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11 关系: 大连商品交易所，上海期货交易所，中华人民共和国国务院，中国证券监督管理委员会，中国金融期货交易所，白糖，菜籽油，郑州商品交易所，棉花，期貨交易所，期货。
大连商品交易所
大连商品交易所于1993年2月28日成立。1994年大连商品交易所被中国国务院确定为全国15家试点期货交易所，1998年又被确定为全国三大期货交易所。经中国证监会批准，大商所目前正式挂牌交易的品种是玉米、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油和线型低密度聚乙烯，焦炭，雞蛋期貨，聚氯乙烯。开业至2007年底，大商所累计成交期货合约15.2亿手，累计成交额39.7万亿元，总交割量为1015万吨，已发展成世界第二大玉米期货市场。.
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上海期货交易所
上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，缩写：SHFE），简称上期所，于1999年12月开始运作，由上海金属交易所、上海粮油商品交易所、上海商品交易所统一合并而成。上海期货交易所注册资本为1.25亿人民币，是不以盈利为目的的事业单位法人，采取会员制的组织模式，并接受中国证监会的监督管理。截止至2012年，上海期货交易所共有会员393家。上期所在除西藏外的内地各个省市与自治区都拥有会员或远程交易席位。 2012年，按双边计算，上期所总成交金额为89.20万亿元人民币，同比增长2.63%，占全国总成交金额的26.06%；总成交量为7.31亿手，同比增长18.52%，占全国总成交量的25.19%。交易所总成交金额占全国商品期货市场的46.81%，其中铜的成交金额达32.75万亿元，占全国的17.19%；橡胶的成交金额达30.90万亿元，占全国的16.21%。.
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中华人民共和国国务院
中华人民共和国国务院（以下简称国务院）即1954年《中华人民共和国宪法》实施后的中央人民政府，前身为中华人民共和国政务院，是中华人民共和国最高国家权力机关全国人民代表大会的执行机关，也是最高国家行政机关。国务院由总理、副总理、国务委员、各部部长、各委员会主任、审计长、秘书长组成，实行总理负责制。.
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中国证券监督管理委员会
中国证券监督管理委员会（简称中国证监会、中證監或证监会；China Securities Regulatory Commission，缩写为CSRC）成立于1992年10月，1995年3月成为中华人民共和国国务院副部级直属事业单位；1998年4月与其原上级机构国务院证券委员会合并为正部级国务院直属事业单位，从此垂直领导中国内地所有证券期货监管机构，对境内证券、期货市场实行集中统一监管。中国证监会是依照法律、法规和国务院授权承担政府行政职能的事业单位，其机关和派出机构参照公务员法管理。.
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中国金融期货交易所
中国金融期货交易所简称中金所，于2006年9月8日在上海期货大厦内挂牌，成为继上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所之后的中国内地的第四家期货交易所，也是中国内地第一家金融衍生品交易所。 中国金融期货交易所的组织形式采用公司制，这也使中国金融期货交易所成为中国内地首家采用这一组织形式的交易所。中国金融期货交易所由上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所、上海证券交易所和深圳证券交易所共同发起设立。5家股东分别出资1亿元人民币，各占20％股份。 2010年4月16日，中国内地第一个股指期货合约沪深300指数期货合约上市交易。 中国金融期货交易所的成立，对于深化资本市场改革，完善资本市场体系，发挥资本市场功能，具有重要的战略意义。 Category:上海金融 Category:中国期货交易所 Category:2006年建立.
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白糖
白糖（又稱白砂糖）是日常生活中最廣泛使用的食糖，含蔗糖95％以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，經過精煉及漂白而製成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的「砂糖」通常指傳統無脫色工序的棕色砂糖或稱赤砂糖。.
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菜籽油
菜籽油 (Rapeseed oil)，是用油菜種子榨取的油脂；芥花油 (Canola oil)，是用芥花種子榨取的油脂。油菜 (Rapeseed) 為芥花的母系品種，但其 (Erucic acid) 含量過高 (>40%)，其所提取的油菜籽油僅限於工業用途，不可食用。芥花 (Canola) 則為加拿大農業學者以油菜作為母系品種，透過天然雜交育種的過程，於1976年正式培育出的良質新品種，被稱作芥花。雖然母系品種為油菜，但芥花的芥酸含量卻相當低 (Codex Alimentarius。菜籽油 (Rapeseed oil) 為高芥酸油品，只能用於工業用途，被禁止作為食用油；芥花油 (Canola oil) 則為低芥酸油品，則被國際允許為可供人類食用的植物油。 然而，目前在食用油領域，亞洲國家對 Canola Oil 的翻譯並未統一。中國與日本仍將 Canola oil 譯為油菜籽油或菜籽油，中國又有其他通俗名稱例如菜油、香菜油、香油、蕓苔油等；在台灣，則普遍將 Canola Oil 譯為芥花油或坎蘿拉油。翻譯上的不一致，易造成亞洲消費者理解上的混淆，使消費者常無法清楚辨別適合民生用的芥花油 (低芥酸、可食用) 與工業用的菜籽油 (高芥酸、不可食用) 。事實上在食用油領域，不論其中文名稱為芥花油、坎羅拉油、油菜籽油、菜籽油，其實皆意指由芥花種子榨取而來的 Canola oil。 芥花油目前為許多先進國家的主要食用油，在加拿大的消費量市佔率高達 64%、日本為 47%、澳洲為35%，市佔率皆排名第一。根據美國農業部 (USDA) 的統計，芥花油目前位居全球第三大食用油，占全球食用油消費量約15%，僅次於棕櫚油與大豆油。芥花主要生產國為澳洲、加拿大、中國、印度、歐洲。.
