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牛排

指数 牛排

牛排,--,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。.

目录

  1. 93 关系: 台北君悅酒店台灣牛肉麵墨西哥卷饼大家來修禮奥托商业楼威靈頓牛排小魔女DoReMi角色列表川普牛排上海菜中原夜市三和夜市促猜農場唐納·川普的商業經歷免翁牛柳王品牛排灣仔灑鹽寶貝神戶牛米其林餐廳列表紐約客牛排维也纳炸牛排美國飲食美国烟熏肉組合肉瑞典語和英語同形異義詞列表炸肉排燒牛肉牛肉牛排突襲牛排飯白鐘元的胡同餐館白藜芦醇芝樂坊餐館芥末醬花園夜市花園餐廳莱茵之金号列车螺旋粉聖誕晚餐鐵板餐蠟筆小新:超級美味!B級美食大逃亡!!食用血飛機餐西堤牛排香港燒烤文化香港洲際酒店豬哥亮豬排貴族世家... 扩展索引 (43 更多) »

台北君悅酒店

台北君悅酒店(Grand Hyatt Taipei)為座落於台北市信義商圈的國際五星級飯店,毗鄰台北101、台北市政府、台北世界貿易中心等重要設施、眾多百貨商場、旅館、豪宅及企業總部,為台北市最為國際化的地段。由新加坡豐隆集團出資,委託凱悅國際酒店集團經營管理,自1990年9月21日正式開幕至今。 台北君悅酒店設有全台灣最多的853間客房及套房,提供各種餐飲服務和休閒設施,包含健身房、戶外溫水游泳池、無柱宴會大禮堂、多樣的會議空間及多間餐廳與酒吧,提供中式、台式、歐陸、及日本料理等餐飲服務。屋頂設有直升機停機坪。.

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台灣牛肉麵

台灣牛肉麵,是红烧牛肉麵最早發跡處,起源是政府遷台後外省人在台灣所創造的美食,起因渡海來臺的老兵思念家鄉而製作。有學者認為是受成都菜「小碗紅湯牛肉」啟發所創新演化而成。事實上由於台灣早期的農業社會有不食牛肉的習俗,有俚諺:「毋食牛犬,功名袂顯;食了牛犬,地獄難免」說法,因此牛肉麵的歷史並不長,在二戰後初期台灣社會還視吃牛肉為禁忌,甚至直到今天仍有很多人不吃牛肉。不過台灣牛肉麵現已發展成海外華人地區的普遍食物,有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉調味料作為號召,尤其是在台灣非常普遍。 臺北國際牛肉麵節於2011年將台灣牛肉麵英譯定為New Row Mian。.

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墨西哥卷饼

卷饼 (Burrito),是一种墨西哥料理。它主要是将肉、豆、碎奶酪等食品和各种酱放在墨西哥薄饼上,并把饼卷起来完全包紧。它与墨西哥夹饼类似,但夹饼只是用薄饼将里面的食物包裹住一半,而并非全部。卷饼所用的饼通常比夹饼的饼要软得多也大得多。主要是为了更方便地包紧食物。卷饼在包括墨西哥和美国在内的美洲地区十分流行,并根据当地风俗演化成各种样式,同时也有许多专门销售此类食品的餐厅。.

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大家來修禮

《大家來修禮》是2003年中華民國教育部社會教育司(今終身教育司)委託中華電視公司(華視)教學事業處製播的禮儀教育節目,透過簡短影片說明國人應有的禮儀。華視主頻道首播期間為2003年2月24日至2003年4月19日,播出時段為週一至週五12:36~12:46及週六10:55~11:00,每週播出六集,每集長度為五分鐘。華視主頻道播畢後,華視教育文化頻道曾在每整點前不定時重播。無論是國內禮儀與國際禮儀,以及國人時常犯錯的禮儀,該節目都會提出糾正並說明其錯誤處。 該節目有發售VCD公開播映版,一套四片;每套總片長約270分鐘,分為「食篇」、「衣篇」、「住篇」、「行篇」、「育篇」、「樂篇」、「國際禮儀一」、「國際禮儀二」等八篇,每篇底下各有六個單元。.

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奥托商业楼

奥托商业楼是青岛老城区一座已不存在的德国商业建筑,原址位于中山路湖北路路口西北角的中山路42号址。原建筑建于1912年,1949年后曾被邮政机构作为营业厅使用,因此常被称为中山路邮电局,1992年因建设百盛大厦被拆除。.

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威靈頓牛排

威靈頓牛排(英文:Beef Wellington)是一道英國菜,將牛排塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名。  俗稱「酥皮焗牛排」。上好的菲力牛排,大火煎上色。包上一層有鵝肝醬的蘑菇泥(Duxelles),再包一層火腿後,用酥皮包裹並刷勻蛋黃液,入烤箱焗熟。 諷刺的是,威靈頓最喜歡的肉類其實是羊肉。 至於牛排外面為什麼會包著一層酥皮呢?有個說法是: 金黃色酥皮是用以彰顯英國軍人腳下穿著的閃亮軍靴。.

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小魔女DoReMi角色列表

本條目列出在日本動漫作品《小魔女DoReMi》中登場的角色。角色介紹以最後結局為準。.

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川普牛排

川普牛排(Trump Steaks)是唐納·川普旗下的川普集團曾經銷售的一個美國牛排品牌,2007年成立。本產品在 Sharper Image與QVC銷售。Nelson, Libby (9 March 2016).

