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生物技术和發酵 (消歧義)

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生物技术和發酵 (消歧義)之间的区别

生物技术 vs. 發酵 (消歧義)

生物技術(biotechnology)指利用生物體(含動物,植物及微生物的細胞)來生產有用的物質或改進製成,改良生物的特性,以降低成本及創新物種的科學技術。根據不同的工具和應用,它往往與生物工程和生物醫學工程的(相關)領域重疊。 千百年來,人類在農業,食品产业,和醫藥已經採用生物技術. Public.asu.edu. Retrieved on 2013-03-20.。早期的生物技術,可追溯至遠古時代。古埃及人利用酵母菌釀酒。 之後,包含傳統式利用微生物之醱酵技術來做,或是醱酵生產抗生素等,都是生物技術的利用的例子。現代生物技術,在1950年代DNA結構的發現以來,分子生物學急速發展,將傳統的生物技術進行了一次大革命。例如利用基因轉殖技術,將胰島素轉殖到大腸桿菌中生產。開啟了現代生物技術學之工業價值。在20世紀末和21世紀初,生物技術已擴大到包括新的和不同的學科如基因組學,基因重組技術,應用免疫學和開發醫藥治療和。. 发酵(酵,大陆读jiào,ㄐㄧㄠˋ;台湾读xiào,ㄒㄧㄠˋ)(Fermentation)可以指:.

之间生物技术和發酵 (消歧義)相似

生物技术和發酵 (消歧義)有1共同点(的联盟百科): 工业发酵

工业发酵

发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、种子扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯(生物分离工程)等方面。发酵产品具有应用例如食品,以及在一般的工业。一些化学物质的商品,如乙酸,柠檬酸,和乙醇是由发酵制成。.

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生物技术和發酵 (消歧義)之间的比较

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参考

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