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安德鲁·沙利
安杰伊·维克托·沙利（Andrzej Wiktor Schally，），以安德鲁·V·沙利（Andrew V. Schally）知名，出生于波兰维尔纽斯，具有波兰、匈牙利、法国和瑞典血统。他是一位内分泌学家，获得了1977年诺贝尔生理学或医学奖。 安德鲁·沙利在苏格兰和英格兰接受教育。1952年，他前往加拿大，在麦吉尔大学学习，并于1957年获得博士学位。同年他来到美国，主要在杜兰大学开展研究。在他离开加拿大的时候已经是加拿大公民，沙利于1962年加入美国国籍。他与位于休斯顿的贝勒医学院也有一些工作上的联系。 他在大脑控制身体化学方面开创了新的领域，并在激素的控制方式和生长方面很有成果。由于发现大脑分泌的多肽类激素，他与罗歇·吉耶曼一起获得了诺贝尔生理学或医学奖。他还是位于波兰首都克拉科夫的亚捷隆大学的名誉博士。.
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岩波書店
株式會社岩波書店是一家日本出版社，以學術研究及佛學書籍的出版起家。書店總部位於東京都千代田區，隔鄰是一橋出版集團（一ツ橋グループ）的小學館與集英社。公司標誌取材自法國畫家讓-弗朗索瓦·米勒（Jean-François Millet）的畫作《播種者》。 該書店以往的薪資水準為日本出版業界公認最高，但現在只與中堅水準的出版社相近。.
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三碘甲狀腺素
#重定向 三碘甲狀腺原氨酸.
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下丘脑
下視丘（Hypothalamus），是调节内脏活动和内分泌活动的较高级神经中枢所在，又称丘脑下部。位于丘脑的下方（希腊文 ὑποθαλαμος.
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促甲状腺激素
促甲状腺激素，又称TSH（Thyroid-stimulating hormone, TSH or Thyrotropin），是一个由垂体前叶当中的促甲状腺激素细胞所分泌的肽类激素。该激素用于调节甲状腺的内分泌功能.
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促甲状腺激素释放激素受体
促甲状腺激素释放激素受体（thyrotropin-releasing hormone receptor，TRHR）是一种与三肽促甲状腺激素释放激素结合的G蛋白偶联受体。TRHR表达于脑细胞中，在与TRH结合时会激活增加细胞内的肌醇三磷酸含量。.
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國立編譯館
國立編譯館是中華民國曾成立的國家圖書編譯機構，隸屬於教育部，負責學術文化書籍、教科書以及學術名詞的編輯翻譯事務，但其編譯成果的效力隨時代而有不同。在1997年教育部開放民間出版商編印教科書之前，國立編譯館還是中華民國各級中、小學教科書的唯一供應者。國立編譯館於1932年成立，2011年併入國家教育研究院。.
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催乳素
催乳素（Prolactin，簡稱PRL，又叫促乳素或催乳激素）是一种由垂体前叶腺嗜酸细胞分泌的蛋白质激素。主要作用为促进乳腺发育生长，刺激并维持泌乳。.
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结构式
结构式（Structural Formula），表示分子的空间结构，表示有机化合物一般用结构简式或鍵線式（一般省去碳氢键，有时也省去碳碳单键，用折线表示）。;結構式可以完整地繪出分子內每個原子間的鍵結：.
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罗歇·吉耶曼
罗歇·夏尔·路易·吉耶曼（Roger Charles Louis Guillemin，），法国科学家，后加入美国国籍。他于1976年获得美国国家科学奖章，1977年获得诺贝尔生理学或医学奖。 吉耶曼出生于法国勃艮第第戎，在完成大学学业后，于1949年在里昂大学得到了医学硕士学位。之后他前往蒙特利尔，在蒙特利尔大学博士的指导下于1953年获得了博士学位。同年他前往美国，进入位于休斯顿的贝勒医学院工作，1965年加入美国国籍。 1970年，他在圣地牙哥建立了一个实验室，在那里一直工作到1989年退休。.
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羧基
基（化學式–COOH）是羧酸所具有的官能团。一般而言，羧基上的氢有较大的电离倾向，从而使羧酸在水溶液中显酸性。羧酸根负离子所具有共轭结构可以看作是氢易电离的潜在动力。.
