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漢堡 (食物)

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漢堡包

漢堡(Hamburger;美式英語多簡稱為Burger),也被稱作漢堡包,是指使用圓形麵包內夾餡料的一種食品,製作方式與三明治類似,現今被普遍視為美式速食的代表。其餡料以漢堡排為主,並附夾上若干配料(以蔬菜和芝士為主)和調味料。在英語中,「Hamburger」意为「來自漢--堡城的」,故既可以用來指整個漢堡包,也可以單指漢堡排本身。.

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