視台週三連續劇》(水曜ドラマ,簡稱水十),是日本電視台每逢星期三22:00-23:00(日本時間)播放的電視連續劇時段。通常以「女性」為主軸的故事。.

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意大利粉

義大利直麵(spaghetti)又稱意大利--、意大利--,簡稱--,是意式麵食的一種,由小麥品種中最硬質的杜蘭(durum)磨粉於意大利中南部製成的粗麵條。.

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招世亮

招世亮(Chiu Sai Leong,),香港男配音員。.

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2008年夏季奥林匹克运动会

二十九届夏季奥林匹克运动会(;),又稱2008年夏季奥运会或北京奧運会,于2008年8月8日至24日在中国北京舉行。此屆奧運會是中國首次舉辦的夏季奧運會;亦是繼1964年東京奧運會和1988年漢城奧運會後,夏季奧運會第3次在亞洲國家舉行;也是继1980年莫斯科奥运会和1984年萨拉热窝冬奥会之后,奥林匹克运动会第三次在社会主义国家举行。與此同時是21世紀首度在亞洲區舉行的第一個奧林匹克運動會。 大部份比賽項目在北京舉行,部分項目則在其他中國城市舉行:上海、天津、瀋陽、秦皇島承辦足球項目,帆船比賽項目由青島承辦。2005年7月8日,在新加坡舉行的國際奧林匹克委員會第117次全會上,決定由香港協辦該屆奧運馬術項目。由於香港設有獨立的中國香港體育協會暨奧林匹克委員會,这次是由兩個地區的奧委會承辦的安排,是奧運歷史上第2次。 本屆北京奧運会共产生43項新世界紀錄及132項新奧運紀錄,並有87个国家登上奖牌榜。主辦國中华人民共和国以51面金牌成為金牌榜首名,是奧運歷史上首個亞洲國家登上金牌榜首。美国以110面奖牌(36金,38银,36铜)为本届奥运会最多獎牌的国家,维护了其体育强国的地位。本屆奧運会先後誕生出兩名水上及陸上「飛人」—— 美國選手費爾普斯及牙買加選手博爾特取得了举世瞩目的成就,前者在「水立方」連奪八枚金牌,不但成為同一屆奧運會中獲得最多金牌的運動員,而且成為夏季奧運會獲得金牌總數最多的運動員;後者在「鳥巢」八日內先後以破世界紀錄的成績奪得男子100米、男子200米及男子4x100米接力三枚金牌,獲譽為全世界跑得最快的人。 隨著時間的推移,奧運會的結果和形象特別受到禁藥的負面影響。在2016年俄羅斯興奮劑醜聞之後,大量重新檢查樣品,導致了大量的取消資格事件發生,特別是在田徑運動和舉重方面。2017年4月時,一共有50面獎牌因為禁藥問題遭到收回。.

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