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上海菜

上海菜,简称沪菜,而本帮菜狹義即指上海菜(菜系又稱「幫菜」,若以上海人為視角,自然稱上海菜為「本幫菜」),为发源于上海本地的一种菜系,广义的上海菜是以「本帮菜」为主吸收各派之长形成的综合性、广泛性的菜系,特別是江浙一帶料理與上海菜有時難以二分。上海菜以红燒、生煸見長,濃油赤醬为典型特征,吸取了杭州菜、寧波菜、徽州菜、淮扬菜、蘇錫菜等「江浙菜系」的做法,借鉴了西菜、西点的做法,挖掘其他帮别菜肴之长,逐渐形成兼容并蓄且不失开拓创新的海派风格菜肴,主要可以总结为湯卤醇厚,濃油赤醬,糖重色豐,咸淡適口。選料注重活、生、寸、鲜;调味擅長咸、甜、糟、酸。 广义上说,上海菜主要由发源于上海本土的本帮菜、海派西餐,以及改良自上海的「海派粤菜」、「海派川菜」、以及江浙等菜系所组成,这些菜系在上海餐饮中都占有较大的市场份额。.

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中原夜市

中原夜市,位於台灣桃園市中壢區中原大學門口附近的實踐路、日新路以及柏德美食廣場,中原夜市為大桃園夜市最多元化的夜市,飲料店、文具店、藥粧店、小吃攤、服飾店、飲料店主要分布在實踐路、日新路上,而中原戲院正位於實踐路與日新路口,而柏德美食廣場內除了眾多的韓式料理餐廳之外、還有一些主題餐廳。唯一美中不足的是,由於日新路、實踐路上晚上並沒有交通限制,所以常常會有人車共道的擁擠景象。.

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三和夜市

三和夜市是位於新北市三重區中央北路的夜市景點,因與三和路二段、文化北路、長壽街口交界而得名,總長度約800公尺 三重區的三重中央公有零售市場,即坐落於此夜市,為三重市主要之公有市場。現今除夜市攤商,部分小型精品零售商亦選擇此據點營業。 早上為傳統市場中央市場,晚上則是三和夜市,極為熱鬧。.

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促猜農場

促猜農場(ฟาร์มโชคชัย;Farm Chokchai)位於泰國東北部呵叻府北沖縣的友誼路(泰國二號公路)159-160號,是一座大型農場主題公園,距離首都曼谷約159公里。遊客可以感受農場生活,例如:擠牛奶、以鮮奶制造冰淇淋,看美國西部牛仔表演、用狗捕羊,餵養動物及吃牛排等活動。.

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唐納·川普的商業經歷

唐納·川普的商業經歷於他競選與當選美國總統期間都成為美國甚至世界的焦點話題,有正反兩面評價,認為他是靠資本主義遊戲規則成功的美國夢典範,也有認為他用諸多見不得人手段和超高槓桿與官司賴帳,本質已經破產。.

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免翁牛柳

免翁牛柳(Filet mignon)是牛排的一種,為位於牛隻腰部的肉,在牛腰肉的末端,由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉,結締組織比較少而較軟嫩,被認為是牛肉最嫩的部位,而且每頭牛--只能切出4至6磅,因此售價最為昂貴。但在近年追求油脂氣味方面,此部位則缺乏,而是以牛肉本身的鮮甜味道為主,適合3分~5分熟。.

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王品牛排

-- --(英語:Wang steak),為王品集團最早成立的品牌。創辦人為戴勝益。 創始店在臺中市文心店。.

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灣仔

灣仔(Wan Chai,坊間亦作Wanchai,舊作Wan Tsai),舊稱下環(Ha Wan),位於香港島灣仔區的西部,是灣仔區的主要組成部分,東起堅拿道,西至軍器廠街,南至寶雲道。 在英國於1841年佔領香港島前,灣仔一帶已有人居住,當中主要為漁民。英國建立殖民地後,灣仔是華人主要的聚居地,也是香港最早發展的地區之一,亦曾為英國殖民政府的軍事基地,現時是香港其中一個主要商業區,區內亦有很多舊式住宅大廈,因此也面對著市區老化的問題。 灣仔是一個人口流動相當大的區域,雖然區內居住人口只有十多萬,但卻有達六十萬的通勤人口每日上班和上學。作為住宅、商業、購物及娛樂一應俱存的區域,加上毗鄰中心商業區中環及大型購物區銅鑼灣,灣仔的交通需求相當大。港鐵、巴士、小巴、電車及渡輪等都服務著該區。此外,該區也有一些摩天大廈和地標建築,如中環廣場及香港會議展覽中心等,所以也成為訪港旅客的一個主要景點。.

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灑鹽寶貝

-- -- 努斯雷特·戈克切(Nusret Gökçe;IPA:);),暱稱灑鹽寶貝(Salt Bae),土耳其库尔德人,為一名廚師,也是土耳其「Nusr-Et」的擁有者。並在土耳其、杜拜、阿布達比、邁阿密、紐約開設分店,由於他獨特的灑鹽手勢而在網路上爆紅。他也是一名專業屠夫。.

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神戶牛

戶牛肉,根据神户肉流通推进协议会的定义,是出產於日本兵库县的但馬牛肉。但馬牛是和牛的一种,飼養方式獨特,其肉則為日本料理中的珍饈,特性表現為美味、肥嫩以及外表所呈現出的大理石纹理。神户牛肉可以做牛排、壽喜燒、日式火锅、鐵板燒或刺身。它不僅在日本國內,神戶牛肉在海外知名度也相當高,是世界高級牛肉的代名詞。與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。.