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郑州商品交易所
郑州商品交易所（以下简称郑商所）英文名称为Zhengzhou Commodity Exchange，英文缩写为ZCE。原为远期期货交易所，成立于1990年10月12日，是经中国国务院批准的首家期货市场试点单位，在现货远期交易成功运行两年以后，于1993年5月28日正式推出标准化期货合约交易(简称期货交易)，实现向期货市场发展。1998年8月，郑商所被中国国务院确定为全国三大期货交易所之一（另外两家为：上海期货交易所、大连商品交易所），隶属于中国证券监督管理委员会垂直管理。现为全国四家期货交易所之一，另三所期货交易所分别为：上海期货交易所、大连商品交易所以及2006年9月8日由前三大期货交易所成立的中国金融期货交易所。 目前交易的品种有：硬麦，强麦，棉花，白糖，精对苯二甲酸，菜籽油，早籼稻。.
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棉花
棉花，是锦葵科棉花属植物的种子纤维，原产于亚热带，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。花朵乳白色，开花后不久转成深红色然后凋谢，留下绿色小型的蒴果，称为棉铃。棉铃内有棉籽，棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出，塞满棉铃内部。棉铃成熟时裂开，露出柔软的纤维。纤维白色至白中带黄，长约2至4厘米，含纤维素约87-90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度、巴基斯坦、埃及等国。中国的产棉区主要有江苏、河北、河南、山东、湖北、新疆等地。 棉花的植株是灌木，是美洲、非洲及亞洲等地熱帶地區或亞熱帶地區的原生植物，在墨西哥有找到差異度最大的野生棉花，其次是澳洲及非洲。在舊世界及新世界均已馴化棉花。棉花的英文來自阿拉伯文（al）quṭn قُطْن，約在西元十四世紀就開始使用。 棉花的纖維最常紡織成纱线，用來製作柔軟的纺织品。在史前時代就已使用棉花的纖維。在墨西哥及印度河谷文明（現今的巴基斯坦及印度部份地區）已發現西元前五千年的棉花纖維。雖然很早就在栽培棉花，但一直到發明後，棉花纖維製作的成本降低，也開始廣為使用，棉花是現在衣物中最常使用的天然纖維。 世界棉花的產量每年約2500萬噸，約佔世界耕地的2.5%。中國是世界最大的棉花生產國，但大部份生產的棉花都作內銷用，美國多年以來都是最大的棉花出口國。美國棉花的單位為標準包（bales），約是體積及重量。.
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期貨交易所
期貨交易所(Futures exchange)，或稱為期貨選擇權交易所，或稱期貨市場（futures market），是以公司或互助組織的型態來提供衍生性金融商品的交易平台。 期貨交易所起源於對商品期貨的交易需求，故又稱為商品交易所。之後，陸續發展出短期利率和債券的期貨交易。到目前為止，契約內容不僅於期貨，還包括選擇權、期權（options on futures）、其它新金融商品。有別於其它衍生性金融商品，如掉期主要在櫃台買賣中心（Over The Counter）交易，期貨契約大部份於交易所內完成交易。.
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期货
期貨合約（Futures contract），簡稱期貨（Futures），是一種跨越時間的交易方式。買賣雙方透過簽訂合約，同意按指定的時間、價格與其他交易條件，交收指定數量的現貨。通常期貨集中在期貨交易所，以標準化合約進行買賣，但亦有部分期貨合約可透過櫃台交易進行買賣，稱為場外交易合約。 期貨是一種衍生工具，按現貨標的物之種類，期貨可分為商品期貨與金融期貨兩大類。參與期貨交易者之中，套戥者（或稱對沖者）透過買賣期貨，鎖定利潤與成本，減低時間帶來的價格波動風險。投機者則透過期貨交易承擔更多風險，伺機在價格波動中牟取利潤。 不少期貨市場發展自遠期合約，指一對一個別簽訂的跨時間買賣合同，交易細則由買賣雙方自行約定。期貨合約則由交易所劃一標準化，讓四方八面的交易者可在同一個平台上方便地撮合交易。期權（選擇權）是從期貨合約上再衍生出來的另一種衍生工具。.
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