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雞絲河粉和霹靂州

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

雞絲河粉和霹靂州之间的区别

雞絲河粉 vs. 霹靂州

雞絲河粉是一道源自於馬來西亞霹靂州怡保市(Ipoh)的一道傳統華人美食,是由中國廣東省沙河鎮的沙河粉所演變而成。怡保早期以盛產錫礦為名,因此吸引大量來自廣東和客家的移民前來開採錫礦,因為思鄉情懷之下,他們開始製作源自廣東沙河鎮(今廣州市天河區)的河粉。這些廣東移民挑起扁擔,在市區內開始賣起用老母雞湯頭熬製,加上雞絲的雞絲河粉。 後期隨著怡保經濟狀況的好轉,有些商家開始利用附近督亞冷河所盛產的大頭蝦,取其蝦殼蝦頭爆香,熬製成紅油,配上熬製了數小時的老母雞雞湯,再上菜前配上鮮蝦幾隻、蔬菜,最後在淋上蝦油、胡椒粉及蔥酥,成為具有怡保特色的“紅油”雞絲河粉。不過在70年代起,怡保開始流行起芽菜雞這種搭配清湯沙河粉、白斬雞和芽菜的吃法,雞絲河粉在怡保逐漸沒落,甚至其代表性也被芽菜雞所取代。不過在馬來西亞一般的華人傳統咖啡店、茶餐室、美食中心等,仍可以找到雞絲河粉這道麵食。 並非所有雞絲河粉都會搭配蝦油和蝦子,源自吉隆坡的雞絲河粉則是使用炸腐竹、魚餅、魚丸來當配料,味道通常較為清淡。在檳城也有類似的麵食,稱為粿條湯,雖然發展過程不同,但味道卻意外地與吉隆坡的雞絲河粉相似。. 霹靂(旧称吡叻,马来语:Perak)是馬來西亞的十三个州属之一,也是馬來半島11個州當中的第2大州,面积约21000平方公里,北部连接馬來西亞东北部的馬、泰邊境以及吉打州、西北部接壤槟城、东边有吉兰丹州和彭亨州、南边雪兰莪州。马六甲海峡则处于霹雳州西方。 “Perak”在马来语即为銀,或许是來自霹靂州以前主要產品錫的銀色顏色。此外也传说霹雳州地名其实源自河里鱼儿在阳光下闪烁似银而来。 霹雳州首府是怡保(Ipoh),英殖民时期以市内繁荣的锡矿开采业著名,锡价下滑使其经济受到了影响。霹雳州苏丹皇宫则位于皇城江沙(Kuala Kangsar)。.

之间雞絲河粉和霹靂州相似

雞絲河粉和霹靂州有(在联盟百科)7共同点: 吉隆坡马来西亚霹靂州槟城沙河粉怡保

吉隆坡

吉隆坡(英语和马来语:Kuala Lumpur,简称「隆市」或「KL」,全称「吉隆坡联邦直辖区」)是马来西亚的首都兼最大城市,一座对东南亚的文化、教育、体育、财政、经济、商业、金融都具有极大影响力的国际大都会。因许多在东南亚召开的国际级外交会议都会在吉隆坡和新加坡举行,因此吉隆坡也被视为是东南亚外交的两大中心之一。依照GaWC所公布之世界级城市名单中,吉隆坡被列为与洛杉矶、芝加哥、悉尼、多伦多、莫斯科、首尔市等同属于ALPHA级(Grade A)的国际都市,《外交政策》公布的2014年全球城市指数中吉隆坡位居第53名,经济与社会改革相关的2016年2thinknow改革城市指数则位居第92名。 吉隆坡是全马来西亚人口最多以及最密集的城市,据2012年统计吉隆坡总面积达,广义的则包括了巴生谷,是一个有725万人的大都会区, 。吉隆坡是马来西亚语言和人口族群最为多元化的城市,也是全马来西亚人口和经济成长最快速的都会区。 吉隆坡地处马来半岛西岸(即西马),为雪兰莪州所环绕。 吉隆坡被规划作「吉隆坡联邦直辖区」,为大马三个联邦直辖区之一,由联邦政府直接管理。 Jeong Chun Hai @Ibrahim, & Nor Fadzlina Nawi.

