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美國炒飯
美國炒飯(ข้าวผัดอเมริกัน, )是一道源自於泰國的料理,美國炒飯使用番茄醬拌炒,佐以炸雞、火腿、熱狗、葡萄乾,甚至鳳梨也是佐料的選項之一。.
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炒飯
飯,是在炒鍋或煎鍋中炒熟的米飯,通常與雞蛋、蔬菜、海鮮或肉類等其他食材混合。 常見的蛋炒飯是一種美拉德反應,蛋液與米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯,不需要使用冰箱冷藏煮熟的飯。.
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煮家男人
家男人(Bob's Your Uncle,綽號Bob叔,),香港YouTuber、專欄作家。2014年開始活躍於YouTube,主要拍攝有關飲食和時事評論的影片。截至2018年7月,其YouTube頻道的訂閱者超過40萬人,並獲得YouTube官方認證。.
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