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5 关系: 米其林餐廳列表,香港四季酒店,麥桂培,陳恩德 (香港廚師),添好運點心專門店。
米其林餐廳列表
本表列出獲得《米其林指南》星級評鑑肯定的餐廳。.
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香港四季酒店
香港四季酒店(英文:Four Seasons Hotel Hong Kong)是香港的一座甲級高價酒店,為香港島中環的國際金融中心的酒店部分,亦是國際金融中心最後一期的計劃。酒店由四季酒店集團管理,是香港首間及唯一一間四季酒店,於2005年9月開幕。 香港四季酒店樓高45層,樓面面積110萬平方呎,設有399間客房。酒店設備豪華,大部分客房均享有180度維多利亞港和九龍半島海岸的景色。 酒店四樓的中餐廳龍景軒,於2008年獲國際飲食權威米芝蓮評為三星級食肆,為全球首間獲此殊榮的中餐廳;而酒店六樓的法國餐廳Caprice,於2008年獲米芝蓮評為二星級食肆,2009年更獲三星級食肆評級,令香港四季酒店成為全球唯一擁有兩間米芝蓮三星食肆的酒店。 酒店旁邊亦設有四季匯(Four Seasons Place)服務式住宅,同屬四季酒店集團管理,是為方便長時間居留香港的人士而設的服務式住宅。四季匯與香港四季酒店同時開幕,樓高60層,共設有519間房間,室內設計與四季酒店客房不同,部份單位亦可享有維多利亞港的景色,租金高昂。其兩個頂層複式單位,在2005年底每呎租金為115港元,創下香港最高每呎租金紀錄。租客不少為跨國公司、金融機構駐香港的高級職員及本地名人。.
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麥桂培
麥桂培,香港飲食界人士,食肆負責人兼點心師傅,其於旺角廣華街開設的「添好運點心專門店」,於2009年11月底出版的《米芝蓮指南香港澳門2010》獲列為一星級食肆。.
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陳恩德 (香港廚師)
陳恩德, 是首位獲得三個米其林指南的香港廚師,從青少年早期就開始到餐廳工作,他退休之後而龍景軒餐廳擔任主廚。.
添好運點心專門店
添好運點心專門店(英語:Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists)是一間著名的香港點心店。.
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