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糖果糕点

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餜子

糖果糕點,或稱餜子、果子或菓子,是所有糖、大米、麵粉製的非正餐食品的總稱,体型分量小,一般不能作为主食。带有甜味或咸香味,为满足人的味觉嗜好而创造,并非为了填饱肚子。從字面上可分為糖果、糕饼兩類。由於各國文化不同,糖果糕點種類繁多。同一語言內各種方言對「糖果糕點」的叫法也迥異。 糖果糕點有多種分類方法,如烹調方法、味道、原產地等。.

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