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米其林餐廳列表

本表列出獲得《米其林指南》星級評鑑肯定的餐廳。.

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紐約客牛排

紐約客牛排(Strip steak,別稱New York strip steak)是一種取自牛前腰脊肉的牛排,在澳洲又稱無骨西冷牛排(boneless sirloin),英文中的別名亦包括strip loin,shell steak等。.

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维也纳炸牛排

维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel)是一種將小牛肉裹上-zh-tw:麵包粉;zh-hk:麵包屑;zh-cn:面包屑;-後酥炸而成的牛排料理,為當中最負盛名的菜餚,也被誉作奥地利的国菜。.

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美國飲食

美國的飲食文化反映出它的歷史。來自歐洲的殖民者引進了一批食材和烹飪風格,時間進入19世紀和20世紀以後,由於眾多外國移民的湧入,使得全美國各地展現出豐富的食物與多樣性。 美国饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。一日三餐都比较随便。有可能都把时间放在工作上了。.

查看 牛排和美國飲食

美国

美利堅合眾國(United States of America,簡稱为 United States、America、The States,縮寫为 U.S.A.、U.S.),通稱美國,是由其下轄50个州、華盛頓哥倫比亞特區、五个自治领土及外岛共同組成的聯邦共和国。美國本土48州和联邦特区位於北美洲中部,東臨大西洋,西臨太平洋,北面是加拿大,南部和墨西哥及墨西哥灣接壤,本土位於溫帶、副熱帶地區。阿拉斯加州位於北美大陸西北方,東部為加拿大,西隔白令海峽和俄羅斯相望;夏威夷州則是太平洋中部的群島。美國在加勒比海和太平洋還擁有多處境外領土和島嶼地區。此外,美國还在全球140多個國家和地區擁有着374個海外軍事基地。 美国拥有982萬平方公里国土面积,位居世界第三(依陆地面積定義为第四大国);同时拥有接近超过3.3億人口,為世界第三人口大国。因为有着來自世界各地的大量移民,它是世界上民族和文化最多元的國家之一Adams, J.Q.; Strother-Adams, Pearlie (2001).

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烟熏肉

烟熏肉 (, 罗马尼亚语: pastramă, 保加利亚语: пастърма)通常由牛肉制成,有时也使用猪肉、羊肉或火鸡肉。 制作工艺通常包括将生肉盐水渍之后晾到半干,然后涂上香料,烟熏,最后蒸熟。 传统上使用牛腹肋排制作烟熏肉,但现在美国也常用牛腩,腹腿牛排甚至是火鸡肉。 跟粗盐腌牛肉一样,烟熏肉最初也是在没有冷藏手段的时候发明的一种保存肉类的方法。.

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組合肉

組合肉(restructured meat products),又稱重組肉、拼裝肉、組裝肉,泛指使用較不具經濟價值的碎肉渣,以蛋白黏合,常做成肉乾,假冒牛排(豬排)等肉类食物。由於,碎肉渣接觸空氣的表面積增大,比較容易遭受微生物污染。如未完全熟食,容易引起食物中毒。但由於成本低廉,仍被廣泛使用假冒為成本較高的牛排、豬排、雞塊等肉品。 在台灣,衛生署曾要求牛排業者,如果使用組裝的牛肉,要清楚標示在菜單上。然而,不具強制性,仍有業者沒有標示,直到2014年11月,衛福部食藥署公佈肉品名稱標示草案,規定包裝、參裝、餐飲、小吃業只要使用非單一肉品、魚片產品,均須強制清楚標事重組或調理肉字眼,並加註熟食,2014年12月中旬實施。.

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瑞典語和英語同形異義詞列表

本表列出瑞典語和英語的同形異義詞,即在瑞典語和英語中,字形或發音類似,但詞義在兩個語言中並不相同的詞組。這不是一個完整的列表。.

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炸肉排

肉排(Schnitzel或者Wiener Schnitzel),泛稱炸猪排、维也纳炸牛排,流行于中欧的一种菜餚,起源于19世纪的奥地利维也纳。一般是将猪肉、牛肉或者火鸡肉的薄片,用工具压软然后裹-zh-tw:麵包粉;zh-hk:麵包屑;zh-cn:面包屑;-煎炸。在德国,更多餐厅会提供猪肉或者火鸡肉的炸肉排。.

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燒牛肉

牛肉又稱烤牛肉,是指以烤爐烤製的牛肉,為一道傳統的英國菜式。基本上當作主餐,而吃剩下的肉還可以夾在三明治裡,或用來做其它菜餚。在英國、美國、加拿大、愛爾蘭、紐西蘭和澳洲,烤牛肉通常是週日烤肉的其中一種肉類;不過在熟食店裡,通常都是夾三明治的冷食。烤牛肉的傳統配菜是約克郡布丁。 烤牛肉是英格蘭名菜,而1731年的民謠《The Roast Beef of Old England》更凸顯出這道菜餚的文化意涵。這道菜餚幾乎與英格蘭齊名,這種源自18世紀的烹調方法也頗受歡迎,法國人還因此給英國人取了「les Rosbifs」(烤牛肉)的綽號。.

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牛肉

牛肉是指從牛身上得出的肉,為常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛和阉牛。 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛睾丸、牛鞭;脖仁、匙仁、匙柄、吊龍、吊龍伴、肚埂、胸口朥、五花趾、三花趾等則用於潮汕牛肉火鍋。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。 阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛絞肉。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。 牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。 最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。.

