茅台酒和酒精濃度

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茅台酒和酒精濃度之间的区别

茅台酒 vs. 酒精濃度

茅台酒是一种酱香型大麯白酒，原產于贵州茅台镇，被称为“国酒”。 茅台酒氣味芬芳香醇濃郁，不論氣味與口感均散發強烈香氣。. 酒精濃度（Alcohol by volume，縮寫為ABV，abv，或alc/vol），又譯為酒精含量，酒精度、酒精量，酒精度數，酒精体积分数，酒精体积百分数，是一種標準計算方式，用來計算在一定體積的酒精飲料中，含有的乙醇比例，以體積百分比（Volume percent）來表示。其計算方式為，在攝氏下，每100毫升的含酒精飲料中，含有多少毫升的純乙醇，以百分比方式呈現。在攝氏時，乙醇的密度為0.78924 g/ml。這個標準是世界通用的，另一個常見的標準是标准酒度。 在口語中，酒精濃度常被稱為xx度或xx%。舉例來說，啤酒一般的酒精濃度是4%至6%間。 Category:酒.

啤酒

啤酒（Bier，Beer，Cerveza，Bière）， 又叫麥酒，雅稱為液體麵包，利用澱粉水解、發酵產生糖分後製成的酒精飲料。澱粉與水解酶經常由穀類作物製成麥芽後取得，因此啤酒最常見的原料是小麥與大麥（但是也有以玉米、高粱或稻米來製造的） 。 啤酒是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，也有啤酒添加香草或水果等改变风味 。 最早在美索布達米亞壁畫上曾經發現，因古代啤酒中會殘留穀粒，因此畫中人物使用葦管從酒罈中吸取啤酒。很多古典文献也曾提及啤酒生产及配送，如《汉谟拉比法典》中就有提及啤酒及酒吧的法律，类似的还有《给女神宁卡西的圣歌》。 如今，啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目，从私人酒坊到跨国企业，无数大小规模的酿酒机构遍布全球。啤酒也成为了一种传统文化，如世界各地的啤酒节，啤酒酒吧文化等。.

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