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組氨酸
组氨酸（Histidine，, C6H9N3O2）簡寫為His或H，α氨基酸結合咪唑官能團。是存在于蛋白质之中最普遍的23种氨基酸之一。初以為只針對嬰幼兒是必需的，較長期的研究表明，它也是成年人必不可少的必需氨基酸。等电点为7.59，是碱性氨基酸，生理条件下带正电荷。他的合成密碼子為 CAU 及 CAC。组氨酸在1896年由德国醫師艾布瑞契·科塞尔(Albrecht Kossel)首次分离出来。.
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甲狀腺功能低下症
#重定向 甲狀腺機能低下症.
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诺贝尔生理学或医学奖
诺贝尔生理学或医学奖（Nobelpriset i fysiologi eller medicin）由诺贝尔基金会管理，该奖项每年颁发一次，用于表彰在生理学或医学领域作出重要发现或发明的人。它是五项诺贝尔奖中的一项，诺贝尔奖是根据硝酸甘油炸药的发明者瑞典化学家阿尔弗雷德·诺贝尔的遗愿于1895年设立的。诺贝尔本人对实验生理学很感兴趣，并想为那些通过在实验室的科学发现而取得的新进展设立奖项。诺贝尔奖于每年12月10日的颁奖典礼上授予获奖者，这一天是诺贝尔的逝世纪念日，获奖者将被授予获奖证书及奖金证书。诺贝尔生理学或医学奖奖章的正面与物理学、化学及文学奖奖章相同，都镌刻着诺贝尔的浮雕像；但奖章的背面是独特的。 截至2015年，106次诺贝尔生理学或医学奖被授予了208名男性以及12名女性。第一枚诺贝尔生理学或医学奖于1901年授予德国生理学家埃米尔·阿道夫·冯·贝林，用于表彰他在血清疗法及白喉疫苗等方面所做的贡献。格蒂·科里是第一位获得该奖项的女性，她于1947年获得该奖，因其阐释了葡萄糖的代谢作用，这对治疗糖尿病以及解决众多医学问题有重要作用。 一些奖项至今仍有争议。包括1949年因提出前脑叶白质切除术而授予安东尼奥·埃加斯·莫尼斯的奖章，尽管这一做法受到了医疗机构的抗议。其他争议是由于对获奖人员的分歧而引起的。1952年，获奖者赛尔曼·瓦克斯曼被起诉至法庭，最终一半的专利权被赋予了其共同发现者之一但并未获得诺奖认同的艾伯特·沙茨。1962年这一奖项被授予詹姆斯·沃森，弗朗西斯·克里克和莫里斯·威尔金斯，表彰其在DNA的结构与性质方面所做的工作，但并未承认其他人的贡献，如在提名时已经逝世的奥斯瓦尔德·埃弗里和罗莎琳·富兰克林。因为诺贝尔奖的规则禁止提名死者，长寿也成为获奖的资产，有一项研究在长达50年之后才获得此奖。同时诺贝尔奖也禁止同一奖项的获奖者超过3人，鉴于过去半个世纪以来科学家们越来越倾向于团队合作，这一制度也导致了一些争议。.
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胰岛
胰岛（兰格尔翰斯岛，德语: Langerhans-Inseln 英语: Islets of Langerhans）在1869年由德国病理学家保罗·兰格尔翰斯（Paul Langerhans）所发现。胰岛是胰脏裡的岛状细胞团，由一群分泌激素的细胞所组成。胰岛的直径是50-500μm之间，每个胰岛含有约1000个细胞。 胰岛内有5种分泌激素的细胞：.
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肝門靜脈
肝門靜脈是一條從胃、脾臟、胰臟、小腸流至肝臟的靜脈。肝門靜脈由接受來自膽囊、膀胱和體壁血液的腹大靜脈，和接受來自大腸小腸、脾臟、胃和胰臟血液中位於腸系膜中的肝門靜脈組成，把接受到的血液通入肝臟中，再從肝臟送回心臟。其中小腸等器官吸收的水溶性養分經由微血管匯流成肝門靜脈並送至肝臟，是一條具有高養分的靜脈，也是除了肝動脈之外，另一條輸入肝臟的血管，其挾帶的資源對肝的意義巨大。.
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肢端肥大症
肢端肥大症（acromegaly）是一種内分泌及代谢性疾病。由於生長激素（hGH）生產過量，導致患者體型脹大，生理功能異常。此病通常在中年時發病，若在發育前發病，則會不斷長高，令患者患上巨人症（gigantism）。.