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牛排突襲

牛排突襲(Beefsteak Raid)是美國南北戰爭期間的一場由邦聯軍隊發動的突襲(Raid)。.

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牛排飯

牛排飯是一種食品,是以牛排作為主菜搭配其他配菜的一種飯類料理。 在台灣,牛排飯常見於中餐與晚餐便當中的一個品項,作為主菜的牛排以煎、烤為主。 有些西餐廳也會提供牛排飯,但大多酌以特殊的調味如黑胡椒、迷迭香等。.

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白鐘元的胡同餐館

《白鐘元的胡同餐館》(,)為韓國SBS的綜藝節目,是繼《白種元的三大天王》及改版的《白種元的快餐車》後,以拯救走向滅亡的胡同為目的,記錄為食堂改造菜單、重新裝修的過程,對韓國市內各個街道胡同食堂進行心肺復蘇為節目主軸,由白種元、金成柱主持,南昶熙、為初代胡同支持者,同一時期在需要救亡的胡同內經營餐館,用意為帶動該處人流。.

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白藜芦醇

白藜芦醇(resveratrol)是一种非黄酮类的酚类物质,屬於的。白藜芦醇是植物为了抵御細菌或真菌入侵而产生的物质。天然白藜芦醇的來源有葡萄、藍莓、樹莓及桑葚的果皮以及決明屬植物。 白藜芦醇目前常當作膳食補充劑。在一些動物實驗中,白藜芦醇對動物有幫助,但目前還沒有可靠的證據可以證實白藜芦醇對人體健康的幫助。.

查看 牛排和白藜芦醇

芝樂坊餐館

芝樂坊餐館(The Cheesecake Factory)是一家位於美國的芝士蛋糕經銷商公司。.

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芥末醬

芥末醬,也稱芥末、芥辣或芥辣醬,芥末醬為一種芥末色稠狀物,具有強烈鮮明的味道,由芥菜类蔬菜的籽研磨摻水、醋或酒類調製而成,亦會添加香料或是其它添加劑藉以增香或是增色,如添加姜黃(增色及增香)。芥菜类蔬菜的三个種類的籽,包括白或黃芥末籽、褐色芥末籽或稱印度芥末、黑芥末籽都可以用于制作芥末。濃烈的芥末醬多會引起口腔以及呼吸道流暢不適,具一定之刺激性。.

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花園夜市

花園夜市(正確英語名稱: Garden Night Market或Garden Night Bazaar ,官方英語名稱:Tainan Flowers Night Market),為臺灣臺南市北區的流動型夜市,每週四、六、日營業, 花園夜市歷史雖不如其他臺灣夜市擁有悠久歷史,但在短時間內卻發展成今日近400個攤位的巨大規模夜市, 成為台南與台灣最知名的夜市之一,並曾於2013年榮登Facebook全球熱門打卡地點第12名。.

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花園餐廳

花園餐廳(Sweetheart Garden Restaurant),始自1963年,是香港著名的港式扒房,共有十家分店。有名出品T骨牛扒、西冷牛扒、牛柳及牛肉肉眼扒類食品。其實牛扒所用的鐵板是香港飲食文化特色之一。.

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莱茵之金号列车

莱茵之金(Rheingold),又译作莱茵的黄金或金色莱茵,是德国一趟著名列车所使用的名称,曾先后被德意志国铁路以豪华列车及德国联邦铁路以全欧快车的类别运营,线路由荷兰的荷蘭角港/阿姆斯特丹沿莱茵河流域抵达瑞士。其命名来源于由瓦格纳作曲及编剧的歌剧《莱茵的黄金》。 de.

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螺旋粉

螺旋粉(Fusilli)一種螺旋狀的的義大利麵。螺旋粉是最常见的意大利面食之一,其外观和螺丝粉(Gemelli)极像,但螺旋粉較長。在台灣,螺旋麵經常做為牛排旁邊的配菜之一。.

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聖誕晚餐

聖誕晚餐也稱聖誕大餐、耶誕晚餐、耶誕大餐,是聖誕節傳統性的首要餐點。它通常被視為當天的主要活動,讓全家人團聚一堂共享美食。從許多方面來說,聖誕晚餐與一般週末晚餐相似,不過食物品質更加精美,而且包含了一些非同平日菜色的額外項目,例如培根包香腸(又名肉腸捲餅)和多種類的馬鈴薯(通常烘烤並搗碎或薯茸)等。聖誕節晚餐最著名的特色是火雞,不只可供食用,也可作為餐桌中央的應景點綴。 在食物以外的方面,聖誕晚餐還有一些與假日晚餐區隔之處,譬如使用優質餐具,以及擺飾聖誕節脆餅和啜飲白酒。.

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鐵板餐

鐵板餐是源於香港的一種特色食品上菜法,是把食品是煎或烤熟之後才放上加熱了的鐵板之上(並非在鐵板上燒烤),使食物在入口前仍能大致保持熱度。鐵板餐源於港式西餐廳及茶餐廳,現時的港式快餐店也普遍供應。.

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蠟筆小新:超級美味!B級美食大逃亡!!

《蠟筆小新:超級美味!B級美食大逃亡!!》(常見翻譯為蠟筆小新:笨蛋好吃!B級美食大逃亡!!,クレヨンしんちゃん バカうまっ!B級グルメサバイバル!!)是日本在2013年4月20日上映的《蜡笔小新》第21部电影作品。春日部防衛隊一行人被託付了重要的醬汁,而被牽扯進A級與B級料理的紛爭中。.

