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城市獵人 (電影)
是1993年上映的香港動作喜劇。由王晶編導，成龍領銜主演，改編自日本漫畫家北条司的同名漫畫作品。.
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博益出版集團
博益出版集團有限公司，簡稱博益，為香港品牌出版社之一，1981年4月成立，2008年1月25日休業。旗下設有「博益叢書」、「一本堂叢書」、「喜閱文化叢書」及「SCMP Books」等，累積書目逾2,000個；出版書籍種類廣泛，包括小說、散文、漫畫、財經、烹飪等。 博益早期旗下有不少名作家，如倪匡、林燕妮、黃霑、蔡瀾、嚴沁、谷德昭等。不少文壇新星如畢華流、梁望峰、黃易、李英豪等早期作品也是由博益出版。博益亦曾引入不少外地著名作家，如赤川次郎、村上春樹、麥可克萊頓（著名作品有《侏羅紀公園》）、蔡志忠等作品。 博益及其發行商香港電視出版有限公司原隸屬電視廣播企業（TVBE），故和無綫電視（TVB）關係密切；無綫電視職員、藝員如劉天賜、葉特生著作，以及電視節目相關出版物，例如曾Sir（曾近榮）的家事系列、李太教煮餸（做菜）、林佐瀚的《每日一字》等均是由博益出版。及後因香港政府限制企業經營跨媒體業務，博益被電視廣播企業出售予南華早報集團，成為南華早報集團附屬公司。 2008年1月25日，博益出版社結束與所有作者談妥的合約，並停止出版業務。報道指，市面上博益系列及「一本堂」書籍將在2008年3月尾停止銷售，賣不完的書會全數銷毀。 報道亦指，作家對博益沒有如傳統作法把版權退還感到不滿。 ，星島日報，2008年1月26日 2008年2月26日，由一眾博益作者所成立的作者權益關注組宣佈，和南華早報集團就贖回博益已出版書籍版權的事宜達成最終協議：博益會跟作者解約，並安排作者購回已出版書籍版權；所有未出售之存書將用作慈善用途，不會銷毀。，頭條日報，2008年2月28日 其後，一眾博益作者為紀念是次事件，合著一本書《一本博益》，並將所有收益扣除成本之後歸作慈善用途。.
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南京的基督
《南京的基督》（）是日本小說家芥川龍之介在1920年發表的短篇小說。敘述一個篤信基督的南京雛妓之奇異故事。.
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口水多過浪花
口水多過浪花（When I Was Young I Listen To The Radio）是香港商業電台叱咤903的電台節目，由2011年9月12日開始，逢星期一至五下午4時至6時於商業二台播出。由2013年4月22日起，改為下午2時至4時播出。 2016年5月16日起，節目改為下午3時至5時播出；主持人方面，鄭裕玲會照常留下，但Donald及阿占則由余迪偉及麻利亞取代。Donald及阿占會於5月13日主持最後一集節目，而新主持余迪偉及麻利亞亦出現在當日節目，作為交接安排。Donald及阿占則會主持新節目《聖艾粒忌廉夜校》。監製亦由Jacky改為傑傑。.
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古龙
古龍（），原名熊耀華，籍貫江西南昌，出生于英屬香港，幼時曾住過湖北漢口，少年後定居於台灣。自1960年代起，以筆名「古龍」創作多部膾炙人口的武俠小說，包括《楚留香傳奇》、《絕代雙驕》、《小李飛刀系列》、《陸小鳳傳奇》等，歷年來古龍筆下的著作屢次改編為電視劇、電影等，對華人影視文化可謂重大貢獻，亦奠定其成為華人知名作家的基礎。為台灣著名武俠小說家。.
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夏銘記麵家
夏銘記麵家，簡稱夏銘記（Ha Ming Kee Noodle Shop），在1983年，由夏藩銘和太太，於香港一家著名老字號食肆，專營售賣自製人手魚蛋、魚片、魚皮雲吞、炸魚皮、腐皮卷，以及辣椒油。.
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大家食
大家食（Eat Together）是香港一所连锁食店，由「大家食飲食集團有限公司」管理。第一間分店於1998年8月在深水埗開設，現時全港拥有多间分店，以售賣「手攪麵」和「削搖麵」作招牌食品。.
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天地圖書
天地圖書有限公司（Cosmos Books Ltd.），在1976年成立，是香港出版社之一，集出版、發行及零售於一身。陳松齡是天地圖書董事長。天地是中資公司聯合出版集團成員之一。 天地圖書以「以兩條腿走路」的方式營運，一方面出版通俗流行讀物，同時亦出版具有水準文藝作品，兼顧不同讀者群的需要。成立之初，天地圖書出版一些時事評論方面的著作，也出版一些翻譯文學作品、政壇要人的回憶錄及武俠小說，著名武俠小說作家梁羽生的著作都是委託天地圖書出版；1980年代初期，隨著中國內地思想解放，出版了一個系列內地作家作品集《天地文叢》。.
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娛樂反斗星
《娛樂反斗星》（Screen Play），香港電視廣播有限公司時裝電視劇。監製黃偉聲。劇中大部分角色為影射香港娛樂圈的著名人物，并有揭露圈醜惡現象的內容，風格与1995年推出的《娛樂插班生》類似。 值得一提，曾志偉在1992年無線電視主持清談節目也是名為「娛樂反斗星」。.
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孔雀王
《孔雀王》是荻野真創作的青年漫畫與改編作品，於1985年獲得《第十二屆Jump青年漫畫大賞》。孔雀王本義為佛教二十八部眾的一員金色孔雀王──孔雀明王。.
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富豪酒家
富豪酒家（Fu Ho Restaurant），在1996年由翁仰光先生創立，而主要品牌為「阿翁鮑魚」。 而分店則有3家，也就是位於香港銅鑼灣洛克道454-456號、香港九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓C座，以及澳門新口岸高美士街利澳酒店3樓。而中國內地方面，則有廣州、和鶴山。 而蔡瀾則被《志雲飯局》訪問，而訪問地點則是在美麗華商場分店作為活動場地，除此之外，亞洲電視《阿翁友約》也是作為提供活動場地訪問。 到了2016年，由於市況不景，該公司則食材、菜宴價格有所調整，而去應付突發事情。.
