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异硫氰酸烯丙酯和烯丙基氯

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异硫氰酸烯丙酯和烯丙基氯之间的区别

异硫氰酸烯丙酯 vs. 烯丙基氯

硫氰酸烯丙酯 (Allyl isothiocyanate, AITC) 是一種有機硫化合物,其化學式為CH2CHCH2NCS。 異硫氰酸烯丙酯是一種無色的油脂,芥菜,蘿蔔,辣根,芥末的刺激性味道都是來自於此化合物。這種辛辣的味道以及催淚的效果是通過TRPA1和TRPV1離子通道介導的。異硫氰酸烯丙酯微溶於水,但易溶於大多數的有機溶劑。. 烯丙基氯(化学式:CH2.

之间异硫氰酸烯丙酯和烯丙基氯相似

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烯丙基氯

烯丙基氯(化学式:CH2.

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异硫氰酸烯丙酯和烯丙基氯之间的比较

异硫氰酸烯丙酯有16个关系,而烯丙基氯有30个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为2.17% = 1 / (16 + 30)。

参考

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