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炸和蝦餅

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

炸和蝦餅之间的区别

炸 vs. 蝦餅

,又稱油炸(或deep fat frying),是一種將食物放入高溫食用油中浸泡的烹飪方法。通常在或中進行,工業上則多以或。油炸亦可使用於鍋中預先加熱的食用油進行。 油炸被歸類為使用熱油的烹飪方法之一。食物通常以油炸方式烹飪很快就會熟透;因為食物的整個表面都與油接觸,而油具有高度的熱傳導率。 在某些地區,“油炸”一詞和許多現代油炸食品直到19世紀才被發明,但實際上這種烹飪方法已經存在了幾千年。. --,又称--,源於印尼,漁民們為保存蝦貨可至冬天食用製作而成。「鮮蝦餅」當時為了保存夏季量產的鮮蝦,到冬天依然可食用所產生出的周邊產品。而改良成今日令人喜愛的零食。.

之间炸和蝦餅相似

炸和蝦餅有(在联盟百科)0共同点。

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炸和蝦餅之间的比较

炸有30个关系,而蝦餅有16个。由于它们的共同之处0,杰卡德指数为0.00% = 0 / (30 + 16)。

参考

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