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磷脂
磷脂,也称磷脂类、磷脂质,是含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。 磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其他分子共同构成脂双分子层,即细胞膜的结构。是細胞中所有膜狀構造的主要成分。.
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类脂
类脂(Lipoid)是对可溶于脂肪等非极性溶剂,和脂肪有相似性质的物质的统称。类脂分子不一定包含甘油。磷脂、糖脂、鞘磷脂和类固醇都属于类脂。 类脂的结构可能与脂肪有很大差别,类固醇属于甾醇类,鞘磷脂中不含甘油而含鞘氨醇。 Category:脂類.
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糖脂
糖脂(Glycolipid)是通过糖苷键连接的碳水化合物的脂质。它们的作用是保持膜的稳定性并促进细胞识别。 在所有真核细胞膜的表面上发现这些碳水化合物。它们从磷脂双层延伸到细胞外的含水环境中; 磷脂双层作为特定化学物质的识别位点,有助于保持膜的稳定性并使细胞彼此附着以形成组织。.
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鞘磷脂
磷脂(Sphingomyelin),由一个鞘氨醇、一个脂肪酸、一个磷酸、一个胆碱或乙醇胺组成。存在于大多数哺乳动物细胞的細胞膜内,是髓鞘的主要成分。.
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鞘脂
脂(英文:Sphingolipids或glycosylceramides),是一種含有鞘氨醇鹼的骨架的脂類,是脂肪族胺醇包含鞘氨醇。他們在1870年代的腦部提取物被發現和神話斯芬克斯來命名。.
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髓磷脂
髓磷脂(Myelin)为包繞在神经元的軸突外部的物質,每隔一段距離便有中斷部份,形成一節一節的形狀。中断的部分称为“蘭氏结”(Ranvier's node)。髓磷脂由30%蛋白质和70%的各类脂质组成。后者主要含有鞘氨醇、脑苷脂、脂肪酸和磷脂酰胆碱(少数为磷脂酰乙醇胺)等,在高等动物的脑髓鞘和红细胞膜中特别丰富。髓鞘(myelin sheath)是由施旺细胞(Schwann's cell)或其它类型的神经支持细胞形成的。 感覺神經元無論是樹突或軸突都有髓鞘,但其軸突明顯比較短,因為感覺 神經元要把外面的感覺傳進來到細胞本體,再經由軸突,傳到下一個細胞,因此樹突很長。 聯絡神經元,其軸突是沒有髓鞘的。 運動神經元的樹突連接著聯絡神經元的軸突,所以比較短,但他的軸突較長,且具有髓鞘。 目前知道髓鞘的功能有三。一是支持轴突与周围组织,例如相邻的轴突之间的电气绝缘,以避免干扰。二是通过一种称为“跳跃式传导”的机制来加快动作电位的传递。三是在一些轴突受损的情况下引导轴突的再生。.
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软脂酰辅酶A
软脂酰辅酶A(Palmitoyl CoA)是被用于合成鞘氨醇的脂酰辅酶A硫醚:.
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脂類
脂類(英語:Lipid),又稱脂質,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂,由脂肪酸与醇作用脱水缩合生成的酯及其衍生物统称为脂类,其中包括脂肪、蠟、类固醇、脂溶性維生素(如維生素A,D,E和K)、、、磷脂等。它的主要生理功能包括儲存能量、構成細胞膜以及膜的訊息傳導等。如今,脂类已经被用于美容和食品工业,以及纳米技术。 脂質可以廣義定義為疏水性或雙親性小分子;某些脂質因為其雙親性的特質(兼具親水性與疏水性),能在水溶液環境中形成囊泡、脂質體或膜等構造。生物體內的脂質完全或部分源自兩種截然不同的生物次單元:酮酸基與異戊二烯。由此,脂質可以概分為八類:脂肪酸、甘油酯、甘油磷脂、鞘脂(神經脂質)、、聚酮类(由酮乙基次單元聚合而成)、固醇脂类,以及孕烯醇酮脂类(由異戊二烯次單元縮合聚合而成)。 脂類常被視為是脂肪的同義詞,但脂肪只是一種稱為三酸甘油脂的脂類。脂類也包括脂肪酸及其衍生物,包括單酸甘油酯、二酸甘油酯、磷脂等,也包括其他含有固醇的代謝產物,像是膽固醇。雖然人類和其他動物有許多不同的代謝方式,可以切斷脂肪鏈及合成脂質,不過仍有一些必需脂質無法自行合成,需要在食物中攝取。 有生物以前脂質的化學反應,以及原始生命體的形成,現已認為是生命起源模型中的關鍵。.
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#重定向 鞘氨醇.
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亦称为 Sphingosine。