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31 关系: 加工肉品，卤煮火烧，卓越號滅火輪，及第粥，塞瓦斯托波尔号战舰 (1895年)，塔拉里，大東方號，孤獨的美食家，小雙俠 (2008年動畫版)，中國人民解放軍海軍航空母艦列表，中国海监总队，下水湯，乔利佐，二龍村龍舟競渡，井冈山号综合登陆舰，伊號第百二十三潛艦，伊號第百二十一潛艦，伊號第百二十二潛艦，伊號第百二十四潛艦，織田重治 (日本古代史研究家)，烤羊頭，番膏，萤火虫号驱逐舰，黃蜂級兩棲突擊艦，黑尾鸥，藍腳鰹鳥，肉酱，臺灣夜市列表，陸奧號戰艦，波将金号战列舰，朝天锅。
加工肉品
加工肉品指的是為了要延長保存期限或口味而經過加工的肉类食物。 包含、糖漬、醃、煙燻和。加工肉品一般會加工豬肉及牛肉，也會有加工家禽肉類的時候，有時也會包括動物內臟以及其他（例如食用血）。屬於加工肉品的產品包含：培根、火腿、熱狗、香腸、莎樂美腸、臘肉、粗盐腌牛肉、肉乾、和肉製醬料。 「加工」是指除了簡單的烹飪調理過程（如切、研磨、混合的動作）外改變肉質的調理過程。Introduction 世界卫生组织下轄的国际癌症研究机构已經將加工肉品列為第一級致癌物，因為有足夠的證據證明食用加工肉品會導致大腸癌。 2016年，和共同發表一篇論文指出，食用加工肉品會增加罹患胃癌的機率。 一篇由Bryan等人在2012年發表的文獻指出，幽門螺桿菌是另一可能的致癌物。 肉品加工早在人類發覺烹饪和在肉類上撒鹽巴能延長肉類的新鮮期限就開始了。雖然肉品加工的歷史起源已不可考，但已知撒鹽巴和曬乾肉類等技巧存在於古埃及、利用冰雪來保存肉類存在於古羅馬時代、罐裝肉類則是由尼古拉·阿佩爾等人研發。 防腐剂–亚硝酸钠(E250)(與鹽巴混和以醃製)常被添加於加工和冷凍肉品以抑制肉毒桿菌孳生，亚硝酸钠主要的問題在於當帶有亚硝酸钠的肉類經過高溫而快的時候會釋放強制癌物亚硝胺。當亚硝酸盐在酸性環境中（如人體的胃酸）接觸到二級胺的時候也會起化學反應生成亚硝胺及其同類異構物；亚硝酸盐在肉類醃製的過程中也會生成這類物質。 日常的蔬菜水果及食物常含有硝酸盐和亚硝酸盐。人體內大約有八成的硝酸盐是來自攝取的蔬菜水果，特別是根部與葉子。有些體內的硝酸鹽會被轉化為亚硝酸盐。然而 亚硝酸盐經美国食品药品监督管理局證實是安全的。.
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卤煮火烧
卤煮火烧是北京特有的一种菜肴，起源于城南的南横街。以猪的下水和火烧烹制。.
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卓越號滅火輪
卓越號（亦即六號滅火輪；英文：Excellence）是香港消防處一艘滅火輪，駐守於青衣滅火輪消防局，提供消防及救援（包括提供予潛水組進行潛水相關任務）服務。於2004年於廣東省建造（由第一艘於中國大陸建造的香港滅火輪），於2005年4月18日起服役，接替服役達24年的六號滅火輪作為大型滅火輪的職能，成為正規滅火輪輪隊之一。卓越號為目前香港消防處滅火輪輪隊當中，排行第3艘服務年期最少的滅火輪；此外，卓越號為滅火輪輪隊當中裝備為最精良的滅火輪，亦被譽為世界上其中一艘最佳的滅火輪。.
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及第粥
及第粥，又稱狀元及第粥，指一种粤式粥点，讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化。客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生米，切碎油条，伴小碟鸡蛋散上桌。猪内脏又称“杂底”，美化为“及第”，成为卖点。它是广州西关著名粥品之一，十分鲜味可口。.
