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169 关系: 加工肉品，培根大爆炸，埔里酒廠，健康好食在，卡酥來砂鍋，南投酒廠，口交，古罗马饮食，台灣百合 (電視劇)，台灣農畜產工業，塞爾維亞飲食，大嘴鳥 (動畫)，大腸包小腸，大雕燒，大满贯，孟漢娜，孤獨的美食家，家牛，家豬，尚道子，小红帽，巴伐利亞白香腸，中世紀飲食，中国大陆食品安全事件列表，中華民國死刑制度，布莉歐，一口香腸，一串心，乌利·赫内斯，乔利佐，亚硝酸盐，亞美尼亞文化，今川燒，廣州炒飯，伊朗饮食，低蛋白飲食，德國下午茶香腸，德國咖哩香腸，德國豬肝腸，德國油煎香腸，德国香肠，德国酸菜，德裔美国人，土耳其烤肉，刈包，周日八點黨，咖啡香腸，內門區，全價值營養，前菜，... 扩展索引 (119 更多) »
加工肉品
加工肉品指的是為了要延長保存期限或口味而經過加工的肉类食物。 包含、糖漬、醃、煙燻和。加工肉品一般會加工豬肉及牛肉，也會有加工家禽肉類的時候，有時也會包括動物內臟以及其他（例如食用血）。屬於加工肉品的產品包含：培根、火腿、熱狗、香腸、莎樂美腸、臘肉、粗盐腌牛肉、肉乾、和肉製醬料。 「加工」是指除了簡單的烹飪調理過程（如切、研磨、混合的動作）外改變肉質的調理過程。Introduction 世界卫生组织下轄的国际癌症研究机构已經將加工肉品列為第一級致癌物，因為有足夠的證據證明食用加工肉品會導致大腸癌。 2016年，和共同發表一篇論文指出，食用加工肉品會增加罹患胃癌的機率。 一篇由Bryan等人在2012年發表的文獻指出，幽門螺桿菌是另一可能的致癌物。 肉品加工早在人類發覺烹饪和在肉類上撒鹽巴能延長肉類的新鮮期限就開始了。雖然肉品加工的歷史起源已不可考，但已知撒鹽巴和曬乾肉類等技巧存在於古埃及、利用冰雪來保存肉類存在於古羅馬時代、罐裝肉類則是由尼古拉·阿佩爾等人研發。 防腐剂–亚硝酸钠(E250)(與鹽巴混和以醃製)常被添加於加工和冷凍肉品以抑制肉毒桿菌孳生，亚硝酸钠主要的問題在於當帶有亚硝酸钠的肉類經過高溫而快的時候會釋放強制癌物亚硝胺。當亚硝酸盐在酸性環境中（如人體的胃酸）接觸到二級胺的時候也會起化學反應生成亚硝胺及其同類異構物；亚硝酸盐在肉類醃製的過程中也會生成這類物質。 日常的蔬菜水果及食物常含有硝酸盐和亚硝酸盐。人體內大約有八成的硝酸盐是來自攝取的蔬菜水果，特別是根部與葉子。有些體內的硝酸鹽會被轉化為亚硝酸盐。然而 亚硝酸盐經美国食品药品监督管理局證實是安全的。.
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培根大爆炸
培根大爆炸（Bacon Explosion）是一道美式足球大小的特大號豬肉料理，以厚切培根片包裹辣味香腸和培根絞肉餡，以煙燻或烘烤而成。 它被張貼上燒烤迷網站「BBQ Addicts」後，在網路上引起轟動，不久便被主流媒體大幅報導，紅遍英美。《每日電訊報》稱它是「網路上最火紅的美食」，也是一道熱量高達5000卡路里的創意燒烤料理。.
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埔里酒廠
埔里酒廠，位於台灣南投縣埔里鎮市區的酒廠，由臺灣菸酒公司經營，主要生產紹興酒、愛蘭白酒與愛蘭囍酒。現在以觀光酒廠的經營方向轉型，每年入園人次高達130至150萬。對外開放供民眾參觀酒文物館、品酒、介紹紹興酒與愛蘭白酒的特色、產製及飲酒文化；以及販賣相關酒副產品，其中以紹興酒蛋與紹興香腸最為熱銷。.
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健康好食在
《健康好食在》為緯來綜合台製作的節目，主持人為苗可麗、創意料理主廚詹姆士，於2014年1月13日起在緯來綜合台首播。首播時段為週一至週五晚間八時。 此節目延續詹姆士之前主持《食在有健康》，邀請藝人來賓以及各領域的健康養生保健專家，透過特定的專題告訴大家怎麼吃最美味又健康。.
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卡酥來砂鍋
卡酥來砂鍋（Cassoulet）是英法百年戰爭時發明，為了慰勞前線的士兵。這道菜由卡酥來（Cassoulet）這種陶土製的食器熬煮而成，其中烹調的時間非常費時。它的主要食材有油封鴨或羊肉、排骨、香腸、蔬菜、法國白扁豆與多種香料，整道菜要烹煮一整天再焗烤過才能完成。 Category:法國飲食 Category:鸭肉料理 Category:羊肉料理 Category:豆類料理.
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南投酒廠
南投酒廠位於台灣南投縣南投市軍功里，是台灣菸酒公司所經營的酒廠。主要生產水果酒，以葡萄酒為大宗。對外開放供民眾參觀酒文物館、品酒、介紹水果酒的特色、產製及飲酒文化。.
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口交
口内性交（英文：oral sex，有時被稱為 oral intercourse），简称口交，是性行為的其中一種，从事者的口腔（包括嘴唇、舌、牙齒和喉嚨）会與其伴侶的生殖器接觸，並以此对其進行刺激。用口來對女性性器官和男性性器官進行刺激的行為分別稱作「舔阴」和「吮阳」。舔肛是口交的另一種形式，其意是指用嘴（包括嘴唇、舌或牙齒）來刺激人的肛门。用口去刺激身體其他部位的行为一般不視作口交。 口交可作為前戲的一部分，令伴侣在進行其他性活動（比如陰道及肛門性交）前獲得充足的刺激，此外其亦可視作一種引起性欲和加強身體親密的行為。正如大多數性行為一樣，口交可能会傳播性感染疾病，但相關風險顯著低於陰道交及肛交。 口交在一些地区被視为禁忌，但大多數國家並沒有設立禁止人們進行口交的法律。雖然人們普遍認為口交跟失貞與否沒有關係，但亦有人不同意以上有關貞操的觀念See and for views on what constitutes virginity loss and therefore sexual intercourse or other sexual activity; source discusses how gay and lesbian individuals define virginity loss, and how the majority of researchers and heterosexuals define virginity loss/"technical virginity" by whether or not a person has engaged in penile-vaginal sex.
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古罗马饮食
古罗马饮食文化在古罗马兴盛的时代始终在变化。古罗马人的饮食习惯受到古希腊文化、从王政到共和的政治变化，以及帝国扩张的影响。罗马帝国的扩张使罗马人接触到很多其他地区的饮食习惯和烹饪技术。最初，古罗马各阶级的饮食没有太大不同，随着帝国富强，穷人和富人的食品逐渐拉开差距。.
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台灣百合 (電視劇)
《台灣百合》是台灣電視公司於2004年11月1日推出的一齣八點檔電視連續劇，共計四十集；劇情以二二八事件，以及綠島若干政治犯的牢獄生活為背景。.
台灣農畜產工業
台灣農畜產工業股份有限公司（簡稱：台畜或台灣農畜），是一家以生產肉類加工品聞名的企業。.
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塞爾維亞飲食
塞爾維亞飲食（српска кухиња / srpska kuhinja）十分獨特，融合了巴爾幹飲食（特別是前南斯拉夫地區）、地中海飲食（特別是希臘）、土耳其飲食、中歐飲食（特別是奧地利飲食和匈牙利飲食）的特徵。 塞爾維亞飲食包含了來自前南斯拉夫各地的元素。鄂圖曼帝國的統治使得塞爾維亞飲食受到了東方的影響，一些最傳統的塞爾維亞飲食和土耳其及希臘有著相同的淵源。而奧匈帝國的統治也豐富了塞爾維亞飲食，特別是在甜點方面。 現在塞爾維亞僑民將塞爾維亞飲食普及至世界各地。.
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大嘴鳥 (動畫)
《大嘴鳥》是1999年7月1日到2001年3月29日在日本東京電視台系列（TXN）播放，以森永製菓的巧克力球吉祥物「大嘴鳥」為主角的日本電視動畫。全91話。.
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大腸包小腸
大腸包小腸是台灣一種小吃，俗稱台式熱狗，發源於台灣花蓮的客家人出門工作時的點心，於九十年代開始在台灣夜市流行，並在現在成為台灣普遍的美食，尤其在許多景點小攤販與客人以骰子對賭，故有句俗諺"黑無腸 白無腸 大腸包小腸"。与美国的热狗有异曲同工之妙。 臺灣大腸包小腸在臺灣夜市隨處可見，如高雄六合國際觀光夜市攤商，更運用犀利的刀工與巧思，將香腸刻劃成如刺蝟般的造型，搭配臺灣造型的餐盤，可說是將臺灣文化呈現於菜色中，表露地淋漓盡致，深受國際旅客愛戴。.
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大雕燒
大雕燒，台灣街頭小吃的一種，外型酷似男性生殖器，口味分為鹹、甜兩種，以雞蛋糕的麵粉為基礎，餡料方面可以選擇香腸、芝士、紅豆、煉奶、草莓、巧克力、抹茶等，咬下之後會爆漿。.
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大满贯
大滿貫（Grand Slam）原本是橋牌術語，解作贏得一局中所有的叫牌，而中文譯名則來自麻將術語。大滿貫也可以指：.
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孟漢娜
《孟漢娜》（Hannah Montana，中國又名--）是美国華特迪士尼公司出品的青少年情景喜剧，於2006年3月24日在美國迪士尼頻道首播且反應熱烈，令這套影集成爲全美國甚至加拿大最受歡迎的青少年電視節目，也捧紅了當時只有13歲的麥莉·希拉。 本劇官方集數98集，與《小潔的保姆日記》並列迪士尼真人原創影集中集數第2多的影集（第一名為《少年魔法師》），但實際集數共102集，比《小潔的保姆日記》（101集）多1集。.
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孤獨的美食家
，是由日本漫畫家久住昌之原作、谷口治郎作畫的一部漫畫，1994年於《月刊PANJA》開始連載至1996年，台灣中文版由圓神出版社代理，單行本全1卷已發售。2008年1月15日於週刊《SPA!》上復活，目前不定期連載中。.
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家牛
家牛或称黄牛、歐洲牛（学名：Bos taurus）是哺乳類偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已經驯化的動物。这种群居动物的祖先为原牛，大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。如今地球上生存着13亿只家牛，遍布除了南极洲以外的每一块大陆。家牛同人类的生活极为密切，一般将它们用来作为肉、奶或皮革的来源，在化石燃料大规模使用之前家牛也是主要的畜力来源之一。为了更好地利用家牛所提供的资源，人类長期進行配種，按其特征可以分为供食用的肉牛及产奶的奶牛，用于耕作的家牛则日渐减少。在人类的文化中，家牛一般占有很高的地位，台灣早期的農家子弟禁吃牛肉，1949年的《印度宪法》与《尼泊尔宪法》甚至禁止宰牛。人们大多将其同力量、财富等联系起来，许多地区将家牛视作忠诚、勤劳的象征。不过因为其外形和从事的工作，有时也会被当做卑贱、粗暴的象征。.
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家豬
家豬（学名：Sus scrofa domestica）是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙較野猪短，是人類的家畜之一，目的是從豬身上取得豬肉、豬腳等食材。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才被人类带入美洲，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代。20世紀後期，家豬發展培育達到成熟。豢養區域，多為生產穀物或玉米的農產產地。 世界各地飼養家豬的方式多為圈養，例如台灣的蓄豬業。20世紀中期以前，此地區家豬多食加熱過的廚餘或蕃薯葉，且為個別小規模蓄養，不過現今以企業化大型經營為主，飼料部分也多改成專用飼料。根據世界糧食組織的統計，在2010年底，全世界家豬約為9.65亿頭。其中，中國境內的家豬為4.76亿頭，佔總數百分之49%，為全世界第一；第二名則為美國，為6.49千万隻。 在台灣部分區域，如客家地區以及新北市三峽區的清水祖師廟仍有神豬競賽，為地方上的傳統文化。.