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小男人周記
是1989年上映的香港電影。陳嘉上編劇、導演，鄭丹瑞、鄭裕玲、鍾楚紅、胡慧中、李美鳳主演。.
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小男人週記 II 錯在新宿
是一齣1990年電影，由陳嘉上導演，張小嫻、黃香、陳嘉上、聶宏風編劇，蔡瀾和鄭丹瑞監製，鄭丹瑞、鄭裕玲、關之琳、文雋和黎彼得主演。電影是1989年電影小男人週記的續集。.
山窿謝記魚蛋
山窿謝記魚蛋（簡稱謝記魚蛋）是香港一家已結業的著名老字號食肆，位於香港仔舊大街，於1946年開業，主要售賣魚蛋、魚片、魚皮雲吞、炸魚皮及腐皮卷。.
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巴罗克日本有限公司
巴罗克日本有限公司（BAROQUE JAPAN LIMITED），总部设在东京都目黑区，是一家专门设计、生产和销售女装的企业。2013年8月百麗國際通過全資子公司入股巴罗克日本有限公司31.96%的股份，與百麗成立合資公司，共同拓展中國的業務。CEO村井博之80年代在北京师範大学留学，说得一口流利的北京腔普通话，在中国香港地区人脉广阔，包括美食家蔡澜。巴罗克品牌的名人粉丝包括安室奈美惠、水原希子等。 巴罗克日本有限公司於2016年11月1日在東京交易所主板上市。.
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中國超人
是1975年香港邵氏電影公司炮製的一部電影。由於日本於1970年代推出了一系列的《假面騎士》電視劇，紅遍了台灣、香港、韓國等亞洲地區，所以在《假面騎士》的潮流底下，推出了這部電影。該齣電影由蔡瀾作為製作經理，科幻小說家倪匡編劇，以及導演華山，李修賢領銜主演，為中國史上首部超人電影。 亞洲電視亞洲台於2013年3月30日晚上8時30分至晚上10時正播出本電影。.
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一個好人
是動作巨星成龍於1997年主演的電影，於1997年農曆新年上映，屬賀歲電影。導演為成龍長期老拍檔洪金寶。此片全程於澳洲花園城市墨爾本取景，所動用的演員班底除成龍及李婷宜外均為澳洲人。 此片上映時雖正值電影市道開始不景氣，其票房成績仍相當理想，達45,420,457港元，為歷來港產片票房排行榜第九位。 本片在1998年香港電影金像獎中只獲得1項提名，為「最佳動作設計」（成家班、曹榮），但最終落敗給神偷諜影。.
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乾隆下江南 (電影)
《乾隆下江南》（Adventures of Emperor Chien Lung），是1977年香港邵氏公司出品，由李翰祥執導的喜劇片，為李翰祥乾隆系列的第一部作品，故事取材于乾隆下江南之野史以及民間傳奇。此片曾獲第十四屆金馬獎最佳彩色影片美术设计与优等剧情片獎。.
乾隆皇君臣鬥智 (電影)
《乾隆皇君臣鬥智》（The emperor and the minister），是1982年香港邵氏公司出品，由李翰祥執導的喜劇片，為劉永系列乾隆的最後一部完結作品，故事取材于乾隆下江南之野史以及民間傳奇。.
亞洲小姐競選
亞洲小姐競選（坊間簡稱亞姐）是一個目前停辦選美活動，曾經由香港前免費電視台亞洲電視舉辦。 亞姐競選總共舉辦了二十六屆，1985年至1999年賽事招募運動僅限於香港地區，2000年至2003年第一度停辦，當時電視台對外宣布停辦理由為觀眾對賽事失去興趣兼收視欠佳，2004年第一度復辦，該年電視台並將賽事招募運動擴張至大中華地區及亞太區域，2015年由於電視台基金嚴重缺乏的情況之下而第二度停辦，2018年亞洲電視數碼媒體行政總裁吳雨宣布將會於該年第二度將賽事復辦。.
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亞洲電視五十五周年
亞洲電視五十五周年是指亞洲電視在2012年為慶祝成立五十五周年而舉辦的一連串的活動。.
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亞洲電視節目列表
亞洲電視自1957年5月29日成立以來，每年都製作了不少電視節目，早年亦曾拍攝不少電視劇集，而現時則以製作資訊節目為主，以下是亞洲電視曾製作過的節目列表。.
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亂噏24
《亂噏24》為《蘋果日報》旗下節目，於其網上節目頻道直播。節目亦提供網上重溫及會上載至YouTube。.
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今夜不設防
《今夜不設防》是香港亞洲電視制作的清谈节目，由香港四大才子中的三個才子黄霑、倪匡、蔡澜主持，監製為趙汝強。.
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今日VIP
《今日VIP》（The Green Room），是香港電視廣播有限公司的一個娛樂訪談節目，於2009年2月2日起開始播出，前身是娛樂資訊節目《娛樂直播》。該節目主要是名人及TVB旗下的當紅藝人的專訪。.
