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工蜂
工蜂是一種缺乏生殖能力的雌性蜜蜂，在蜂群的雌性蜜蜂中，僅有蜂后擁有生殖能力。 多數的雌蜂在幼蟲時期，僅有最初幾天可食用蜂王漿，之後改餵食一般的蜂蜜，因而無法完成生殖能力的發育，最後便會成為工蜂；若能持續食用蜂王漿，最後將成為蜂后。 工蜂為蜂群中最主要的種類，其形态结构上表现出许多特化现象，如附肢特化形成花粉刷或花粉梳，生殖器官特化成尾端的螯刺，腹侧具腊腺。在同一蜂巢中的工蜂，因年齡的不同，可以分为三个生理上不同的工蜂群——保育蜂、筑巢蜂和采蜜蜂。 保育蜂是刚完成羽化後不久的工蜂，其主要职责是饲养幼虫；羽化約十天之後，其蜡腺开始分泌蜂蜡，此时的工蜂称为筑巢蜂，負責維護蜂巢並或清扫蜂巢中的垃圾和死蜂。羽化三周後，工蜂蜡腺停止分泌，此時工蜂將成为专职的采蜜蜂。 工蜂蜇人后，其蜇针連同腸臟留在人体皮肤中，故其很快就会死亡。 Category:蜜蜂.
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烃
，又稱碳氫化合物（hydrocarbon），是有機化合物的一種，只由碳和氫組成。烴類包括了烷烴、烯烴、炔烴、環烴及芳烴，是許多其他有機化合物的基體。.
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熔点
點、液化點（M.P.）是在大氣壓下晶体將其物態由固態轉變為液態的过程中固液共存状态的溫度；各种晶体的熔点不同，对同一种晶体，熔点又与所受压强有关，壓強越大，熔點越高。不過，與沸點不同，熔點受壓强的影響很小，因爲由固態轉變（熔化）為液態的过程中，物質的體積幾乎不變化。 進行相反動作（即由液態轉為固態）的溫度，稱之為凝固点、結晶點（對水而言也称為冰点），在一定大氣壓下，任何晶体的凝固点和熔点相同。習慣上，根據常溫（25℃）時物質的狀態使用凝固点或熔点稱呼這一個溫度：對於常溫下為固態的物質，這個溫度稱爲凝固点；對於常溫下為液態的物質，這個溫度稱爲熔点。 一般的，非晶体并没有固定的熔点和凝固点。.
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花粉
花粉（pollen）是種子植物的微小孢子堆，成熟的花粉粒實為其小配子體，能產生雄性配子。花粉由雄蕊中的花藥產生，由各種方法到達雌蕊，使胚珠授粉。.
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鞋油
鞋油是一種消費產品，用於打磨及擦亮皮鞋或皮靴，恢復它們的本來面貌，同時加強其防水能力，因此使用鞋油可延長鞋類的壽命。鞋油通常為蠟糊或膏狀，但是也有液體及固體的鞋油。 幾百年來，各種不同的物質都曾被用作鞋油，開始時用的是天然物質，例如蠟及牛脂。鞋油的現代配方在二十世紀初開始出現，而很多這些原來的配方到現在還有人使用。現時，鞋油一般由天然及合成材料的混合物加工而成，包括石腦油、松節油、染料及阿拉伯膠，加工過程使用直接的化工過程。絕大部份鞋油都是可燃的，而且帶有毒性，誤用的話可能會對皮膚造成色斑。鞋油應在空氣流通的地方使用，使用時要小心衣物、地毯及家具。 皮鞋及合成皮鞋的生產量自十九世紀便開始普遍上昇，一直延續至二十世紀，而鞋油的普及度也跟着上昇。在世界大戰期間，為了要擦軍靴，鞋油的需求量大幅飆昇。.
