炸子雞和炸雞
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炸子雞和炸雞之间的区别
炸子雞 vs. 炸雞
子雞又稱脆皮雞或脆皮炸子雞,是一種粵式的炸雞,常見於廣東、香港和澳門的酒樓。炸子雞不同於一般炸雞,並不是放入一大鍋滾油炸熟,而是把已醃味的生雞掛起,再於生雞上不斷澆上滾油,直至雞隻皮脆肉滑。由於製作炸子雞較為費時,較少作為日常午飯或晚餐的菜式,在結婚飲宴等場合則較為常見,並為了好彩頭而冠上「當紅炸子雞」、「鴻運炸子雞」等名稱。. 雞是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同國家和地區的炸雞,均有其獨特的特色。.
之间炸子雞和炸雞相似
炸子雞和炸雞有1共同点(的联盟百科): 炸雞。
雞是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同國家和地區的炸雞,均有其獨特的特色。.
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炸子雞和炸雞之间的比较
炸子雞有18个关系,而炸雞有25个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为2.33% = 1 / (18 + 25)。
参考
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