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尚道子
尚道子（しょう みちこ、），原名宮城道子，琉球人，日本東京出身的美食家，发明了著名的章鱼香肠，即将香肠一端切成条状，放火上烘烤后自然展开如章鱼状的香肠。.
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小红帽
小紅帽（Little Red Riding Hood）是關於一個年輕女孩「小紅帽」和一隻大灰狼的歐洲童話故事。.
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巴伐利亞白香腸
巴伐利亞白香腸，（Weißwurst、Weisswurst）是巴伐利亞一種傳統香腸。由剁碎的小牛肉和煙豬肉製做，調味料有香芹(亦稱beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、蔥、薑、檸檬和洋蔥。香腸大約長四到五英寸長和一英寸厚。 傳統上，巴伐利亞白香腸應在早上及早準備，在首頓或第二頓早餐吃。有說法是香腸不應該允許在中午聽見教會的響鐘。 香腸在沸水中加熱大約十分鐘，上菜時香腸放在一個大碗沸水中，使它不太快冷卻下來。香腸通常和椒鹽脆餅、麥啤，伴甜芥末醬食用，不吃腸衣。 Category:德國香腸 Category:慕尼黑文化.
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中世紀飲食
中世紀飲食文化泛指欧洲中世纪（從5世纪到16世纪）的飲食習慣、烹調方法和餐桌禮儀，這套飲食文化跨越近千年，涵蓋嚴寒的北歐和酷熱的地中海，屢經轉變和更替，成為今日歐洲菜系的基礎。隨著歐洲文明的擴張，其影響見諸世界各地。 從古時起，麵包已是歐洲的主食，麵條、麥片亦常見於民間；常用调味料有濃酸果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令當時的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉類同樣是富人之食，而以豬肉和雞肉最常見，牛因為有農業價值而較少入饌。當時的歐洲人亦喜好扁桃漿，在四旬節更會用來代替動物奶。 雖然外界往往視歐洲為一個文化單元，但它幅員廣闊，而且古時交通不便和保鮮方法不周，各地會因應不同就近的特產而發展出不同的飲品習慣。 當時雖然有「進口」食品，但價格高昂，只限於貴族享用。這種以食物區分貴賤的傳統，在古歐洲十分常見。當時只有貴族有資格「浪費」食物，享用不同香料，而未進身貴族的富商卻要受制於禁奢令，不得濫用食物。社會上亦普遍認為食物質素與進食者有一種神聖和自然的聯繫，下層人民應當吃粗糙、廉價食品，而富人要享用精緻菜餚。以階級決定進食食物的優劣，這方面与儒家的名教思想在中國封建時代的用餐（乃至社會和生活的方面）都有著相同的影響。.
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中国大陆食品安全事件列表
以下為一個中国大陆食品安全事件列表。自從2003年中国奶制品安全事件以后，媒体对中国大陆的食品安全报道力度大增，以揭发曝光与中国大陆有关的假冒伪劣食用产品或“黑心食品”为新闻重点。以下列出被报道过的與中國大陸有關的黑心食品案例。.
中華民國死刑制度
中華民國死刑制度係指中華民國政府於其實質統治之臺澎金馬施行包含死刑的刑罰體系。依《中華民國刑法》第33條以及第35條，死刑是最重的主刑。中華民國刑法與各項具有刑罰的特別法於設立之初，仍具備不少唯一死刑（即法定刑僅有死刑者）之罪(如海盜罪、懲治盜匪條例等等)；而隨著時代變遷，絕對死刑之罪也於2006年全數修改為相對死刑(可判處無期徒刑等其他刑罰)。於現行法中，已無「絕對死刑」之罪，可處死刑之罪約50項，多分布於《陸海空軍刑法》和《中華民國刑法》中。 於執行層面，依《刑事訴訟法》第461條及《監獄行刑法》第90條之規定，死刑經法務部令准後，於監獄內特定場所以藥劑注射或槍斃執行之，然實務上中華民國僅使用槍斃一法執行死刑。2006年至2009年台灣曾因法務部長不簽署行刑令而暫停執行死刑，而後引發輿論爭議後，2010年4月30日重啟死刑執行。隨後，民進黨第三次政黨輪替後2017年起又開始暫停執行死刑。.
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布莉歐
布莉歐（Brioche）為法國的甜點（或麵包，亦有稱「甜點包」者）。其質外酥內軟、由豐富的高、中筋麵粉、糖、奶油、雞蛋與牛奶製作烘培而成；其味甜而不膩，不但可爲茶點，亦可與鵝肝、香腸一同品嘗。常見的布莉歐略分兩種：第一種為麵包型（Pain Brioche，亦稱Brioche Nanterre），外型為吐司狀，雞蛋、麵粉比例較高，口感扎實，有時可加入葡萄乾（後者稱Brioche aux raisins或Panettone）。第二種為尖型（Brioche à tête），上有一尖頭（tête），奶油比例較高，口感綿密。.
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一口香腸
一口香腸是尺寸剛好為常人一口可吃下的香腸。最富盛名的莫過於位於基隆廟口夜市的一口香腸攤位，一個售價為新台幣7元（2009年9月）。.
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一串心
一串心又名豆腐卷，是蘭陽地區特有的小吃。一串心熱門的原因在於種類繁多，還可以自行選擇各種搭配，加上各式醬料的調味更加美味，而且價格便宜，一般人接受度高。現在為了講求食物的多變性，除了原味的一串心外，甚至推出了碳烤口味。.
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乌利·赫内斯
乌尔里希·“乌利”·赫内斯，（Ulrich „Uli“ Hoeneß，）是一名德国企业家、足球官员及前足球运动员，原拜仁慕尼黑足球俱乐部注册协会会长及拜仁慕尼黑足球俱乐部股份公司监事会主席。2014年3月13日因逃税案被巴伐利亚州法院判处有期徒刑3年6个月，3月14日赫内斯辞去了其在拜仁慕尼黑的所有职务。 作为一名活跃的足球运动员，赫内斯曾协助拜仁慕尼黑在1970年代囊括了几乎所有欧洲范围内重要的俱乐部赛事冠军，并代表德国国家足球队赢得1972年欧洲杯冠军及1974年世界杯冠军。从运动员生涯退役后，赫内斯进入拜仁慕尼黑的管理层并作出了卓越贡献，带领俱乐部发展成欧洲无论是财政或竞赛层面均最为成功的足球俱乐部之一。2009年11月，赫内斯就任拜仁慕尼黑足球俱乐部注册协会会长，并自2010年3月起成为拜仁慕尼黑足球俱乐部股份公司监事会主席及安联咨询及销售股份公司监事会成员。.
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乔利佐
乔利佐（Chorizo，chouriço）俗称“西班牙香肠”，是一种起源于伊比利亚的猪肉香肠，通常使用猪肠作为肠衣。因为有着不同的种类，在食用前可以选择对其进行烹调与否。在欧洲，乔利佐通常是经过发酵、腌制并烟熏制作的香肠。西班牙和葡萄牙乔利佐通常具有独特的烟熏味，以及从干红椒那里得到的深红色。乔利佐在拉丁美洲饮食中也非常常见。在拉美，作为主料的猪肉也有可能会混上牛肉或者其他肉类一同填充香肠。因为独特的饮食习惯以及食材成本，墨西哥乔利佐则通常用当地特产辣椒代替价格高昂的进口红椒来调味。 发酵并烟熏后的乔利佐可以直接切片食用。新鲜制好未经风干的乔利佐可以炙烤，煎，做熟之后可以夹三明治或卷饼。也可以加入蔬菜和酒类炖煮成为主菜。有时候在一些饮食中，它会被用作牛肉馅或猪肉馅的替代品。它也可以放入其他餐点中作为配料以增加风味。.
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亚硝酸盐
亚硝酸盐（Nitrite，NO2−）是亚硝酸成的盐，主要指亚硝酸钠（NaNO2），含有亚硝酸根离子，化學式NO2−，有一對稱陰離子與同等的N–O鍵長和大約120度的O–N–O鍵角。亞硝酸鹽可被氧化或還原，該產品一定程度上取決於氧化劑/還原劑和其強度。亞硝酸鹽也是重要生物化學作為強效血管擴張劑的一氧化氮（NO）的來源。在有機化學的NO2基團存在於亞硝酸酯和硝基化合物。亞硝酸鹽也可用於食品生產行業，用於醃肉保存肉品，和二級胺作用產生的硝酸胺长期食用可導致人類致癌，属于对人体健康有害的物质。 亚硝酸成的酯称为亚硝酸酯。某些细菌可将亚硝酸盐还原为一氧化氮或氨，另一些细菌可以将亚硝酸盐转换成硝酸盐。非直线型的亚硝酸根离子与臭氧是等电子体。.
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亞美尼亞文化
亞美尼亞文化，是指外高加索國家亞美尼亞的文化和風俗；當地的文化涵蓋很多元素，例如、建築、等，這些元素都是基於亞美尼亞的地理環境。 亞美尼亞在1922至1936年為外高加索蘇維埃社會主義聯邦共和國的一部分；1922年12月30日，外高加索蘇維埃社會主義聯邦共和國和俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国、乌克兰苏维埃社会主义共和国、白俄罗斯苏维埃社会主义共和国共同組成了蘇維埃社會主義共和國聯盟。自此至苏联在1991年解體，亞美尼亞文化長期受到蘇聯的影響。除此以外，亞美尼亞文化亦受西方文化、基督教文化等外來文化的影響，同時感染到格魯吉亞、意大利飲食等外國文化。 苏联解體後，獨立的亞美尼亞經濟疲弱、嚴重，社會氣氛惡化，窒礙文化藝術的發展。亞美尼亞共和國設有，負責向公眾解釋和執行涉及文化的政策，當前的文化部部長為。亞美尼亞政府向年青一代推廣文化保育的工作得到國際亞美尼亞社群的支持；此外，亞美尼亞境內有超過4000件不同時期的古蹟，也有很多文藝作品，故有「露天博物館」之稱。.
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今川燒
今川燒（；美式英語：(Custard pancake/カスタードパンケーキ)）又稱車輪餅，是一種和菓子，是江戸時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」，故而得名。今川燒的外皮以麵粉、雞蛋與砂糖製成，外皮之間夾有內馅，早期的馅料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白馅。日本街頭販賣的今川燒以紅豆餡、白餡、豆打餡（毛豆餡）與卡士達奶油餡等傳統甜餡為主。近年來也發展出許多新式的口味如巧克力、抹茶等。今川燒通常是圓餅形，不過也有人作成其他形狀，例如類似鯛魚的特殊形狀，稱為鯛魚燒。 美式英語用法為Custard pancake，泛指雞蛋與牛奶混合後加熱而凝固而成的食品，Custard（奶黃）音譯為卡士達、吉士。.
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廣州炒飯
廣州炒飯又名廣式炒飯，是中國的一種炒飯，其來源暫不可考。與港式炒飯類似，廣州炒飯亦是揚州炒飯的變種。用料上沒有一定的標準，而普遍做法是使用香腸、洋蔥、雞蛋、毛豆及紅蘿蔔等材料與飯，或者是以叉燒肉、蝦仁、雞蛋與飯炒成（即揚州炒飯）。飯可以是隔夜飯、也有的是剛煮好的飯。有些食店會提供生菜包捲炒飯供顧客食用。 此外，亦有人稱廣式炒飯和港式炒飯是一樣的東西，亦有持相反意見的。 Category:台灣米飯類食品 Category:炒飯.
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伊朗饮食
伊朗饮食, 也叫波斯饮食，Yarshater, Ehsan, Iranian Studies, vol.
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低蛋白飲食
低蛋白飲食（英語：Low-protein diet），是指當身體不能有效排除代謝廢物時，透過調整飲食當中蛋白質的攝取，達到減少代謝廢物累積、延緩疾病惡化的作用。主要用於先天代謝疾病，如苯丙酮尿症與高胱胺酸尿症；同時也適用於肝腎功能差的病患。在降低蛋白質攝取時，同時也必須維持身體必須營養素：因為攝取過少蛋白質可能會影響鈣離子的恆定，進而增加骨折的風險；在肝臟疾患當中也會影響氮離子的平衡。 隨著每種疾病的症狀與嚴重程度不同，目前對於低蛋白飲食沒有統一的標準。若攝取過多蛋白質，由於體內無法儲存，必須要透過脫胺作用（去除胺基）代謝掉胺基酸，亦即蛋白質的組成成分。因為脫胺作用是由肝與腎進行，所以會建議肝腎受損的病患減少蛋白質的攝取。另外，胺基酸當中的甲硫胺酸和半胱胺酸含有硫的成分，因此若累積這兩種氨基酸，過多的硫離子則會在體內產生酸性的硫化物，並由骨頭分泌的鈣離子中和，使體內淨鈣離子含量降低。久而久之，就造成骨質密度下降。 苯丙酮尿症的病患體內缺乏能將苯丙胺酸轉為酪胺酸的酶，因此從必須減少飲食當中的氨基酸含量。高胱胺酸尿症則是涉及甲硫胺酸代謝的遺傳性疾病，導致半胱胺酸在體內累積，因此治療上會減少飲食當中的甲硫胺酸，並增加維他命B6的攝取。.