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塞瓦斯托波尔号战舰 (1895年)
塞瓦斯托波尔号(Севастополь) 是一艘隶属于俄罗斯帝国海军的前无畏舰，为三艘彼得罗巴甫洛夫斯克级中的最后一艘。这艘以克里米亚战争中的塞瓦斯托波尔围城战命名的战舰建成后服役于驻扎在旅顺口的俄罗斯太平洋舰队旅顺分舰队，是最早使用哈维渗碳钢和波波夫无线电台的俄国战舰之一。满载排水量11854长吨（12044吨），全长112.5米，装备两座双联12英寸（305毫米）主炮。于1892年5月开建，儒略历1895年6月1日下水，后完工于1899年，其海试一直持续到1900年结束。 塞瓦斯托波尔号参与了日俄战争，在二月上旬的旅顺口海战中受到轻伤，后来和港内其他战舰一道几度试图突破封锁，其中最引人注目的一次突围引发了黄海海战，在这场战役中被几发炮弹命中，造成1人死亡，62人受伤，最终与其他幸存舰只一道退回港口。旅顺口的俄军宣布投降后不久，塞瓦斯托波尔号为避免被日军俘获而自沉。日军进驻后并没有选择打捞这艘战舰，至今残骸仍存留在港口入口外侧的海底。 本舰舰名来自克里米亚战争中的塞瓦斯托波爾圍城戰。.
塔拉里
塔拉里（Tarrare或Tarare，約1772年－1798年）是位法国军人和艺人，以异乎寻常的饮食习惯闻名。他总是饥肠辘辘，能够吃下海量的肉类。由于父母实在供养不起，所以他十几岁时就离开了家。他与一帮小偷和妓女走遍法国，以招摇撞骗为生。他能吞下软木塞、石头、活的动物，以及满满一篮苹果。凭着这样的“技艺”，塔拉里到达巴黎，成为街头艺人。 第一次反法同盟建立后，塔拉里加入法国革命军。由于军粮无法满足胃口，他会吃掉排水沟甚至垃圾堆中能够找到的任何食物，但即便如此，他的情况还是随饥饿恶化。精疲力尽之下，塔拉里住进医院，工作人员开展一系列医学实验来研究他的食量。在此期间，他一顿就能吃掉15人量的食物，还吃掉了活猫、活蛇、活蜥蜴和小狗，甚至根本没嚼一口就吞掉一条鳗鱼。虽然食量惊人，但塔拉里的体型正常，而且除精神萎靡外也没有表现出任何精神类疾病迹象。 亚历山大·德·博阿尔内将军打算充分利用塔拉里的“才能”充当法国军队信使，先让他吞下文件，穿过敌军战线到达安全地点后再把文件从粪便中拉出来。不幸的是，塔拉里不会说德语，首次上路就被普鲁士军队所擒，受尽折磨后才回到法国军队。 经历这次教训后，塔拉里决定采取任何手段纠正自己的食欲问题，先后服用鸦片酊、烟丸、葡萄醋和水煮蛋。但这些治疗都以失败告终。医生无法让他控制饮食，饥饿的塔拉里会设法溜出医院，在水沟、垃圾堆以及屠夫的商店外搜寻下水，甚至意图喝下医院中其他病人的血，或是吃掉太平间的尸体。院方怀疑他吃掉了一个孩子，因此将塔拉里赶了出去。四年后，他出现在凡尔赛镇，患上严重的肺结核，之后又患上严重腹泻，于不久后去世。.
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大東方號
大東方號(Great Eastern)是一艘在19世紀所建造的巨型遊輪，設計者是伊桑巴德·金德姆·布魯內爾（Isambard Kingdom Brunel），它的載客量達4000人，船長690英尺，是当时世界上最長的船，能夠裝五萬噸煤，需要二百多名燒煤工人日以繼夜地工作以提供動力，四個蒸氣引擎共產生超過8000匹馬力。 英國廣播公司在一部於2003年開始播映的紀錄片中把大東方號列為「工業世界的七大奇蹟」之一。.
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孤獨的美食家
，是由日本漫畫家久住昌之原作、谷口治郎作畫的一部漫畫，1994年於《月刊PANJA》開始連載至1996年，台灣中文版由圓神出版社代理，單行本全1卷已發售。2008年1月15日於週刊《SPA!》上復活，目前不定期連載中。.
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小雙俠 (2008年動畫版)
《小雙俠》（英語表記：Yatterman）是從2008年1月14日到2009年9月27日在日本電視台系列上播放並且由讀賣電視台和龍之子製作所製作的電視動畫。包含限定版、全62話。 為從1977年播放到1979年的富士電視網電視動畫《小雙俠》（以下、本項目寫成「第1作」）的重製版，但未打上“小雙俠系列”的標題。也是小雙俠系列的第一部重製作品。.