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肽类激素
肽类激素（Peptide Hormones）由氨基酸通过肽键连接而成，最小的肽类激素可由三个氨基酸组成，如促甲状腺激素释放激素（Thyrotropin Releasing Hormone，TRH）。多数肽类激素可由十几个，几十个或乃至上百及几百个氨基酸组成。肽类激素的主要分泌器官是下丘脑及脑垂体，在其他一些器官中，如胃肠道、脑组织、肺及心脏中也发现一些内源性肽类激素，多数处于研究阶段。.
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脯氨酸
脯氨酸（Proline，縮寫為Pro 或P ）是一個α-氨基酸，20個DNA編碼的其中之一。其對應密碼子為CCU，CCC，CCA和CCG。 脯氨酸不是一種必需氨基酸，人體可以自行合成。在20個蛋白質形成氨基酸中，其最特別之處在於胺氮被綁定到並非一個而是兩個烷基基團，因此使它具有仲氨，L型較常具有S立體化學。.
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脑
脑是由稱為神經元的神經細胞所组成的神经系统控制中心，是所有脊椎动物和大部分无脊椎动物都具有的一个器官，只有少数的无脊椎动物没有脑，例如海绵、水母、成年的海鞘与海星，它们以分散或者局部的神经网络代替。 许多动物的脑位于头部，通常是靠近主要的感觉器官，例如视觉、听觉、前庭系统、味觉和嗅觉。脑是脊椎动物身体中最复杂的器官。在普通人类的大脑皮质（脑中最大的部分）中，包含150-330亿个神经元，每一个神经元都通过突触和其他数千个神经元相连接。这些神经元之间通过称作轴突的原生质纤维进行较长距离互相联结，可以将一种称作动作电位的冲动信号，在脑的不同区域之间或者向身体的特定接收细胞传递。脊椎动物的脑由颅骨保护。脑与脊髓构成中枢神经系统。中枢神经系统的细胞依靠复杂的联系来处理传递信息。脑是感情、思考、生命得以维持的中枢。它控制和协调行为、身体内穩態（身体功能，例如心跳、血压、体温等）以及精神活动（例如认知、情感、记忆和学习）。 从生理上来说，脑的功能就是控制身体的其他器官。脑对其他器官的作用方式，一是调制肌肉的运动模式，二是通过分泌一些称为荷尔蒙的化学物质。集中的控制方式，可以对环境的变化做出迅速而一致的反应。 一些基本的反应，例如反射，可以通过脊髓或者周边神经节来控制，然而基于多种感官输入，有心智、有目的的动作，只有通过脑中枢的整合能力才能控制。 关于单个脑细胞的运作机制，现今已经有了比较详细的了解；然而数以兆亿的神经元如何以集群的方式合作，还是一个未解决的问题。现代神经科学中，新近的模型将脑看作一种生物计算机，虽然运行的机制和电子计算机很不一样，但是它们从周围世界中获得信息、存储信息、以多种方式处理信息的功能是类似的，它有点像计算机中的中央处理器（CPU）。 本文会对各种动物的脑进行比较，特别是脊椎动物的脑，而人脑将被作为各种脑的其中一种进行讨论。人脑的特别之处会在人脑条目中探讨，因为其中很多话题在人脑的前提下讨论，内容会丰富得多。其中最重要的，是与脑损伤造成的后果，它会被放在人脑条目中探讨，因为人脑的大多数常见疾病并不见于其他物种，即使有，它们的表现形式也可能不同。.
腦下垂體
腦下垂體（法语、德语: Hypophyse，pituitary gland，亦称为--）位於腦底部的中央位置，在蝶骨（sphenoid bone）中的蝶鞍（sella turcica）內，它的上方有視神經經過，兩側被海綿靜脈竇（cavernous sinus）所包圍，它的底部為蝶竇（sphenoid sinus）及鼻咽（nasopharynx）。整個腦下垂體大小約1.3x0.9x0.6公分，重量約0.6克，可分為腦下垂體前葉、腦下垂體後葉，其中前葉約80%，後葉約20%。.
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殘基
殘基（英語：Residue）在化學中，是指化學大分子上的一個部位，例如甲基。而在生物化學與分子生物學裡，則是指一個聚合物中，如多糖、蛋白質或核酸上的某個特定單元。.
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消化系统
消化系统（digestive system）是多細胞生物用以進食、消化食物、獲取能量和營養、排遺剩餘废物的一组器官，其主要功能為攝食、消化、吸收、同化和排遺。其中有關排遺的部分，也可歸類到的一部分。.
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促甲状腺素释放激素，促甲状腺释放激素，促甲狀腺激素釋放激素。