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德國下午茶香腸
德國下午茶香腸(Teewurst，tee意茶)，叫下午茶香腸是因為人們吃下午茶時，愛將這香腸擠出塗抹在三明治上吃，由於內含百分之三十至百分之四十的脂肪，可以很輕鬆的將擠出的肉醬均勻的塗抹在麵包上。香腸是由兩份未加工的豬肉（有時是牛肉）並一份煙肉剁碎，用山毛櫸木熏製後，將肉塞進腸衣，然後放七到十天使香腸成熟。香腸大概在19世紀中的波美拉尼亞Rügenwalde被發明。（現波蘭的Darłowo） Category:德國香腸.
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德國咖哩香腸
咖哩香腸（Currywurst，）是一種德國速食，也是其首都柏林的風行料理之一，為經過汆燙再油煎的切塊香腸澆上。後者被視為整道小吃的精華德國在台協會 Deutsches Institut Taipei - ，一般是混入大量咖哩粉的番茄醬或番茄膏，此外也可以由任何以番茄醬為基底的醬汁搭配咖哩或其他香料製成。 咖哩香腸是十分受到歡迎的德國國民飲食，根據德國咖哩香腸博物館的估計，德國人每年大約吃掉8億根咖哩香腸，其中僅柏林一市的消費即達7千萬根。.
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德國豬肝腸
德國豬肝腸（德語：Leberwurst、荷蘭語：Leverworst）是德國和荷蘭的一種香腸，雖然叫豬肝腸，但這種香腸通常用豬肉做，豬肝實際只有香腸大約的10-20%，但香腸有足夠和特別的豬肝口味。德國每個地區有它自己做豬肝腸的方法。 除此以外，德國有一種香腸叫Kalbsleberwurst，雖然名字翻譯小牛肝香腸，但通常不包含小牛犢的肝臟，必須含有小牛肉。 Category:豬內臟食品 Category:猪肉香肠 Category:德國香腸.
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德國油煎香腸
德國油煎香腸（Bratwurst）是一種由小牛肉、豬肉或牛肉製成的德國香腸。它的原文名稱源自古高地德語的「brätwurst」，由「brät-」（絞肉）和「-wurst」（香腸）組成，意示香腸的製法；但現今德國人多將「brät-」和德語的動詞「braten」（油煎、烤）聯想在一起。德國油煎香腸多以油煎或燒烤，有時也用於和高湯或啤酒一起烹煮。 在德國，碎肉香腸作為「德國快餐」伴德国酸菜、薯泥和烤洋蔥食用。切碎的香腸也可以加辣或甜德國芥末和番茄醬（如德國咖喱腸），伴一片多士吃，有時伴硬德國卷和麥啤吃。.
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德国香肠
德国香肠是指原产于德国的香肠。其种类繁多，有名的有德國油煎香腸、德國下午茶香腸等。.
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德国酸菜
德国酸菜（德文：Sauerkraut；；）是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜醃製。现常见于德国和美国的威斯康辛州。常用於搭配肉類產品如香腸或德国猪脚，也常被用来制作鲁宾三明治。.
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德裔美国人
德裔美国人是指祖先为德意志裔的美国公民，目前德裔美国人是美国人数最多的一个移民族群，约占美国总人口数的17%。最早一批大规模德裔移民于1680年代抵达今日的纽约和宾夕法尼亚一帶。从那时起到今天，共有大约800万德国移民来到美国。在19世纪时持续有大批的德国移民涌入，并在1840年到1900年间达到高潮。德裔移民成为人数最多的移民族群，超过了爱尔兰和英格蘭。这些移民中，有些是为了追求宗教或政治自由，有些则是为了寻找比欧洲更好的就业机会，有些人只是想在新大陆上开始新生活。 加利福尼亚州和宾夕法尼亚州拥有最多的德裔美国人口，在这两个州定居的德裔美国人都超过了600万，有总计超过5000万的美国人确认他们的祖先是德国人。根据1990年的美国人口普查，约5800万美国人声称他们拥有完全或者部分德国血统。宾夕法尼亚州一直到第一次世界大战之前，英语和德语同为官方语言。 今天的德裔美国人几乎遍布美国的每个州，从17世纪最早一批德国定居者抵达的东海岸到西海岸以及其间的各个州都有他们的身影，他们已经在美国生活了400年，加上人數居美國第一，德裔美国人和那些定居在美国的德国人在几乎所有的领域都对这个国家产生了影响，从科学到建筑，从体育到娱乐，再到工商业。有些德裔美国人，像设计布鲁克林大桥的工程师约翰·奥古斯塔·罗布林（John Augustus Roebling），以及建筑师沃尔特·格罗佩斯留下有形的建筑杰作。另一些生于德国的德裔美国人，例如玛丽亚·格佩特-梅耶和沃纳·冯·布劳恩则树立了知识的丰碑；在体育界，贝比·鲁斯，卢·格里克和霍纳斯·瓦格纳（Honus Wagner）被公认为属于历史上最伟大的棒球選手之列；其他的例如著名的演员克拉克·盖博、帕里斯·希尔顿、大卫·哈塞尔霍夫、玛琳·黛德丽、多瑞丝·戴（Doris Day）、莱昂纳多·迪卡普里奥、布鲁斯·威利斯、珊卓·布拉克、爱德华·阿诺德（Edward Arnold）及克斯汀·鄧斯特。 一年之中，德裔美国人经常聚会欢庆自己的节日，最盛大的当属每年9月的第三个星期六在纽约举行的德裔美国人史特宾（Steuben）遊行。.
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土耳其烤肉
土耳其旋轉烤肉（döner kebap）即“旋轉烤肉”。döner即“旋轉”，而土耳其語“烤肉”即kebap，又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來，加上配料而成的。有人把土耳其烤肉和沙威瑪及希腊旋转烤肉相提並論，因為數者皆用類似的肉類製成，但實際的作法及形式則有些分別。 土耳其烤肉與希腊旋转烤肉通常是用皮塔餅包着的，土耳其語又作gobit，而土耳其烤肉有時也會改成三文治般，如在德国通常簡稱Döner 為一種將半圓或三角形的弗頓餅(Fladenbrot)或稱阿拉伯麵包橫切，打開中間，然後加入土耳其烤肉、沙律、蔬菜、芝士及醬汁而成的三文治；沙威瑪則用墨西哥薄饼（一種全麥薄餅）夾著，但兩者的分野已漸漸變得模糊。三者的餡料也有頗大的分別，希腊旋转烤肉的餡料變化不大，而土耳其烤肉及沙威瑪則有不同餡料的變化，有各種的沙律材料如胡萝卜及紅椰菜等，也可用薄荷，而醬料也有不同的配搭，甚至可以選擇辣椒酱。.
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刈包
刈包，為臺灣一種發源自福州的小吃。在日本中華街，尤其在以福州移民為主的長崎新地中華街稱之為角煮饅頭（角煮まんじゅう），取其為滷五花肉夾饅頭之意。.
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周日八點黨
《周日八點黨》，簡稱《周八》，為中國電視公司於2000年4月16日至2008年7月27日每個星期日20:00 - 22:00播出的台灣綜藝節目，由全能製作公司製作，吳宗憲等人主持。 該節目為中華電視公司週日綜藝節目《POWER星期天》的前身，主持人與製作團隊也與該節目相同。.
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咖啡香腸
咖啡香腸由林奕利於2003年發明。以咖啡原料與上等後腿豬肉醃製而成的材料製作香腸。其特殊的咖啡口味，讓品嘗者在吃香腸的同時，體驗17種咖啡混合而成的特殊味道。後腿豬肉的肥瘦比例接近於20/80，讓咖啡香腸能在此種混和下，調配出完美的口感。 Category:香腸 Category:咖啡 Category:台灣小吃.
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內門區
內門區位於台灣高雄市中部，東北連杉林區，東南連旗山區，西北連臺南市龍崎區、左鎮區、南化區，西南接田寮區。 內門位處山區，全區幾為山坡地，平地極少，溝坪地區有旗山溪支流溝坪溪流貫，主要對外聯通道路為高117區道,溝坪地區金竹、溝坪、永興、永吉、永富等五里全境被劃為高屏溪水質水量保護區，氣候上則屬亞熱帶季風氣候，居民產業以農畜業為主。內門區每年三月底到四月初舉辦的「高雄內門宋江陣嘉年華會」活動已成為名聞遐邇的民俗慶典,曾經入選交通部觀光局主辦"台灣12大地方節慶活動"之3月份活動。內門建寺300多年的「內門紫竹寺」與建寺滿50周年的「南海紫竹寺」每年慶祝觀音佛祖聖誕舉辦的平安祈福繞境活動,文化部於2014年正式公告指定為國家級重要民俗活動,定名為「羅漢門迎佛祖」活動,為內門年度定番活動。「高雄內門宋江陣活動」即是由內門紫竹寺觀音佛祖誕辰祈福平安繞境,各庄頭自主組成文武藝陣隨行護駕衍生而來。2018年"羅漢門迎佛祖遶境活動"重大變革,主辦寺廟內門紫竹寺管委會擲筊請示觀世音菩薩擇定於3月24、25及3月31、4月1日跨兩周休二日啟駕繞境,方便外地信徒和返鄉遊子跟隨觀音佛祖平安繞境內門各角落。2018年建寺滿50周年的南海紫竹寺於4月1日盛大舉辦建寺50周年慶及新文化誌發表會。 內門有「總鋪師之鄉」的稱呼，原因在於內門區內的總鋪師總數是全國之最。2005年3月，內門國小教務主任林義安表示：「內門鄉內擁有合格廚師執照的鄉民約有150位左右，幾乎是每五戶鄉民就有一戶人家是靠辦桌維生，可說是全台灣總舖師分布最密集的鄉鎮。」內門總鋪師的興起，與該地的經濟發展及地方文化產業活絡有著密不可分的關係。.
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全價值營養
全價值營養（Vollwerternährung、wholesome diet或whole food）指的是一種飲食概念，優先選擇新鮮未加工的和全穀類食品。這個概念是來自 和提出的「全價值飲食」（Vollwertkost）。按照一般說法，這個詞經常做為全價值營養的同義詞，也可說是「完整價值的營養學」（Vollwertige Ernährung）：全價值營養學是基於的建議，指的是一個具有目標的觀念。 全價值營養提倡高品質食物、更好的、、經濟的兼容性。.
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前菜
前菜，是正餐中的第一道食物，在主菜之前上，起到开胃和打发时间的作用。不同地区的前菜也有不同的传统。.
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玉米狗
玉米狗（Corn dog）是一種油炸的裹上玉米粉團的香腸，發源地為美國，在許多國家也可以見到。玉米狗在剛開始時是沒有插上小竹條的，不過現在幾乎都是插在小竹條上以方便食用。 玉米狗所使用的通常是機器大量製造的、粉紅色、肉質口感極為普通的香腸；包覆的玉米粉則通常可使整支香腸體積增加將近一倍。食用時僅僅塗上一層番茄醬。實際食用的感受並不如外觀所見的飽滿。由於成本低以及製作簡易，通常以低廉的價格販售於夜市及各觀光景點。.
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火鍋
火鍋是以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。其特色為邊煮邊吃，由于鍋本身具有保溫效果，因此吃的時候食物仍熱氣騰騰。主要在東亞洲盛行。 典型的火鍋食材，包括：肉片、豆腐、香菇、丸子、冬粉、蔬菜等等，將其放入煮開的鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料。.
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火腿
火腿（Ham），是經過鹽漬、煙燻、发酵和乾燥處理的醃製动物後腿，一般用豬后腿。或是以豬、牛肉的肉泥，添加澱粉與食品添加劑，壓製而成的「三明治火腿」。營養成份主要為蛋白質、鐵質及維生素B1。.
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灌腸
腸可以指：.
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福隆便當
福隆便當，又稱福隆鐵路便當或福隆月台便當，是一款曾經販售於臺灣鐵路宜蘭線福隆車站的鐵路便當。.