中國人民解放軍海軍航空母艦列表
中國人民解放軍海軍航空母艦列表列出中國人民解放軍海軍的退役、現役、建造中及計劃中的航空母艦。.
中国海监总队
中国海监总队曾经是隶属于中华人民共和国国土资源部管理的国家海洋局的执法机构，下設北海、東海及南海3个海監總隊，共拥有約300艘海上监视船，其中30艘逾1,000吨，装备固定翼飞机和直升机共10架。 根据2013年《国务院关于部委管理的国家局设置的通知》，国家海洋局及其下属中国海监总队、原农业部中国渔政、原公安边防海警部队和原海关总署缉私警察整合为新的国家海洋局。重新组建的国家海洋局，以中国海警局名义开展海上维权执法，同时接受公安部的业务指导。.
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下水湯
下水湯為台灣舊時普遍見於菜市場旁、麵攤、麵店之雞鴨內臟，經過潔淨處理後，加薑絲、葱同烹煮成清湯。嗜酸者加烏醋，嗜香者多加芝麻油。.
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乔利佐
乔利佐（Chorizo，chouriço）俗称“西班牙香肠”，是一种起源于伊比利亚的猪肉香肠，通常使用猪肠作为肠衣。因为有着不同的种类，在食用前可以选择对其进行烹调与否。在欧洲，乔利佐通常是经过发酵、腌制并烟熏制作的香肠。西班牙和葡萄牙乔利佐通常具有独特的烟熏味，以及从干红椒那里得到的深红色。乔利佐在拉丁美洲饮食中也非常常见。在拉美，作为主料的猪肉也有可能会混上牛肉或者其他肉类一同填充香肠。因为独特的饮食习惯以及食材成本，墨西哥乔利佐则通常用当地特产辣椒代替价格高昂的进口红椒来调味。 发酵并烟熏后的乔利佐可以直接切片食用。新鲜制好未经风干的乔利佐可以炙烤，煎，做熟之后可以夹三明治或卷饼。也可以加入蔬菜和酒类炖煮成为主菜。有时候在一些饮食中，它会被用作牛肉馅或猪肉馅的替代品。它也可以放入其他餐点中作为配料以增加风味。.
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二龍村龍舟競渡
二龍村龍舟競渡，又稱二龍村扒龍船或二龍競渡，是礁溪鄉二龍村轄下的上庄淇武蘭、下庄洲仔尾，共同的傳統活動，除了先前準備，活動主要由三個部份組成:1.龍舟祭典2.
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井冈山号综合登陆舰
井岡山號船塢登陸艦是中國人民解放軍海軍的071型船塢登陸艦的二号舰，舷號為999，於2010年11月18日於滬東造船廠下水，2011年12月9日正式入役海军南海舰队。井岡山號排水量约2万吨，刚服役时，曾是除了补给舰之外的中國現役排水量最大的戰鬥艦隻，而且具有隱身功能。美媒称该型两栖舰的单价为3亿美元。 井岡山號作为解放军立体登陆作战核心，在戰爭時發揮流動船塢的功能，能夠同時搭乘運載和派出4艘氣墊登陸艇及16辆兩棲戰車，快速輸送上數百名軍人搶灘及登陸。同時，井岡上號的甲板上有多架軍用直升機，亦可以提供火力支援及運送空降兵突擊，海空兩路並進，大幅度地提高搶灘效率。.
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伊號第百二十三潛艦
伊号第一二三潜水舰（いごうだいひゃくにじゅうさんせんすいかん）是一艘大日本帝国海军潜水舰。伊一二一型潜水舰的3号舰。竣工時的舰名为伊号第二三潜水舰。1942年在瓜达尔卡纳尔岛以东被击沉。.
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伊號第百二十一潛艦
伊号第一二一潜水艦（いごうだいひゃくにじゅういちせんすいかん）是大日本帝国海軍潜水艦。伊一二一型潜水艦的1号舰。竣工時的艦名为伊号第二一潜水艦。終战時依然残存，战後作海没処分。.
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伊號第百二十二潛艦
伊号第一二二潜水舰（いごうだいひゃくにじゅうにせんすいかん）是大日本帝国海军的一艘潜水舰。伊一二一型潜水舰的2号舰。竣工时的舰名为伊号第二二潜水舰。1945年在日本海战没。.