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聚酯
聚酯（Polyester）是一类在其主链上含有酯基官能团的聚合物。虽然聚酯有很多种，但是“聚酯”一詞通常指的是聚对苯二甲酸乙二酯（PET）。 聚酯纤维是由饱和的二元酸与二元醇通过缩聚反应制得的一类线性高分子聚合物，品种繁多、因原料或中间体而异，共同特点是大分子的各个链节间都是以酯基“－COO－”相联，所以通称为聚酯。以聚酯为基础制得的纤维称为涤纶，是三大合成纤维（涤纶、锦纶、腈纶）之一，也是最主要的合成纤维。 聚酯包括天然化合物如植物角质，以及通过逐步缩合而成的合成纤维如聚碳酸酯和聚（对苯二甲酸/己二酸）乙二酯。天然聚酯和一部分合成聚酯是可以生物降解的，但绝大部分合成聚酯都不会被生物降解。 聚酯可分为「饱和聚酯」和「不饱和聚酯」两大类，通常由一种或多种多元酸（酸酐）与一种或多种多元醇经缩聚制得。 编织后的聚酯或聚酯纤维被广泛利用与日常生活，如：衣裤，帽子，外套，床单，电脑滑鼠垫板等等。工业用聚酯材料如一些纤维，绳子绳索还用于传送带的面料，安全带，涂层织物等等。聚酯纤维还用于家具填充物，填充枕头等等。聚酯纤维不容易被污渍染色，唯一可用于改变聚酯纤维的布料的染料就只有 。 聚酯纤维常与其他天然纤维合作布料以表现出两者的特征，棉-聚酯的衣物有强韧，防皱防撕裂，不易缩水等胜于棉质衣物的优点。聚酯纤维透气性较差，使湿气不易散发。聚酯纤维轻触火焰就能点燃，纤维发生卷缩并熔融成珠状滴落，燃烧时产生黑烟且具有芳香味，灰烬为黑色硬颗粒物。.
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食品添加剂
食品添加剂是为了保持味道或增强口感、改善外观添加到食物中的物质。 一些添加剂已经使用了几个世纪；例如，（用醋）腌制、盐腌来保存食物（如醃肉），糖果的保存以及用二氧化硫来保存葡萄酒。随着二十世纪下半叶加工食品的出现，引入了越来越多的天然和人工合成的添加剂。.
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髮蠟
髮蠟（Pomade）為塗抹在頭髮上的化妝品，其目的在疏整頭髮或定型。因成分含有固體蠟，因此得其名。至於英文的「Pomade」一詞，應該源自法語的蘋果（Pomme），或許是指其物品當初上市，常含有蘋果香味的香料（如同蘋果上有打蠟）。歷史上亦有使用動物脂肪（如熊脂）製作的類似護髮產品，但習慣以“髮蠟”統稱。 近現代髮蠟的發明與流通，溯自1873年英國，該產品問世之初，主要消費群為英國紳士，使用時機通常為理髮後的保持髮型。不過經幾百年的演變後，該產品已不分性別的使用。不但如此，2000年後的髮蠟更具有染髮、護髮等功效。也被認為較同類型的噴霧式髮膠更具環保概念。 Category:美髮品.
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蜡
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于‘蜡’的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。.
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蜡烛
蠟燭，是由蠟或其他燃料所製成，中有燭芯，點火之後可以持續燃燒的用品。 蜡烛一般用于照明，但在电力革命以后逐渐被电灯取代，现在蜡烛多是停电时的备用照明用品。节日或其他特殊日子和宗教場所等也会用到蜡烛。各地的集会或集体悼念活动，常会燃烧蜡烛。中国的传统婚礼会燃烧红烛，以示喜庆；丧礼则会燃烧白烛，以示哀悼。另外蜡烛也用于增温等。.
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蜡染
蜡染，古称蠟纈，是一种古老的手工防染工艺，与绞缬（扎染）、夹缬并列为中国古代染缬工艺的三种基本类型。 除了中國少數民族之外，蠟染的傳統在全球許多國家都有發現，包含印尼、馬來西亞、新加坡、印度、斯里蘭卡、菲律賓、以及奈及利亞；不過印尼的蠟染是最為世人所熟知的。印尼爪哇島的蠟染製法有歷經很長時期的文化適應，受到多種文化影響的結果而擁有豐富多元的樣式，也是目前世界上樣式、技術、以及工匠技巧發展最完整的地區Sumarsono, Hartono; Ishwara, Helen; Yahya, L.R.
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蜜蜂
蜂科（学名：Apidae）是蜜蜂总科中最大的一个科（family），涵盖了至少5700种蜂。这个科包括了一些最常见的蜂，比如熊蜂（bumblebee）和蜜蜂，还包括无蛰蜂（stingless bees）、木蜂（carpenter bees）、orchid bees、cuckoo bees以及其他一些不常见的蜂种。.
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蜂巢
蜂巢是指由蜜蜂屬所建造的一種封閉結構，作為他們居住以及繁殖後代的地方。天然的蜂巢存在於野生蜂群之中，可能會佔據樹木中空的部分等空間；而家養蜜蜂則被養殖在養蜂場內，一種通常被稱為蜂箱的人造蜂巢。有相當多種品種的蜜蜂都會建造蜂巢，但其中只有西方蜜蜂和東方蜜蜂被人類馴化。天然蜂巢的作用跟鳥巢相類，其作用為保護居住在裡面的動物。 蜂巢的內部結構稱為蜂房，蜂房由一系列以蜂蠟製作，緊密排列的六角柱體蜂室所組成，蜜蜂用這些蜂房來儲藏食物如蜂蜜和花粉；蜜蜂也在這些蜂房中培育後代，牠們會將幼蟲、卵及蛹藏在個別的蜂房中。 人工蜂箱有許多用途：生產蜂蜜、幫助鄰近農作物授粉，到為進行蜜蜂療法的蜜蜂提供住房，以及為蜂群衰竭失調危險群的蜜蜂提供安全的庇護所等。.
