橙盖鹅膏菌和真菌

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橙盖鹅膏菌和真菌之间的区别

橙盖鹅膏菌 vs. 真菌

橙蓋鵝膏菌 （學名：Amanita caesarea. ），又名橙蓋傘、黃羅傘及白橙蓋鵝膏菌，有「凱撒磨菇」之稱，是鹅膏菌科鵝膏屬的食用菌，原產於歐洲南部及北非。它的菌蓋呈突出的橙色，菌褶及菌莖呈黃色。. 真菌即真菌界（学名：Fungi）生物的通称，又稱菌物界，是真核生物中的一大類群，包含酵母、黴菌之類的微生物，及最為人熟知的菇類。真菌自成一界，與植物、動物和原生生物相區別。真菌和其他三種生物最大不同之處在於，真菌的細胞有含幾丁質為主要成分的細胞壁，而植物的細胞壁主要是由纖維素組成。卵菌和黏菌、水黴菌等在構造上和真菌相似，但都不屬於真菌，而是屬於原生生物。研究真菌的學科稱為真菌學，通常被視為植物學的一個分支。但事實顯示，真菌和動物之間的關係要比和植物之間更加親近。 雖然真菌遍及全世界，但大部分的真菌不顯眼，因為它們體積小，而且它們會生活在土壤內、腐質上、以及與植物、動物或其他真菌共生。部分菇類及黴菌可能會在結成孢子時變得較顯眼。真菌在有機物質的分解中扮演著極重要的角色，對養分的循環及交換有著基礎的作用。真菌從很久以前便被當做直接的食物來源（如菇類及松露）、麵包的膨鬆劑及發酵各種食品（如葡萄酒、啤酒及醬油）。1940年代後，真菌亦被用來製造抗生素，而現在，許多的酵素是由真菌所製造的，並運用在工業上。真菌亦被當做生物農藥，用來抑制雜草、植物疾病及害蟲。真菌中的許多物種會產生有的物質，稱為（如生物鹼和聚酮），對包括人類在內的動物有毒。一些物種的孢子含有精神藥物的成份，被用在娛樂及古代的宗教儀式上。真菌可以分解人造的物質及建物，並使人類及其他動物致病。因真菌病（如）或食物腐敗引起的作物損失會對人類的食物供給和區域經濟產生很大的影響。 真菌各門的物種之間不論是在生態、生物生命周期、及形態（從單細胞水生的壺菌到巨大的菇類）都有很巨大的差別。人類對真菌各門真正的生物多樣性了解得很少，預估約有150萬-500萬個物種，其中被正式分類的則只有約5%。自從18、19世紀，卡爾·林奈、克里斯蒂安·亨德里克·珀森及伊利阿斯·馬格努斯·弗里斯等人在分類學上有了開創性的研究成果之後，真菌便已依其形態（如孢子顏色或微觀構造等特徵）或依生理學給予分類。在分子遺傳學上的進展開啟了將DNA測序加入分類學的道路，這有時會挑戰傳統依形態及其他特徵分類的類群。最近十幾年來在系统发生学上的研究已幫助真菌界重新分類，共分為一個亞界、七個門、及十個亞門。.

孢子

孢子（Spore，bāo-zǐ，注音符號：ㄅㄠ ㄗˇ）是一种脱离亲本后能发育成新个体的单细胞或少数细胞的繁殖体。 孢子一般有休眠作用，能在惡劣的環境下保持自有的傳播能力，並再在有利條件之下才直接發育成新個體。孢子一般都是微小的單細胞。由於它的性狀不同，發生過程和結構的差異而有種種名稱。 生物通過無性生殖産生的孢子叫「無性孢子」，如分生孢子、孢囊孢子、游动孢子等；反之，通過有性繁殖産生的孢子叫「有性孢子」，如接合孢子、卵孢子、子囊孢子、担孢子等。在不同的生物的生活環之內，如植物、藻類、真菌和一些原生動物，孢子都擔當著衍生下一代的角色。大部分的藻類減數分裂是在孢子形成時進行。 跟種子不同，孢子本身只有很少的營養儲存。孢子又可分為游走孢子（zoospore）、靜孢子（aplanospore）、似親孢子（autospore）、孢囊孢子（sporangiospore）、厚壁孢子（akinetes）等。游走孢子无细胞壁，有1至2根鞭毛（flagella），具有運動性，释放后能在水中游动，長的鞭毛負責游動，短的鞭毛則緊貼細胞。.

