洪鱼脍和醃海雀

洪鱼脍和醃海雀之间的区别

洪鱼脍 vs. 醃海雀

洪魚膾（）是一種由鰩魚（韓語稱“洪魚”）製成的發酵食品，具有類似氨的刺激性氣味。洪魚膾是韓國全羅道（尤其是木浦市）的一種，常與熟豬肉和韓式泡菜搭配食用，這三種食物合稱為“”（），簡稱“三合”（삼합）。. 醃海雀（Kiviak）是一種起源自格陵蘭一帶因紐特人的傳統飲食，是將生海雀塞進生海豹腹腔内發酵的肉類食品。因含有豐富維他命，是居住格陵蘭酷寒環境裡重要的補充來源。.

之间洪鱼脍和醃海雀相似

洪鱼脍和醃海雀有（在联盟百科）2共同点: 冰島發酵鯊魚肉，瑞典鹽醃鯡魚。

冰島發酵鯊魚肉

冰島發酵鯊魚肉（Hákarl，發音；或Kæstur Hákarl）是一種起源自冰島的食品，亦為冰島人在冬季節慶裡會採用的傳統料理，其帶有強烈、類似氨的刺激氣味。.

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典鹽醃鯡魚（Surströmming，）是一種將鯡魚混合鹽巴，放於罐中醃漬發酵的瑞典食品，盛行于瑞典北部，以帶有強烈異味為其特徵，其名稱中“sur”意為“酸味的”，“strömming”意為“波羅的海鯡魚”。其來源最有可能的考據是早期瑞典人使用適量的鹽搭配發酵的方式來防止食物腐化，以用來節省珍貴的鹽巴費用。另有傳說是過去有漁民在捕獲鯡魚時發現船上的鹽巴用完時，將剩餘快腐壞的魚塞進桶內發酵後，直接帶到港口販售，後續漁民重回此港口時得知當地人對當時發酵的魚反應良好，便開始自行嘗試製作，進而產生了往後的鹽醃鯡魚。.

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什么洪鱼脍和醃海雀的共同点。
什么是洪鱼脍和醃海雀之间的相似性