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廢柴
《廢柴》(英文：5 Shits) 是 W創作社於 2002 年在香港藝術中心公演的舞台劇，亦是該劇團的第四部作品，是一個關於香港人瀕臨絕境時，靠著一股「廢柴精神」死後重生的傳奇故事。 2002 年香港正當經濟低迷、失業率高企，劇中透過四個當年的香港「負面人辦」：為求目的做事不擇手段的負資產林凙、自視過高的大學畢業生張華(重演時此角色改為司徒)、失業太久引致性格躁狂的楊敏、頭腦聰明但個性散漫的梁勇，四人分別被世俗視為廢柴、但堅持信念的劉騰所感染，合力開辦一間名為「這是一間魚旦舖」的魚旦舖。 劇中很多人物性格和情節都能令觀眾有共鳴和驚喜。例如劇中的楊敏雖然性格躁狂，但本著只要有工作就肯拼搏的香港精神，竟願意以「比堅尼」裝扮去賣咖喱魚旦，既「性感」又勵智且惹笑的場面，令觀眾拍掌叫好。 首演時反應非常熱烈，有觀眾認為此劇笑中有淚，更被戲內劉騰的「望天」精神所感動而積極面對逆境：「無論世界變得多壞，只要你望向天空，天仍是一樣的藍」。由於好評如潮，加上電台DJ及報章紛紛推介，票房由開演時平均只得四成，到最後九場票房竟超過八成，創造了一個劇場上的小奇蹟，與《廢柴》的劇情相映成趣。 2003年在香港文化中心劇場載譽重演時遇上SARS爆發，但劇團依然堅持演出，與港人共度時艱，重演票房被SARS影響而平均本來只得八成多，但最後一場因口碑而全院滿座。由於所有觀眾當時因預防SARS而需佩戴口罩觀賞演出，演員稱從舞台看到觀眾席的情景亦非常難忘。.
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影城大亨
，此劇是斥資3000萬元巨額製作費全力打造，亞洲電視及晶藝電影事業有限公司、永盛娛樂聯合創作電視劇。2000年5月1日於亞洲電視本港台首播、共於67集。本片的故事藍本取材於香港富豪、邵氏及電視廣播有限公司（TVB）掌門人邵逸夫的傳奇一生。監製是李兆基、鄭偉文、李慧珠。這個劇集播映初時，收視僅得十點，不少人以為劇情尚未發展，好戲將在后頭，不料接下去，觀眾無增反減，收視續跌，最低跌至六點，一般隻能維持七、八點左右收視率。.
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快餐車 (電影)
是一部於1984年上映的香港電影，由洪金寶擔任執導，以及由成龍、洪金寶、元彪等擔任演出。.
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志雲飯局
《志雲飯局》（英文：Be My Guest）是香港無綫生活台的電視訪問清談節目，當時逢星期六19:00-20:00於收费台播映，當天晚上23:00-00:00重播。該節目由前電視廣播有限公司總經理陳志雲主持，助手孫慧雪、黃卓慧、寧進、周麗欣，監製錢國偉。該節目於飯局中，一邊用餐一邊訪問。每集都會訪問各地名人，訪問地點依據嘉賓的口味而定。由於陳志雲是素食者，所以在每集菜單中亦會有爲陳志雲而設的素菜。 該節目對曾蔭權及黎智英的專訪曾備受社會和傳媒關注，多份香港主要報章罕有地在「港聞」、「要聞」版面報道有關訪問。.
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和味蘇
《和味蘇》（Kitchen Diva Louisa）是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目，由蘇玉華主持。 本節目於2010年10月24日至2011年2月13日逢星期日20:00-21:00在翡翠台、高清翡翠台及MyTV播出，及於MyTV提供節目重溫。.
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典當業展示館
典當業展示館（Espaço Patrimonial uma Casa de Penhores Tradicional），是位於澳門亞美打利庇盧大馬路396號與庇山耶街59號交界的展示館，原為從事典當業的德成按（Casa De Penhores Tak Seng On）。典當業展示館為政府與民間合作的博物館，是文化會館的一部分。其房產屬私人物業，管理則由澳門文化局負責。.
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四大才子
四大才子可以指：.
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倪匡
倪匡（），原名亦明，后改名为聰，祖籍中華民國浙江宁波鎮海，生于上海，華東人民革命大學肄業，知名的香港作家、編劇、節目主持人，被喻為「香港四大才子」之一，亦是女作家亦舒的兄長，先後使用過的筆名包括：衛斯理、沙翁、岳川、魏力、衣其、洪新、危龍。1957年由中國大陸來到香港，1986年改奉基督教，1992年移居美國舊金山，2007年返回香港。 倪匡寫作範圍甚廣，除最主要的科幻小說系列外，亦曾寫作不少的靈異故事，與少量武俠小說與偵探小說。作品包括《衛斯理系列》 、《原振俠系列》、《女黑俠木蘭花系列》等。此外，倪匡也創作了超過三百多個電影劇本。另外亦曾在1989年至1990年間，與黃霑和蔡瀾合作主持亞洲電視清談節目《今夜不設防》。.
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王貽興
王貽興（Wong Yi Hing，），香港男作家、電視節目主持及演員。.
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神探馬如龍
是一部1991年上映的香港電影，導演陳嘉上。.
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第25屆香港電影金像獎
25屆香港電影金像獎頒獎禮於2006年4月8日在紅磡香港體育館舉行。由於今屆是香港電影金像獎第25屆舉行，因此將會特別邀請過去多屆的影帝、--包括劉德華、梁朝偉、周潤發、洪金寶、張曼玉等參與，曾往荷李活發展的影星成龍，導演包括侯孝賢、關錦鵬及女演員章子怡等眾藝人則會擔任頒獎嘉賓。典禮由電視廣播有限公司取得播映權。 本屆是最後一次將每個獎項之三甲排名公開。.
笑傲江湖 (1996年電視劇)
《笑傲江湖》（State of Divinity）是香港電視廣播有限公司根據金庸所著的武俠小說《笑傲江湖》改編而拍攝製作的古裝武俠劇集，全劇共40集，監製李添勝，此劇為無綫電視拍攝製作第二部同名劇集。 此劇為無綫電視首部於黃金時段播放配上中文字幕的全自製(非外購，非雙語廣播)劇集。此後所有首播的黃金時段劇集，均配上中文字幕。.
美亞廚具
美亞廚具是一家國際性廚具生產商，成立於1951年，旗下廚具品牌共20多個。.
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美食評論家
美食評論家，又有飲食評論家、飲食家、食評人、食家等稱謂，俗稱食經演員。一般指在飲食雜誌或報章上編寫食評的人，亦可為一些為一些廚藝大賽、食肆比賽擔任評判的飲食界的權威人士或專家。.
