洪鱼脍和韓式泡菜
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洪鱼脍和韓式泡菜之间的区别
洪鱼脍 vs. 韓式泡菜
洪魚膾()是一種由鰩魚(韓語稱“洪魚”)製成的發酵食品,具有類似氨的刺激性氣味。洪魚膾是韓國全羅道(尤其是木浦市)的一種,常與熟豬肉和韓式泡菜搭配食用,這三種食物合稱為“”( ),簡稱“三合”(삼합)。. 韓式泡菜又称朝鲜泡菜(),是一種朝鲜族的傳統發酵食品,通常和米飯一起食用。韩式泡菜卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌,被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一,有观点认为韩式泡菜与其它泡菜一样含有亚硝酸盐,过度食用会引发胃癌。然而酸醃漬法常用的乳酸菌、醋酸並不會增加亞硝酸鹽含量 。.
之间洪鱼脍和韓式泡菜相似
洪鱼脍和韓式泡菜有(在联盟百科)2共同点: 發酵,豬肉。
上面的列表回答下列问题
- 什么洪鱼脍和韓式泡菜的共同点。
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洪鱼脍和韓式泡菜之间的比较
洪鱼脍有18个关系,而韓式泡菜有68个。由于它们的共同之处2,杰卡德指数为2.33% = 2 / (18 + 68)。
参考
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