皇家認證和调味料

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皇家認證和调味料之间的区别

皇家認證 vs. 调味料

皇家委任認證（Royal Warrant of Appointment），或簡稱皇家認證，是英國皇室內有較高地位成員頒授予向他們提供商品及服務的公司和商人的稱號。他們可宣傳自己是擁有認證的皇家御用供應商以增強商業信譽。其他國家例如荷蘭、丹麥、泰國和瑞典的皇室會允許商人宣傳皇室成員是他們的顧客。 大約800名個人和商人，其中包括幾間非英國公司，持有超過1100份皇家認證。這些供應商要至少要提供用品予某位皇室成員至少五年才會被考慮授予認證。作為皇家商人認證委員會（Royal Household Tradesmen's Warrants Committee）主席，宮務大臣握有委任決定權。認證可每五年延續一次，有些供應商就持有超過一百年。但認證亦可隨時被收回，例如煙草公司Benson & Hedges的皇家認證就於1999年被收回。 供應商獲得認證並不是要他們免費提供商品及服務，而是用於營銷上增強客戶對商品的信賴。英國商家通常會在大型廣告板、信紙頂部及商品上印上皇室的盾徽或者代表頒授該委任認證的皇室成員的徽章。在盾徽或徽章下方通常會有一段文字，寫上「By Appointment to 【皇室成員頭銜】」 （由【皇室成員頭銜】委任），然後是供應商所提供的商品和服務，最後是供應商的名字；有時也會寫上該商戶的所在地。. 調味料或调味品是指加入其他食物中，用来改善味道的食品成分。如果细分，调味料可以分为作料和佐料。作料指的是在烹调食物之前和过程中加入的调味料，比如腌制食物的料酒、炒菜时洒下的盐；佐料则是在烹调后调味，即在食用过程中，供以添、蘸、抹、撒等，比如吃面条时添入的辣椒油、吃白斩鸡时的蘸料蒜蓉。从来源上，调味料多数直接或间接来自植物，少数为动物成分（例如日本料理中味噌汤所用的柴魚片）或者合成成分（例如味精）。 一些调味料在特定情况下用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。.

味噌

味噌（；噌，汉语拼音：cēng）、味増或麵豉，是一种有咸味的日本调味品，日本料理的主要配料之一。味噌的种类比较多，主要是原料的成分和比例的不同。用作制造味噌的原料有豆、米、麦等。其制作方法是将这些原料蒸熟后，再通过霉菌、酵母菌发酵而制成，是醱酵豆醬的日本文化。.

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食物

食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後，被生物的細胞同化，提供能量，維持生命及刺激成長。 在歷史上，人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物，其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中，大部份需要的食物熱量是由食品产业提供。 有許多機構在監控食品衛生及食品安全，包括、、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織及。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、、人口自然增长率、供水及食品安全。 食物權是經濟、社會及文化權利國際公約（ICESCR）提出的人权之一 ，認可「有適當生活水平的權利，包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。.

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酱油

酱--油，粵語、客语地區稱為--，四川、福建等地又称为豆油，是一种具東亞特色用于烹飪的調味料。除了華人之外，日本人、朝鮮人及東南亞各民族均普遍使用，近十年美國及歐洲也佔相當消費比例。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水、食鹽经过制麴和发酵，在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是魚露（使用魚）。.

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海苔

--，別名--，是海中互生藻類生物的統稱。 紫菜一般生活在距離潮間帶數十米的海底，外表通常呈綠色，偶爾呈紅色。泰国有很长的海海岸线，有非常适合海苔的生长环境和优质的海苔生长水域。大型海苔則多生长在寒冷地带。.

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