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學名

在生物分类学中，學名按字面即為科學名，名词组合基于拉丁文文法。它在科學，特別是生物學上使用的名稱。例如，廣為人所接受的植物 (生物)名稱；它也受到國際植物命名法規(ICBN)之規範。：「Scientific name: A formal, universally accepted name, the rules and regulations of which (for plants, algae, fungi and organisms traditionally treated as such) are provided by the International Code of Botanical Nomenclature.」。 學名的第一個字需大寫。而習慣上，在科學文獻的印刷出版時，學名之引用常以斜體表示，或是於正排体學名下加底線表示。學名内所指的有可能是一種生物、一屬的生物或一科的生物。这可因為不同的國際命名法規，有不同的變化。原則上，一種生物的學名只有一個，而這一個學名也只會用來稱呼這一種生物，但目前命名法規各自獨立，因此有可能出現同種動物、植物用同樣的學名。相對的親屬生物可能還有許多不同的名字，學名以外的名字均為俗名。學名使用拉丁化文字，而俗名沒有限制。除拉丁学名外的其他任何名称都是俗名。 目前已知最長的學名為雙翅目的，由42個字母組成，意思是「擁有近似黃蜂飛行姿態而接近水虻的」。最短的學名則分別為南蝠的 Ia io 和奇翼龍的 Yi qi，都僅有4個字母。.

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克里斯蒂安·亨德里克·珀森

克里斯蒂安·亨德里克·珀森（Christiaan Hendrik Persoon，）为真菌分类学家。.

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真菌學

真菌學（英語：Mycology，源自希臘文μύκης）是研究真菌類的學門，探討這類生物的遺傳學、生物化學或是分類學，以及真菌對人類的用途等，包括，医药（例如：青霉素），食物（例如：啤酒，葡萄酒，奶酪，可食用菌等），和宗教致幻劑，以及它們的危險，如中毒或感染。專門從事真菌學的生物學家被稱為真菌學家。 從真菌產生植物病理學領域，研究植物病害，并且兩個學科保持密切的關係，因為絕大多數的“植物”病原體是真菌。 在历史上，真菌學是植物學的一個分支，這是因為真菌曾經被歸類為植物。現在已知真菌演化上的親緣關係較接近的是動物而不是植物，直到幾十年前這是未被識別的。先驅真菌學家包括伊利阿斯·马格努斯·弗里斯，克里斯蒂安·亨德里克·珀森等。 許多真菌產生毒素，抗生素和其他次生代謝產物。 真菌在地球上的生命中作为它们的共生生物的角色中是基本的，例如以菌根的形式，昆虫共生，和地衣。许多真菌能够分解复杂的有机生物分子，例如在木材中的更持久成分木质素，和污染物，例如，石油，和多环芳香烃。通过分解这些分子，真菌在全球碳循环中起到关键作用。 某些真菌能够引起人类或其他生物的疾病。致病真菌的研究稱為醫用真菌學（medical mycology）。.

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毒蠅傘

毒蠅傘（學名：Amanita muscaria）又稱毒蠅鵝膏菌，為一種含神經性毒害的擔子菌門真菌，分類上為鵝膏菌科的物種。毒蠅傘的生長環境遍及北半球溫帶和極地地區，且也無意間拓展到南半球，在松林裡與松樹等植物共生，如今已經成為全球性物種。毒蠅傘會和落葉型植物與結毬果的植物形成菌根。 毒蠅傘為典型的毒菇，有大型的白色菌褶與斑點，蕈傘顏色通常是深紅色，該形象廣為大眾所知，並在大眾文化中廣泛出現。現今，各種不同顏色蕈傘的毒蠅傘亞種已被辨認出來，包含棕色的regalis（被認為是獨立的物種）、黃橘色的flavivolata、guessowii和formosa、以及略帶桃色的persicina。毒蠅傘的遺傳學研究成果已於2006年和2008年出版，進行上述亞種支序的精密描繪，顯示出上述亞種可能為分開的物種。 由於人們普遍認知毒蠅傘具有毒性，因此致死的案例極端少見；而毒蠅傘在經大量水煮熟過後，於歐洲、亞洲和北美洲，成為一個廣泛使用的食材。然而，現今毒蠅傘主要著名在於它的幻覺毒性，其精神刺激作用的成分則是蠅蕈素。此毒素被西伯利亞地區居民，用來作為引起幻覺和感到靈魂出竅的藥物，並在他們的文化當中，具有重要的宗教意義。 在西伯利亞居民使用毒蠅傘於傳統用途這件事情上，曾經有許多推測，認為毒蠅傘的毒素，在全西伯利亞皆用於引起幻覺上，但因這類傳說太久遠，而無法得到完整考證。美國銀行業者與業餘民族真菌學家羅伯特·高登·華生提出，毒蠅傘事實上就是印度宗教經典《梨俱吠陀》中提到的蘇摩酒；即使此理論被人類學家所駁斥，但是在1968年第1次出版這個理論時，得到了普遍認同。 在英文中，毒蠅傘的俗名被認為可能起因於歐洲居民將它使用於殺蟲劑，噴灑在牛奶裡面。這種殺蟲劑的成分就是所知的鵝膏菌氨酸；而毒蠅傘英文俗名的另外一個起因被提出來，表示字首「fly-」不只表示昆蟲，更代表吃進毒蠅傘後會導致精神錯亂。這是基於中世紀的迷信，認為蒼蠅如果進入一個人的頭，就會導致心理疾病。.

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