筍和那瑪夏區

筍和那瑪夏區之间的区别

筍 vs. 那瑪夏區

笋或竹笋是指幼竹茎秆的幼嫩生长部分。還沒有完全從地底下長出來時，以及刚刚出土仍未木质化的部分可作為蔬菜食用。春季笋生長破土成為竹子的速度非常快，因此竹笋實際可採集的時間很短，屬於較珍貴的食材。漢字「--」由「竹」與「旬」組成，音從旬，而意從竹。生竹笋与木薯相同，都含有醣苷，具有一定毒性且涩口，料理加工时需要彻底加热至熟。一般加工前清水煮一段时间为常。. 那瑪夏區（卡那卡那富語：Namasia；布農語：Namasia），是中華民國高雄市的一個市轄區，位於高雄市東北部之山岳地帶。東鄰桃源區，西鄰臺南市南化區，北接臺灣省嘉義縣大埔鄉、阿里山鄉，南連甲仙區。依照《地方制度法》，那瑪夏區係直轄市山地原住民區，為具有公法人地位的地方自治團體，與高雄市其他市轄區性質並不相同，享有相當於鄉鎮市的地方自治權，那瑪夏區公所為其自治事項之行政機關，非高雄市政府的派出機關，並設置那瑪夏區民代表會作為其自治事項之立法機關。那瑪夏區地處玉山山脈之上，地勢高聳崎嶇，全區海拔均高於500公尺。高屏溪兩大源頭楠梓仙溪、荖濃溪流貫區境，氣候上屬暖溫帶氣候區。居民以台灣原住民族布農族為主，卡那卡那富族、拉阿魯哇族及排灣族次之，地方通行語為卡那卡那富語、布農語，不過卡那卡那富族多數族人都轉用布農語。.

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