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伊號第百二十四潛艦
伊号第一二四潜水舰（いごうだいひゃくにじゅうよんせんすいかん）是一艘大日本帝国海軍潜水舰。伊一二一型潜水舰的4号舰。竣工时的舰名为伊号第二四潜水舰。1942年在达尔文附近海域被击沉。.
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織田重治 (日本古代史研究家)
織田 重治（おだ しげはる Oda Shigeharu） （），日本有限會社大阪通管工業所的創始者，在野的日本古代史研究家。自稱旗本高家織田信高家第14代當主。清洲城名譽城主織田信成的祖父。.
烤羊頭
羊頭（Svið，發音：）是一道冰島傳統料理。它取切對半的羊頭，微烤至羊毛全部脫落，再經熬煮、去除腦髓即完成。羊頭有時也以乳酸醃漬貯藏。 古時冰島人資源匱乏，他們在宰殺動物後，不能浪費畜體的任何部位。烤羊頭料理便應運而生。它屬於冰島自助式傳統美食總匯冰岛臭食（þorramatur）的一部分，是冰島仲冬傳統節日臭食节（Þorrablót）不可或缺的菜餚。烤羊頭也可以取肉塊擠壓成膠態條狀，以乳清醃漬，製成一種頭肉香腸（sviðasulta）。其他北歐國家也有類似的料理，如挪威的燻羊頭（smalahove）等。.
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番膏
膏指的是清領時期至日治時期在臺灣開墾的漢人把捕獲的台灣原住民族將其人肉及臟器食餘的人骨所熬製成之藥膏。 此風當時在臺灣難以禁止。胡傳所撰之《臺灣日記與稟啟》一文有記載相關事蹟：「埔里所屬有南番，有北番。南番歸化久，出亦不滋事。北番出，則軍民爭殺之；即官欲招撫，民亦不從，蓋恐既撫之後，不能禁其出入，道路為所熟悉，不能復制也。民殺番，即屠而賣其肉；每肉一兩值錢二十文，買者爭先恐後，頃刻而盡；煎熬其骨為膏，謂之「番膏」，價極貴。官示禁，而民亦不從也。」胡傳於1892年在台任官時，發現埔里地方居然有賣人肉，當地漢人看到原住民便爭相殺之，取人肉來賣，每兩賣二十文，買者爭先恐後，又煎原住民之骨為膏，稱作「番膏」，官府禁止無效。 日治時期大正十年（1921年），任職台南地方法院通譯官的片岡巖所著《台灣風俗誌》中，記載漢人習慣吃原住民肉的史實：「南投廳埔里社以北鄰接番地，住民若殺一個番人時，舉--都來慶祝，將番人首級插上槍尖…打鑼鼓歡呼遊行各庄…有人將番人屍體寸斷煮熟，然後切片分給每一個人吃…」 《台灣總督府公文類纂》也發現幾篇食番肉的紀錄。顯示直到日本統治時期，台灣漢人仍有食番肉的習俗，而且還有很多料理方法，除了番肉、番膏，還有番鞭、番下水等。 醫療傳教士馬偕博士的回憶錄(P266)中則記載:...有數十個人到那裡去，目的是要得到生番部分的肉體作為食物和藥，生番如果是在內陸被殺，通常他的心臟會被拿去吃，身體的肉也被割成一條一條的，骨頭就被煮成膠，保存起來作為治瘧疾的特效藥」。 「番肉」除了是高價的食物，漢人也會將原住民剝剩下的骨骸，全部集合放入清水，以中藥材熬煮，熬為「番膏」，作為醫治寒熱病的藥補。「番心」則可作為藥用來治療心氣病，價值三十文的「番膽」則是醫治刀傷、槍傷，「番烏腕」的腿骨可用來治療腳風。在《臺灣總督府公文類纂》也有漢人食用番肉、番膏的詳細紀錄。 在《臺中市民間文學采錄集》中，大茅埔的詹添財先生也記述了在一九○八年左右，東勢鎮詹厝的人與泰雅族的爭鬥。詹厝先與泰雅族人和解，趁對方放下戒心，殺掉了十多位泰雅族人，並且將他們的小腿肉割下，煮成「番肉湯」。吃過「番肉」的人，都表明「鹹鹹」，並且煮肉的湯都會「冒出許多水泡」。 據記載，「生番」身軀上下皆有其用，只有大腸、小腸、頭髮無用，因此有台灣俗語說：「殺一名生番，較贏打著幾隻鹿。」、「打著一個生番卡好做一年田，通身軀隴甲伊吃了了」。.