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翡翠台外購電影列表 (2018年)
本列表列出2018年由香港無綫電視翡翠台所播放但並非由其公司所製作的外購電影（包括動畫電影）。 本列表同時列出2018年由香港無綫電視翡翠台所播放其公司與邵氏兄弟(香港)有限公司聯合拍攝的電影。 除特別註明外，所有電影均為首播電影。.
翡翠台電視節目列表 (2000年代)
本列表列出2000年代由無綫電視翡翠台所播放的節目（只限綜藝及資訊節目）。 大型特備節目請參見翡翠台特備節目列表 (2000年代)。.
翡翠台電視節目列表 (2009年)
本列表列出2009年由香港無綫電視翡翠台所播放的節目（只限綜藝及資訊節目）。.
翡翠台電視節目列表 (2010年)
本列表列出2010年由香港無綫電視翡翠台所播放的節目（只限綜藝及資訊節目）。.
爛賭英雄
（台譯：好賭英雄）1987年出品的香港電影。由香港著名導演王晶執導、客串，陳百祥、馮淬帆、楚原、高麗虹領銜主演的搞笑片。.
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為食台
食--（Food）是香港電視廣播有限公司旗下一條飲食資訊頻道。.
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無綫電視節目列表
是香港流行文化的重要一環。電視廣播有限公司，簡稱為無綫電視（TVB），是香港規模最大的電視公司，亦是香港電視節目的主要生產者，由於慣性收視關係，故此他們的節目收視亦經常比其他香港電視台的節目高，即由1960年代開台以來所有製作的節目對香港社會和文化的影響不少。 本條目只列出香港無綫電視所有製作的電視節目。 註：節目名稱前的為該節目於無綫電視的首播日期及頻道，節目名稱後的為該節目的結束播放日期（如有）。.
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遠流出版公司
遠流出版公司，全名遠流出版事業股份有限公司，簡稱遠流，為臺灣相當--名之大出版社。1975年王榮文創辦獨資商號遠流出版社，1981年2月24日改組為遠流出版事業股份有限公司。.
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萬千星輝頒獎典禮最佳節目主持
萬千星輝頒獎典禮最佳節目主持每年由電視廣播有限公司頒發。 最佳節目主持獎於2005年創立，最初只以個人作為提名單位，即一個節目中，不同主持人各自有一個提名，例如節目《15/16》有2位主持，就會有兩個提名。至2007年則改為以節目作為提名單位，同一節目所有主持會被納入到同一個提名，例如節目《荃加福祿壽》有4位主持，一個提名已經包括了4位主持。 至今獲獎最多的主持人是鄭裕玲和王祖藍，合計3次。 截至2017年，萬千星輝頒獎典禮舉辦第21屆，共13個單位獲得此獎。.
衛斯理之老貓
是1992年藍乃才執導之電影。改編自倪匡著名科幻小說衛斯理系列老貓一篇。.
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飲茶
飲茶，雅稱品茗（也就是喝茶、品茶），是指一種源自中国廣州的粵式飲食，而後在廣東乃至世界各地傳播，成為廣東文化的一大特色。在香港，飲茶一開始是叫做「上茶樓」或者「上酒樓」，後來就叫了「去飲茶」，慢慢「飲茶」就變成了上茶樓喝茶吃點心的代名詞。飲茶主要包括了喝茶和吃點心，而点心中数虾饺和叉烧包在早期较为广受欢迎，故此粵語內形容飲茶為「一盅兩件」（一盅茶＋兩件點心）。飲茶在香港及廣東一帶非常流行，近年更流傳到中國其他省份及世界各地，成為最具代表性粵菜飲食文化的一部分。在外國，飲茶差不多是點心的同義詞。飲茶的茶樓在歐美被稱為「Dim Sum House」（中譯：點心屋）。在澳紐，索性把飲茶的地方同樣稱呼為「飲茶」，而日常交談亦會說“Let's go to Yum Cha”（中譯：我們去飲茶囉）。 本条目介绍的是粤港饮食风俗饮茶，下文出现的「飲茶」一词都指此。.
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香港人口
香港人口以華人為主，現今的香港人主要為於1945年由中國大陸以及世界各地的華人移民及其後代。 根據政府統計處公布，2017年年底香港人口臨時數字為，常住在香港的有7,409,800人，其中7,182,600人為常住居民，227,200人為流動居民，其中華人佔92%，而在香港的非華人中，則以菲律賓人和印尼人居多，分別佔總人口的2.5%和2.1%。人口年齡中位數43.4歲，家庭數目251萬戶，平均每戶2.8戶，家庭住戶每月收入中位數25,000港元，其中390萬人居於私人永久性房屋，213萬人居於公屋，116萬人居於資助自置居所單位，工作人口396.56萬，每月收入中位數為1.55萬港元，撇除外傭後，則為1.7萬港元。 另外有逾451,000少數族裔人士居住香港，當中8成為非華裔亞洲人，大部分為印尼人及菲律賓人。在香港出生的人口約60.5%，在中國大陸、台灣及澳門出生的比率為32.1%，香港有83.1%人居於香港達10年或者以上。香港是世界人口密度最高地方之一，每平方公里為6,690人。而且香港的已開發土地不多，如果只將已開發土地計算在內，每平方公里超過3萬人。.
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香港亂噏主要模仿角色列表
本列表是亞洲電視節目《香港亂噏》的登場角色列表。.
香港四大才子
香港四大才子」，又稱香江四大才子，是指香港四位文人，分別為金庸、倪匡、黃霑和蔡瀾，四人各有所長，皆是腹中飽有學問之輩，而且分屬好友，因而被稱為「香港四大才子」。四人之成就約於七、八十年代開始被廣為認識和推崇，而其中黃霑因癌病已於2004年逝世，金庸、倪匡已封筆，只有蔡瀾偶爾做做電視節目和寫美食書。 「香港四大才子」中的其中三人倪匡、黃霑和蔡瀾曾於1989年至1990年間共同主持亞洲電視（ATV）經典成人清談節目《今夜不設防》。2013年，在黎智英的邀請下，倪匡和蔡瀾現時在壹傳媒主持每周一集的清談視像節目《亂噏廿四》。.
