斐林试剂和果糖
快捷方式: 差异，相似，杰卡德相似系数，参考。
斐林试剂和果糖之间的区别
斐林试剂 vs. 果糖
斐林试剂（Fehling's reagent），也称斐林试液、菲林试剂，是一个常用的分析化学试剂。西元1849年由德國化學家赫爾曼·馮·斐林（Hermann von Fehling）制作出來。斐林試劑可以用來區分水溶性的醛及酮官能基，也可以用來測定單醣。. 果糖（C6H12O6, ）是一种简单的糖（单糖），極易溶於水，在许多食品中存在，和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份。蜂蜜，树上的水果，浆果，瓜类，以及一些根类蔬菜如：甜菜，地瓜，歐洲蘿蔔，洋葱等含有果糖；通常与蔗糖与葡萄糖在一起形成化合物。果糖也是蔗糖分解的产物，蔗糖是一种雙醣，在消化过程中，由于酶的催化特性而分解为一个葡萄糖和一个果糖。 果糖是甜度最高的天然糖，果糖的甜度一般被認定是蔗糖的1.73倍。.
之间斐林试剂和果糖相似
斐林试剂和果糖有1共同点（的联盟百科）: 單醣。
單醣（monosaccharides (源自希臘語 monos: single, sacchar: sugar), 亦稱：simple sugars）是碳水化合物的一種，其結構在眾多醣分子中是最簡單的。味道甜美，能溶於水和會結晶。 單醣以糖分子內含有碳原子的數量來歸類。通常有三至七個碳原子，例子有：.
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- 什么斐林试剂和果糖的共同点。
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斐林试剂和果糖之间的比较
斐林试剂有40个关系，而果糖有14个。由于它们的共同之处1，杰卡德指数为1.85% = 1 / (40 + 14)。
参考
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