之间深坑區和臺灣夜市列表相似
深坑區和臺灣夜市列表有(在联盟百科)9共同点: 北深路,米血糕,粽,牛排,蚵仔煎,藥燉排骨,深坑區,滷味,文山區。
北深路
北深路,是新北市的一條道路,道路位於深坑區,屬於市道106號一部分。.
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米血糕
米血糕,簡稱為米血,是指以糯米和動物血(豬、鴨、雞、鵝)所做成的一種傳統米食糕點,發源自台灣。依製成原料的不同,多為雞、鴨血糕與豬血糕,再加上糯米的種類搭配,在口感上會有些差異。 米血糕是發源自 台灣 的一種米食糕點。華人多以米食為主,常利用蒸、煮方式,改變米食型態。鴨肉滋陰補虛,昔日農家在殺鴨之後,基於節儉美德,不忍心倒掉鴨血,故以食器盛米和鴨血,蒸熟後沾醬食用。後來流傳至民間,漸成為平民小吃,又名「鴨血糕」。然而鴨肉價高,養育費時,鴨血供不應求,而雞血卻又不易凝固,於是漸以豬血取代鴨血,成為「豬血糕」。因此,米血糕是鴨血糕與豬血糕的原稱,但不能以米血糕名稱得知究竟是鴨血糕或是豬血糕。.
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粽
粽,或作--,又稱粽子,傳統以米為主的食品,並用葉子包裹於其外,其中以中國式粽為主流。中國粽更為端午節應食品之一。一般是以竹葉包裹糯米或油飯、豆沙、绿豆、红豆、眉豆、黄豆、腊肠、鹹鴨蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、虾米、豬肉之類,並水煮或蒸熟。 起源於端午節祭祀龍或伍子胥的祭品,後來楚人为了让投江過世的屈原遺體不被鱼类所食,就以粽子投江喂鱼,另說則是直接以粽子祭祀屈原的亡魂。.
牛排
牛排,--,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。.
蚵仔煎
蚵仔煎(臺羅:ô-á-tsian)是一種源於台灣和中國东南沿海地區的海鮮食品。.
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藥燉排骨
藥燉排骨是普及於台灣市集販售的冬天豬肉進補製品,食用歷史悠久,是台灣特有的小吃,與南洋的肉骨茶香料不太一樣,但皆取豬肋排骨瘦肉塊熬煮,分碗出售;台灣士林夜市、饒河街夜市的藥燉排骨最為著稱。.
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深坑區
深坑區是台灣新北市轄下的市轄區,古稱簪纓、深坑仔(Tshim-khenn-á)。位於新北市中央,其北、西及南等三面與臺北市南港區、文山區為界,東與新北市石碇區為鄰。著名特產有茶葉、竹筍、豆腐及肉粽等,觀光景點則有永安居、興順居、深坑老街及炮子崙瀑布等。.
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滷味
滷味,是常見的臺灣小吃之一。指的是用「滷」這種烹調方式料理過的食物,在台灣大部分的鄉鎮都看得到滷味攤販,夜市也大都有擺設滷味攤,可說是相當常見的食物;甚至擴展成店面永久經營;如最近的大滷桶滷味。而在香港,滷味以潮州滷味店為主,售賣的通常只有以滷水製的鴨、鵝(包括其內臟)及豆腐等而已,但也有一些街頭滷味檔售賣滷味小食。.
文山區
文山區是中華民國臺北市轄下的市轄區,位於臺北市南方,與新北市深坑區、新店區接壤。國立政治大學與考試院皆設於此,而考試院是中華民國政府五院中唯一未設於中正區者。著名旅遊景點有貓空、臺北市立動物園,2010年臺北市舉辦2010年臺北國際花卉博覽會而制定區花,文山區為杏花,臺北市民政局也特別製作區花版門牌。.
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参考
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