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香港电影史
香港电影史介绍了从1897年以来香港电影的发展过程。.
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香港電影
香港電影，作為華語電影的一部分，是華人文化的一大標記。香港在戰後五十年代開始形成具規模的電影工業，至八十年代迎來一段黃金年代，往後作為大中華地區的一個重要電影基地，被譽為與美國好萊塢、印度寶萊塢、日本東京齊名的全球四大電影制作基地，香港更成為世界第二大电影出口基地、世界第三大的电影制作中心。 在上世紀戰後，香港社會在政治及經濟上相對自由，電影業相比於其他大中華地區，例如新加坡、中國內地及台灣，更不受規範，自由的環境得以孕育出具規模的電影工業。1946年，中国内战重啟，戰亂致使华语电影業南移至香港。1949年，大批中國電影制作人由上海轉移到香港，繼承上海的藝術事業，使國語電影於1970年代及以前成為香港主流，香港亦逐渐成为主要的华语电影生产基地，五十年代九龙城一带是香港电影片场的集中地，除了位於钻石山的永华片场和大观片场、土瓜湾的南洋片场（邵氏前身）以外，世光片场、万里片场、友侨片场、九龙国家片场等都集中在這裏，因此九龙半島東部、獅子山以南一帶可被視為港產片的發祥地。這時期香港開始出現大規模的電影出口，近至東南亞、遠至五大洲都有華語電影踪迹，但由于翻译難度，加上早年华语电影業者並不重視对作品的翻译工作，因此华语电影只局限于世界各地的华语社区。直至1963年，香港政府當局通過一條廣播法例，使出品的港產片都配有英文字幕，以便於政治監察。英文字幕的出現反而幫助港产電影打入英語世界。港產片早年多是以國語電影的形式出現，如邵氏兄弟、國際電影懋業等電影業巨頭早年皆以制作國語電影為主。直到以粵語爲母語香港新一代的電影人出現，粤语电影才在七十年代以后慢慢取代国语电影，成为主流。 香港電影業在八十年代迎來黃金年代，由於不少港產片演員主演美國好萊塢的英語電影，在英語世界電影業的主舞台成名，並令華人文化得到英語世界的推崇，港產片亦隨之受到英語世界的更多關注，並開始流行對其他华语电影作品進行翻译。後來港產片更傳播至日語世界、俄語世界。八十年代港產片電影業總產值更超越以制作英語電影為主的印度寶萊塢，躍居世界第二位，僅次於另一個英語電影制作基地美國好萊塢，成為世界第二大的電影制作基地。該年代的港產片在制作質量、藝術性、題材的創新性上，均有不凡的成就。往後幾十年，香港一直維持全球第二大電影制作基地的地位，港產片在國際仍然保持著魅力。 香港電影金像獎為香港電影業的一大盛事。香港電影與大多數的商業電影一樣，有一套完善的明星制度，而這個制度之下的影星亦與香港電視產業和香港樂壇的領域重疊。.
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香港電影金像獎
香港電影金像獎（Hong Kong Film Awards）是香港電影界一個重要獎項，為亚洲地区重要电影獎項之一。秉承「有華人的地方就有『港產片』（香港電影）」的信念，多年來香港電影作爲香港文化代表風靡全球，香港電影金像獎也成爲華語電影指標之一。.
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香港電影金像獎最佳電影
香港電影金像獎最佳電影是香港電影金像獎下設的一個獎項，該獎項主要授予年度最出色的香港電影。.
香港文學
香港文學指自20世紀起香港在特殊歷史和政治背景下發展出的文學。過去香港是英國殖民地，中西文化交流頻繁，而在兩岸分治的背景下，香港也是兩岸接觸的橋樑，旅港、居港及本土的文化界別人士都促進了香港文學的發展。雖然香港被詬病為「文化沙漠」、缺乏文化氣息，然而，香港文學在華人文化界別中仍然佔有一席位。.
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誰來跟我乾杯
《誰來跟我乾杯》為古龍去世後，其好友將其生前所著的散文、書序集結成冊；有古龍詼諧幽默的小品文也有古龍對武俠的看法。另外本書附贈了古龍的短篇小說《獵鷹》與《群狐》。.
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譚仔雲南米線
譚仔雲南米線，簡稱譚仔，為香港一間米線連鎖食店。譚仔雲南米線首創車仔麵式麻辣米線，曾獲食家蔡瀾和導演谷德昭等推介。2008年，因家族理念不同而分成四姐夫婦、五哥之「譚仔雲南米線」和三哥、六哥之「譚仔三哥米線」各自營運發展。2017年，兩家均先後全數出售予日資。.
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豪華餅家
豪華餅家（Hoover Cake Shop），是位於香港九龍城衙前圍道的一間著名西餅麵包商店。 豪華餅家於1970年代開業，在高峰期每日賣3000多個蛋撻。店主周先生，他自稱國際影星周潤發等是豪華餅家的常客。 有33年歷史的豪華餅家，在2007年所見，是一間半邊街鋪，近珍珍珠寶金行。 店面積不過100平方呎，有玻璃櫃放有售賣的麵包西餅各種款式，人流如鯽，店面的上方貼有名星食家在報紙、期刊推介豪華餅家的文章，作者包括有蔡瀾、蘇施黃等，傳媒包括有英文南華早報、蘋果日報等。 有文章中提及周潤發是熟客，店面小，廚房有12位師傅同時工作，不可小看。 Category:香港餅店 Category:九龍城.
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麥奀雲吞麵世家
麥奀雲吞麵世家（簡稱麥奀記）是香港一家麵店，以雲吞麵著名，總店位於中環威靈頓街77號地下，近年在香港及澳門開設多家分店。.