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食用血

食用血(Blood as food)存在於許多文化之中,它們通常會與肉類食物做搭配結合。食用血也常常被製成血腸,可做為醬汁的增稠劑,以及防腐的鹽醃手法,亦可製成湯品。 食用血的來源通常來自於馴養動物,而處理方式,通常是在馴養地或是屠宰場將動物的血管開口,並在第一時間將血液流入容器,使其可以被迅速食用或做進一步處理。由於在多數文化之中,這些馴養動物通常是被宰殺的,因此有些文化之中,血液是一種禁忌食物。.

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飛機餐

飛機餐即是民航飛機在航程中供應予乘客的餐飲。飛機餐菜式由航空公司訂定,一般由指定供應航機飲食的廠商供應。這樣的廠商稱為「空廚」(Catering,原意指餐飲服務)。飛機餐在機場附近製作,並於起飛前直接運送至航機上,在航程中途飛機穩定時由空服員放在手推車上分發予乘客。 不同等級客位的飛機餐,在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務客位的飛機餐,在食物及進餐程序皆盡量模仿高級餐廳,雖然如此,但與真正的餐廳始終有別。而經濟客位的飛機餐,則與快餐較為相似,以分發效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素,食物的味道,當然難以令乘客有高期望。 在中長途的航線,可能會有超過一頓飛機餐,由於時差關係,通常每餐會每隔5至6小時供應,就算當時的所在地並非用餐時間,亦可能在兩餐之間提供如杯麵等食物。在短程的航線,例如兩小時以內的國內或國際航線,則只供應一些小食、點心或三明治及飲品。一些極短程的航線則更只有飲品提供。飛機餐的費用一般已包含在機票價格裡。 早期的飛機餐通常以西式為主,但後來一些航空公司開始提供地區性的菜式,如中國大陸航空公司和香港國泰航空供應中式飛機餐以供乘客選擇,部分歐洲航空公司在飛往中國的航班上亦會提供中式飛機餐。 除餐食外,航空公司亦會提供軟性飲料例如汽水、果汁、茶、速溶咖啡等飲品,及酒精類飲品例如餐酒。部份航空公司的酒精類飲品需額外收費。另外基於宗教因素,機上可能沒有提供酒精類飲品,或是在飛越某些國家的領空時不供應酒精類飲品(如嚴格執行沙里亞法的沙烏地阿拉伯及伊朗)。 另外,为了防止一些不法之徒用飞机餐上的金属或玻璃制餐具进行攻击,甚或是劫机,有航空公司改用塑胶制餐具。.

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西堤牛排

西堤牛排(英語:TASTY)為王品集團旗下的连锁餐厅品牌,創辦人戴勝益。.

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香港燒烤文化

香港燒烤文化是指香港人的自助燒烤形式,香港人稱之為「燒嘢食」(「嘢食」是粵語所指的「食物」),由於流通於香港社會的香港粵語,常會夾雜英語,因此香港人也經常直接以英語barbecue或BBQ稱之。香港的燒烤活動,通常是參與者圍着一個燒烤爐,各自手持燒烤叉,烤製各自選擇的食物。這種獨特的燒烤文化,一般相信是源於1960年代的工廠勞工的集體旅行 ,香港商報,2011-12-4。當時的集體旅行活動,一般都是到新界地區郊遊,除了攜帶食物外,還會帶備鍋具,以便到達後處理食物。 燒烤是香港很普遍的集體消閒活動,通常會和家人或朋友一起進行,燒烤也常見於香港學校的郊遊活動,也有商業機構把燒烤作為安排給僱員的娛樂活動。.

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香港洲際酒店

香港洲際酒店(InterContinental Hong Kong)為香港一所甲級高價酒店,位於香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號。酒店擁有無敵維多利亞港海景,由基滙資本、建生國際持有,洲際酒店集團管理。酒店前稱麗晶酒店(The Regent Hong Kong),於1980年開業。酒店是新世界中心的一部分,前址為藍煙囪貨倉碼頭,毗鄰香港星光大道、香港文化中心、香港太空館及天星碼頭等旅遊景點。.

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豬哥亮

豬哥亮(tl;),本名謝新達,復出後改名謝友偵,出生於臺灣高雄市左營區,為臺灣著名節目主持人、演員,也是早期秀場超級巨星,有「秀場天王」之稱號。在1980年代,他的藝名「豬哥亮」在秀場上曾與張菲、邢峰齊名,並稱「南豬、北張、中邢峰」,亦有人加入了高凌風與倪敏然。 豬哥亮大多使用閩南語臺灣話,在臺灣走紅以後,豬哥亮在各個閩南語社群中,如中華人民共和國和東南亞的閩南人之間也頗有知名度,他早期的《豬哥亮歌廳秀》或其他秀場錄影帶和光碟在當時知識產權觀念尚未普及的年代,在閩南地區(泉州、漳州、廈門)也有盜版品推出並頗受歡迎,當代的有線電視也盜播過他的歌廳秀節目。閩南地區不少的觀眾都是租豬哥亮的錄影帶或光碟長大的,時至今日仍能在光碟店租得到豬哥亮的秀場影片。 1993年,豬哥亮疑因沉迷於大家樂、六合彩等而積欠大筆賭債,因此而跑路。1997年曾短暫復出過,但到1999年再度離開演藝圈,一沈潛就十年之久。 直到2009年豬哥亮被蘋果記者於屏東吃黑輪發現行蹤,4月24日豬哥亮為燦坤3C拍攝電視廣告而復出。回到演藝圈之後,引用廣告台詞而稱這數年的跑路為「出國深造」。同年的8月1日豬哥亮復出演藝界之後,主持的第一個綜藝節目為民視《豬哥會社》,高收視率更曾是一舉衝破10%,2010年10月22日,豬哥亮與侯怡君以《豬哥會社》榮獲第45屆金鐘獎「綜藝節目主持人獎」。主持費更是驚人天價,民視《豬哥會社》一集新臺幣30萬元,中視《萬秀豬王》70萬元,華視《華視天王豬哥秀》85萬元,酬勞之高,稱霸主持界,無人能敵。 2011年起,每年豬哥亮都會在春節或農曆新年時期推出過年賀歲片,如《雞排英雄》、《大尾鱸鰻》、《大稻埕》、《大囍臨門》、《大尾鱸鰻2》等電影,並領銜主演,每年均破新臺幣億萬票房,也讓豬哥亮有「破億票房天王」、「賀歲帝」的美名,直到2017年的《大釣哥》才中斷這項記錄(票房6,932萬),此電影是豬哥亮的電影遺作。2017年3月,因大腸癌末期住進臺大醫院。同年5月15日清晨,豬哥亮因癌症引發肝衰竭,睡夢中辭世,5時08分確認病逝,享壽70歲。.

