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抗坏血酸和西洋接骨木

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

抗坏血酸和西洋接骨木之间的区别

抗坏血酸 vs. 西洋接骨木

抗坏血酸(ascorbic acid, C6H8O6)是一种天然存在的具有抗氧化性质的有机化合物。纯净的抗坏血酸是白色固体,但有些杂质的样品会带点微黄色。抗坏血酸易溶于水,形成轻度酸性的溶液。這種物質最初被稱為「L-己糖醛酸」,但是當它被發現在動物上有維生素C活性,因而有人建議將其重命名。抗坏血酸是维生素C的被定義為一維生素活性,而不是那麼一個特定的物質。新的名稱,抗坏血酸英文名“Ascorbic acid”源自于:a-(表示“不”)+ scorbutus(表示“坏血病”,此病缘于缺乏维生素C)。抗坏血酸衍生于葡萄糖,许多动物都可以制造它,但是人类需要它作为他们营养的一部分。其它缺少制造抗坏血酸的脊椎动物包括灵长类、豚鼠、真骨鱼类、蝙蝠和一些鸟类,他们都需要抗坏血酸作为饮食中的微量营养素。. 西洋接骨木(学名:Sambucus nigra)为五福花科接骨木属的植物。分布在欧洲以及中国大陆的山东、上海、江苏等地,目前已由人工引种栽培。.

之间抗坏血酸和西洋接骨木相似

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抗坏血酸和西洋接骨木之间的比较

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参考

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