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黃家駒
黃家駒（Wong Ka Kui，），香港殿堂級音樂家、歌手及詞曲作家，香港樂壇的傳奇人物。在其搖滾樂隊Beyond中擔任作曲、填詞、節奏吉他和主唱，從而成為樂隊的靈魂人物。他的吉他技術精湛，極具音樂才華，當中主音歌手和節奏結他手的身份最廣為人知。身為樂隊領袖，其擅長創作，樂隊大部分的歌曲是由他創作，也因其作品大幅度提高了樂隊的知名度。他是香港樂壇公認的巨星及香港搖滾樂的代表人物。他以獨特的沙啞嗓音、巧妙的尾音處理見稱。他亦是Beyond低音結他手黃家強的二哥。 Beyond在1983至1993年发表的大部分作品均为黄家驹主唱及作曲，其創作《大地》、《真的爱你》、《Amani》、《光辉岁月》、《长城》、《海阔天空》等歌曲家傳戶曉，歌詞涉及不少社會議題的元素，與當時主流流行的愛情歌曲不一樣，他的歌迷除了香港本土外，其餘遍布兩岸三地及海外華人地區；當中《海闊天空》、《長城》、《光輝歲月》等更成為香港遊行示威當中經常播放的歌曲，甚至在廣州、澳門、台灣、馬來西亞的社會運動亦有示威者高唱。1993年發表的《雨傘後》更被認為代表香港人近年對社會的無力感與迷思。.
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黃霑
黃霑（James Wong Jum-sum；），原名黃湛森，表字亦芹，另有筆名劉杰、陸郎、不文霑、詹嘯、久流、鐵樹等。华人资深作曲家和填詞人，投身樂壇數十載，筆下作品逾千首，於兩岸三地獲獎甚豐；同時身兼廣告人、作家、藝人等多種身份，被視為香港跨媒體的代表人物；並與金庸、倪匡、蔡瀾一起，獲傳媒冠以「香港四大才子」之譽。 2004年11月24日，黃霑因肺癌逝世，終年63歲。.
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龍的心
1985年10月16日上映於英属香港的動作片。.
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霹靂火 (電影)
是1995年由陳嘉上執導的香港電影，為成龍主演的賽車電影。.
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舌尖上的中国
《舌尖上的中国》（英語：A Bite of China），俗稱“舌尖”，是一部由中国中央电视台制作的电视纪录片，也是中国第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。第一季于2012年5月14日至5月22日在中国中央电视台综合频道的《魅力纪录》栏目首播。该片于2011年3月开始大规模拍摄。主要介绍中国各地的美食生态，包括中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美等，以及与之相应的东方生活价值观。该片一经播出，在网络引起了广泛的关注，被戏称为“吃货的专属纪录片”。 《舌尖上的中国》第二季于2014年4月18日以周播形式在中国中央电视台综合频道晚上9時首播，並同日在中央电视台纪录频道晚上10時跟播。之后该片在中国中央电视台财经频道、综艺频道、军事农业频道、少儿频道频道交错重播。 《舌尖上的中国》第三季于2018年2月19日起每晚在中国中央电视台综合频道和纪录频道晚上8時同步首播，并于2月20日起在中国中央电视台财经频道、中文国际频道及军事农业频道交错重播。.
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阿修罗 (1990年电影)
1990年2月9日上映于英属香港的魔幻片。孔雀王子的續集，改編自日本漫畫孔雀王。.
肉蒲团
《肉蒲团》，李渔著，章回体艳情小说。著于清朝顺治十四年（1657），随后屡遭禁毁，但仍有私刻本。1705年传入日本，现今最完整的抄本存於东京大学。.
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蔡姓
蔡姓是中文姓氏之一。在北宋百家姓中，蔡姓被列于第155位。据2010年第六次人口普查，蔡姓目前是中国大陆第44大姓。蔡姓约占全国汉族人口的0.46%。尤以广东、浙江、江苏、四川等省多此姓，四省蔡姓约占大陆地区汉族蔡姓人口的44%。当代蔡姓总人口约552万。在台湾，蔡姓人口超过60万，是第八大姓。.
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蔡瀾亞洲一樂也
《蔡瀾亞洲一樂也》（Chua Lam's Happiness in Asia），是亞洲電視製作的旅遊飲食節目，節目由蔡瀾主持，配合女主持姚佳雯、顏子菲、張家瑩及甄詠珊，此節目為2012 aTV節目巡禮節目之一。2012年4月15日，最後一集《蔡瀾亞洲一樂也 終極版》由晚上9時30分至11時正播出。 節目由正斗粥麵專家贊助，故節目命名為《正斗粥麵專家呈獻：蔡瀾亞洲一樂也》。.
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蔡瀾品味
《蔡瀾品味》是香港電視廣播有限公司2009年至2010年製作的旅遊飲食節目，全節目共16集，由蔡瀾主持，配合女主持郭羨妮、林莉及其他嘉賓。節目由美亞扭紋寶廚具特約冠名贊助。 蔡瀾在節目中除介紹各類菜式外，亦介紹如衣著品牌，手工藝品等。節目主要在香港拍攝，亦有部份於外地，包括台灣、馬來西亞、日本山形、群馬及北海道取景拍攝。 蔡瀾品味於2009年9月27日於翡翠台及高清翡翠台同步首播，逢星期日晚上 20:00-21:00 播出。.
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蔡瀾逛菜欄
《--》（Market Trotter；國語配音版譯名《--》）是香港電視廣播有限公司及中國深圳衛視聯合製作的旅遊飲食節目，全節目共14集，由蔡瀾主持。 2007年5月13日起，節目由澳門鉅記餅家特約贊助，故稱《澳門鉅記十周年呈獻：--》。 本節目曾於myTV提供節目重溫。.
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蔡瀾歎名菜
《蔡瀾歎名菜》（Chua's Choice）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。.
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重案組 (電影)
動作巨星成龍於1993年上演的電影，由成龍及黃志強執導，夥拍金像影帝鄭則士主演。.