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豬排

豬排,又稱豬扒,是塊狀的豬肉,通常是位於近肋骨的豬柳位置。豬排是西餐中最常見的食物之一,烹調方法以煎、炸(吉列)和燒烤為主,有時會佐以白飯成為豬排飯。.

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貴族世家

貴族世家企業股份有限公司是台灣的連鎖牛排餐廳公司,於1995年由林士欽創立於台北縣板橋市(現新北市板橋區),主要採加盟店方式拓展店面。 2003年起,也進入中國,於福建省福州市成立中國的第一家店面,現在在中國有近70家店面。.

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農場餐廳

農場餐廳是香港一个已結業的連鎖式西餐廳集團,由陳興濤創辦。.

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茶餐廳

茶餐廳是一種起源於香港的食肆,提供港式西餐及部分中式食品,是香港平民化的飲食場所。隨着香港人口的遷移帶動香港文化的傳播,中國大陸、唐人街亦出現茶餐廳。.

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胡椒廚房

胡椒厨房(Pepper Lunch,ペッパーランチ,羅馬拼音:Peppaa-ranchi/Peppā-ranchi)是一間源於日本,專門銷售牛排鐵板餐的連鎖式快餐店。目前在日本、澳門、南韓、新加坡、香港、台灣、中國大陸、美國、澳洲、印尼、泰国、汶萊等地共有超過400間分店,而加拿大分店也已開幕。.

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蘭保

藍波(),是日本漫畫《家庭教師HITMAN REBORN!》的虛構角色,是彭哥列家族的第十代雷之守護者。死氣炎屬性波動為"雷",代表顏色為"綠"。.

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赤鬼牛排

赤鬼牛排為台灣臺中市的一家連鎖餐飲店,為國際廠商日船美食連鎖系統之子公司,從逢甲商圈開出第一店,後在公益路開出第一家巨資裝潢卻廉價牛排的賣點,所以沒有沙拉吧和傳統西餐禮儀式的上菜服務,掀起當地平價牛排熱潮,單店營業額破億台幣。獲選時報週刊2008美食鑑定人氣50店、Taiwan Jourmal精選餐廳、商周專欄報導。 2011年拋出幹部員工最高有人領90個月年終獎金,形成話題。.

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関西攻略

《関西攻略》(Kansai Raider)是香港電視廣播有限公司2016年製作的旅遊節目,全節目共10集,由杜如風主持,介紹日本關西包括大阪、京都及和歌山等地旅遊景點、飲食及最新潮流等。 主持杜如風在節目中將以多種不同形象演出、包括以藝伎形象示人,扮忍者,扮江戶時代人,及浸溫泉等。 本節目於2016年4月25日起香港時間逢一至五晚上22:30-23:00在翡翠台播出,及於MyTV提供網上節目重溫(集數上傳後一個月後會刪除)。.

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閃電十一人系列角色列表

本中文頁面大部分資料利用香港播出的動畫版以作一個參考,所以資料以動畫版(粵語)為準,關於漫畫版,請加上資料以證明,其他語言(包括台語/國語),請另開新頁。 閃電十一人角色列表是LEVEL-5製作的遊戲《閃電十一人》、《閃電十一人2 威脅的侵略者》、《閃電十一人3 挑戰世界!!》以及所衍生的漫畫和動畫所出現的虛擬人物列表。 配音員的順序以遊戲版(包含1)/ 動畫版(包含遊戲版2)為主。.

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肉排

肉排是將片狀的肉以油煎或燒烤方式烹調的料理,大部分使用陸地動物製成牛排、豬排、羊排、鸡排等,也有像鱈魚之類的魚排。肉排可以加入醬汁調理,或是絞碎做成漢堡排。英語steak和日語ステーキ當沒有特別註明時,通常指的是牛排。.

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肋眼排

肋眼排(Rib eye steak)也稱為肉眼排,在澳洲及紐西蘭也稱為蘇格蘭菲力(Scotch fillet),是肋眼部份的牛排。肋眼約在第六到十二根肋骨的位置,大部份由背最长肌組成,不包括頭半棘肌及脊柱胸肌。.

