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魚漿和鳴門卷

快捷方式: 差异，相似，杰卡德相似系数，参考。

魚漿和鳴門卷之间的区别

魚漿 vs. 鳴門卷

蟹蒲 (Kanikama) 魚漿，為一種魚肉製成的食品。做法是混合魚肉去皮、剔骨、加澱粉、攪拌而製成。主要以近水地区新鲜小杂鱼加0.1%～0.3%食盐後粉碎研磨，使其中盐溶性蛋白肌球蛋白溶解出来所形成。魚漿是許多加工食品的原料，如中式的肉羹、魚丸、花枝丸，日式的魚板、天婦羅等都是以魚漿為原料的加工食品。. 卷，日本常見的裝飾型食物，常出現在日本拉面中。蒲鉾（魚板）的一種。 因花紋成漩渦狀，令人聯想日本著名景觀鳴門漩渦，因而得名「鳴門卷」。.

之间魚漿和鳴門卷相似

魚漿和鳴門卷有1共同点（的联盟百科）: 蒲鉾。

蒲鉾

蒲鉾（かまぼこ），中文又意譯為「魚板」、「魚糕」，是日本一種以魚漿為原料而製成的食品。蒲鉾所使用的魚是白身魚，即魚肉為白色的魚種，有別於魚肉為紅色的赤身魚。將魚肉搗碎磨成糊狀後，置於日本冷杉或白檜等較無氣味的木板上成型，然後經過蒸或烤等工序即製成蒲鉾。典型的蒲鉾如右圖所示，但現今蒲鉾已多樣化，所以蒲鉾並不限於右圖一種而已。據宮城縣食產業振興課的發表，目前宮城縣的蒲鉾生產量和消費量都是日本第一。.

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魚漿和鳴門卷之间的比较

魚漿有8个关系，而鳴門卷有8个。由于它们的共同之处1，杰卡德指数为6.25% = 1 / (8 + 8)。

参考

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