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秋葵浓汤
秋葵浓汤（Gumbo）是一道源于美國路易斯安那州南部的菜式，是由路易斯安那州克里奥尔人在18世纪时期发明的。它主要是由鲜味高汤、秋葵、肉类或是贝类、增稠剂和风干的蔬菜制成；风干的蔬菜可包含芹菜、灯笼椒和洋葱。秋葵浓汤也常被归类于使用增稠剂的菜肴，增稠剂有非洲植物秋葵、乔克托族的辣味（北美檫树叶子磨成的乾粉），或是奶油炒麵糊。而法国底料是使用面粉和油脂制作增稠剂。而这个菜肴的英文名字似乎源自班图语中的词汇“秋葵”（ki ngombo）或是乔克托族的单词“费里”（kombo）。 秋葵浓汤有几个不同的版本。新奥尔良的秋葵浓汤往往各具特色，不过它仍然保存了秋葵浓汤最初的非洲本土风味。而在凯恩河流域居住的克里奥尔人则在烹饪汤饭时，更多地注重于对费里粉的使用。在底料准备好之后，蔬菜也已经煮熟，然后加肉类。在菜汤开始沸腾，最后加入贝类和调味料。秋葵浓汤在传统意义上总是与米饭搭配。 这道菜融合了多个文化的配料与烹饪方法，包括西非、法国、西班牙、德国和乔克托族。秋葵浓汤可能是基于传统西非菜、土菜，也可能是法国马赛鱼汤的衍生产物。对它最早的记载是在1802年，并且在19世纪后半叶，它已经被众多的烹饪书籍收入。20世纪70年代，为了向路易斯安那州议员致敬，美国参议院的自助餐厅将秋葵浓汤列入菜谱，自此这道菜更广为人知。而在20世纪80年代，路易斯安那厨师（如贾斯汀·威尔逊）知名度的升温，也激起了人们对秋葵汤饭的进一步认识。如今，秋葵浓汤已是路易斯安那州的官方本土菜肴。.
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稻
稻或米或飯（已煮熟米），俗称大米，是人類重要的糧食作物之一，耕種及食用的歷史相當悠久，分為水稻和光稃稻。稻的栽培起源于約西元前8200年南中國珠江中游的聚落地帶Huang, Xuehui; Kurata, Nori; Wei, Xinghua; Wang, Zi-Xuan; Wang, Ahong; Zhao, Qiang; Zhao, Yan; Liu, Kunyan et al.
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竞速
速是指速度上的竞赛，都有一个评判标准，例如完成某项任务所用的时间或者在规定的时间内对某项任务的完成程度。运动员会在比赛中尝试用比对手更少的时间来完成指定的任务。任务可以是穿越某一段距离，然后测算出每个运动员完成这一段距离所用的时间。一般情况下，谁用的时间更短，谁就是赢家。总而言之，只有涉及到比较速度快慢的比赛才可以称之为竞速。 竞速比赛可以是不间断的从起点跑向终点。也可以分为几个不同的阶段，例如分为预赛、正赛和决赛。一些竞速比赛是所有运动员一起做某个任务，根据完成该任务的顺序来判定名次。还有一些竞速比赛则是分开进行，通过使用秒表测算每个运动员完成该任务的时间，再根据该时间来判定名次。 古希腊人曾在一个瓷器上描绘了一名男子在跑步比赛中获得了第一名。这是迄今为止人类发现的最早对竞速比赛的记录。.
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章魚香腸
魚香腸（たこさんウィンナー）是一種香腸的裝飾方法。由日本東京都出身的琉球族美食家尚道子所創。.
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米灌肠
米灌肠是以猪血拌糯米和少许白酒、盐等配料填出来的一种香肠的做法。盛行于滇西北各民族中（白族、彝族、纳西族等）。白语称sit zond。一般不吃新鲜的，需要放置数月。外观比一般香肠粗大。呈黑褐色。蒸食或者切片煎食。味道香极，但略有猪血腥味。.
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粉腸
粉腸是中國廣東和香港、台灣的一種食品，指豬的小腸，因食物消化後(乳糜)呈粉狀，故名。要取得好吃的粉腸，在屠宰前必須讓豬隻空腹。沒有清理過而內藏蛔蟲的粉腸，俗稱「腸套腸」或「苦腸」。 雖然牛也有粉腸，但因為質感欠佳，所以很少被人食用。 在中国北方，粉肠亦是指北京、河北及东北内蒙等地区流行的用淀粉糊混合肥猪肉及大油等作为馅料，并灌注在普通肠衣中蒸煮后晾干而成的一种香肠食品。.
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糯稻
糯稻（學名：Oryza sativa var. glutinosa），禾本科一年生草本植物，是稻的粘性变种，在籼稻和粳稻品种中都有糯稻变种，糯稻脱壳的米在中国南方称为糯米（閩南語、閩東語、莆仙語皆稱“秫米”），而北方则多称为江米，是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料。《西京杂记》载，汉代有九月九日吃蓬饵之俗，“九月九日，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒、食人长寿。”“食蓬饵以祓妖邪。”餌即古代之糕，原料是米粉，可以是稻米粉或黍米粉。糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。 在外貌上，糯米為不透明的白色。糯米與其他稻米的最主要分別是它所含的澱粉中以支鏈澱粉為主，達95%至100%，因而煮後較具黏性，口感也比一般白米更硬，多吃不易消化。 糯米中有一種稱為黑糯米或紫米（但不是那种不黏的），價格亦較貴。世界上以糯米為主要農作的國家是老撾，其他的稻作國家則少是以糯米為主（日本人渡部忠世認為有一糯米種植區，在泰北、老撾、西雙版納）。佐佐木高明說種糯米的民族也喜歡吃芋頭與山藥。.
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糯米腸
糯米腸（臺灣閩南語：秫米腸），或簡稱為米腸，是一種米類小吃，見於廣東潮汕地區、台灣、朝鮮半島等地，將調味後的糯米塞入洗淨後的豬大腸，成為攜帶方便的糯米腸。臺灣亦稱為米腸、大腸等。維吾爾族與锡伯族人也喜歡糯米腸，但不一定用豬腸。 在閩南或台灣地區，由於處理的過程，可能將米腸或香腸類食物的稱呼為灌腸。.
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紅甜椒粉
紅甜椒粉（Paprika），亦稱為紅椒粉、辣椒粉或乾辣椒粉，是一種以紅辣椒或紅椒研磨而成的香料。在許多歐洲國家中，又特指以燈籠椒研磨成的粉末。辣椒粉多用於增加食物的顏色和味道。辣椒粉的味道亦隨著國與國之間的不同而產生變化（匈牙利的紅椒粉傳統上是相當香甜的）。.
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紅肉
红肉是指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，具體來說、牛肉、羊肉、、兔肉等哺乳動物的肉都是紅肉。有些肉類，如豬肉，是用營養學定義的紅肉，而采用普通的定義則為白肉。.
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綜藝萬花筒
《綜藝萬花筒》是中華電視公司1990年代著名的30分鐘綜藝節目，1991年7月1日開播，1996年12月13日停播，播出時間多次變動（後述），共播出1414集。製作單位是全能製作公司，製作人是王鈞、郭建宏、李蕙蘭與齊錫麟，節目口號是：「《綜藝萬花筒》，喔～耶！.
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緋彈的亞莉亞角色列表
此列表是《緋彈的亞莉亞》內的登場人物的介紹，中文譯名以台灣尖端出版之繁體中文版為準。.
红肠
红肠是一種源自立陶宛、外观呈枣红色的香腸，肠体干燥，肠衣表面有均匀皱纹，具有烟熏的风味。.
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美國飲食
美國的飲食文化反映出它的歷史。來自歐洲的殖民者引進了一批食材和烹飪風格，時間進入19世紀和20世紀以後，由於眾多外國移民的湧入，使得全美國各地展現出豐富的食物與多樣性。 美国饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。一日三餐都比较随便。有可能都把时间放在工作上了。.
查看 香腸和美國飲食
羽衣甘藍
羽衣甘藍（Brassica oleracea var.
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烤冷面
冷面是一种源自中国黑龙江省的街头小吃。.
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烤馬鈴薯
鈴薯又稱焗薯、焗薯仔，中國大陸稱--，以馬鈴薯為主料，加上各式配佐料，創造出豐富的視覺及獨特口感的現烤馬鈴薯食品。 由於馬鈴薯是低熱量、低脂肪食物，又因富含蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素、碳水化合物等，食後易產生飽脹感，既滿足人體所需的營養，又可減少食量，因此無論將馬鈴薯當作主食還是副食，都是相當理想的食物。.
查看 香腸和烤馬鈴薯
烤香腸
香腸為燒烤的一種，是常見的小吃之一。在以前只有少數幾種口味，隨著夜市的興起，漸漸使用了越來越多種口味，其中包含了九層塔、蒜泥以及芥末等，同時，也隨著社會的多元化，逐漸發展出巧克力等口味。因此，讓烤香腸在台灣夜市小吃界裡占了極大的位置，也讓越來越多的食品業者以賣烤香腸來賺錢，去年五月起政府明文規定禁止在市內烤香腸。.
查看 香腸和烤香腸
絞肉
絞肉，或稱碎肉，有時自英語minced meat音譯為免治肉，是用刀子或絞肉機切碎的肉，可以用任何肉類製成，是一種加工食品。絞肉通常是用較零碎、便宜的肉來製成，並可能加入食品添加物。絞肉是許多料理的原料，汉堡、滷肉飯、肉丸等。.
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炸鱼薯条
魚薯條（Fish and chips）是一道源自英國的熱食，魚裹上麵糊油炸，搭配炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，属于街邊小吃。炸鱼薯条是一道很常見的外帶食物，也是早期融合料理的例子Alexander, James (18 December 2009).
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焗豆
焗豆（baked beans），亦稱烘豆、烤豆子或茄汁豆，是欧洲传统食物，在現代仍然很受欢迎，常做成罐头食品。虽然英文名指明是“烤豆子”，这道菜一般是和酱汁一起炖煮而成。 大多数市面上的焗豆罐头使用白豆和番茄汁。白豆亦称海军豆，是菜豆的一种。焗豆常夹在麵包中吃，也可以作为英式早餐的一部分食用。 在美国，波士顿风格的焗豆享有盛名，让波士顿享有“豆子城”（Beantown）的称号。波士顿焗豆用糖蜜和咸培根煮成，独具特色。以番茄汁、玉米糖浆和红糖作为酱汁的焗豆，在美国各地都能见到。缅因州和魁北克风格的焗豆则采用枫糖浆调味。罐装焗豆常作為家用方便食品，既可以拿来煮菜，减少烹饪时间，在野营和紧急情况下也可以直接打开吃。罐装焗豆销量很好，经常和薯片、华夫饼一类的食品一起吃。.
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燒味
味（siu1 mei2，英文及siu mei）是中國粵菜中的一種燒烤食品。在酒樓或中式餐館，以至華人地區的快餐店均有提供此類食物。燒味常會配合飯出售，稱為燒味飯，也會配合米粉、河粉、麵等食糧出售。燒味源于广东，並流行於香港，香港電台，2014-8-26，澳门、華南地區也很普遍。 烧味有時被稱為燒臘，但兩者其實有別。香港的「燒臘」店，除了售賣燒味外，秋冬兩季也會兼售臘味。但廣東與港澳地區之外的地方多半沒有特別區分兩者。 在广东及香港地区，烧味制品常与卤水制品同店销售，後者稱為滷味。.
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煎釀三寶
釀三寶是廣東、香港和澳門地區的常見的粤式街頭小吃，頭條日報，又是一種香港傳統小吃。這種小吃過去大多讓顧客以「七蚊三件」或「十蚊四件」，但現在售價不時隨通脹而調整）的價錢，從一堆煎釀食物裡挑選三件，其中又以茄子、青椒和豆腐最受歡迎。除了以上三種食材之外，有部分店鋪還會供應鯪魚肉釀香菇、燈籠椒、苦瓜、香腸和紅腸等。 這種小吃的做法是把新鮮打做的鯪魚肉釀在切件的茄子、青椒和豆卜這三種食品或其他較為少見的食物上，放在鐵板上煎香，再蘸上豉油吃，喜歡吃辣的可加點辣椒油；有時亦會使用竹籤串著，像吃魚蛋一樣。一般街邊小吃攤位出售的煎釀三寶內的鯪魚膠（肉泥的鯪魚肉），都會加入大量的麵粉，以減低成本。.
