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黄花菜 (消歧义)

指数 黄花菜 (消歧义)

花菜(Hemerocallis citrina)是萱草科的植物,可食用。 黄花菜还可以指:.

3 关系: 石龙芮萱草黄花菜

石龙芮

石龙芮(学名:Ranunculus sceleratus)为毛茛科毛茛属下的一个种。石龙芮别名「黄花菜」,与萱草科萱草属下的黄花菜同名,二者极易混淆。不同的是,后者因其美味常被人食用,而前者则有剧毒,倘若不慎误食,有可能出现口腔灼热肿胀、咀嚼困难、呼吸困难等症状,严重时会危及生命。.

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萱草

萱草(Hemerocallis fulva、Orange Daylily)是萱草科萱草屬植物,旧的克朗奎斯特分類法中属於百合科(Liliaceae)。別名眾多,有忘憂草、紫萱、宜男草、療愁、鹿箭、黃花菜等名。原產於中國、西伯利亞、日本和東南亞,臺灣於1661年由華南引入。 黃花菜、金針所指物種為Hemerocallis citrina,與萱草為不同物種。 所屬之黃花菜屬的拉丁文屬名Hemerocallis源於希臘文,表示「一日之美」,以其花一朵多僅開一日為名,從日出開至日落,隔日即換上另一、二朵綻放。多種在盆裡用來觀賞。 其葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。花形則是於開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一樣的筒狀。結出來的果子有翅。.

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黄花菜

金針花、又名黄花菜、萱草、檸檬萱草(學名:Hemerocallis citrina)是萱草科的植物,原產中國大陸中南方省分。花經過蒸、曬,加工成乾菜,鲜金針花也可食用,但食用前应充分加热,否则可能导致中毒。主要產區有湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省。 常與萱草混淆,但萱草不可食用。 每年的8~10月是台灣東部金針花的盛產期,尤其是台東的太麻里、花蓮富里的六十石山、玉里的赤科山,金針花海為觀光景點。.

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