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卡夫食品
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盐湖城
湖城（Salt Lake City，S.L.C.），是美國犹他州的首府和最大城市，市内人口181,743（2000年），名列美国西部内陆城市的第四位，仅次于丹佛，凤凰城和阿布奎基，大都會区包括薩米特縣及圖埃勒縣總人口達1,018,826人。盐湖城位于一个更大的市區称为瓦薩奇山前區（Wasatch Front），以及在2003年為止Ogden-Clearfield都會區是鹽湖城的一部份。在瓦薩奇山前區總人口數目達2,150,000。城市位于一个山谷的北端，海拔1,320 m。周围的高山海拔达到3,582 m。以紧靠大盐湖而得名，附近景色優美。 盐湖城是1847年由杨百翰率领一批耶稣基督后期圣徒教会（摩门教）的信徒在此拓荒所建成的一座城市。此后，该教会的总会一直位于盐湖城。目前超过半数的当地人士为该教会教徒。采矿业和第一条横贯铁路的兴建带来了该市的经济繁荣，该市获得了“西部十字路口”的绰号。进入21世纪，该市大力发展户外活动旅游（包括滑雪和自行车），，并且举办了2002年冬季奥运会。 盐湖城都市区是美国的金融中心，城市以工业为主，电子产业和生物技术也相当发达。 商業中心在興旺的瓦薩奇山前區，以及是渡假勝地、其他小鎮及國家公園的入口，包括猶他公園城、Snowbird滑雪渡假村及拱門國家公園。.
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果凍
果凍（又稱明膠點心、吉利丁點心，英語Gelatin dessert，Jelly）是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。市面出售的果凍有已經凝固成形的，也有需要食用者自行加水、凍結凝固製作的粉末包裝。 一些果凍會以洋菜取代明膠，這樣會讓果凍凝結得更快，凝結溫度也不需如使用明膠的低。洋菜在粉末裝的果凍、以及類似的亞洲甜品中最為常用。由於明膠的原材料是動物物質，洋菜作為植物製品適合素食主義者食用。 果冻与中国的一种小吃凉粉看上去有相似之处，但原料做法均不相同。.
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另见
加拿大饮食
- Jell-O
- 凉拌卷心菜
- 加拿大俱乐部威士忌
- 加拿大飲食
- 布丁
- 感恩節大餐
- 枫糖
- 比司吉麵包
- 毛鱗魚
- 水牛城辣雞翅
- 火雞肉
- 炸甜麵團
- 炸鱼薯条
- 熱香餅
- 燒烤
- 牛排
- 玉米棒
- 胡瓜魚科
- 花生酱
- 菰属
- 蕨菜
- 週日烤肉
- 酸奶油
- 雲莓
- 馬鈴薯條
动物产物
卡夫旗下品牌
- Jell-O
- 麥斯威爾 (品牌)