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油酸和粟米油

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

油酸和粟米油之间的区别

油酸 vs. 粟米油

油酸(Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C18H34O2 ,结构简式 CH3(CH2)7CH. 粟米油,又称玉米胚芽油(简称玉米油),是从玉米的胚芽中提炼的植物油,含有丰富的不饱和脂肪酸(以油酸和亚油酸为主)、维生素E及多酚類物質;不含胆固醇。冒煙點比較其他的食油低,不適合於高溫煮炸。.

之间油酸和粟米油相似

油酸和粟米油有1共同点(的联盟百科): 脂肪酸

脂肪酸

脂肪酸(Fatty acid)是一类羧酸化合物,由碳氫组成的烃类基团连结-zh-hant:羧基;zh-hans:羧酸;-所構成。 三个长链脂肪酸与甘油形成三酸甘油酯(Triacylglycerols),為脂肪的主要成分,歸於脂類。.

油酸和脂肪酸 · 粟米油和脂肪酸 · 查看更多 »

上面的列表回答下列问题

油酸和粟米油之间的比较

油酸有21个关系,而粟米油有11个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为3.12% = 1 / (21 + 11)。

参考

本文介绍油酸和粟米油之间的关系。要访问该信息提取每篇文章,请访问:

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