果糖-6-磷酸和酯化反应

果糖-6-磷酸和酯化反应之间的区别

果糖-6-磷酸 vs. 酯化反应

果糖6-磷酸（英語：fructose 6-phosphate）是生物體內的常見分子之一，也是糖解作用的過程中所生成的產物之一，屬於酮糖。在糖解作用中，果糖6-磷酸是葡萄糖6-磷酸在磷酸葡萄糖異構酶（英語：Phosphoglucose isomerase）的催化之下所形成；之後又會經由磷酸果糖激酶（英語：Phosphofructokinase）的催化，以及消耗一個ATP，生成果糖1,6-雙磷酸，是糖解作用中的第二次磷酸化作用。. 酯化一般是指醇和酸作用，生成酯和水的一种有机化学反应。普通的脂肪就是一种酯，酯可以经水解再分解为醇和酸。一般的脂肪是三甘油酯，是由甘油（丙三醇）和脂肪酸（具有4-28个碳原子的有机羧酸）合成的。.

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果糖-6-磷酸和酯化反应之间的比较

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参考

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