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豆菜麵

指数 豆菜麵

豆菜麵是一種臺灣麵食,盛行於臺南市與嘉義縣交界,包括大內、新營、六甲、下營(以上屬臺南市)、義竹(屬嘉義縣)等地的地方小吃,分佈範圍大致位於八掌溪與曾文溪之間的嘉南平原中心地帶。 除上述區域外,在臨近地區東山、後壁、麻豆、官田、善化等地也有,但重要性不及前述五地。近年在經濟發展之後全臺各地擴散,多來自於白河、新營、六甲或下營等。.

目录

  1. 3 关系: 下營區六甲區新營區

下營區

下營區位於臺灣臺南市中部偏西北,北臨鹽水區、新營區、柳營區,東鄰六甲區、官田區,西鄰學甲區,南接麻豆區。.

查看 豆菜麵和下營區

六甲區

六甲區位於臺灣臺南市中央偏北,北臨柳營區、東山區,東鄰楠西區,西臨下營區,南接官田區、大內區。本區呈東西寬南北窄的長條形,東半部屬阿里山山脈的一部分,地勢較為崎嶇,西半部則屬嘉南平原,地勢平坦,氣候屬熱帶季風氣候。.

查看 豆菜麵和六甲區

新營區

新營區位於臺灣臺南市,臺南市政府民治市政中心的所在地。為原臺南縣縣治中心,目前為臺南市中的主要城市。亦是北臺南政經、教育、文化、醫療、交通等重要區域中心。區內行政機關和商店林立,鐵路、公路發達、鄰近嘉義高鐵站其交通極為便利。因地理位置處於雲嘉南地區中心,近年成為臺南市政府積極發展的一個城市。未來將陸續投入許多中央政府及地方政府的重大建設,以及規劃建置臺南捷運黃線、紫線環狀線、棕線三條路線。此區發展前景可期。.

查看 豆菜麵和新營區

亦称为 新營豆菜麵。