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煮角
《煮角》（CHEF CORNER）是香港now寬頻電視製作的飲食節目，2011年2月5日首播，逢週六晚上八時半在Now 101台播出，2011年6月19日首播，逢週日晚上八時半在Now香港台播出。 每集以一種食材為骨幹，一群對飲食充滿熱情新世代「廚師團隊」在私家飲食天地中，從食材生產源頭、食物文化、科學飲食原理、選購食材原則、不同烹調法等等，發掘飲食新睇法，分享獨有的飲食態度及藝術，肩負起尋找食物真味的任務。 第二輯在2012年2月4日首播，逢週六晚上七時半在Now 101台播出，2012年2月18日首播，逢週六晚上九時半在Now香港台播出，第二輯在「小煮角大招募」中誕生四位「小煮角」。五月的「小煮角至尊大賽」在澳門美高梅酒店舉行，最後Ryan Williams成為「小煮角至尊大賽」冠軍，率先預告八月的第二季「小煮角」。.
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牛肉
牛肉是指從牛身上得出的肉，為常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛和阉牛。 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛睾丸、牛鞭；脖仁、匙仁、匙柄、吊龍、吊龍伴、肚埂、胸口朥、五花趾、三花趾等則用於潮汕牛肉火鍋。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。 阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛絞肉。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。 牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。 最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。.
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牙买加烟熏香料
烟熏（jerk）是一种牙买加本土的烹调方法，指的是对肉类进行擦拭，或者使用一种非常辣的香料「牙买加烟熏香料」进行腌泡。传统上，烟熏佐料用于猪肉和鸡肉。现代的配料也把烟熏香料用于鱼肉、虾肉、贝壳、牛肉、香肠、羊肉和豆腐。烟熏佐料主要依赖于两种东西：多香果粉和苏格兰烟熏辣椒（scotch bonnet pepper）。其他的配料包括丁香、肉桂、小洋葱、肉豆蔻、百里香、大蒜和盐。 Category:牙買加文化 Category:燒烤 Category:香料 Category:雞肉.
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狗肉
狗肉，即狗的肉，泛指从狗身上获取的可食用部分。包括东亚、东南亚、西非、欧洲、大洋洲和美州的很多地区都曾有食用狗肉的历史。21世纪以来，狗肉主要被中国的部分地区、朝鲜半岛两国和越南所消费。 尽管在战争或其他苦难时期曾有食用狗肉的历史，但一些文化将狗肉视为食物禁忌。同时，另一些文化则将食用狗肉视为自己传统和家常烹饪的一部分。根据2014年的一个估计，全球每年约有2500万条狗被人类吃掉。.
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益力多
力多（--，日文名稱：ヤクルト，英文：Yakult），是一種非酒精類飲品，因日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔於1930年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於1935年開始生產及銷售益力多產品。 「Yakult」這個名稱是取自世界語的「Jahurto」，意即-zh:乳酪;zh-hans:酸奶;zh-hk:乳酪;zh-tw:優格;-。 益力多飲品由日本益力多企業 － 株式会社ヤクルト本社（）生產，公司同時擁有日本職業棒球的東京養樂多燕子棒球隊。.
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直布羅陀腸
直布羅陀腸（英文：Chipolata）是歐洲一種傳統香腸，外表為白色。值得留意的是，中文名稱只是譯音，該種香腸與英國屬地直布羅陀並無任何關係。Chipolata是源自意大利文Cipolla，解作洋蔥。 直布羅陀腸通常以豬肉作主要材料（但現在也有用雞肉的），並以鹽及胡椒調味，傳統上還有一些香料，例如藥用鼠尾草、百里香、玉桂子或肉豆蔻等。 Category:猪肉香肠 Category:英國食品.
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盖浇饭
--，簡稱蓋飯，是常见的米饭做法，和中国北方的打鹵麵有异曲同工之妙，就是在米饭上浇入菜卤，做成一人份量的飯，不用碟碗齐上，以供客人迅速進食，省去挾菜麻煩，是大众方便食品，也是中式及日式快餐常見的食品。 蓋澆飯可使用各种鹵菜，一般汁较浓、多。卤的口味和做法也有地域的差别。有勾芡的--，則另稱為燴飯。在香港與澳門，--常用碟子盛載，因此多稱為碟頭飯。在日本，蓋澆飯多以大碗盛裝，別稱為丼物。蓋澆飯常在一些小餐廳、路邊攤、中式和日式速食店供應，在香港，一般碟頭飯餐會附有飲品（凍飲要加收一至四元）或餐湯（例湯）。.
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白鬼笔
白鬼笔（学名：Phallus impudicus），又名竹下菌、无裙竹荪，是一种广泛分布於北美洲、欧洲和中国的真菌，从夏季到深秋在富有粗木质残体的林地和园中群生或单生，是一种食用蕈类。白鬼笔会散发恶臭的气味，白色蕈柄较高，顶部是覆有暗绿色黏液的圆锥形蕈伞，而这些产孢组织中的孢子是靠被腐肉气味吸引来的昆虫传播的。其恶臭的气味和成熟时典型的短粗毛笔外形，使人们很容易辨识出白鬼笔。虽然白鬼笔的气味很难闻且鬼笔属的其它生物多数为剧毒，但其并不是毒蕈。白鬼笔的菌柄、菌托可入药，同时在在法国和德国的部分地区也是一种常见的食用菌，不过食用时需去除菌盖和菌托，留下菌柄食用。包括命名人林奈在内的很多人认为其外形像阴茎，因此在17世纪的英国，白鬼笔有很多诨号。.
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百萬人民倒扁運動
萬人民反貪倒扁運動或稱反貪腐倒扁運動、倒扁紅衫軍運動，為2006年8月12日起，由前立法委员施明德於台灣發起政治訴求運動，要求时任中華民國總統的陳水扁應為國務機要費案、其親信及家人相關的諸多弊案負責，並主動下台。.
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芝加哥式热狗
芝加哥式热狗（Chicago-style hot dog, Chicago Dog, 或 Chicago Red Hot）是起源于美国芝加哥Spina, Matthew (May 20, 2016).
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花園夜市
花園夜市（正確英語名稱: Garden Night Market或Garden Night Bazaar ，官方英語名稱：Tainan Flowers Night Market），為臺灣臺南市北區的流動型夜市，每週四、六、日營業， 花園夜市歷史雖不如其他臺灣夜市擁有悠久歷史，但在短時間內卻發展成今日近400個攤位的巨大規模夜市， 成為台南與台灣最知名的夜市之一，並曾於2013年榮登Facebook全球熱門打卡地點第12名。.
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莎莉公司
莎莉公司（Sara Lee Corporation），是美國紐約證券交易所上市公司，成立於1939年，初時主要售賣食糖、咖啡和茶葉等。其後，生意橫向擴展至家庭日用品、內衣內褲、食物和飲品等。現在Sara Lee的總部設於芝加哥，子公司分佈於5多個國家，職員人數約15萬，總收入港幣1,377億元，盈利港幣157億元。莎莉公司在東南亞廣告口號是「莎莉多謝您」。 2009年9月25日，聯合利華以12.75億歐元（18.8億美元）收購莎莉公司的全球身體保養與歐洲清潔劑事業，該公司旗下擁有Sanex和Radox等品牌。 2012年7月4日，莎莉公司拆分成兩家公司：一家名為希爾夏品牌（Hillshire Brands），主要在北美地區營運，旗下包含原有銷售麵包等產品的莎莉品牌；另一家名為D·E·布蘭德斯大師1753（D.E Master Blenders 1753），主要經營飲料及麵包等業務的國際市場。 2014年6月10日泰森食品公司每股63美元現金，斥資77億美元收購希爾夏品牌（Hillshire Brands）。連同債務承擔，交易價格為85.5億美元。 2014年7月3日德国莱曼家族旗下投資公司Benckiser以每股12.75美元，斥資98億美元（75億歐元）收購D·E·布蘭德斯大師1753（D.E Master Blenders 1753）.
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莎樂美 (消歧義)
莎樂美可以指：.
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莎樂美腸
莎乐美肠（Salami，又名莎乐美、萨拉米），又译“意大利香肠”，是欧洲一种风干猪肉/牛肉香肠 (有些地區會用馬肉)，名字來自意大利动词 salare，是「加盐」的意思。莎乐美肠可以直接配紅酒食用。 莎乐美肠，常见于很多欧美国家的超市、肉食店。与香肠类似，莎乐美肠在欧洲的很多国家是普通家庭的日常肉类制品来源之一。欧洲莎乐美肠比较流行的国家包括意大利、匈牙利、德国、西班牙等等。 在欧洲有上千种莎乐美肠，最受欢迎的包括意大利的米兰型莎乐美（Salami Milano），匈牙利的冬季莎乐美（Winter Salami），等等。 欧洲很多国家的莎乐美肠都习惯以产地命名。例如 米兰莎乐美，匈牙利莎乐美。欧洲有很多口味各有特色的莎乐美肠。有些莎乐美经大蒜调制。有些在调料中加入辣椒粉末或咖喱，例如匈牙利的皮克莎乐美（PICK salami）。.
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達比修有
達比修 有（日文：ダルビッシュ 有，英語：Yu Darvish，）為日本的棒球選手，生於日本大阪羽曳野市，名字命名為有（Yu）。母親是日本人。達比修為了代表日本參加2008年北京奧運，在獲得父親的同意後，放棄原本雙重國籍中的伊朗國籍，現今只持有日本國籍。 2011年球季後以入札制度轉投大聯盟，12月19日由德州遊騎兵隊以5170萬美金的入札金取得交涉權，為日本職棒實施以來入札金最高的球員。2017年7月31日，為了衝擊世界大賽的道奇與遊騎兵完成交易協議，達比修轉入道奇。2018年2月，達比修有成為小熊投手。.
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草莓
草莓（Strawberry、学名：Fragaria × ananassa），为草莓属中最常见的栽培之杂交种。也常指其果实。草莓是多年生草本植物，一般存活时间为3年左右。.
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萬秀豬王
《萬秀豬王》是映畫傳播製作、中視監製和播映的台灣綜藝節目，2012年8月18日開播，首映時間為台灣時間每周六20點至22點，主持人豬哥亮從民視《豬哥會社》跳槽至中視，女主持人改由陳亞蘭接棒與豬哥亮搭檔主持。(原民視《豬哥會社》主持棒由余天接棒與侯怡君搭檔主持。) 與豬哥亮曾經主持的民視《豬哥會社》類似，除了採訪單元仿台灣早年主持秀場的形式，及帶入早期台灣許多綜藝節目都有的大樂隊，並重現豬哥亮在秀場時期著名的搞笑短劇。2013年1至2月，柏合麗娛樂傳媒加入製作。2013年2月28日，柏合麗娛樂傳媒解散，該節目恢復由映畫傳播獨立製作。2015年，中天娛樂台加入重播。2014年12月，映畫傳播製作公司將《萬秀豬王》節目搬至華視並改名《華視天王豬哥秀》，原主持人豬哥亮與陳亞蘭也一同跳槽華視。.
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鐵板餐
鐵板餐是源於香港的一種特色食品上菜法，是把食品是煎或烤熟之後才放上加熱了的鐵板之上（並非在鐵板上燒烤），使食物在入口前仍能大致保持熱度。鐵板餐源於港式西餐廳及茶餐廳，現時的港式快餐店也普遍供應。.
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血腸
血腸是香腸的一種，主要成份為動物的血，混入一些肉及脂肪。在歐洲國家，血腸主要使用豬血和牛血，羊血則較少使用，家禽的血則極少使用。.
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食用血
食用血（Blood as food）存在於許多文化之中，它們通常會與肉類食物做搭配結合。食用血也常常被製成血腸，可做為醬汁的增稠劑，以及防腐的鹽醃手法，亦可製成湯品。 食用血的來源通常來自於馴養動物，而處理方式，通常是在馴養地或是屠宰場將動物的血管開口，並在第一時間將血液流入容器，使其可以被迅速食用或做進一步處理。由於在多數文化之中，這些馴養動物通常是被宰殺的，因此有些文化之中，血液是一種禁忌食物。.
