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1 关系: 银鲳。
银鲳
银鲳（学名：Pampus argenteus）通称平鱼、白鯧、灰鲳、燕尾鲳，为鲳科鲳属的其中一種，坊間所謂的白鯧，即此種魚，非圓白鯧。 由於臺灣人逢年過節時，習慣使用白鯧祭祖、圍爐或宴客，造成白鯧價格居高不下，近年來金鯧或黑鯧也受到臺灣消費者的青睞。還有魚販用中國的斗鯧來混充白鯧，魚目混珠，大發其財。.
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