我们正在努力恢复Google Play商店上的Unionpedia应用程序
传出传入
🌟我们简化了设计以优化导航!
Instagram Facebook X LinkedIn

水煎包

指数 水煎包

水煎包是山东、台灣、廣東、香港和澳門地區常見的點心,与“生煎包”相似,有一層薄薄的麵粉水做成的薄衣,餡料有豬肉、干貝等,廣東水煎包加入蝦仁,台灣水煎包加入高麗菜。臺灣的水煎包是二次大戰後由中國大陸帶入並演變成在地口味。.

目录

  1. 13 关系: 南陽街台灣菜周日八點黨生煎馒头豫菜蘆洲廟口夜市锅贴臺灣夜市列表樹林夜市水晶包潍坊市曲阜市

南陽街

南陽街位於台灣台北市中正區,台北車站附近,平行於館前路及公園路,垂直於忠孝西路一段,屬台北站前商圈的一部分。自1960年代始,許多補習班即在此生根。.

查看 水煎包和南陽街

台灣菜

臺灣菜(簡稱臺菜)在廣義上指在臺灣創造、或富有臺灣特色的菜餚,狹義上則限定於傳統臺灣閩南人的菜色。整體而言雖然和傳統的中華料理大部份相同或接近,但是因為在臺灣能夠取得的食材與中國大陸不盡相同,隨著時間的演變,當年以閩南與客家為大宗的各省移民帶至臺灣的菜色已演變成有新意的特色菜系。 臺灣四面環海,氣候溫熱多雨,物產豐饒,取材較北方多元,例如使用非常多海鮮作為食材;且因地處亞熱帶地區,蔬菜、水果生產頗豐、種類繁多,所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶,台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補,因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外,臺灣茶葉聞名於世,也有一些料理以茶入菜。醬油、米酒、麻油、豆豉、九層塔、油蔥酥、香菜是台菜最常使用也最有特色的調味料與香料。.

查看 水煎包和台灣菜

周日八點黨

《周日八點黨》,簡稱《周八》,為中國電視公司於2000年4月16日至2008年7月27日每個星期日20:00 - 22:00播出的台灣綜藝節目,由全能製作公司製作,吳宗憲等人主持。 該節目為中華電視公司週日綜藝節目《POWER星期天》的前身,主持人與製作團隊也與該節目相同。.

查看 水煎包和周日八點黨

生煎馒头

生煎饅頭(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanji mhoedhou)是流行于上海、苏州及其他江南地区的一種传统小吃,簡稱為生煎;亦称生煎包,类似于锅贴和水煎包,為煎熟了的有餡饅頭(包子)。 生煎饅頭的餡料通常使用猪肉,也可用雞肉作原料,在一些考究的店家研发了蝦肉、蟹肉等餡料。 生煎得成品色白,皮薄軟鬆、焦底酥脆,咬嚼時有芝麻及蔥香味,配以雞鴨血湯、咖喱牛肉汤或油豆腐粉丝汤,是上海人的传统早餐之一,同时也是苏州有名的点心。.

查看 水煎包和生煎馒头

豫菜

豫菜,即河南菜系,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。豫菜是中国各大菜系的渊源,被中国烹饪界称为中国八大菜系的“母菜”,有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南洛阳,当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。 因河南地处中原地区,其饮食文化口味因地域影响,河南北部多为面食,南部多为米饭。豫菜中一些菜名比较华丽优美,主要因为一些菜式源自于汉宋唐宫廷,有些饮食文化历史可以追溯到商周时期。.

查看 水煎包和豫菜

貼,可以是.

查看 水煎包和貼

蘆洲廟口夜市

蘆洲廟口夜市是一個位於新北市蘆洲區的夜市,又稱為得勝街夜市,以湧蓮寺為中心,售卖如清蒸肉圓和水煎包等的小吃。白天是傳統市場,晚上則是夜市。.

查看 水煎包和蘆洲廟口夜市

锅贴

锅贴用少量油水煎熟包有餡細長型兩端開口的麵食,類似餃子。部分地區指生煎的饺子,或指北方農村在大鐵鍋中以雜糧麵發酵後做成的餅。通常的做法是将锅贴排放到平底锅内,锅底涂一些食用油以防粘底,在火上浇入水,有时加入一些醋,盖盖焖熟。認為鍋貼與煎餃不同的地區認為兩者除了包法不同,鍋貼不似煎餃需蒸熟後用油煎,而是直接生煎,且現多使用平底鍋。 锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。鍋貼的口味除了一般豬肉外,還有韓式泡菜等其他口味。 在日本,所谓的“饺子”指的是煎餃,通常和日本拉面一起经营。煎饺也通常作为日本境内的中国料理店的必备经典菜肴出售。日本的饺子工厂将饺子用蒸汽蒸熟出售,日本人食用饺子时将买回的熟饺子放入锅中煎一下。.

查看 水煎包和锅贴

臺灣夜市列表

本文列出臺灣的主要夜市:.

查看 水煎包和臺灣夜市列表

樹林夜市

樹林夜市是一個位於新北市樹林區樹東里及樹北里的夜市,主要以樹林車站及濟安宮為中心,近年來已逐漸發展成為綜合性夜市。.

查看 水煎包和樹林夜市

水晶包

水晶包,潮汕地區也称為無米粿,是廣東潮州小吃,在廣東其他地區、香港和澳門地區也很常見,做法是將白蓮茸,紅豆茸搓成丸狀餡料待用。將餡料黐上一粒杬仁,放入用澄麵和生粉搓成粉糰的皮,捏成水晶包,蒸約三分鐘即成。水晶包的外皮看过去有点透光,有的则可以看到里面的馅料。.

查看 水煎包和水晶包

潍坊市

潍坊市是中華人民共和國山東省下辖的地级市,古称“潍州”、“潍县”,又名“鸢都”,位于山东半岛的中部,与青岛、日照、淄博、烟台、临沂等地相邻,地扼山东内陆腹地通往半岛地区的咽喉,胶济铁路横贯市境东西,是半岛城市群地理中心,人口935.7万。第二次國共內戰中著名的潍县战役發生地,目前當地有大型中國民兵基地由當地人組成部隊,亦有解放軍基地。此地擁有全國著名的兩個蔬菜基地,為中國北方大型的蔬菜生産地之一。中国二线城市,是中国最具投资潜力和发展活力的新兴经济强市。 潍坊市总面积1.6万平方公里,约占山东省总面积的10%,居山东第二位。辖4区6市2县。气候属暖温带季风型半湿润大陆性气候。 潍坊2016年度全市完成GDP总量5746亿元,居地级市排名山东第4位,全国第32位;2014年度中国城市综合经济竞争力第46名; 潍坊市被称为“世界风筝之都”,也称作鸢都。為国际风筝联合会組織總部所在地,也是“国际风筝会”(又稱“風箏節”)慶典活動的固定舉辦地點。.

查看 水煎包和潍坊市

曲阜市

曲阜市位于中国山东省南部,是济宁市代管的一个县级市。古称鲁县,是春秋战国时期鲁国的国都,也是儒家学派创始人孔子的故乡,它与南临的孟子故乡邹城市并称为“孔孟桑梓之邦”。 曲阜是中国首批国家历史文化名城。是孔子、颜回、左丘明、鲁班等名人的故乡,黄帝诞生地,儒家文化的发源地,对中国及日本、韩国、东南亚地区等儒家文化圈具有深远影响,是东方文化的重要发祥地。.

查看 水煎包和曲阜市