德國飲食和茴芹

德國飲食和茴芹之间的区别

德國飲食 vs. 茴芹

德國飲食文化是指德國國內和日耳曼人的飲食習慣。德國由於身處歐洲大陸之中心，飲食文化與內陸地區之物產分佈息息相關。整體上德國較為愛好肉類。其中德國人尤其愛吃豬肉，大部分有名的德国菜都是豬肉制品，例如德國香腸，德國豬腳。相較於歐洲中南部精緻飲食，德國的傳統飲食普遍較粗獷，但仍具特色；傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝，常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用。另外德國也是世界啤酒生產大國之一。德国人均啤酒消費量居世界首位。其中尤以慕尼黑的啤酒節最為知名。. 茴芹（學名：Pimpinella anisum，Anise，Aniseed），又稱作西洋茴香、洋茴香、大茴香、歐洲大茴香，是原產於埃及和地中海東部的一种伞形科植物，有着带甜味的果实和類似甘草和茴香的香味，故常用于用于提炼精油、制造糖果和酿酒，也有一定的药用價值，自古便受到珍視。.

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德國飲食和茴芹之间的比较

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参考

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