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周中

指数 周中

周中是香港資深廚師,於2006年參與無綫電視節目《美女廚房》,擔任評判。因其評論風趣,並常發表「金句」,開始為香港人熟悉。 周中在5歲來香港,於1960年代入行,歷40多年,退休前是凱悅酒店凱悅軒大廚,現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的,率先把鵝肝、三文魚等西方材料做成中菜。更曾被日本邀請參加料理鐵人比賽。他在凱悅擔任大廚期間累積不少外地食客,以日本人最多。2006年起在日本東京一間以他名字開設的餐館「白金亭周中菜房」擔任顧問廚師。 另外,周中師傅也是專欄作家,在星島日報《周中·為食名廚》報紙專欄中,發表飲食及時事的見解,語帶幽默。.

目录

  1. 40 关系: 千奇百趣香港地千奇百趣Winter Fun奇妙77台電視節目列表 (2010年代)學廚出餐安科瑞廚師今日VIP係咪小兒科價啱畀你單戀雙城周姓和味濃情福祿壽 (無綫電視組合)美女廚房 (第一輯)美女廚房 (第二輯)美女食神翡翠台電視節目列表 (2000年代)翡翠台電視節目列表 (2009年)為食台為食總司令 (第一輯)無綫電視節目列表無綫電視賀年節目列表煮角盛裝舞步愛作戰袁潔瑩香港亂噏主要模仿角色列表香港獨家財智達人阿曼达·斯特朗金牌司仪TVB Good Show台掌故王李克勤杜汶澤食住上森美毛記電視有線電視娛樂台節目列表 (2010年代)最緊要進步星級廚房100毛

千奇百趣香港地

《千奇百趣香港地》(英文:Big Fun Hong Kong),是香港電視廣播有限公司向日本朝日電視台購買製作權,仿效日本朝日電視台節目《ナニコレ珍百景》製作的一個資訊遊戲電視節目。節目主持為森美、阮小儀,旁白為林保全、黃榮璋與雷碧娜。 本節目是參照該台早前播出之同類型節目《千奇百趣》而製作的第二輯,內容全部都是說香港境內的奇景。節目於2010年4月5日至5月14日,逢星期一至星期五香港時間晚上22:30-23:00於翡翠台及高清翡翠台播放,及於提供節目重溫。節目以高清技術拍攝。.

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千奇百趣Winter Fun

《千奇百趣Winter Fun》(英文:Neighborhood Treasures 3),是香港電視廣播有限公司向日本朝日電視台購買版權而製作的一個資訊遊戲電視節目,以高清技術拍攝。節目主持為森美、阮小儀,助手為廖素屏(趣趣),旁白為林保全、雷碧娜。 本節目是該台早前播出之《千奇百趣》系列之第四輯,以冬日為主題,奇趣內容關於日本境內的奇景。節目於2010年12月13日至2011年1月7日,逢星期一至星期五香港時間22:30-23:00於翡翠台、高清翡翠台播放。 另外,節目播出後於myTV提供節目重溫。.

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奇妙77台電視節目列表 (2010年代)

本列表是奇妙77台節目列表的子列表,列出2017年的奇妙77台的綜藝及資訊節目。 註:除特別注明外,所有節目均為高清製作且節目名稱後的為該節目於其所屬地區的原名(如有)。.

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學廚出餐

《學廚出餐》(英文:Idiots Guide to Cooking)香港電視廣播有限公司製作的飲食節目,2006年11月4日起逢星期六晚上7時35分在翡翠台播放,共播出六集,每集半小時。 節目由毛舜筠、周中及唐素琪主持,每集均會邀請一位藝人為學廚,學廚跟周中及不同師父學習烹調兩款菜色。學廚完成烹調菜式後由師父或嘉賓試食評分,分數分為五級,分別是:神、人、(小孩)、狗、豬。.

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安科瑞

上海安科瑞電氣股份有限公司,簡稱上海安科瑞電氣股份、上海安科瑞,以及安科瑞(Shanghai Acrel Limited,),在2003年由周中、吴建明、朱芳、汤建军、姜龙創立。 主要業務从事智能电网用户端智能电力监控和电能计量管理的研发与运用、为用户端提供智能电力监控与电能管理系统、大型公建能耗监测系统、光伏电站电力监控系统、剩余电流式电气火灾监控系统和ZigBee(物联网)无线网络电能管理系统等解决方案。總部位於上海嘉定育绿路253号。 而股份在2012年1月13日於深圳證券交易所創業板上市,發行867万股,发行后总股本3,467.00万元人民幣,发行价格30.00元人民幣/股,募集资金2.60亿元人民幣,而在上市期間,較招股價大漲23.33%,收盤報37元人民幣。.

