4 关系: 馬賽魚湯,鱈科,Merlangius merlangus,港海豹。
馬賽魚湯
賽魚湯(法語:bouillabaisse,;bolhabaissa),法国美食的至尊料理之一,是來自法國地中海沿岸的複雜魚湯,也是普羅旺斯美食的光榮,做法隨地方而變,但通常公認馬賽地區的配方暨烹調方式都屬地道。 馬賽魚湯也被稱為世界三大湯頭之一,另外兩個是中國粵菜的上湯和泰國的冬陰湯。.
鱈科
科是海魚的一種,為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科,包括15個屬。鱈科包括了鱈魚、明太、黑線鱈及 青鱈。江鱈屬等6個屬原屬鱈科,現時已獨立歸入江鱈科。.
Merlangius merlangus
#重定向 牙鱈.
新!!: 牙鱈和Merlangius merlangus · 查看更多 »
港海豹
港海豹(學名:Phoca vitulina)是分佈在北半球溫帶及極地海域的海豹。牠們出沒於大西洋及太平洋的海岸水域,與及波羅的海及北海,是分佈最廣的鰭足類。 港海豹呈褐色、黃褐色或灰色,吻呈V狀。成年港海豹長1.85米及重132公斤。雌海豹比公海豹長壽,可以活到30-35歲,雄性的壽命為20-25歲。牠們只會留在熟悉的環境,一般都是陸上掠食者不能到達的岩石地區,且有足夠的魚類食物供應。公海豹會在水中為交配而打鬥,雌海豹會與較強壯的公海豹交配。每次只會生一胎,由雌海豹哺育。幼海豹出生後幾小時內就懂得游泳及潛水,生長速度很快。牠們身體上有鯨脂來保暖。 港海豹全球數量約為40-50萬隻,某些地區的亞種正在瀕危。捕獵海豹現已全面禁止。.
重定向到这里:
牙鳕。