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食用肝
哺乳動物、家禽和魚類的肝臟，通常會被人類作為食用肝。而這些肝臟來源，通常來自於牛、小牛、羊、豬、雞、鵝以及鱈魚，且它們十分容易從肉販和超級市場內取得。動物肝臟富含亞鐵離子、銅離子和既成維生素A。像是100克的鱈魚肝臟便含有5毫克的維生素A和100微克的維生素D。 肝臟可以被烤炙、水煮、炒、炸、亦或生食（常見於、日本）。在許多料理方式中，切片的肝臟通常會與肉片或切片的腎臟做組合，像是各種形式的中東混合燒烤（例如）。肝臟常常會被製作成抹醬，非常典型的例子像是、肥肝以及。而以肝臟製成的香腸，像是和德國豬肝腸也是非常重要的食物，亦可以被製成抹醬。在南非，一道名為的傳統美食，便是以碎羊肝包覆著小牛脂肪以大火燒烤製成。 一些魚類的肝臟作為食用是非常珍貴的，尤其像是魟魚的肝臟。它們通常會被製作成精緻的佳餚，像是在英格蘭地區的黃貂魚肝臟（在法式料理的名稱為beignets de foie de raie或是foie de raie en croute）而像是鱈魚肝（通常會與油脂和調味料混和製成），在歐洲國家常被用來搭配麵包和土司塗抹著吃，而在俄羅斯，則習慣搭配馬鈴薯食用。鱈魚肝油也常常被當作營養補充品使用。.
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西班牙大鍋飯
西班牙大鍋飯（paella，），又譯西班牙海鮮燉飯，源於西班牙華倫西亞，在當地語言是「鍋」的意思（源於拉丁語的patella），而在西班牙語paella專指此種飯，而製作此飯的鍋則叫做paellera。此飯是星期日與法耶火節（Falles）的食品。.
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西炒飯
西炒飯是香港的一種炒飯，以「西式」為名，卻非源於歐美地區，而是源於香港的茶餐廳，此外一些大牌檔和港式快餐店亦有提供，西炒飯的主要特色是成本低廉，材料方面亦少用新鮮肉食。 西炒飯用料上沒有一定的標準，但必須要有番茄醬，使其有紅色的外表。由於番茄乃源於西方的食材，故港英時期的香港人給予此稱呼。其它配料則通常包括有白飯、雞蛋、香腸粒及火腿粒，以及番茄、洋蔥、蘑菇等。.
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西貢公路
西貢公路是一條位於香港新界西貢區的主要道路，由介乎清水灣半島北部的科技大學道與清水灣道的迴旋處起，直達西貢市中心的道路，是市民往返西貢、九龍和西貢南的西貢區重要道路之一。.
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馬鈴薯泥
星巴克的蘑菇薯蓉批 薯蓉，又稱土--豆泥、--。是將煮好的馬鈴薯搗爛，是欧美的常见食物。.
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馄饨
餛飩，两广與天津稱雲吞，巴蜀稱為抄手，閩臺稱為扁食（閩南語：pián-si̍t），江西地区人民则称之为清汤，是華夏傳統食品。餛飩起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱湯餅。 古代華夏人認為這是一種密封的包，稱為渾沌，依據華夏造字的規則，後來才稱為餛飩。在這時候，餛飩與餃並無區別。 早先，古人把饺子、扁食、馄饨统称于馄饨之中。至宋元时期，馄饨角子开始分离，到了明代始称“饺子”。.
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香豬殃殃
香豬殃殃（学名：Galium odoratum）又名香車葉草，是茜草科豬殃殃屬的植物，原產於歐洲、西亞及北非。植株具有香味，可以添加在食物及酒內以增加食品的風味。 多年生草本植物，植株長三十至五十公分，常平臥在地面上或攀附在其他植物上。葉為單葉，披針形，光滑無毛，長二至五公分，葉六至九片輪生。花小，花徑四至七公釐，白色，每一朵花有四片花瓣，花瓣在基部合生，花序為聚繖花序。種子直徑二至四公釐，種子上生有極小的鉤狀刺毛，這些刺毛可以鉤住衣服或動物的毛皮，利用人類及動物來散播種子。 香豬殃殃喜歡潮濕且肥沃的土壤，在半遮蔭至完全遮蔭的環境下生長良好，夏季時因為水份蒸散的較快，土壤比較快乾，栽培時要注意土壤的濕潤度，需常常澆水，以防止土壤過度乾燥，造成植株枯死。繁殖時主要是使用分株法繁殖，將已生根的莖由母株切離或是挖取埋在土裡的走莖另行種植即可。.
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香肠事件
香腸事件（1522年）是引發蘇黎世宗教改革的事件。瑞士蘇黎世大教堂的牧師慈運理公開宣講，支持在大齋期間食用香腸，從而引領了這個事件。慈運理在名爲《論食物的選擇與自由》（Von Erkiesen und Freiheit der Speisen）的講道中爲這一行動作出辯護，基於馬丁·路德的“唯獨聖經”教義，他主張“基督徒有是否禁食的自由，因爲聖經並未禁止在齋期吃肉。”.
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香港燒烤文化
香港燒烤文化是指香港人的自助燒烤形式，香港人稱之為「燒嘢食」（「嘢食」是粵語所指的「食物」），由於流通於香港社會的香港粵語，常會夾雜英語，因此香港人也經常直接以英語barbecue或BBQ稱之。香港的燒烤活動，通常是參與者圍着一個燒烤爐，各自手持燒烤叉，烤製各自選擇的食物。這種獨特的燒烤文化，一般相信是源於1960年代的工廠勞工的集體旅行 ，香港商報，2011-12-4。當時的集體旅行活動，一般都是到新界地區郊遊，除了攜帶食物外，還會帶備鍋具，以便到達後處理食物。 燒烤是香港很普遍的集體消閒活動，通常會和家人或朋友一起進行，燒烤也常見於香港學校的郊遊活動，也有商業機構把燒烤作為安排給僱員的娛樂活動。.
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香港飲食
香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在，發展出一套融合中餐（主要為粵菜）和西餐的飲食習慣。作為全球各地人們的匯聚點，日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜、上海菜、北京菜、台灣菜等餐廳在香港都十分常見，因而被譽為「美食天堂」。 在香港文化發展中，飲食佔有重要而有趣的一環。以往的大牌檔及大笪地等街頭食檔，老字號的酒樓食肆以及各類地道醬油、餅食及特色食品，都成為了香港人的集體回憶，並且繼續傳世。過去百多年來香港經濟及香港社會急速發展為香港人的飲食文化帶來新的風貌。時至今日，飲食由過去的果腹必須，發展到對色香味美的追求；食肆亦由樸實簡陋，以至講求裝潢華麗，價格亦豐儉由人；菜式由地道口味，到世界各地美食共冶一爐，食物品種琳琅滿目，足以反映香港人飲食態度及生活質量的轉變。 香港食肆主要集中地包括銅鑼灣、九龍城、蘭桂坊、尖沙咀、跑馬地及中環蘇豪區，其中九龍城以中南半島菜色為主。 此外，根據綠色和平表示，香港為全球人均食魚量最高的城市。.
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豬包毯
豬包毯（pigs in a blanket）是一種以香腸為主菜的配菜佳餚，風行於英國、美國、歐洲、俄羅斯、日本和華人地區。它的食材與製法依地而略有不同。多數的豬包毯尺寸較大，但也有食譜要求將這道菜做成可以一、兩口就吃完的大小，因此通常是當作開胃菜或者前菜。西方國家中特別是美國及加拿大，一口大小的豬包毯是常見的雞尾酒會前菜，常搭配芥末或大蒜沾醬食用。 豬包毯與香腸麵包捲（sausage rolls）不同，香腸麵包捲比較大、餡料多，在部分的歐洲、澳洲通常作為早餐和午餐菜色，在美國及加拿大較少見。.
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豬肉
豬肉是從家猪身上取得的肉。證據可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业，它是全世界最常吃的肉.
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鳥來伯與十三姨
《鳥來伯與十三姨》（Thirteen birds to Peter and Aunt）是三立電視的長壽電視劇，播出長達10年之久，也是三立台灣台的鎮台之寶。本劇的前身是1999年三立綜藝台綜藝節目《台灣大廟口》的一齣小短劇，故事就由此短劇延伸出來，敘說在一個純樸的鄉下住著一家人和他們左鄰右--生活週遭、環境中的所有故事。《鳥來伯與十三姨》全劇共2708集，是目前台灣電視劇播出集數最多。.
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鸡蛋饼
鸡蛋饼，又名葱花鸡蛋饼，是中国北方一种传统家庭食品，具有制作方便、随意，色、香、味俱全，家庭氛围浓郁的特点。在中国一些餐馆和小吃店也出售。雞蛋餅既可以直接食用，也可以包裹油條、香腸、蔥花并加辣醬等調料食用。將加入鸡蛋、盐、蔥花、水的麵糊煎至两面金黄色即可。 Category:煎饼 Category:东北小吃.
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鹹酥雞
鹹酥雞（Taiwanese fried chicken），是常見的臺灣小吃之一。主要成分是雞肉 ，鹹酥雞發明於1975年臺北市西門町的「台灣第一家塩酥雞」，而非1979年臺南市。 鹽酥雞原本是雞肉切成小塊，先以醬料醃漬入味，再裹上油炸粉（糖粉、麵粉、白粉、調味料等的混合物）或調味過後的麵粉漿，再油炸的料理，現在鹽酥雞是一個綜合性的全稱。.
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黃埔十道菜
黃埔十道菜，又稱黃埔十項全能、黃埔十大酷刑，是中華民國政府在臺灣的國軍部隊之幹部體罰下屬的一些方式，此術語也因電影、電視的軍教片盛行，而為普羅大眾所知。 其是黃埔軍校在臺復校後，早期幹部創制，原先用於處罰學生之方式，後衍伸於國軍的各部隊。早期軍校學生教育是鐵的紀律勝過愛的教育，強調服從，不准辯解，強調「合理的訓練是『訓練』，不合理的訓練叫『磨練』」。不過隨著時代演進，軍中教育逐漸講求人性化之管理，體罰情事較少發生。.
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黑橋牌企業
黑橋牌企業股份有限公司（簡稱：黑橋牌食品），是一家專注於製造及銷售香腸及相關加工肉品的企業。.
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部隊鍋
部隊鍋（부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城（今首爾）。由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，以解決無肉之苦。時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代食材（如即食麵）一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、起士片、拉麵、打糕等。 部隊鍋的別稱詹森湯（존슨탕, Johnson湯）是把美國德州參議員，後來任總統的林登·詹森的姓氏和韓語的「湯」（탕）組合而成。.
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阜宁县
宁县是中國江苏省盐城市下辖的一个县。阜宁位于黄海之滨、地处里下河地区，是里下河、沿海、徐淮三大农业区交汇处，地势平坦，气候温和。南北长52.5千米，东西宽48千米。辖20个镇和一个省级经济开发区、一个东益经济区和澳洋工业园。 阜宁是全国粮食产量百强县、全国绿化模范县、全国科技工作先进县、全国食品工业强县、全国肉类产量百强县、全国新能源产业百强县、国家一类生态示范区，享有中国淮剧之乡、散文之乡、建筑之乡、长寿之乡、苗猪之乡的美誉，被列为国家级星火技术密集区。 环境优美。县城依射阳河而建，已形成20平方千米、20万人规模，正在按照“以河为轴、对称发展”的布局规划，建设10平方公里、10万人的阜宁新区。境内水网密布，拥有荡滩水面30万亩，马家荡、白水塘、黄河故道等湖荡河道，描画出一派美丽怡人的水乡风光。.
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赫塔·夏洛特·霍伊韦尔
赫塔·夏洛特·霍伊韦尔（Herta Charlotte Heuwer，）生于柯尼斯堡，卒于柏林，被普遍认为是德国咖喱香肠（德语：Currywurst）的创始人。1949年9月4日，她在位于柏林夏洛滕堡区的小吃摊，用辣酱、番茄泥、12种印度作料（咖喱）以及其他配料，制作出了一种风味独特的酱汁，并将其搭配上煎香肠一起出售。1950年代中期，柏林人开始将她的这个发明叫做“咖喱香肠（Currywurst）”。 十年后的1959年1月21日，赫塔·霍伊韦尔将咖喱香肠酱汁配方的名字“Chillup”（辣椒Chili和番茄酱Ketchup的组合词）在注册了专利，专利号是721319。赫塔终其一生没有接受任何公司出资购买商标和配方的请求。据说她始终没有将她的配方转交给任何人。.
赛百味
--是一家起源於美國的跨國快餐連鎖店，主要販售三明治和沙拉，由博士聯合公司（Doctor's Associates, Inc.）透過全資子公司Subway IP, Inc.的名義經營，是世界擴張最快及最大單一品牌連鎖店。2007年是全球第三大的速食餐廳，次於百勝（34,000間分店）和麥當勞（31,000間分店）。不過到了2011年3月7日已經超越百勝及麥當勞，成為全球最多分店的快餐店，有34,218間。.