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廚師

廚師是一種為他人提供專業烹飪服務的人。通常意義上,廚師是指對烹飪已經高度熟練掌握的人,他們熟悉食物製作的各個方面。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。也有少数服务于特定的顾客(例如私人厨师、家廚)。現代的厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。.

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今日VIP

《今日VIP》(The Green Room),是香港電視廣播有限公司的一個娛樂訪談節目,於2009年2月2日起開始播出,前身是娛樂資訊節目《娛樂直播》。該節目主要是名人及TVB旗下的當紅藝人的專訪。.

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係咪小兒科

《係咪小兒科》(Are You Smarter Than A Fifth Grader?),是由美國霍士廣播公司原創及授權香港電視廣播有限公司製作的香港版本遊戲節目。本節目為2008年節目巡禮之一。本節目由古巨基主持,蘇強文旁述。 節目的口號為「係咪小兒科,你未必叻過細路哥」(此為廣東話,即「是不是小兒科,你未必比小朋友厲害」之意)。 第一輯由2008年10月25日至2009年4月25日逢星期六晚上19:35 - 20:30(後來在2009年2月7日之後改為逢星期六晚上20:00 - 20:45)於翡翠台及高清翡翠台播放。並由2009年6月15日至2009年6月26日逢星期一至五早上10:05 - 11:00於翡翠台重播第1至10集。 第二輯由2009年10月5日至11月16日逢星期一至五晚上22:30 - 23:00於翡翠台及高清翡翠台同步播放,並於翌日凌晨01:45 - 02:10及04:35 - 05:00於高清翡翠台重播,及於tvb.com提供節目重溫。.

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價啱畀你

《價啱畀你》(英文: What A Bargain!)是一個源自香港的估價遊戲節目。此節目於2006年11月4日晚上20:00起於無綫電視翡翠台播映,主持人為杜汶澤,助手則為黃卓慧。.

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單戀雙城

《單戀雙城》(Outbound Love)是香港電視廣播有限公司時裝愛情電視劇,為2014年「愛的季節」呈獻劇集,由陳展鵬及陳茵媺領銜主演,並由林夏薇、洪永城、楊明、樊奕敏及高海寧聯合主演,監製方駿釗。此劇是陳茵媺離開無綫電視前最後拍攝作品。.

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周姓

周姓是全球華人十大姓之一,在《百家姓》中排第5位。根據户籍管理部門的“全國公民身份信息系统”(NCIIS),周姓在是第七大姓。由元朝至今,周姓是中國十大姓氏之一。.

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和味濃情

《和味濃情》(英文:Wasabi Mon Amour),香港電視廣播有限公司製作的一套時裝愛情電視劇,由陶大宇及蘇玉華領銜主演,並由廖碧兒、秦沛、楊天經及滕麗名聯合主演,監製莊偉建。.

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福祿壽 (無綫電視組合)

福祿壽,無綫電視組合,2010年由阮兆祥(福)、王祖藍(祿)、李思捷(壽)組成,以搞笑及扮演其他演員見稱,初於《荃加福祿壽》表演而令組合走红。由於《荃加福祿壽》於播放期間引起大眾關注,受到觀眾歡迎,該組合之後製作了各類型電視節目、演唱會、電影及電視劇。.

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美女廚房 (第一輯)

《美女廚房》(Beautiful Cooking)是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目,全節目共19集,由鄭中基、梁漢文、方力申主持。本節目為《美女廚房》系列第1輯。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽,亦邀請兩位男藝人作為評判,第一輯推出時大受歡迎,最高突破42點,打破《超級無敵獎門人》紀錄成為最高收視的遊戲節目。.

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美女廚房 (第二輯)

《美女廚房》(Beautiful Cooking (Sr.2))是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目,全節目共28集,由鄭中基、梁漢文、方力申主持。本節目為《美女廚房》系列第2輯。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽,亦邀請兩位男藝人作為評判,第一輯推出時大受歡迎,最高突破40點,打破《超級無敵獎門人》紀錄成為最高收視的遊戲節目。.

