油条和生菜蝦鬆
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油条和生菜蝦鬆之间的区别
油条 vs. 生菜蝦鬆
油--條,粵語、閩南語地區稱油--炸鬼、炸麵,潮州、汕頭称油炸粿,安徽、天津称馃子,是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。. 生菜蝦鬆是一道由彭長貴發明的湘菜。使用新鮮的蝦、洋蔥、荸薺、芹菜等帶有甜味和清脆特性的食材,加以切丁混炒,拌以油條或煎炒餛飩皮,用結球的萵苣盛裝。 亦有廚師將生菜蝦鬆包入春卷皮中以增加口感。 另有一說為台中新天地餐飲集團創辦人歐有財當初於梧棲老店所發明 Category:湘菜 Category:蝦類料理 餐 Category:台灣飲食.
之间油条和生菜蝦鬆相似
油条和生菜蝦鬆有(在联盟百科)0共同点。
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油条和生菜蝦鬆之间的比较
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参考
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