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蜂蜜
蜂蜜，--，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体。自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。中醫認為，蜂蜜性味甘、平，对腹痛、干咳、便秘等有疗效。 蜂蜜（因已由蜜蜂的唾液中的酵素分解）為兩種單糖類的葡萄糖和果糖所構成，可以被人體直接吸收，而不需要先分解为单糖，所以比白砂糖（蔗糖）更容易被人體吸收。成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。 市售蜂蜜經過濃縮處理或天然封蓋熟成，水分含量可低於20%以下，細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，因此蜂蜜並不需要放入冰箱保存，某些厭氧菌（如肉毒桿菌）可以以非活性的孢子形態存在其中，因為嬰幼兒腸胃等消化器官过于稚嫩，胃酸的分泌較差，所以，一歲內的嬰兒不要食用沒有經過消毒的蜂蜜。蜂蜜中孢子並不會繁殖產生毒素，一般情況下，蜂蜜中的厭氧菌也沒有在人體內繁殖的危險。尚未封蓋熟成且未經濃縮處理的蜂蜜，因水分含量偏高，室溫下會快速發酵變質，因此仍需放入冰箱低溫保存。.
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蜂胶
蜂膠，是蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜，混合自己分泌的唾液與蜜臘，所形成之膠狀物，用來修補蜂巢，並作為天氣不佳而無法外出覓食狀況下之備份糧食。蜂膠因具有抗菌成份，可以防止黴菌、細菌或病毒入侵，有效保護幼蟲、幼蜂及蜂后的安全。.
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闪点
闪点（英语：Flash point）是指可燃性液体挥发出的蒸汽在与空气混合形成可燃性混合物并达到一定浓度之后，遇一定的温度下时能够闪烁起火的最低温度。在这温度下燃烧无法持续，但如果温度继续攀升则可能引发大火。和燃点（英语：Fire point）不同的是，燃点是指可燃性物质能够持续燃烧的最低温度，高于闪点。一般来说，燃点可假定为比闪火点高10℃左右。闪点的高低也是燃液是否安全的重要指标。.
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脂肪醇
脂肪醇为具有8至22碳原子链的脂肪族的醇类。脂肪醇通常具有偶数的碳原子和一个连接于碳链末端的羟基。一些脂肪醇为不饱和醇，而一些为支链醇。这些醇类都广泛应用于化学工业。.
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脂肪酸
脂肪酸（Fatty acid）是一类羧酸化合物，由碳氫组成的烃类基团连结-zh-hant:羧基;zh-hans:羧酸;-所構成。 三个长链脂肪酸与甘油形成三酸甘油酯（Triacylglycerols），為脂肪的主要成分，歸於脂類。.
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酯
酯（、德文：Ester），是指有机化学中醇與羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯類除了羧酸酯外，也有硝酸、硫酸等無機含氧酸酯。.
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棕榈油酸
棕櫚油酸（palmitoleic acid），含十六個碳原子及一個雙鍵（CH.
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棕櫚酸
棕榈酸（Palmitic acid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油脂的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。棕櫚油、棕榈仁油、牛油、乳酪、牛奶及肉類與多種植物油均有著這種脂肪酸，母乳中含量亦相當豐富。 工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得； 棕櫚酸陰離子是棕櫚酸在生理酸鹼值中的觀察型態。 棕櫚酸是第一種從脂肪生成中產生的脂肪酸，亦可以由它產生更長的脂肪酸。棕櫚酸鹽對乙酰辅酶A羧化酶有負面反應，乙醘輔酶A羧化酶是在發展的醘鏈中負責將乙醘攜帶者蛋白轉為丙二醘攜帶者蛋白，因而可以阻止棕櫚酸鹽的生成。 棕櫚酸酯是一種抗氧化劑，及一種加入脫脂奶中的維生素A化合物，以取代因在脫脂的過程中失去的維生素。棕櫚酸酯會附於醇型態的維生素A，即視黃醇，以穩定在牛奶內的維生素A。 在第二次世界大戰中，棕櫚酸的衍生物曾被用作製造為凝固汽油彈。 棕櫚酸的還原會產生鲸蜡醇。.
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