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美女食神

是2007年上映的香港愛情喜劇電影,由佘詩曼及李克勤領衍主演,鍾少雄導演。.

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翡翠台電視節目列表 (2000年代)

本列表列出2000年代由無綫電視翡翠台所播放的節目(只限綜藝及資訊節目)。 大型特備節目請參見翡翠台特備節目列表 (2000年代)。.

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翡翠台電視節目列表 (2009年)

本列表列出2009年由香港無綫電視翡翠台所播放的節目(只限綜藝及資訊節目)。.

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為食台

食--(Food)是香港電視廣播有限公司旗下一條飲食資訊頻道。.

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為食總司令 (第一輯)

《為食總司令》(Admiral's Feast)是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目,全節目共17集,由黃永幟、陳芷菁、王君馨、苟芸慧、宋熙年主持,本節目為《為食總司令系列》第一輯。 本節目於2010年2月21日至6月20日(2010年4月18日暫停播映)逢星期日20:00-21:00在翡翠台、高清翡翠台及MyTV播出,及於MyTV提供節目重溫(集數上傳後已刪除)。.

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無綫電視節目列表

是香港流行文化的重要一環。電視廣播有限公司,簡稱為無綫電視(TVB),是香港規模最大的電視公司,亦是香港電視節目的主要生產者,由於慣性收視關係,故此他們的節目收視亦經常比其他香港電視台的節目高,即由1960年代開台以來所有製作的節目對香港社會和文化的影響不少。 本條目只列出香港無綫電視所有製作的電視節目。 註:節目名稱前的為該節目於無綫電視的首播日期及頻道,節目名稱後的為該節目的結束播放日期(如有)。.

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無綫電視賀年節目列表

無綫電視每年農曆新年期間都會製作賀年節目慶祝,當中包括大除夕 (年廿九或年卅晚)的倒數及年初一早上的直播節目,還會現場轉播年初一晚的花車巡遊及年初二晚的煙花匯演。 無線電視和全港市民歡度新歲前,將會重播去年的萬千星輝賀台慶才播出賀歲節目。 〈註:本條目並不記錄重播節目。.

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煮角

《煮角》(CHEF CORNER)是香港now寬頻電視製作的飲食節目,2011年2月5日首播,逢週六晚上八時半在Now 101台播出,2011年6月19日首播,逢週日晚上八時半在Now香港台播出。 每集以一種食材為骨幹,一群對飲食充滿熱情新世代「廚師團隊」在私家飲食天地中,從食材生產源頭、食物文化、科學飲食原理、選購食材原則、不同烹調法等等,發掘飲食新睇法,分享獨有的飲食態度及藝術,肩負起尋找食物真味的任務。 第二輯在2012年2月4日首播,逢週六晚上七時半在Now 101台播出,2012年2月18日首播,逢週六晚上九時半在Now香港台播出,第二輯在「小煮角大招募」中誕生四位「小煮角」。五月的「小煮角至尊大賽」在澳門美高梅酒店舉行,最後Ryan Williams成為「小煮角至尊大賽」冠軍,率先預告八月的第二季「小煮角」。.

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盛裝舞步愛作戰

《盛裝舞步愛作戰》(Dressage To Win)是無線電視以馬術為題材的青春偶像電視劇,以高清技術拍攝。本劇集是《四葉草》系列中的第三輯(共4輯),惟劇情與第一輯《當四葉草碰上劍尖時》、第二輯《赤沙印記@四葉草.2》及第四輯《南華夢飛翔》沒有關係。 本劇集於2008年暑期在翡翠台及高清翡翠台首播;2008年8月1日至8月22日,於星期日晚上10時30分在無綫電視J2台重播;2012年7月1日至9月1日,於MyTV重播。.

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袁潔瑩

袁潔瑩(Fennie Yuen,)香港著名資深電影女演員及歌手,前無線電視部頭合約藝員。.

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香港亂噏主要模仿角色列表

本列表是亞洲電視節目《香港亂噏》的登場角色列表。.

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香港獨家

《香港獨家》(Home Brewed),是香港電視廣播有限公司製作的一個資訊電視節目。節目主持包括:元華、楊崢、李香琴、曹永廉、石修、蘇民峰、梁榮忠等,旁白為陳永業。 節目於2009年5月3日至7月12日,逢星期日香港時間晚上19:00-19:30於翡翠台及高清翡翠台播放,及於提供節目重溫。節目以高清技術拍攝。.