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萤火虫号驱逐舰
萤火虫号驱逐舰（HMS Glowworm，H92）是英国皇家海军的一艘G级驱逐舰。建造于1930年代中期。西班牙内战期间的1936年和1937年，这艘战舰在西班牙水域执行英国和法国对内战双方施加的武器禁运。第二次世界大战开始后不久，萤火虫号从地中海舰队（Mediterranean Fleet）调到不列颠群岛为海运护航。1940年3月，萤火虫号调到本土舰队（Home Fleet），并赶上了挪威战役。4月8日，萤火虫号与在入侵挪威的威悉河演习行动中运送登陆部队的德国驱逐舰遭遇，德国驱逐舰试图脱离接触并向希佩尔海军上将号重巡洋舰求援。在海战中，萤火虫号被重创，但仍努力向德舰发射鱼雷。最终两艘舰船相撞，萤火虫号的舰艏折断，不久后爆炸沉没。.
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黃蜂級兩棲突擊艦
蜂级两栖攻击舰（Wasp-class amphibious assault ship）是美国海军的两栖攻击舰，舰种分类为（Landing Helicopter Dock, LHD）。黄蜂级基于的设计，但能使用更先进的飞机和登陆艇。黄蜂级几乎能运输一整支美国海军陆战队（MEU），并通过登陆艇或直升机在敌方领土登陆。黄蜂级均由密西西比州帕斯卡古拉的英戈尔斯造船厂建造。首舰于1989年7月29日服役，全部8艘至今（2013年）都在现役。黄蜂级是世界上吨位最大的現役两栖攻击舰，但美利堅級兩棲突擊艦服役后，该地位被取代。.
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黑尾鸥
黑尾鷗（學名：Larus crassirostris）是一種中型海鷗，身長大概45厘米，翼展大概126至128厘米。這種雀鳥聚居於東亞地區，當中包括中國、台灣、日本和韓國，也會到阿拉斯加至北美洲東北部分一帶漂泊。 黑尾鷗長有黃色的腳，鳥喙末端上有紅色的斑點，繼以黑色環帶，腰尾白，冬季頭頂及頸背具深色斑。幼鳥多沾褐，臉部色淺，嘴粉紅而端黑，尾黑，需要四年才羽翼豐盛達至成長期。正如名字所說，牠們擁有一條黑色的尾巴，並會發出像貓叫的哀怨叫聲，所以在日本被稱作「海猫」，在韓國則為「猫鷗」。 黑尾鷗的主要食糧為細小的魚類、軟體動物、甲殼類海產與其內臟。牠們經常跟著船隻與漁艇覓食，也會從其他海鳥偷取食物。每年四月中旬，黑尾鷗會連群結隊地築巢，在六月上旬會生兩至三隻蛋，孵卵期為二十四天。.
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藍腳鰹鳥
藍腳鰹鳥（學名：Sula nebouxii）是一種鰹鳥。牠們棲息在熱帶及亞熱帶的太平洋島嶼，當中最著名的有厄瓜多爾的科隆群島（加拉帕戈斯群島），亦是查爾斯·達爾文首次對藍腳鰹鳥進行廣泛研究的地方。 藍腳鰹鳥的種名得名自法國博物學家 Adolphe-Simon Neboux，他對於19世紀中葉在加拉巴哥群島的鳥類學研究有很大的貢獻。.
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肉酱
肉酱（pâté）是一种将肉、鱼和/或蔬菜剁碎并加上佐料制成的食品。 肥肝酱是最著名的一种肉酱之一。 肉酱传统上属于法国和比利时的料理。.
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臺灣夜市列表
本文列出臺灣的主要夜市：.
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陸奧號戰艦
陆奥号战列舰是日本海军长门級战列舰的第二艘，舰名源于日本古代的令制国陆奥。在大和級战列舰服役前是日本海军最强大的战列舰，也是同期世界上战斗力最强的战列舰之一伊藤正德，刘宏多（译），联合舰队的覆灭，海洋出版社1991。.
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波将金号战列舰
パンテレイモンポチョムキン＝タヴリーチェスキーボレーツ・ザ・スヴォボードゥ |- |colspan.
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朝天锅
朝天锅是山东省潍坊市的三大名吃之一，另兩項為城隍庙肉火烧及和乐。.
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