美味牛肝菌和菌柄

美味牛肝菌和菌柄之间的区别

美味牛肝菌 vs. 菌柄

美味牛肝菌（学名：Boletus edulis）是一种可食用的蘑菇，也称大腿蘑、網紋牛肝菌，属于真菌类。美味牛肝菌的子实体为肉质，伞盖褐色，直径最大可达25厘米，1千克重，菌盖厚，下面有许多小孔，类似牛肝，可生食，也可制成干制品。美味牛肝菌生长在林间空地上，性喜温暖潮湿，子实体粗壮肉厚，结实细嫩，营养丰富，味道鲜美与树根一起形成菌根，产于北半球温带地区，在中国主要产于四川、云南等地，其他各地森林地区也有出产。另外有几种牛肝菌也可以食用，常和美味牛肝菌混淆：. 菌柄，又稱蕈柄，指位於傘菌類菌蓋下面中央地子實體地柄。有的菌柄偏生，少數側生。支持菌蓋展開於空間，適於孢子的發散。福建晉江安海鎮東南方有一個叫“菌柄村”的村莊。 Category:真菌形態學與解剖學.

之间美味牛肝菌和菌柄相似

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美味牛肝菌和菌柄之间的比较

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参考

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