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財智達人

《財智達人》(英文:Outsmart),是香港電視廣播有限公司及證券及期貨事務監察委員會聯合製作的一個財經遊戲電視節目。節目由鄭裕玲主持,助手為黃澤鋒。 節目於2009年3月16日至3月27日,逢星期一至星期五香港時間晚上22:30-23:00於翡翠台及高清翡翠台播放,而翌日凌晨03:00-03:30則於高清翡翠台重播,及於提供節目重溫。.

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阿曼达·斯特朗

阿曼达·斯特朗(Amanda Strang,),華文傳媒通稱Amanda S.,法國模特兒,父為法國商人,母為台灣人,在香港出道。曾在台灣、印度、法國居住,留學美國波士頓主修商業及經濟。後來在香港被發掘,獲邀在化妝品SK-II的廣告擔任主角,令她轉移到香港發展其模特兒事業。曾在郭富城MV中任女主角,並與郭富城傳出緋聞。隨後與經理人公司Starz People簽約,並暫停其大學學業。阿曼达·斯特朗曾參與TVB電視烹飪節目《美女廚房》,並曾獻吻予陳小春、方力申、梁漢文及評判之一的周中師傅。 前夫Christian是意大利人,兩人交往9年,於2011年9月11日在羅馬舉行婚禮。2014年7月,阿曼达·斯特朗宣佈已跟丈夫協議離婚。 身高170公分,體重48公斤。.

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金牌司仪

金牌司仪是源于香港的稱謂,是对香港和两岸三地演艺界中出色的主持人的讚謂。伶牙俐齿、反应敏捷、搞笑搞怪、有才得体等都是具有个人特质的主持人的特点,香港演艺界一直为两岸三地培养无数华人天王巨星,其中不乏众多各具特点、才华横溢的司仪人才。 由于香港演艺界在1980年代曾经举行过《皇牌司仪大汇串》的演出,多位香港演艺界历年来的名嘴主持人汇聚一堂,由大众评选出历年来最出色、最深印象的主持人,因此“金牌司仪”选举曾经树立过无数主持行业的标兵。.

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TVB Good Show台

TVB Good Show--(TVB Good Show)是香港無綫網絡電視(2013年前身為無綫收費電視)旗下一條綜藝頻道。 本頻道前身為「TVB生活台」,而生活台的前身則為「無綫健康台」。健康台時期主要播放健康資訊節目,後期加入飲食時尚節目,於2006年演化並改名為生活台。.

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掌故王

《掌故王》(前稱《香港問到篤》,Once A Fishing Village...,)是香港電視廣播有限公司製作的一個香港歷史遊戲電視節目。節目由夏雨、宋熙年及陳爽主持,助手為傅千盈和周麗欣。此遊戲主要是考嘉賓們有關香港掌故及隱藏的知識。 節目於2009年3月30日至5月14日,逢星期一至星期五香港時間晚上22:30-23:00於翡翠台及高清翡翠台播放,而翌日凌晨03:00-03:30則於高清翡翠台重播。.

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李克勤

李克勤(Hacken Lee,),香港男歌手、電視節目主持、足球評述員、填詞人和演員。他也是英国足球队伍曼联的忠實擁躉。他是少數在香港橫跨1980年代、1990年代、2000年代及2010年代仍維持高知名度和保持定期出唱片的男歌手,以及唯一一位在這四個年代均能獲得音樂獎項的歌星。由出道初期的《月半小夜曲》、《大會堂演奏廳》、《紅日》,到千禧年代的《高妹》、《我不會唱歌》、《花落誰家》,以至一零年代的《紙牌屋》、《一個都不能少》、《失魂記》等,皆是膾炙人口的經典金曲。 李克勤於1980年代末走紅,千禧至一零年代大紅大紫,於2002、2003、2005以及2017年在《十大勁歌金曲頒獎典禮》四度奪得「最受歡迎男歌星」,在2003年度《叱吒樂壇流行榜頒獎典禮》獲得「叱吒樂壇我最喜愛的男歌手」,2004年度《十大中文金曲頒獎典禮》奪得「最優秀流行男歌手大獎」,2007年度以《花落誰家》奪取《十大勁歌金曲頒獎典禮》「金曲金獎」、四台聯頒音樂大獎之「歌曲獎」,以及多個音樂頒獎禮的歌曲大獎。 2013年度,李克勤再以一曲《紙牌屋》橫掃各大頒獎禮的歌曲大獎。2016及2017年,先後憑歌曲《一個都不能少》和《失魂記》獲頒《勁歌金曲頒獎典禮》的最高殊榮「金曲金獎」,同年亦是克勤第四度獲頒「最受歡迎歌星」獎項。截至2017年度,李克勤獲十大中文金曲頒獎禮的「優秀流行歌手大獎」次數已達18次,成為獲得該獎次數最高的歌手,在香港樂壇奠定無可取代之地位。 踏入2010年代,李克勤亦成為中國內地最高人氣的香港男歌星。2015年,李克勤代表香港出戰江蘇衞視的《蒙面歌王》,成為首集冠軍,贏得「歌王」美譽。2016年,參加我是歌手第四季,躋身決賽、反響不斷,是李克勤音樂生涯的又一高峰。 李克勤除了2002、2003、2005以及2017年在《十大勁歌金曲頒獎典禮》 四度奪得「最受歡迎男歌星」外,金曲金獎亦佔三首《花落誰家》、《一個都不能少》和《失魂記》。 2018年1月4日,李克勤獲香港電台頒發意義重大的四十週年特設榮譽大獎「金曲40全球傑出歌手大獎」,以表彰他於過去三十年對廣東歌的貢獻和成就。此殊榮由時任廣播處長梁家榮頒發。.

