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番茄醬和肉豆蔻

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

番茄醬和肉豆蔻之间的区别

番茄醬 vs. 肉豆蔻

茄醬,又称茄汁,是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。今天的番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜油也常被加入。. 肉豆蔻(Nutmeg),又名肉蔻(蔻,普通话音“kòu”)、肉果、玉果、麻醉果,是一種重要的香料、藥用植物。生長於熱帶地區的常綠植物,常見於東南亞、澳洲及加勒比海地区,尤以印度尼西亚和格林纳达产量最大。肉豆蔻果實是可制两种常見香料:豆蔻核仁(nutmeg)和肉豆蔻皮(mace),用於食品、菜餚的調味,其果仁可製作香精油。肉豆蔻含有(myristicin),能够产生兴奋及致幻作用。如服用过量,可产生幻覺甚至昏迷现象。.

之间番茄醬和肉豆蔻相似

番茄醬和肉豆蔻有1共同点(的联盟百科): 丁香

丁香

丁香(学名:Syzygium aromaticum,clove)是桃金娘科蒲桃属的一種,原产于印度尼西亚,其花蕾又名丁子香,是一种香料,干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料,现在已经被引种到世界各地的热带地区,目前出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔和马达加斯加岛,印度、巴基斯坦和斯里兰卡也出产丁香,2005年,印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。 丁香树是一种常绿乔木,高达10至20米,叶椭圆形,单叶大,对生,革质;花为红色,聚伞花序,花蕾初起白色,后转为绿色,当长到1.5至2厘米长时转为红色,这时就可以收获,萼托长,花萼和花瓣4;果实为长椭圆形,名为「母丁香」。 另外,木犀科丁香属的歐丁香,一般也被俗称为「丁香花」,但与本种没有直接关系。.

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番茄醬和肉豆蔻之间的比较

番茄醬有44个关系,而肉豆蔻有39个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为1.20% = 1 / (44 + 39)。

参考

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