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薩洛
薩洛（）是東歐及中歐的傳統食物，類似臘肉，主要由豬的肥肉部份醃製而成。各地制作方法不尽相同，例如東歐用鹽醃製，中歐則會再加些辣椒等調味料，而南歐则多用煙燻。.
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薯條堡
mitraillette（，意指「冲锋枪」）是一種常見於咖啡店及等速食餐廳的比利時料理。廣受學生族群的歡迎。 通常認為Mitraillette起源於布鲁塞尔-首都大区，然而其亦盛行於法兰德斯、瓦隆大区及法国北部-加来海峡等地。在這些地方，Mitraillette也被稱為Américain（意指「美國人」）。.
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閃電十一人系列角色列表
本中文頁面大部分資料利用香港播出的動畫版以作一個參考，所以資料以動畫版（粵語）為準，關於漫畫版，請加上資料以證明，其他語言（包括台語／國語），請另開新頁。 閃電十一人角色列表是LEVEL-5製作的遊戲《閃電十一人》、《閃電十一人2 威脅的侵略者》、《閃電十一人3 挑戰世界!!》以及所衍生的漫畫和動畫所出現的虛擬人物列表。 配音員的順序以遊戲版（包含1）／ 動畫版（包含遊戲版2）為主。.
藥用鼠尾草
藥用鼠尾草（学名：Salvia officinalis），《中国植物志》作「撒爾維亞」，是唇形科鼠尾草屬的一種芳香性植物。常綠性小型亞灌木，有木質莖，葉子灰綠色，花藍色至藍紫色。原產於歐洲南部與地中海沿岸地區。藥用鼠尾草有时也俗称「鼠尾草」，但容易与原产中国和日本的同属植物鼠尾草相混。 藥用鼠尾草有許多不同的用途與功效，部份同屬植物也有相同的效用，它常常栽培來做為廚房用的香草或醫療用的藥草，有時也被稱為庭園鼠尾草、廚房鼠尾草、達爾馬希亞鼠尾草。在南歐，有時候也會種植一些和藥用鼠尾草類似的植物，來做為香草與藥草使用，這些和鼠尾草同屬的植物常會和真的藥用鼠尾草弄混淆。 在歐洲的部份地區，特別是在巴爾幹半島，會栽種藥用鼠尾草用來萃取精油，不過其他種類的鼠尾草，例如三裂鼠尾草（Salvia triloba）有時也會被拿來萃取精油。.
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肯波拉圣吉奥瓦尼
肯波拉圣吉奥瓦尼（Campora San Giovanni），當地方言舊稱Campura San Giuvanni或Campura Santu Janni，是意大利阿曼泰阿行政區劃之直轄市，位於科森扎省與卡坦札羅省邊界。.
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肉汁奶酪薯条
肉汁奶酪薯条（Poutine，; 魁北克法语发音：）是加拿大魁北克的特色快餐料理，做法是在炸薯条上加乾酪块，然后浇上肉汁或肉卤。 有时候还会加入火腿，香肠或者鮭鱼，通常用作配餐。现在在加拿大全境和美国北部都有售。 現時芝士淋肉汁薯條的發源地仍然有爭議。魁北克省內的德拉蒙市（Drummondville）、維多利亞市（Victoriaville）及黎瑞雷聖約翰市（Saint-Jean-sur-Richelieu）各有一間食肆自稱為魁北克美食芝士淋肉汁薯條的發源地。 此外，俄罗斯总统弗拉基米尔·弗拉基米罗维奇·普京的姓名在法语中也写作Poutine。 这道菜最开始起源于50年代左右。但对于起源的地区目前还存有争议。.
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蔡子強
蔡子強（CHOY, Chi-keung Ivan，），香港時事評論員，現任香港中文大學政治與行政學系高級講師（Senior Lecturer），前任香港城市大學社會科學學部講師。他專門研究香港選舉制度、政黨及議會發展，並有於香港各大報章發表文章。.
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致癌物質
致癌物質（Carcinogen）是指任何會直接導致生物體產生癌症的物質、輻射或放射性同位素，這些物質於生態環境中會造成動物細胞基因組內的脫氧核糖核酸（是控制個體生命的遺傳和生理的重要化學物質）受到損害、突變，從而使細胞內的生化反應不能夠正常工作，例如訊息傳遞及代謝失常等。.
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臘腸
臘腸是一種臘味食品，是中國江浙、四川及广东等南方地區常見的食物。傳統的臘腸是以豬肉注入利用動物腸臟製作的腸衣，再天然風乾製成，但現在工廠生產的臘腸，腸衣多以人工方法製造，並以熱風乾燥來提高生產效率。臘腸不但可單獨食用，也是製作多種粵式食品的食材。.
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長洲渡輪碼頭
長洲渡輪碼頭（Cheung Chau Ferry Pier）是香港長洲島民日常對外交通的樞紐，是港外線渡輪碼頭，位於長洲的中西部沿岸，其西邊是長洲避風塘，南面毗鄰為長洲公眾碼頭，西邊是長洲最繁盛的市中心新興海傍街。原來的長洲渡輪碼頭位於現時的新興街，1970年代遷至今址。 現在，長洲渡輪碼頭由新渡輪投得專營權，設有一條往來中環碼頭的渡輪服務，此外也有橫水渡（Inter Islands）服務，前往梅窩、坪洲。 新世界第一渡輪經營的長洲渡輪服務，分為快船和大船兩種。大船的俗稱為慢船，單程約一小時，分3-4層，其豪華艙設於頂層，設有空調。 長洲渡輪碼頭接受八達通繳付船費，但只有豪華位會發出收據。碼頭候船區設有飲料自動販賣機。碼頭的小食店開設於渡輪收款閘前，有炒麵、腸粉、咖哩魚旦等。現行香港法例規定，在碼頭範圍內及船上禁止吸煙。 現時的渡輪上，小賣部是自助式，從前的火腿蛋香腸公仔麵，現已沒有了。如今，只有汽水和小食自動販賣機，並只接受八達通付款。 Category:長洲 (香港).
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腸
腸可以是：.
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腸腸搞轟趴
《腸腸搞轟趴》（Sausage Party）是一部於2016年上映的美國3D成人冒險電腦動畫電影，為和共同執導，並由威儂、梅根·艾利森、伊凡·戈博和塞斯·羅根撰寫劇本。電影主演包括羅根、克莉絲汀·薇格、喬納·希爾、麥可·塞拉、詹姆斯·法蘭科、大衛·克倫荷茲、、克雷格·羅賓森與愛德華·諾頓。 電影的初剪版於2016年3月14日在SXSW上首映，並於2016年8月12日在美國正式上映。本片部分元素惡搞了迪士尼和皮克斯的電影，成了美國院線首部R級的CGI動畫電影。電影除了贏得好評外，還在全球獲得1.38億美元的成功票房，成為最賣座的R級動畫片，這超越了《南方公園劇場版》（1999年）的紀錄。.
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英式早餐
英式早餐是英国饮食文化的重要部分。不同于欧陆早餐麵包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名。 一顿丰盛的英式早餐包括烤番茄（番茄底划十字口，入烤箱）、炒蛋（煎雙蛋亦可）、香肠、咸肉、麦片（搭配牛奶或酸奶）、焗豆、蘑菇诸种菜点。主食的选择，吐司（搭配牛油与果酱）之外，可颂、丹麦卷等诸种欧陆特产亦可纳入。 饮料以橙汁为代表。咖啡与茶亦有供应。典型的『英式早餐茶』是多种红茶的混合茶，茶浓而提神。.
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雞肉腸
雞肉腸（英語：Chicken Frank）是一種用雞肉製造的香腸，為常見的急凍肉類產品，也有製成罐頭發售，除可以單獨食用外，也可作為製作其他食品的配料。在香港一般稱為「腸仔」的香腸，所指的就是雞肉腸。.
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雞排英雄
，2011年台灣電影。劇情多半是在敘述台灣夜市小人物的生活點滴；由藍正龍、柯佳嬿、豬哥亮等人共同演出，該片為2012年 關島第一屆國際影展最佳影片首獎。.
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雪印乳業
雪印乳業株式会社（Snow Brand Milk Products Co., Ltd.），是一個日本製造、販售乳製品的公司。.
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虎尾鎮
虎尾鎮為中華民國臺灣省雲林縣下轄的一個鎮，位在該縣中央，是雲林縣第二大城，又因產業活動而有「糖都」和「巾都」的稱呼。 漢人在虎尾的開發歷史可以追溯到明鄭時期，而在日治時期始快速發展。今天的虎尾鎮由於高鐵設站，成為雲林發展重點地帶。.
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陳沂 (主持人)
陳沂（），台灣網路名人、活動主持人，出生於臺灣台北市 。畢業於臺北市私立薇閣高級中學、國立臺北大學財經法律學系，於國立臺北大學法律學系財經法學組碩士班肄業。.
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SKET DANCE角色列表
SKET DANCE角色列表是日本漫畫《SKET DANCE》中登場角色的概覽。.
柳丁擱來亂角色列表
這裡介紹的是YouTube影片「柳丁擱來亂」裡面所出現的角色。.
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橋本晃一
橋本晃一（橋本 晃一，），日本資深男性配音員、演員。出身於千葉縣。身高168cm。血型O型。星座摩羯座。.
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歐洲移民危機
歐洲移民危機，或者稱歐洲難民危機，指自從2010年底爆發阿拉伯之春後，數量激增的難民或是經濟移民，從中東、非洲和南亞等地經地中海及巴爾幹半島進入歐盟國家尋求居留而產生的移民潮，其中多數來自敘利亞、阿富汗和厄利垂亞。 歐洲的難民危機已在歐洲引發嚴重的社會及經濟的危機，不少國家及政治人物嚴厲批評歐盟的難民政策，認為歐盟長年的人口自由流動及開放邊界的政策嚴重影響歐洲的國家安全，導致滲入了伊斯蘭恐怖主義、伊斯蘭教法推行者，而引致右派民粹主義的崛起。.
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武聖夜市
武聖夜市為台南歷史最悠久的夜市，始於1984年，成立至今已有32年。.
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比尔通
比尔通（Biltong）是原产于南非的一种腌制肉类，在博茨瓦纳等非洲南部国家也较为常见。可以用来制作比尔通的肉类有很多，例如牛肉或是鸵鸟肉等。制作时，通常是将生的脊肉顺着纹理切成条，或是横向切成薄片，然后加料腌制并风干。这一做法类似于肉干，但是它们在调味和工艺上有所差异。比尔通比肉干更厚，而且不会有鲜甜的口味。 “比尔通”一词来源于荷兰语，由“bil”（臀肉）和“tong”（长条）两个词组合而成。.
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民主香腸
民主香腸，並不是一種食物，而是稱呼在台灣各種政治集會場合出現的香腸攤，但現在也擴大稱呼其他隨政治場合出現的小吃、政治周邊商品攤商。.
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油庫口蚵仔麵線
油庫口蚵仔麵線是台灣一家以賣台灣特色小吃蚵仔麵線著名的小吃攤，正式名稱為油庫口小吃店，位於新北市板橋區文化路一段188巷，由於店址附近曾是台灣中油的油庫，故名油庫口，並在生意日益興隆後註冊「油庫口」為商標，但迄今店面仍保持台灣路邊攤的風貌。油庫口小吃店不只賣蚵仔麵線，也賣現烤香腸。 油庫口蚵仔麵線由於生意太好，曾於2010年遭人勒索砸店。.
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沙威玛
沙威玛（شاورما，Shawarma 或 Shawurma）是一道源自黎凡特阿拉伯的肉類料理，沙威瑪含有羊肉、鸡肉、火鸡肉、牛肉，置于烤肉叉（通常垂直摆放）上烧烤，可以烤一整天。食用时将表面已烤熟的肉削下可以直接食用削下的肉（一般附有配料），也可用沙威玛肉做成長三明治或肉卷。沙威玛常与塔布勒沙拉、阿拉伯蔬菜沙拉、中东烤饼、番茄和酸黄瓜一同食用。配料包括芝麻酱、鹰嘴豆泥、腌萝卜和。它类似于土耳其烤肉和希腊旋转烤肉。。亚美尼亚料理「塔尔纳」（tarna，意为“转”）做法與沙威瑪相當類似。.
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波蘭香腸
波蘭香腸(Kiełbasa、Kielbasa)，波蘭語為香腸。原始的Kielbasa是叫做Polska kiełbasa，流行在新澤西和大紐約的捷克人或波蘭人社區，普遍的品種有：.