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杜汶澤食住上

《杜汶澤食住上》是奇妙電視的飲食清談節目,主持人為杜汶澤、盧頌恩(妹頭)和鄺芷凡。於2017年5月20日於奇妙電視77台首播,分別會請來清談嘉賓和試食嘉賓上節目,後者更會由杜汶澤親自下廚,嘉賓以變聲器方式給予評價。.

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森美

森美(Sammy Leung,),本名梁志健,在香港出生,無綫電視(TVB)基本藝人合約藝員,組合森美移動之隊長,他亦兼任香港商業電台唱片騎師。 在香港和廣東等珠三角地區,森美與小儀早已是街知巷聞的金牌司儀和名嘴主持,兩人近年更加進軍電視業和大螢幕,成功擔任香港多部電影的主角,是香港影、視及播的三棲藝人。.

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毛記電視

毛記電視(TVMost),全稱毛記電視廣播有限公司,簡稱毛記、自封大大台,是香港的一個網絡傳媒平台,由黑紙有限公司及旗下雜誌《100毛》於2015年3月16日成立。同年5月18日以網絡電視形式啟播,內容主要以惡搞、「抽水」及「曲線」形式諷刺時弊。 毛記電視公司名稱影射被網民稱作「大台」的無綫電視。自啟播以來,毛記電視製作的節目和藝人(自稱「劣質節目」及「偽人」)以香港的兩家商營電視台(無綫電視及已停播的亞洲電視)為惡搞的基礎,但部分毛記節目類型實質上與惡搞的對象毫無關連。 「毛記電視」亦是雜誌《黑紙》旗下子公司,與各個品牌《黑紙》、《100毛》以及白卷出版社合稱「黑白毛記」,並同時出現在互聯網、廣告、香港書展等公開活動中。.

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有線電視娛樂台節目列表 (2010年代)

本列表是列出2010年代有線電視娛樂台(2013年6月1日至2014年1月1日稱為奇妙台)的綜藝及資訊節目。 註:節目名稱後的為該節目於其所屬地區的原名(如有)。.

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最緊要進步

《最緊要進步》(英文:Go! Hong Kong, Go!),是一個取材自香港社會的遊戲電視節目。此節目於2007年7月3日晚上22:30-23:00,逢星期二至星期五於無綫電視翡翠台播映,主持人為王貽興及沈卓盈。遊戲內的問答題目主題是香港主權移交之後10年內發生的事件。.

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星級廚房

《星級廚房》(英文:Starry Kitchen)是香港無綫生活台的電視烹飪節目。 由2006年起逢星期一至五播映;逢星期六、日為精華版。逢星期一至五晚19:00-19:30播映,並於當天晚上22:30-23:00、第二天的早上06:00-06:30及11:00-11:30重播。逢星期一、三、五由周中師傅主持;而逢星期二、四由杉內馨主持。此節目由德國寶特約。.

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100毛

《100毛》是香港一份消閒雜誌。於2013年3月首度發行,逢星期四出版,並以「純港產法式旋轉型生活潮流雜誌」自居。.

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