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双子叶植物
雙子葉植物（Dicotyledons，简称dicots），又稱雙--子--葉--植物綱（Dicotyledoneae）、木--蘭綱（Magnoliopsida），是指一般其種子有兩個子葉之開花植物的總稱，約有199350個物種。非雙子葉植物的開花植物則稱為單子葉植物，一般只有一個子葉。 雙子葉植物不再被視為是一個恰当的類群名称，且此一名稱亦至少不被使用在分類的意涵上。但前述之雙子葉植物的絕大部份可以分至一名為真雙子葉植物分支的單系群。此一單系統可以以其花粉的結構於其他的開花植物所區隔。其他的雙子葉植物和單子葉植物的花粉都是單溝或單溝衍生的樣式；而真雙子葉植物分支的花粉則為三溝或三溝衍生的樣式，其花粉的溝上會有三個或三個以上的細孔。.
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壳斗目
壳斗目（學名：Fagales），又名山毛櫸目，在生物分类学上属真双子叶植物之下的豆类植物分支，包括很多最常见的树木。被子植物的一目，旧属木兰纲金缕梅亚纲，含7科，均为乔木或灌木。特征为坚果外包有壳斗。单叶，通常互生。花单性，雌雄同株。雄花聚生成柔荑花序。雌花单生或簇生，外包一轮鳞片，后鳞片发育为壳斗。.
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學名
在生物分类学中，學名按字面即為科學名，名词组合基于拉丁文文法。它在科學，特別是生物學上使用的名稱。例如，廣為人所接受的植物 (生物)名稱；它也受到國際植物命名法規(ICBN)之規範。：「Scientific name: A formal, universally accepted name, the rules and regulations of which (for plants, algae, fungi and organisms traditionally treated as such) are provided by the International Code of Botanical Nomenclature.」。 學名的第一個字需大寫。而習慣上，在科學文獻的印刷出版時，學名之引用常以斜體表示，或是於正排体學名下加底線表示。學名内所指的有可能是一種生物、一屬的生物或一科的生物。这可因為不同的國際命名法規，有不同的變化。原則上，一種生物的學名只有一個，而這一個學名也只會用來稱呼這一種生物，但目前命名法規各自獨立，因此有可能出現同種動物、植物用同樣的學名。相對的親屬生物可能還有許多不同的名字，學名以外的名字均為俗名。學名使用拉丁化文字，而俗名沒有限制。除拉丁学名外的其他任何名称都是俗名。 目前已知最長的學名為雙翅目的，由42個字母組成，意思是「擁有近似黃蜂飛行姿態而接近水虻的」。最短的學名則分別為南蝠的 Ia io 和奇翼龍的 Yi qi，都僅有4個字母。.
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山毛榉科
山毛榉科（Fagaceae）亦称壳斗科，属双子叶植物纲。本科植物除熱帶非洲及南非地區不產外，在北半球均有分布，並以亞洲種類最多 胡先驌等（2004年）：《中国植物志》，第22卷，中國科學院。。.
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青剛櫟屬
青剛櫟屬（學名：Cyclobalanopsis）為殼斗科的一個屬，又稱椆屬或青岡屬，共有150種。 在植物分類學上常與麻櫟屬（Quercus）混用或與麻櫟亞屬一同置於麻櫟屬之下，不過在特徵上兩者最大區別是青剛櫟屬大都為常綠喬木，麻櫟屬則大多數為落葉喬木，若以族群分布狀況來分別，青剛櫟屬主要分佈於亞洲熱帶及亞熱帶地區，而麻櫟屬分布主要於北半球之歐洲、北美洲溫帶地區，因此在中國及台灣植物分類學界大部分都將青剛櫟屬獨立出來為一個屬別 。.
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植物
植物（Plantae）是生命的主要形態之一，並包含了如乔木、灌木、藤類、青草、蕨類及綠藻等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和擬蕨類等植物，據估計現存大約有350000個物種。直至2004年，其中的287655個物種已被確認，有258650種開花植物15000種苔蘚植物（参见条目中表格）。綠色植物大部份的能源是經由光合作用從太陽光中得到的。.
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亦称为 赤皮。