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金庸
金庸（Louis Cha Leung-yung，），本名查良鏞，浙江海寧人。武俠小說泰斗，1948年移居香港。自1950年代起，以筆名「金庸」創作多部膾炙人口的武俠小說，包括《射雕英雄传》、《神鵰俠侶》、《倚天屠龍記》、《天龍八部》、《笑傲江湖》、《鹿鼎記》等，历年来金庸笔下的著作屢次改编为电视剧、电影等，对华人影视文化可謂貢獻重大，亦奠定其成為华人知名作家的基礎。金庸早年於香港創辦《明報》系列報刊，他亦被稱為「香港四大才子」之一，后与古龙、梁羽生合称为“中国武侠小说三剑客”。亦是已故知名詩人徐志摩之表弟。.
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金牌司仪
金牌司仪是源于香港的稱謂，是对香港和两岸三地演艺界中出色的主持人的讚謂。伶牙俐齿、反应敏捷、搞笑搞怪、有才得体等都是具有个人特质的主持人的特点，香港演艺界一直为两岸三地培养无数华人天王巨星，其中不乏众多各具特点、才华横溢的司仪人才。 由于香港演艺界在1980年代曾经举行过《皇牌司仪大汇串》的演出，多位香港演艺界历年来的名嘴主持人汇聚一堂，由大众评选出历年来最出色、最深印象的主持人，因此“金牌司仪”选举曾经树立过无数主持行业的标兵。.
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鉅記餅家
澳門--記手信（亦稱為鉅記餅家，葡語: Pastelaria Koi Kei, 英文: Koi Kei Bakery）是澳門三大手信店之一，現時市場佔有率為74.4%。集團的創辦人為梁燦光。.
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老實公司
老實公司原為香港一家歷史悠久的平民化仿金飾物、銀器及中式婚嫁用品店舖，以「朱義盛」為招牌。「朱義盛」在香港俗語有假貨的意思，而老實公司則老實讓顧客知道貨品為仿金故名。因多年虧蝕，於2010年9月27日結業。.
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陳妙瑛
陳妙瑛（Mariane Chan，），籍貫廣東順德，前香港著名女演員，無線電視前合約女藝員及一線花旦。曾與關詠荷、蔡少芬、宣萱及郭可盈被封為無綫九十年代末「五大花旦」。現為健康國際有限公司行政總裁。 曾獲美國加州哈姆斯頓大學頒授榮譽博士學位及世界傑出華人獎。.
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陳灼明
陳灼明（），綽號「明哥」、「深水埗明哥」，乃香港深水埗北河燒臘飯店之東主兼廚師。其售賣廉價飯菜，並長期義贈飯菜予基層人士，深受街坊和居民歡迎。.
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恭和堂
恭和堂，是香港一家龜苓膏專門店，在铜锣湾、油麻地、旺角、九龙城和将军澳处设有分店。.
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李華月
李華月（英文名：Julie Lee，），原名蔡忠麗，香港女演員，活躍於1990年代。.
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梅森·马丁·马吉拉
丁·馬吉拉（Martin Margiela，）是比利時服裝設計師，出生於比利時亨克。和比利時前衛風格-安特衛普六君子皆為安特卫普皇家艺术学院畢業學生.
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樂天廣場
樂天廣場 (Lot 10) 于1991年8月1日開幕，地點位於吉隆坡市區的武吉免登地帶，是一座擁有6層樓的中型廣場。其綠色的外牆，使它成為武吉免登地帶最顯眼的地標之一。商場內有超過80間零售店，主要的消費對象是城中的中上階級。.
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歲月留聲
歲月留聲（aTV Classic）是前香港亞洲電視擁有的一條以粵語廣播的資訊娛樂重播頻道，於2012年12月31日晚上11時30分正式啟播，作全天候24小時廣播。節目以粵語劇集、娛樂綜藝節目、清談節目為主。該台的選台號碼為13。頻道的宣傳口號是「閃爍輝煌 光影不滅」，頻道以播放麗的亞視在1970年代至2010年代期間製作的綜藝節目和電視劇為主。 隨著亞洲電視於2015年4月1日不獲行政長官會同行政會議續牌，亞洲電視需要結束本地免費電視廣播，因此由2016年4月2日凌晨零時起終止播放本頻道在內共六條數碼頻道及兩條模擬電視頻道。 此頻道被批評指亞視是名正言順地重播節目（皆因近年亞視經常於本港台、亞洲台及國際台不斷重播劇集及綜藝節目）。標清節目的4:3信箱格式，其畫面框外採用彩帶替代傳統的黑邊。2015年7月24日開始，亞視所有頻道播放或轉播4:3的節目時，寛屏信箱都取消畫面框外彩帶，改版成傳統的黑邊。 頻道曾於2013年6月8日開始於馬來西亞ABNxcess播放，2015年中停止播放。.
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歲月留聲電視節目列表 (2010年代)
本表列出2010年代由香港亞洲電視擁有的歲月留聲所播放的節目及劇集，本表只紀錄有關劇集及節目首次在歲月留聲播放之日期。.
決戰食神
《決戰食神》（Cook Up A Storm，原名《鋒味江湖之決戰食神》），是2017年上映的香港賀歲電影，由謝霆鋒、鄭容和、唐嫣、葛優、白冰、杜海濤主演，由葉偉民導演，2017年1月28日上映。.
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漫遊嶺南綠道
《漫遊嶺南綠道》（Ramble Round The Southern Guangdong Green Way）是香港亞洲電視拍攝製作的旅遊飲食節目。於2012年3月3日起在亞洲電視本港台首播，在晚上20:00-20:30播出，而節目由蔡瀾題筆。 節目由廣東省旅遊局冠名贊助，故節目命名為《廣東省旅遊局特約:漫遊嶺南綠道》。 2012年5月17日起，國際台每週星期四晚上20:30-21:00播出，引入雙語（粵語和英語）播出。.