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马来西亚

來西亞(Malaysia;Malaysia;簡稱大馬)是一個位於東南亞的國家,由前馬來亞聯合邦、沙巴、砂拉越及新加坡於1963年9月16日所組成的聯邦制、议会民主制、选举君主制和君主立宪制國家,新加坡後來在1965年8月9日从聯邦中被除名,並獨立建國。目前全國共十三個州,包括馬來半島十一州及位於婆羅洲北部的沙巴、砂拉越兩州,另有三個聯邦直轄區(吉隆坡、布城及納閩),全國面積共330,345平方公里 。馬來西亞隔南中国海分為東西兩大部分,間隔南中国海:西半部位於馬來半島,常稱為「西馬」,北接泰國,南部隔著柔佛海峽,以新柔長堤和第二通道與新加坡連接;東半部常被稱為「東馬」,位於婆羅洲島(Borneo Island)上的北部,南鄰印度尼西亞的加里曼丹,而汶萊國則地處納閩、沙巴和砂拉越之間,人口較不密集。由於馬來西亞的地理位置接近赤道,其氣候屬於亞洲熱帶型雨林氣候CIA.

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霹靂州

霹靂(旧称吡叻,马来语:Perak)是馬來西亞的十三个州属之一,也是馬來半島11個州當中的第2大州,面积约21000平方公里,北部连接馬來西亞东北部的馬、泰邊境以及吉打州、西北部接壤槟城、东边有吉兰丹州和彭亨州、南边雪兰莪州。马六甲海峡则处于霹雳州西方。 “Perak”在马来语即为銀,或许是來自霹靂州以前主要產品錫的銀色顏色。此外也传说霹雳州地名其实源自河里鱼儿在阳光下闪烁似银而来。 霹雳州首府是怡保(Ipoh),英殖民时期以市内繁荣的锡矿开采业著名,锡价下滑使其经济受到了影响。霹雳州苏丹皇宫则位于皇城江沙(Kuala Kangsar)。.

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锡是一种化学元素,其化学符号是Sn(拉丁语Stannum的缩写),它的原子序数是50。它是一种主族金属。纯的锡有银灰色的金属光泽,它拥有良好的伸展性能,它在空气中不易氧化,它的多种合金有防腐蚀的性能,因此它常被用来作为其它金属的防腐层。锡的主要来源是它的一种氧化物矿物锡石(SnO2),盛產於中國雲南、馬來西亞等地。.

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槟城

槟城(Penang;Pulau Pinang) ,亦称槟州,是马来西亚十三个联邦州属之一,位于马来亚半岛西北侧。以槟威海峡為界,槟城分成槟岛和威省两部分,其中威省的东部和北部与吉打州为邻,南部与霹雳州为邻,而槟岛西部则与印尼苏门答腊岛隔马六甲海峡相对。 槟城的城市化与工业化程度颇高,是马来西亚经济发展重镇之一。1786年设立的首府乔治市是马来西亚的第二大都会区,并于2008年同马六甲市被联合国教科文组织列为世界文化遗产,也受全球化及世界城市研究网络(Globalization and World Cities Research Network)获世界级城市评为自足级(Sufficiency Level City)城市。.

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沙河粉

沙河粉,簡稱河粉、河或粉,是一種通過蒸煮米漿而成的粉條食品,是中国南方和港澳、东南亚一带常见的一种食品,常見的煮法為炒或水煮後配湯,例如炒牛河、上湯河粉。正宗山水沙河粉的原产广州沙河镇。.

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怡保

怡保(Ipoh,ஈப்போ),是马来西亚霹雳州的首府,隶属于怡保市政厅。其面积为643平方公里,人口于2010年为737,861。该市西北临江沙,东临金马仑高原,南临金宝,西南临华都牙也。怡保距离吉隆坡180公里,槟城州乔治市则有123公里。 怡保于1988年成为继乔治市和吉隆坡之后,马来西亚第三个获得“市政厅”的地方政府。怡保市位于近打河流域,故周边城市带得名近打谷都会区。该都会区是马来西亚国内仅次於吉隆坡(巴生谷)、檳城(大槟城)、新山(新山都市圈)后的第四大都市人口聚集地。怡保因四周被岩石山岭环抱,故有「山城」之称;也因怡保曾是马来西亚主要产錫礦的地方,因此也被稱作「錫都」。 怡保也被孤独星球选为2016年亚洲最佳旅游目的地之一,并为马来西亚唯一一个入选的城市,位于第六名。.

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雞絲河粉和霹靂州之间的比较

雞絲河粉有18个关系,而霹靂州有93个。由于它们的共同之处7,杰卡德指数为6.31% = 7 / (18 + 93)。

参考

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