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自助餐

自助餐(Buffet,英式發音:,美式發音:),是指由食客自行選取食物的進餐方式。香港人習慣稱部飛或鋪飛(pou3 fei1),讀音是取其英語發音。由於台灣自助餐普遍指僅能自選三四道菜加上肉的餐點(類似香港快餐),因此buffet在台灣通常是另外稱作「吃到飽」。.

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臺灣夜市列表

本文列出臺灣的主要夜市:.

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里肌肉

里肌肉是指食用畜類沿背脊兩側各一長條狀的肉,尤其後腰位置。此部分的肉肉質結實,富有嚼勁,但含油脂量亦高,所以吃起來不乾澀。豬里肌是做豬排的上好部位。用牛的里肌肉做成的牛排稱為沙朗牛排(Sirloin steak)。 分類:肉類.

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腰果雞丁

腰果雞丁(Cashew chicken)是一個簡單的中国菜,結合雞(通常是爆炒,但偶爾炸),腰果,和由雞湯,醬油和蠔油調配的醬汁。 正宗的腰果鸡丁是一道美味可口的中国传统名菜,属于浙菜。把鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状。鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍。锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜。倒入鸡丁翻炒。翻炒至鸡丁变色。 放入黄瓜和胡萝卜翻炒。翻炒均匀,放入适量盐和生抽。放入适量腰果。翻炒均匀即可装盘。.

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艾維·蒂斯

艾維·提斯(Hervé This,;),博士,現任法國國家食品及農業局高級研究員;他是一名分子美食物理學家,有「分子美食之父」、「分子美食精神之父」之稱。.

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雞排

雞排,是塊狀的雞肉,通常是雞的胸部或腿部,為西餐中最常見的食物之一,一般來說都帶骨,口感會比較好。雞排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。蒸則最為健康。.

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雞排英雄

,2011年台灣電影。劇情多半是在敘述台灣夜市小人物的生活點滴;由藍正龍、柯佳嬿、豬哥亮等人共同演出,該片為2012年 關島第一屆國際影展最佳影片首獎。.

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通靈王

《通靈王》(Shaman King,台譯通靈--童子,港譯通靈--王)是一部以人類與靈的關係,和其所發展出的冒險為基礎的日本漫畫作品,作者为武井宏之。漫畫連載於1998年到2004年間在《週刊少年Jump》上發行,後期因故而提前結束連載。直到2008年時漫畫再版重新發行『完全版』,並增加由原作者武井宏之重新繪製的完整故事結局。 動畫版由漫畫改編,於2001年至2002年在東京電視台播放,之後由台灣、香港、新加坡等地分別取得代理翻譯權。.

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GO!純情水泳社!

《GO!純情水泳社!》(日語原名:ケンコー全裸系水泳部 ウミショー,意「健康全裸游泳社 海商」),簡稱《海商》(ウミショー),副題「健康全裸系水泳社」,是於2005年的《週刊少年Magazine》33號開始連載的日本漫畫。於2007年7月3日動畫化,更於同年秋季推出舞台劇,於2007年10月25日發售5gk.製作的PS2平台遊戲。無論是漫畫版還是動畫版,也是殺必死極多的作品。漫画版至第七卷,累计销量为40万部。.

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柳丁擱來亂角色列表

這裡介紹的是YouTube影片「柳丁擱來亂」裡面所出現的角色。.

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李德麟

李德麟(Andrew Lee),香港人,祖籍上海市,香港連鎖式餐廳扒王之王的創辦人,香港息影女星林珍奇之丈夫。 1970年代,李德麟於美國經營凍肉生意。1979年,已婚的他邂逅赴美深造的息影女星林珍奇。1982年辦妥離婚手續後,他與林珍奇結婚,其後誕下1子1女。1999年,李德麟以其批發凍肉的經驗,決定進軍飲食界,於九龍紅磡開設餐廳扒王之王主力售賣牛扒,取得成功,其後不斷於香港各區開設分店。截至2006年中,扒王之王已開設了36間分店。曾經與張宇人合夥擁有馬匹好好食(好食團體名下)。.

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李雙澤

李雙澤(),籍貫福建晉江,畢業於國立師大附中、淡江大學。畫家、作曲家、民歌歌手,與胡德夫、楊弦被共尊為台灣校園民歌運動的催生者。.

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杭帮菜

杭帮菜是指发源或兴盛于杭州的菜肴名食。杭州菜系是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支,从1980年代末起開始形成独立的菜系。杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全。杭帮菜的特点是“轻淡适中,选料精细,因令时鲜,多元趋新”。“清淡”是杭州菜一个重要的特点。.

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梳士巴利漢堡扒

梳士巴利漢堡扒(英語:Salisbury steak)是以牛肉糜(有時候則是豬肉或者是兩者混合使用)製成、外觀與牛排或者是牛肋骨漢堡肉(Tteokgalbi)極為相近的餐點,通常會以油煎或者是燒烤的方式進行料理,並且還會搭配有牛排醬(Steak sauce)或者是肉汁作為醬料。梳士巴利漢堡扒與一般的漢堡排十分類似,但是兩者在食物材料的組成上有所不同,其中前者會在一定比例上是由牛肉與豬肉混合而成、而後者主要是以牛肉為主要食物材料。「梳士巴利漢堡扒」一詞是由早期倡導低碳水化合物飲食減肥辦法的美國醫生詹姆士·梳士巴利(James Salisbury)所發明,並且自1897年開始以他的姓氏命名的梳士巴利漢堡扒便於美國廣泛傳播。.

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樂富廣場

樂富廣場(Lok Fu Place)位於香港九龍黃大仙區樂富聯合道198號,共分二期,總共有389,616 平方呎零售面積,停車場車位數目共793個,是領展目前最具規模的“重點商場”。商場前稱為樂富中心,於2009年1月15日更名。領展管理於2008年起為物業進行耗資超過4.23億港元的提升工程,於2011年初全部完成。領展於2016年將英文名稱由Lok Fu Plaza改為Lok Fu Place。 樂富廣場為首個領展開設官方獨立網站的旗下商場。.

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歐洲飲食

西方饮食指西方国家的饮食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,更准确称呼应为欧洲(欧式)饮食,狭义上的西餐或西菜是指西方国家的正餐菜式。正規西菜而言應包括了湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。最正式的西餐当属法式西餐。同时,欧洲大陆面积广阔,各地饮食风格、种类相差甚大。而為了應付城市的草根勞動者的需要,西餐在二十世紀更出現了變種快餐。.

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武聖夜市

武聖夜市為台南歷史最悠久的夜市,始於1984年,成立至今已有32年。.

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武藏關站

武藏關站()是一個位於東京都練馬區二丁目,屬於西武鐵道新宿線的鐵路車站。車站編號是SS14。 此站是東京都區部最西端的車站。.

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死囚樂園

《死囚樂園 DEADMAN WONDERLAND》(デッドマン・ワンダーランド;英語: DEADMAN WONDERLAND)是片岡人生、近藤一馬的作品。於《月刊少年Ace》(角川書店)2007年6月号開始連載。电视动画版于2011年4月16日開始播放。.

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深坑區

深坑區是台灣新北市轄下的市轄區,古稱簪纓、深坑仔(Tshim-khenn-á)。位於新北市中央,其北、西及南等三面與臺北市南港區、文山區為界,東與新北市石碇區為鄰。著名特產有茶葉、竹筍、豆腐及肉粽等,觀光景點則有永安居、興順居、深坑老街及炮子崙瀑布等。.

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淳、帕露露的OO打工!

『淳・Paruru的OO打工!』為2015年4月15日凌晨(14日深夜)起於富士電視台每週三1:30 - 2:00(日本時間)播出的綜藝節目。由獨家贊助。.

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港式快餐

港式快餐是源於香港的快餐文化,與起源於美國的快餐有一定的差異。香港三大快餐集團大家樂、大快活和美心MX均是港式快餐的代表。.

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港式西餐

港式西餐又稱豉油西餐,是一種具香港特色的西餐料理。因為較為迎合香港人的口味和實際環境,所以常見於香港的平民化西餐廳。基本上除了專門提供外國菜的餐廳外,大部分在香港的西餐廳,其供應的都是港式西餐。港式西餐在香港的茶餐廳及港式快餐店也很常見。.

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漢堡排

漢堡排(英語譯名:Patty)是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。.

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挑戰101

《挑戰101》(英語:Go To Top 101)是全能製作公司製作的中國電視公司益智綜藝節目,號稱「全台灣最大型的室內益智節目」,由101位現場觀眾擔任「把關者」,與特別來賓做互動答題遊戲。中視無線台2009年1月2日開播,每週五20時至22時(台灣時間,以下皆同)首播。中天娛樂台於2009年1月16日起加入播出,每週五22時至00時首播。中視無線台部份已於2009年7月17日播畢,共29集,改由中天娛樂台繼續播出至2009年11月27日。.

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我家牛排

我家牛排(英語:Steak my home)是台灣一間大型連鎖牛排店,主打平價和吃到飽(組合)的自助沙拉吧。.

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春風DoReMi

,是日本動畫『小魔女DoReMi』中的架空角色之一,也是系列作中的主角之一,隸屬魔法堂(MAHO堂)的其中一名「小麻煩魔女」,也是故事中的核心角色。日本配音員為千葉千恵巳,中文版配音員為楊凱凱→林美秀(第二期31~49話)。.

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海派西餐

海派西餐,又名沪式西餐或上海西餐,是上海特有的、中西结合的一种菜式流派,是上海人按照自身的口味及本地食材的特性自己创造出来的西餐。它分为法式、意式、俄式、英式、德式几大流派,其中俄式的更是因为经济实惠而十分收到欢迎 上海市地方志办公室.

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新同樂餐廳

新同樂餐廳,在台北市敦化南路上的一間高級餐廳。源自香港,在臺灣經營約20年。.

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料理妈妈

,是日本太東公司所做的任天堂DS料理模擬類型掌上型電玩小遊戲。.

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时时乐

时时乐(Sizzler 成立于1958年),是一家美式西餐连锁餐厅,总部位于美国加利福尼亚州的米申維耶霍 (加利福尼亞州)。该餐厅因牛排、海鲜和沙拉吧而得名。.

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扒王之王

扒王之王 (Steak Expert)是香港一間專營牛扒和的連鎖式餐廳,全盛時期在香港各區開設了三十多間分店,現時僅餘位於沙田娛樂城的分店。創辦人為香港息影女星林珍奇之丈夫李德麟。.

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拳皇系列角色列表

格斗游戏《拳皇》系列至今,出场人物相当多。.

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怡園遊樂場

怡園遊樂場(Yee Yuen Amusement Park)乃香港一個附設西菜館的主題公園,位於香港島跑馬地黃泥涌峽道旁邊的客家村之小峽谷裡,在愉園隔鄰,地址現為『怡園(Woodland Heights)』私人住宅區。1903年農曆癸卯兔年正月開幕。.

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