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潮汕民系
潮州民系，也稱「潮汕民系」、「潮州人」或「潮汕人」，是廣東諸民系和族群之一，指潮州市、汕頭市、揭陽市與豐順縣以及周邊地區有潮州認同感的人。 潮州民系屬於閩南民系的一支，與古代約隋唐時期南下廣東的福建移民頗有淵源，不過儘管系出同源，現今多數已經不具有福建等地閩南人之認同。（例如臺灣地區因被漳泉閩南人排擠，改為與客家人合作而操客家話，香港潮人受廣府人影響也改講廣州話）。說閩台片閩南語的潮汕人只占徽小的比例。潮州民系給外界的印象，一般認為他們敢於拚搏，勇為天下先行者也，另外其經商禀賦更為外人所稱道，自古以來便以潮商一詞為人所知。在中國商幫之中，潮商有「東方猶太人」的稱號。.
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潮澄饶
潮澄饶是指中国潮汕地区的三个县区俗称，1914年后因海阳县改称潮安县，也有称为安澄饶，旧称海平帮，指原海阳县（现潮州市潮安县、湘桥区和枫溪区）、澄海县（现汕头市澄海区、龙湖区）、饶平县（现潮州市饶平县）。此三县在古时潮州三阳中，基本都属海阳。此地文风发达，人文鼎盛，饶宗颐、陈平原、张竞生、秦牧、詹安泰、梅益、杨邨人、冯铿、杜国庠、林行止、蔡澜等文化名人均出自此地。 中华人民共和国成立之前，中共曾设立潮澄饶县委。.
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澳門手信博物館
澳門手信博物館（Macau Museum of Souvenir）是由鉅記餅家成立的鉅記慈善會於2011年7月19日在澳門媽閣斜巷23號友成大廈地舖開設一所關於手信的博物館；博物館藏有百多件與澳門手信業有關的物品，也是全球第一所以手信為題材的博物館。.
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本港台
本港台（ATV Home）前香港亞洲電視擁有的一條以粵語廣播為主的綜合娛樂頻道，24小時播放，於1957年5月29日正式啟播，也是全球首條粵語電視頻道。 隨著亞洲電視於2015年4月1日不獲行政長官會同行政會議續牌，亞洲電視需要結束本地免費電視廣播，因此2016年4月2日凌晨零時起終止播放本港台在內共六條數碼頻道及兩條模擬電視頻道。 本港台主要以粵語播放劇集、綜藝、資訊等節目為主，也有部份以麗音（NICAM）技術（模擬版本）或多重AC-3位流（數碼版本）同時以國語、韓語、英語等語言播放。.
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本港台電視節目列表 (2010年代)
本列表是本港台電視節目列表的子列表，列出2010年代的亞洲電視本港台節目（只限綜藝及資訊節目）。 由綜藝組製作的大型特備節目，參見本港台特備節目列表 (2010年代)。.
斗味
斗味（英语：Taste），是凤凰网旗下凤凰视频制作的美食达人秀，也是中国互联网首档美食达人秀节目。节目由蔡澜、李辉、戴龙、刘一帆担任嘉宾。节目在开放厨房里，每期有十位来自全国各地的美食达人以打擂台的方式一决高下，凭借自己的技艺打动评委的心。节目以嘉宾盲品的形式对菜品进行评论。 本节目第一季于2014年5月5日开播，至2014年6月16日播毕，共播出7集，凤凰视频版本由东风风行景逸X3冠名。.
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日本象拔蚌
日本象拔蚌（學名：Tresus keenae），又名水松貝、海松貝或海松食貝，是馬珂蛤科脊蛤蜊屬的海洋雙殼綱軟體動物，以海松（刺松藻）為食，因而得名，還被視為瀕臨絕種的象拔蚌的替代品。.
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拾年 (電視節目)
《拾年》（Ten Years After）是香港電視廣播有限公司為配合香港主權移交十週年而拍攝製作的資訊性訪談節目，全節目共10集，由陳鍵鋒擔任旁述，本節目內容主要講述十年來不同香港人的故事。.
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晨光第一線
《晨光第一線》是香港電台第二台的一個晨早節目，是一個綜合新聞、娛樂、教育、財經、資訊的節目，也是香港電台其中一個最長壽節目。節目由早上六時到早上十時播出，也成為香港電台其中一個播放時間最長的節目。.
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2007年萬千星輝頒獎典禮
2007年萬千星輝頒獎典禮（TVB Awards Presentation 2007）於2007年11月17日舉行，由鄭裕玲及崔建邦擔任大會司儀，當晚共頒發17個獎項。入圍名單於2007年10月17日公佈。 本屆頒獎禮自分拆後首次作現場直播頒獎典禮。.
2008年萬千星輝頒獎典禮
2008年萬千星輝頒獎典禮（TVB Awards Presentation 2008）於2008年11月15日舉行，由鄭裕玲、崔建邦擔任大會司儀。本年度將候選名單減少，希望做到精挑細選，更顯矜貴。.
2008無綫節目巡禮
《2008無綫節目巡禮》（英文名：TVB Sales Presentation 2008）是電視廣播有限公司向廣告客戶公佈該公司預計於2008年所播出的劇集和節目之推廣活動，於2007年11月9日在將軍澳電視廣播城舉行，並輯錄成《無綫盛世節目2008》（英文名：Programme Presentation 2008）。節目內容是公佈2008年首播的劇集和節目，在2007年11月19日香港時間晚上22:30至23:00於無綫電視翡翠台播出，由丘凱敏主持，衛世輝監製。.
2012 aTV節目巡禮
《2012 aTV節目巡禮》（aTV Programme Parade 2012）是香港亞洲電視向廣告客戶公佈預計於2012年所播出的劇集和節目之推廣活動，2011年10月28日在亞洲電視八號錄影廠舉行，同日開設官方網頁介紹節目。 而電視版本方面，節目以高清製作並剪輯成1小時30分鐘，於2011年10月30日晚上20:00在本港台及亞洲台播出。本年節目巡禮的節目分為七大範疇—大型節目、健康‧生活、娛樂音樂、資訊財經、新聞通識、亞洲電視55周年台慶和9大频道作方針。.
8月18日
8月18日是阳历年的第230天（闰年是231天），离一年的结束还有135天。.
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