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香兰素胺和香草醛

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

香兰素胺和香草醛之间的区别

香兰素胺 vs. 香草醛

香兰素胺(Vanillylamine),又称香草胺,是一种生物碱,是辣椒素生物合成的中间产物。由香兰素通过香兰素转氨酶而得到。并进一步与8-甲基-6-壬酸通过辣椒素合成酶的催化而转化为辣椒素。而辣椒素也能在一定条件下通过酶催化水解为香兰素胺和8-甲基-6-壬酸。. 香草精,又名香兰素(Vanillin),是一種白色至淡黄色针状结晶的有機化合物,化學式為C8H8O3,也是一種廣泛使用的可食用香料。可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成。 分子量:152.15,密度1.06。熔点81~83℃,闪点147℃。.

之间香兰素胺和香草醛相似

香兰素胺和香草醛有(在联盟百科)0共同点。

上面的列表回答下列问题

香兰素胺和香草醛之间的比较

香兰素胺有3个关系,而香草醛有8个。由于它们的共同之处0,杰卡德指数为0.00% = 0 / (3 + 8)。

参考

本文介绍香兰素胺和香草醛之间的关系。要访问该信息提取每篇文章,请访问: