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植物和香草

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

植物和香草之间的区别

植物 vs. 香草

植物(Plantae)是生命的主要形態之一,並包含了如乔木、灌木、藤類、青草、蕨類及綠藻等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和擬蕨類等植物,據估計現存大約有350000個物種。直至2004年,其中的287655個物種已被確認,有258650種開花植物15000種苔蘚植物(参见条目中表格)。綠色植物大部份的能源是經由光合作用從太陽光中得到的。. 香料植物(herbs)也稱為香料植物,是指因為其香氣而用在食物、调味品、藥品及香料中的植物。香草和香辛料(spicy)不同。一般香草植物會用到植物的綠葉或是花(可能是新鮮的或是晒乾的),而香辛料會用到植物的其他部位,例如種子、浆果、树皮、根及果实,而且多半會乾燥後使用。 在植物学中,herb也是草本植物的代稱。 香料植物(herb)依用途區分,大致上可以分為烹飪用香料植物(culinary herb)及藥用香料植物(medicinal herb)二大類。藥用香料植物的使用部位和烹飪用香草不同,烹飪用香料植物一般使用植物綠色的莖葉,而藥用香料植物,也就是草藥醫學中提到的「草藥」,草藥使用的是植物的葉、根、花、種子、树皮、維管形成層、树脂及。.

之间植物和香草相似

植物和香草有(在联盟百科)13共同点: 多年生植物一年生植物二年生植物灌木種子貫葉連翹蔬菜果实植物植物学

多年生植物

多年生植物是指壽命超過兩年的植物。由於木本植物皆為多年生,本詞通常僅指多年生的草本植物,又稱多年生草本(植物)、多年草等。 多年生植物依氣候不同而有多種型態。在氣候溫和的地區,植物終年生長不落葉,稱為常綠植物;在季節變化明顯的地區,植物在溫暖的季節生長開花,到了冬天時,木本植物的樹葉會枯黃掉落,稱為落葉植物,草本植物則是僅保留地下莖或根部分進入休眠狀態,稱為宿根草。此外有些地區的氣候變化是以乾、溼季來劃分,當地的植物又會有不同的生命週期。 有些植物雖然有數年壽命,但生命中僅開花結果一次,然後便枯萎死亡,稱為單次開花植物,如龍舌蘭與竹,木本植物的董棕、贝叶棕亦為此類。 學名:Crossostephiumchinense(L.)Making.

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一年生植物

一年生植物是植物生活型的一種,指在一年期間發芽、生長、開花然後死亡的植物。此類植物皆為草本,因此又常稱為一年生草本(植物)。 一年生植物虽被统称为“一年”生,它们利用短暂而迅速的生长期间储存大量的养分,以供开花结果所需。有些種類在低緯度地區是一年生,移植到較冷的高緯度地區時會變為二年生。 以園藝的觀點來說,一年生植物通常會比多年生植物開出更多的花朵,因此很適合用於為花園妝點繽紛的色彩。有時園藝師會以人為方式強迫自然環境下是二年生或多年生的植物呈現一年生的生命週期,以求花開得更繁盛。.

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二年生植物

二年生植物是指在兩年期內完成其生命週期的部份顯花植物。通常首年會完成發芽、長出根、莖及葉的生長階段,並在寒冷季節進入休眠狀態。這段時期的莖非常短、葉緊貼地面,呈矮叢型。在寒冬及春化現象後於翌年進入生長生殖階段,這段時期植物的莖部會快速地變得長而細,出現抽薹現象。開花、結果並散播種子均在一年內完成,直至死亡。現時已知二年生植物的數目遠少於多年生植物及一年生植物。 在極端的氣候環境下,二年生植物可能會於很短時間(例如僅得三到四個月)完成其生命週期。這種情況常見於在它們未有經歷一年時間的生長階段後,直接因寒冷天氣及春化現象而被催生出開花結果。這種現象使不少人誤以為這些二年生品種不過是一種一年生的植物。除了春化作用外,也有人透過加入植物激素,如赤黴素等以達致開花結果,不過在商業應用上並不常見。某些多年生植物在惡劣環境下,生命週期變短,也有被誤以為二年生的植物。不過二年生植物一生中只會開一次花結一次果,而多年生植物則會每年開花結果。 對一個園丁而言,植物的生命週期並不僅取決於其天生的特性,而是在於種植該種植物的目的與所在地。即使是二年生植物,如種植該種植物的目的僅為取得它的葉及根部,那麼一年時間已經足夠,例如甜菜、抱子甘藍、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、香芹及唐萵苣等。;相反,如為觀嘗它的花及植子,則取要兩年時間。.

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灌木

木是沒有明顯主幹的木本植物,植株一般比較矮小,不會超過6米。從近地面的地方就開始叢生出橫生的枝幹。都是多年生。一般為闊葉植物,也有一些針葉植物是灌木,如刺柏。如果越冬時地面部分枯死,但根部仍然存活,第二年繼續萌生新枝,則稱為「半灌木」。如一些蒿類植物,也是多年生木本植物,但冬季枯死。.

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種子

种子是种子植物的胚珠经受精后长成的结构,一般有种皮、胚和胚乳等组成。胚是种子中最主要的部分,萌发后长成新的个体。胚乳含有营养物质。 种子是裸子植物、被子植物特有的繁殖体,由胚珠经过传粉受精形成。.

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花是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或開花植物)的繁殖器官,其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始於传粉,然後是受精,从而形成种子并加以传播。对於高等植物而言,种子便是其下一代,而且是各物种在自然分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。 “花”在生活中亦常称为“花朵”或“花卉”。广义的花卉可指一切具有观赏价值的植物(或人工栽插的盆景),而狭义上则单指所有的開花植物。 花卉一直广受人们的喜爱和使用,主要用於觀賞,还能當食材或提煉原料。.

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貫葉連翹

貫葉連翹(學名:Hypericum perforatum), 又名贯叶金絲桃、聖約翰草(St John's wort),金丝桃科金絲桃屬植物,是歐美的常用草藥,主要用於婦女調經,亦有寧神、平衡情緒的作用,臨床上發現對抑鬱症患者有療效。.

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叶是高等植物的营养器官,侧边发育自植物的茎的叶原基。叶内含有叶绿体,是植物进行光合作用的主要場所。同时,植物的蒸散作用是通过叶的气孔实现的。 叶只出现在真正的茎上,即只有维管植物才有叶。蕨类、裸子植物和被子植物等所有高等植物都有叶。相对地,苔蘚植物、藻类、真菌和地衣则没有叶。在这些扁平体(Thallus)中只能找到与叶相似的结构,但只能作为类似物(Analoga)。 但有人认为,上述的叶的外延,只是狭义的。广义的叶应该指所有能行光合作用的组织结构。但有一部分的茎為了不讓水分被蒸散掉,而演變出如仙人掌般針狀的葉子。 完全叶包含三部分,叶片,叶柄和托叶。叶片指的是完全叶上扁平的主体结构。它会尽可能地吸收阳光,并通过气孔调节植物体内水分和温度。在叶片的纵切面可见三种主要结构:表皮組織(即上、下表皮),葉肉組織(包括柵欄組織和海綿組織),及維管束組織。 叶柄是连接叶片与茎节的部分。托叶则着生于叶柄基部两侧或叶腋处,细小,早落。不同的植物种类,托葉的形态也不同。例如豌豆有着大的叶片状托叶,而洋槐和酸枣的托叶则是针形,山櫻花的托葉為羽狀。其作用是保护幼叶。 而叶的形态也是多种多样的。从非常原始的针状小型叶发展出各种各样形态的大型叶。有些叶,已不再行使叶的功能(光合作用和蒸腾作用),而成为花瓣,花刺,叶卷须和保护幼叶的牙鳞。.

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蔬菜

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了穀物以外的其他植物(多属于草本)。生活中所指的的蔬菜,常和「水果」分開討論。不過也常和水果合稱為「蔬果」。另外,和「野菜」不同的地方,在於蔬菜經過人類長時間的育種,提高了口感、營養價值,甚至抗病力等特徵,和原本的野生種已有明顯差異,人類食用的頻率也高得多;而野菜則多半未經過人類馴化,幾乎均為野生種,人類也較不常食用。 在狩獵採集的時代,人類就會採集野生的蔬菜食用,後來大約在西元前一萬年到七千年時,開始了農業耕作,在全世界的許多地區也開始種植蔬菜。一開始時只是各地種植蔬菜,供當地的人食用,後來開始貿易時,也帶來了其他地區種植的蔬菜。現在只要氣候允許,大部份的蔬菜都會在世界各地種植,若在氣候比較不適合的地區則會在一些受保護的環境下(如溫室內)種植,農產品的全球貿易也讓消費者可以購買來自世界各地的蔬菜。蔬菜生產的規模有大有小,可以小到像自給農業只為了家庭食物的需要而種植,也可以大到像,大量種植單一的作物。蔬菜一般在收获後,會依序分级,储存,加工和销售。 蔬菜的食用方式有許多種,有些可以生食,有些則會在煮熟後食用,蔬菜大部份的脂肪及含糖量都較少,但含有維生素、礦物質及纖維。像飲食金字塔的第三層有蔬菜及水果,各國也鼓勵民眾多吃蔬菜,每天至少吃五份以上。.

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果实

果實,是被子植物(也称显花植物)花的部份組織衍生成的生殖器官,通常在开花授粉之后,以受精的子房为主体而形成,其中包含有种子。植物藉由果實來傳播種子。其中有許多是可以食用的,人類或動物食用果實後移動,有助於,而果實可以提供人類或動物營養,兩者之間有共生關係,而果實也是人類及許多動物的食物來源之一。世界上的農業產品中,果實佔了其中很大的一部份。 水果是指可以生食,多汁液,有酸味或甜味的果實,像蘋果、橙、西瓜、葡萄、香蕉及檸檬等。但在植物學的定義上,也有一些不被視水果的果實,例如豆子、玉米粒、小麥的麥穗及番茄(亦可作為水果生食)。。 果实的结构通常可分为种子和果皮两部分。果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮(但在多数情况下难于区分),其中外果皮的表面有时有各种形态的附属物,如腺毛草屬、钩、翅等。对于可食用的果实来说,一般所謂的果肉,实际上是果皮的一部分,比如桃的肉质部分即为中果皮。 除被子植物外,某些植物也可以通过单性结实形成果实,这样形成的果实在外形上与正常果实相似,但其中的种子没有生殖能力,通常发生不同程度的退化,甚至完全消失.

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根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的离子,并且具有支持,贮存合成有机物质的作用。当然,位于地表外的气生根(榕树)也属于根的一种。.

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植物

植物(Plantae)是生命的主要形態之一,並包含了如乔木、灌木、藤類、青草、蕨類及綠藻等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和擬蕨類等植物,據估計現存大約有350000個物種。直至2004年,其中的287655個物種已被確認,有258650種開花植物15000種苔蘚植物(参见条目中表格)。綠色植物大部份的能源是經由光合作用從太陽光中得到的。.

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植物学

植物学是一门研究植物形态解剖、生长发育、生理生态、系统进化、分类以及与人类的关系的综合性科学,是生物学的分支学科。.

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上面的列表回答下列问题

植物和香草之间的比较

植物有234个关系,而香草有62个。由于它们的共同之处13,杰卡德指数为4.39% = 13 / (234 + 62)。

参考

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