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紅豆和綠豆沙

快捷方式: 差异，相似，杰卡德相似系数，参考。

紅豆和綠豆沙之间的区别

紅豆 vs. 綠豆沙

紅豆（學名：Vigna angularis）是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物，為常見的食材之一，亦称小豆、赤豆。 紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質，可以使人氣色紅潤，可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。 近親有赤小豆，主要用於中藥材，常與紅豆混用，然而赤小豆藥效較佳。. 綠豆湯是華人地區常見的甜品之一，主要材料是綠豆。有時會加些牛奶增加口感。 可熱食、冷食、甜食等。加米可以成為綠豆粥。 熬煮過程當中除了加糖之外，不加其他材料。糖可以是冰糖、砂糖或紅糖，帶出的口味也不同。這是夏天清涼解渴的消暑聖品。 在台灣，夏天的綠豆湯與冬天的紅豆湯是典型的夏冬兩季的代表飲品.

之间紅豆和綠豆沙相似

紅豆和綠豆沙有1共同点（的联盟百科）: 紅豆沙。

紅豆沙

紅豆沙是用红豆做的一种豆沙。英语叫「red bean paste」，在韩国称为「팥소（）」，在日本称为「小豆餡（あずきあん、）」。.

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紅豆和綠豆沙之间的比较

紅豆有54个关系，而綠豆沙有5个。由于它们的共同之处1，杰卡德指数为1.69% = 1 / (54 + 5)。

参考

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