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泰國酸肉
泰國酸肉（一般稱法及中部稱法為「แหนม」，北部稱法為「จิ๊นส้ม」），亦稱酸豬肉（แหนมหมู；），為該國一種豬肉食品，因經過而帶有酸味，保存期限很短，在發酵結束後通常直接生吃。酸肉是受歡迎的泰式食品之一，在泰國各地也有酸、辣等多種不同的口味，可用來當作菜餚中所配的食材，也可以作為小菜食用。 每的酸肉約有185千卡的熱量，不只蛋白質成份豐富，亦包含適量脂肪和少量碳水化合物。雖然在酸肉的樣本裡可找到寄生性細菌或腸道病原菌，但發酵過程內產生的乳酸對沙門氏菌屬有抑制效果，製程中所用的彎曲乳桿菌（Lactobacillus curvatus）防止病原菌在肉中滋生的能力也已獲證實。泰國酸肉製造流程中所含的菌類等微生物均由相應標準規範，有時也會進行照射處理。.
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法國飲食文化
法国菜（法语: Cuisine française, IPA: ）是一种源于法国，并在全世界广为流传的烹饪系统。法国君主具有较强王权，在路易十四时达到顶峰，宫廷奢华风气在饮食上十分讲究，各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间。 法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪，法国盛产葡萄酒（法语：vin）和-zh-cn:奶酪;zh-tw:起司-（法语：fromage），成为法国烹饪必不可少的-zh-cn:调料;zh-tw:調味料-，法国各地大约出产450多种不同风味的--，每一种--以最先发明其做法的村镇名命名，有的村镇如Camembert在任何普通地图中都找不到，但在任何一本法语词典甚至英语词典中，都能找到这个代表--名称的词。 法国烹饪在各地区根据其特产，也具有不同特色，南方沿海多使用橄榄油，南方、西方沿海多水产，北方、东方则多肉食。--，法国人不太喜欢素食。 法国比较具有特色的食品有：青蛙腿（grenouille）、炖鸡（coq au vin）、法国蜗牛（escargot）、油封鴨（confit de canard）；主食主要是面包，具有法国特色的面包有可頌（croissant）和棍式面包（baguette）。 法国人就餐非常讲究礼仪，一般用长条型餐桌，男女主人各坐餐桌两头，家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列，餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子，用餐盘就餐，桌面上只能存在一道菜，撤去前一道才能上第二道，但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧，--使用。一般第一道菜是开胃浓汤（soupe），然后是冷盘（hors-d'œuvre），接着才是主菜（plat de résistance），最后是甜点（dessert），面包随时取用，比英美人消耗多。餐前喝利口酒，餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒。肉类菜配干红葡萄酒，法国人消耗葡萄酒较多，几乎每餐必备，和英美法律也不同，未成年人也允许饮用葡萄酒。法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。 法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称，世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆。法國是世界著名的飲食文化大國，在法國不同地區有不同的特色美食。由于法国人相当地重视美食，所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的。.
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法倫香腸
法倫香腸(Falukorv)，是瑞典法倫一種傳統香腸，起源於16至17世紀的大銅山，用豬肉、牛肉或小牛肉與太白粉製作。它是瑞典一個最普遍的菜餚。.
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法蘭克福腸
法蘭克福腸（Frankfurter Würstchen）是德國一種香腸，由豬肉（有時會混合其他肉類）摻入羊腸衣製成，起源於法蘭克福，因而得名。一般只需用水灼熟至八分鐘，即可食用。法蘭克福腸在传至美国后，常以熱狗的方式食用，因此也有熱狗腸之稱。 另外除了猪肉肠外，也有法兰克福牛肉肠。.
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混吉
混吉，又作運吉，是一個動詞，指一些人士打斷或影響別人正常工作，要別人處理，但又沒有對工作中的人帶來幫助的無聊行為；又或是指一些貪小便宜的行經。混吉亦是香港地道的俗語，是一個貶義詞。.
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港式快餐
港式快餐是源於香港的快餐文化，與起源於美國的快餐有一定的差異。香港三大快餐集團大家樂、大快活和美心MX均是港式快餐的代表。.
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湿度
溼度一般在氣象學中指的是空气溼度，它是空气中水蒸气的含量。空气中液态或固态的水不算在溼度中。不含水蒸气的空气被称为乾空氣。由於大气中的水蒸气可以占空气体积的0%到4%，一般在列出空气中各种气体的成分的时候是指这些成分在乾空气中所占的成分。.
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潤餅卷
潤餅卷，又稱潤餅、嫩餅菜、薄饼，臺灣中南部地區亦稱為春捲，是一種比春卷更古老的食品，被歸為春卷的一類，但無須油炸，流行於福建、臺灣，隨著東南亞地區來自閩南與潮汕的移民的增加，薄餅卷在印度尼西亞和菲律賓等國變得十分普遍，越南春卷Nem cuốn也比較類似于潤餅，在丹麥語中，Forårsrulle 一詞（薄餅）已經成了對春卷的一個廣泛稱呼。 台閩地區一帶的家庭於尾牙、春節以及寒食、清明時，會以潤餅皮來祭祖，之後家族成員圍據一桌，食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉與砂糖粉以潤餅皮包裹後食用，是台閩一帶家族清明聚會的重要飲食。臺灣北部地區家庭多以在農曆年前時段包潤餅（同安作法）又稱之為「家庭尾牙」；臺灣中南部地區（三邑做法）則是在清明期間。.
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潘普洛納 (西班牙)
潘普洛納（西班牙语：Pamplona）也譯作旁普羅納或龐普羅納，是西班牙北部納瓦拉自治區的首府，約有20萬人口，面積僅23平方公里。距離馬德里407公里。每年7月7日開始，為期八日的圣费尔明节就是於潘普洛納舉行。該節日始於1591年，每年都吸引數以十萬計的旅客來觀光。美国著名作家海明威曾經在小說《太陽照常升起》中描述奔牛節的盛況，在城內有一尊海明威的青銅雕像。.
我们来自未来
《我们来自未来》（Мы из будущего），或譯古墓迷蹤，是一部讲述了几位俄罗斯年轻人意外穿越时空，回到第二次世界大战斯大林格勒战役时期的俄罗斯电影。该电影在2008年获得俄罗斯年度票房冠军。.
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新東陽
新東陽股份有限公司（英語：HSIN TUNG YANG Co., LTD.，簡稱：新東陽，英文：HSIN TUNG YANG ），是一家以製造肉鬆、肉乾、燒臘食品起家的企業。.
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日式咖喱飯
日式咖喱飯（）是一種將米飯配上日式咖喱汁一同進食的日本料理。日式咖喱口感香滑濃稠、味道較甜，其配上白飯而成的日式咖喱飯不僅在日本中小學校供應的學校午餐中名列最受歡迎食物種類的前茅，更常被稱為「國民的食物」（国民食），在日本廣受歡迎。.
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日本火腿
日本火腿（日本語：日本ハム株式会社, 英語：Nipponham Group；），是总部位于日本大阪市，火腿、香肠製造公司。这也是著名的北海道日本火腿鬥士棒球队的母公司。.
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早午餐
早午餐（，由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成）是介於早餐和午餐的餐點，通常用餐於接近中午時段，約早上11點至下午2－3點。這個字的由來是早午餐剛好介於早餐午餐之間。早午餐發源自英國19世紀後期，且在美國於1930年代時變得流行。通常在週日，因為種種緣故（如起床較遲或基督教徒早晨上教堂等說法）而忽略不吃普通意義上的早餐，而在早餐和午餐之間的時間進餐。其份量比早餐豐富，但食物種類則相似；有另一說為中午時間以早餐食物為午餐之內容。.
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早餐
早餐是在早上享用的餐，通常是廣義上可以理解為睡醒後的第一餐。「早餐」（breakfast）一詞，字面之解釋為「打破禁食」（break fast）。故在英語世界中，會出現如前述的理解，又或（雖然此解釋較少用）代表一種由傳統早餐食品（例如雞蛋，麥片及香腸）所組成，全日均可食用的餐膳。 世界各地的早餐食品均有不同，惟通常都會包括一種具豐富碳水化合物的食品，如穀類、麥片、蔬果等，配上一種含高蛋白質的食品（如雞蛋，肉類及魚類），再加上一種飲料（如茶、咖啡、豆漿或果汁等）。咖啡、茶、果汁、早餐穀類、熱香餅、香腸、煙肉、甜麵包、新鮮蔬果、雞蛋、蘑菇、焗豆、鬆餅、蛋糕或配上牛油/植物牛油/果醬的吐司，皆為常見的早餐食物。 營養專家指出，人從前一晚的晚餐到早上起床前，至少有約10小時未進食，因此早餐為一天最重要的餐膳。種種研究亦發現，不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠較常人為高。.
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政治正確
政治正確（political correctness；缩写：PC），是指態度公正，避免使用一些冒犯及歧視社會上的弱勢群體的用詞，或施行歧視弱勢群體的政治措施。如不能冒犯少数族群、女性、不同性取向、宗教信仰或持不同政见者，及身障人士。少數族群包括以國籍、種族、宗教劃分的族群，與本國主流族群相比。「政治正確」不限於「用詞正確」，也包括觀點、立場、政策和行為的「正確性」，不能違背被認定為「正確」的立場。「政治正確」也被應用於非針對特定人群的範疇，例如氣候變化、動物權益。 事实上，其執行結果卻一直富有爭議。在一些美國的自由意志主義者、保守主義者及不少評論員的觀點中，政治正確一詞本身“政治不正確”，屬貶義詞，與假道學的意義相類，且會威脅社會的言論自由，對社會價值觀構成威脅，而相關「政治不正確」言論是否構成歧視存在爭議。支持者則認為，傾向採用較中立語言、文明用語來包裝政治正確的語句，本質上並沒有冒犯任何人，並批評部分反對者以「反對政治正確」為理由，藉此煽動仇恨及分化社會。 “政治正確”一中文詞在其他不同的社會中，其語義可能有不同。例如在臺灣可能被當作「符合公眾道德倫理觀、具備愛國情操的言論」。本條目只討論起源自美國及其他西方國家的政治正確現象。.
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意式肉腸
意式肉腸（Mortadella）是意大利一種豬肉香腸，用切細肥豬肉燻製，調味料包括黑胡椒、玉米粒 、桃金娘、肉豆蔻和香菜。 意式肉腸起於艾米利亚-罗马涅的首府博洛尼亚。在意大利別處，意式肉腸以Bolognese方式製做。.
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扎肉 (越南菜)
扎肉〈Giò lụa、Chả lụa〉又稱豬肉扎，英文名:Vietnamese Sausage ，越南食品。多以以豬肉、薯粉、魚露製成，也有牛肉的版本。同時可加入胡椒粒、豬皮、豬耳等以製成不同的風味。有指扎肉來源是有法國式香腸的影子，因越南曾為法國殖民地。.
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拳皇系列角色列表
格斗游戏《拳皇》系列至今，出场人物相当多。.
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曼加利察猪
曼加利察猪（Mangalica），一種豬的品種，於19世紀時，在匈牙利培育出來。是欧洲一种未改良的猪油型品种，由野猪直接演化而来。 曼加利察猪非常特别，外表类似绵羊。另外一个拥有长毛的猪种英格兰林肯郡卷毛猪目前已经灭绝。曼加利察猪选育的初衷是为了获取猪油。猪体形大圆。由于对猪油的需求下降，该品种的群体数量有所下降，目前为“稀有品种”。.
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思華力腸
思華力腸（Cervelat，又譯司華力腸）是德國及瑞士一種香腸，最初由豬肉和豬腦製成，其名稱便是起源於拉丁文的cerebrum，意思是「腦子」。今天的思華力腸不再包括豬腦。 德國思華力腸是一種未加工的香腸，由剁碎的豬肉、牛肉和煙肉，冷熏一天製成。 瑞士思華力腸是一種烤香腸，由豬肉、牛肉和豬皮製成，輕輕熏製然後煮沸。 Category:德國香腸 Category:香腸 Category:瑞士食品.
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1999年桃園空軍基地彈藥竊案
1999年桃園空軍基地彈藥竊案，發生於1999年10月，中華民國空軍桃園基地彈藥庫兩次遭竊，T65突擊步槍子彈、手榴彈等大量彈藥不翼而飛，引發社會譁然。空軍迫於追緝壓力，錯將基地士兵蘇黃平、羅樟坪及王至偉三人羈押四個多月，期間無人道的刑求逼供，且偽造未施以刑求之偽證，造成三名士兵身心嚴重創傷。是台灣軍中人權事件之一。.