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現象和莱顿弗罗斯特现象

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現象和莱顿弗罗斯特现象之间的区别

現象 vs. 莱顿弗罗斯特现象

象(φαινόμενoν;phenomenon,複數型:phenomena)是指能被觀察、觀測到的事實。通常是用在較特別的事物上。 「現象」一詞源為「可見的東西」,英文的「phenomenon」是來自希臘文,語源為「可見的東西」(phainomenon),它的動詞形態為phanein,本意為「可觀察到的」(observable)、顯示、可見、能被維持不變、或是能自我維持的。. 萊頓弗羅斯特現象,又譯作李登弗斯特作用、賴登福現象,在1732年為赫爾曼·布爾哈夫(Herman Boerhaave)首次發現,其後在1756年,德國醫生(Johann Gottlob Leidenfrost)作出更深入的研究,並書於《論普通水的性質》(A Tract About Some Qualities of Common Water)一文之中。當液體接觸一塊遠超其沸點的物件时,液體表面會產生出一層有隔熱作用的蒸氣,令液體沸騰的速度大大減慢。.

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現象和莱顿弗罗斯特现象之间的比较

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参考

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